ਕਾਕਟੇਲ ਪਕਵਾਨਾ, ਆਤਮਾ, ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਬਾਰ

ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਖਾਉਣ ਲਈ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਬੁਨਿਆਦ

ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਖਾਉਣ ਲਈ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਬੁਨਿਆਦ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਸਿਰਫ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਜਿੰਨੀ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਸਿਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉੱਨਾ ਹੀ ਵਧੀਆ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ ਅਤੇ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਇੰਸਪੈਕਸ਼ਨ ਸਰਵਿਸ ਕੋਲ ਸਰਪ੍ਰਸਤਾਂ ਅਤੇ ਸਿੱਖਿਅਕਾਂ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸਵੱਛ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲਣਾ ਸਿੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ.

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਪੂਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਛਾਣਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗੰਦਗੀ ਦਾ ਜੋਖਮ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਸਮਝਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਦਰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਨਿੱਘੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਾਸ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਤਾਪਮਾਨ-ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਵੀ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਨਾ ਕਿ ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨਾ.

ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ - ਅਤੇ ਹਰ ਬਾਹਰੀ ਪਿਕਨਿਕ - ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀਆਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਗੱਲਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਅਦਿੱਖ ਦੁਸ਼ਮਣ "ਬੀਏਸੀ" ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੋਚਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸੰਖੇਪ "ਬੈਕਟੀਰੀਆ" ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਵੇਖਿਆ, ਸੁਣਿਆ, ਸੁੰਘਿਆ ਜਾਂ ਚੱਖਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ - ਪਰ ਸਹੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਆਦਤਾਂ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਮਦਦ ਮੰਗਣ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ.

ਸਾਫ਼

ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਅਤੇ ਸਤਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ. ਇਹ ਆਮ ਸਮਝ ਵਰਗਾ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਇੰਸਪੈਕਸ਼ਨ ਸਰਵਿਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਧੋਤੇ ਹੱਥ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹਨ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਰਾਮਘਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ, ਡਾਇਪਰ ਬਦਲਣ ਜਾਂ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 20 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਧੋਵੇ.

ਬੈਕਪੈਕ ਅਤੇ ਕਿਤਾਬਾਂ, ਜੋ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਨੂੰ ਫਰਸ਼ 'ਤੇ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਜਾਂ ਕਾ .ਂਟਰ' ਤੇ.

ਪਾਰਕ ਦੇ ਦੌਰੇ, ਕੈਂਪਿੰਗ ਯਾਤਰਾਵਾਂ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਬਾਹਰੀ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਲਈ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਤਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂੰਝਣ ਲਈ ਗਿੱਲੇ ਤੌਲੀਏ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ੀ ਤੌਲੀਏ ਹਨ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਲਈ ਪਾਣੀ ਪੈਕ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਫ਼, ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘਾਟ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੋ.

ਵੱਖਰਾ

ਕਰੌਸ-ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ-ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ-ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਪੈਕ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਕੱਚੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ wraੰਗ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਨਾ ਆਓ.

ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਬਾਰੇ ਬੀਏਸੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੋਚਣਾ ਸਿਖਾਓ, ਇੱਕ ਅਦਿੱਖ ਦੁਸ਼ਮਣ ਜਿਸ ਕੋਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ "ਬੀਏਸੀ ਨਾਲ ਲੜਨ" ਅਤੇ ਕਰੌਸ ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਵੀ ਹੈ: ਚੁਸਤ ਰਹੋ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਰੱਖੋ. ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਰੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸਾਬਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਉ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੱਚੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ.


ਉਮਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੁੱਕਰੀ ਦੇ ਹੁਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ

ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੀਏ - ਇੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਹੁਨਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਗਾਈਡ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਉਮਰ ਦੁਆਰਾ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਅਨੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਵਾਨ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮਤ ਨਾਲ ਉਹ ਰਸੋਈ ਦੇ ਜੀਵਨ ਭਰ ਦੇ ਪਿਆਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਹ ਹੁਨਰ ਜੋ ਉਹ ਬਾਲਗਤਾ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਨ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨਗੇ.

ਬੱਚੇ ਵੱਖ -ਵੱਖ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਕਰਨ ਦੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹੋਣਗੇ. ਉਹਨਾਂ ਕਾਰਜਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਨਿਰਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ੁਕਵੇਂ ਸਮਝਦੇ ਹੋ. ਸੁਰੱਖਿਆ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਚਿੰਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪਰਖ ਅਤੇ ਗਲਤੀ ਸਾਰੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.

ਹੇਠਾਂ ਅਸੀਂ 3 ਸਾਲ, 3 - 5 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ, 5 - 7 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ, 8 - 11 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ 12 ਅਤੇ ਇਸਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਕੰਮਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਅੰਡਰ 3s ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ

ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਖਤਰੇ ਹੱਥ ਫੜਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹਨ - ਘੜੇ ਦੇ ਹੈਂਡਲ, ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ, ਤਿੱਖੇ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਭਾਂਡੇ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਉਤਪਾਦ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਯਾਤਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ, ਤਿੱਖੀ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਸਪਸ਼ਟ ਮਾਰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸਥਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣ ਸਕੋ ਕਿ ਉਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਦੂਰੀ' ਤੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰਸਤਾ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਸਿਖਾਉਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣਗੇ:

  • ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਮ ਸਿਖਾਉਣ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰੇਗਾ.
  • ਹਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ - ਉਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ
  • ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਆਲੂ ਮਾਸ਼ਰ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ਿੰਗ - ਦੁਬਾਰਾ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ
  • ਛਿੜਕਣਾ - ਆਟਾ, ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੜਬੜ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਪਾਉ
  • ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸਕੇਲ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾ ਮਾਰੋ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ!

ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਬਜ਼ੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬੇ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ ਸਿੰਕ ਵਿੱਚ ਧੋਣ ਲਈ ਦੇਣਾ ਹੈ - ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਲੰਬਾ ਮਨੋਰੰਜਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

3-5 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ

3-5 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ

  • ਤੋਲਣਾ - ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਸਕੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਜਾਂ ਚਮਚਾ ਮਾਰਨਾ. ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਚੱਮਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ
  • ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ
  • ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪਲਾਸਟਿਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਨਰਮ ਸਮਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਮੱਖਣ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ
  • ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਆਟਾ - ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਲਈ ਆਟੇ, ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਸਟੇਸ਼ਨ ਸਥਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
  • ਮਿਲਾਉਣਾ - ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਤਾਂ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ
  • ਪਾੜਨਾ ਅਤੇ ਸਕਵੈਸ਼ ਕਰਨਾ - ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਫਲ ਨੂੰ ਸਕਵੈਸ਼ ਕਰਨਾ
  • ਛਾਣਨੀ - ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਉੱਤੇ ਸਿਈਵੀ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸਨੂੰ ਟੈਪ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ!
  • ਇੱਕ ਮੱਸਲ ਅਤੇ ਮੋਰਟਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ - ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਲੱਕੜ ਦੀ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ
  • ਗੁਨ੍ਹਣਾ - ਹਲਕਾ ਗੋਡਾ ਲਗਾਉਣਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ
  • ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਣਾ, ਆਕਾਰ ਦੇਣਾ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ - ਪਲਾਸਟਿਕ ਕਟਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਚੁਣੋ
  • ਫੈਲਾਉਣਾ - ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਆਈਸਿੰਗ ਫੈਲਾਉਣਾ
  • ਪੌਡਿੰਗ, ਚੁਗਾਈ ਅਤੇ ਹਲਿੰਗ - ਚੌੜੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪੌਡ ਕਰਨਾ, ਪੱਤਿਆਂ, ਟਮਾਟਰਾਂ ਜਾਂ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਵੇਲ ਤੋਂ ਚੁੱਕਣਾ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਹਲਾਲ ਕਰਨਾ

ਆਪਣੇ 3-5 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ:

5-7 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ

ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਕੈਂਚੀ ਵਰਗੇ ਤਿੱਖੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਸਾਧਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਯੋਗਤਾ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਰਾਮਦੇਹ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਅਜੇ ਹੋਰ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੁਨਰ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਉਹ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਫਿਰ ਵੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੋ ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਵੀ ਖਿਸਕਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ.

5 - 7 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ

  • ਛੋਟੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ - ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਉਂਗਲਾਂ ਦੇ ਖਤਰੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਪੰਜੇ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਚਾਕੂ ਦੇ ਹੁਨਰ ਵੀਡੀਓ ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ
  • ਕੈਚੀ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੀ ਕੈਂਚੀ ਜਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਕੈਂਚੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਵਰਤੋ
  • ਗਰੇਟਿੰਗ - ਉਂਗਲਾਂ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੀਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਜੋ ਵੀ ਪੀਹ ਰਹੇ ਹਨ ਉਸ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਨੇੜੇ ਨਾ ਆਉਣ
  • ਮਾਪਣਾ - ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੱਚੇ ਪੜ੍ਹਨਾ ਅਤੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਗਣਿਤ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੈ
  • ਰਗੜਨਾ - ਉਂਗਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਰਗੜਨਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੰਗਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
  • ਕੁੱਟਣਾ ਅਤੇ ਫੋਲਡ ਕਰਨਾ - ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦਿਖਾਓ ਕਿ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਹਰਾਇਆ ਜਾਵੇ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਵਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ withoutੇ ਬਿਨਾਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ
  • ਕੇਕ ਦੇ ਟੀਨ ਜਾਂ ਟਰੇ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਸਿੰਗ ਅਤੇ ਲਾਈਨ ਕਰਨਾ
  • ਸੰਤਰੇ ਜਾਂ ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਛਿਲੋ-ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਅੰਡੇ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡੇ ਟੂਟੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚਲਾਓ ਅਤੇ ਬਚੀ ਹੋਈ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ
  • ਟੇਬਲ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਸਮ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰੋ

ਤੁਹਾਡੇ 5 - 7 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ:

8-11 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ

3 - 5 ਅਤੇ 5 - 7 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਹੁਨਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਦੋਂ ਬੱਚੇ 8 +ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਧੇਰੇ ਸੁਤੰਤਰਤਾ ਨਾਲ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਖਤਰਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨਿਗਰਾਨੀ ਅਜੇ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਪਰ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਹੱਥੋਂ ਦੂਰ ਜਾਓ.

8-11 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ

  • ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣਾ
  • ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ
  • ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਲੱਭਣਾ
  • ਪੀਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ
  • ਹਿਲਾਉਣਾ, ਬੈਲੂਨ ਵਿਸਕ ਜਾਂ ਹੈਂਡਹੈਲਡ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ
  • ਇੱਕ ਹੌਬ, ਓਵਨ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ
  • ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣਾ
  • ਡੱਬੇ ਖੋਲ੍ਹਣੇ

ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਉਪਰੋਕਤ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਉ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਖਤਰਿਆਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੁਕੋ. ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਜਲਣ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੋ. ਉਹ ਜਿੰਨੇ ਵੀ ਸਮਰੱਥ ਹੋਣ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਭਟਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਕਾਹਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ.

ਤੁਹਾਡੇ 8 - 11 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ:

12+ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਦੇ ਮੌਕੇ

ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਦੁਰਘਟਨਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਵੀ ਕੁਝ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

12+ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ:

ਸਿੱਖਣ ਦੇ ਮੌਕੇ

  • ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਫਾਈ-ਮੁੱ washing ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੱਥ ਧੋਣਾ
  • ਗਣਿਤ - ਗਿਣਤੀ, ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡਣਾ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰਨਾ, ਜੋੜਨਾ ਅਤੇ ਘਟਾਉਣਾ
  • ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਛਾਣਨਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੂਲ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣਾ
  • ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਪਛਾਣਨਾ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖਣਾ
  • ਅੰਤਮ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ
  • ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ - ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵਧੇਰੇ ਜੋੜਨ, ਪੜਾਅ ਜ ਸਵਾਦ ਜਦੋਂ ਉਹ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਇੱਛੁਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
  • ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸਵਾਦ, ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਭੋਜਨ
  • ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਸਬਰ
  • ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨ "ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
  • ਨਿਪੁੰਨਤਾ, ਵਧੀਆ ਮੋਟਰ ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਤਾਲਮੇਲ ਅਤੇ ਬਿਨਾ ਸਪਿਲਿੰਗ ਦੇ ਚੁੱਕਣਾ, ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਅਤੇ ਡੱਬੇ ਖੋਲ੍ਹਣਾ, ਤੋਲਣਾ

ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ

ਜਦੋਂ ਬੱਚੇ ਦੇਖਣਾ ਸਿੱਖਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਲਣ ਕਰਕੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਗੇ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਬੁੱ olderੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਦਿਓ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਬਦਲੇ ਜਾਣ ਤੇ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗੀ. ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਤਮ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਜੰਗਲੀ ਹੋਣ ਦੇਣ ਦੇ ਮੌਕੇ ਦਿਓ.

ਬੱਚੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਿੱਖਣਗੇ ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸਬਕ ਜੋ ਉਹ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ ਉਹ ਹੈ ਸੁਆਦੀ, ਸਿਹਤਮੰਦ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ.


ਜੁੱਤੇ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨੋ

ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਜੁੱਤੇ ਪਹਿਨਣ ਬਾਰੇ ਨਾ ਸੋਚੋ, ਪਰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਹੀ ਸਲਾਹ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡੁੱਲ੍ਹੇ ਹੋਏ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਕਦਮ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਟ੍ਰੈਕਸ਼ਨ ਦੇਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਰਘਟਨਾਵਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਕਿਸੇ ਦੇ ਪੈਰ 'ਤੇ ਚਾਕੂ ਸੁੱਟਣਾ ਅਸਹਿ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਟਾਂਕੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਪੈਰ ਦਾ ਅੰਗੂਠਾ ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚੰਗੇ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਜੁੱਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਜੋੜਨਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਾਦਸਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੱਪੜੇ ਵੀ ਪਹਿਨੇ ਹੋਏ ਹੋ. ਲੰਮੀ ਅਤੇ ਵਹਿਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਲੀਵਜ਼ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, looseਿੱਲੇ ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਫੈਬਰਿਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਤੇ ਪਿਘਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਅੱਗ ਲੱਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.


ਰਸੋਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਚਾਰਟ- ਰਸੋਈ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਅਤੇ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਸ ਚਾਰਟ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਟੇਪ ਕਰੋ.

ਭੋਜਨ ਸਵੱਛਤਾ ਚਾਰਟ

ਮਾਪਣ ਚਾਰਟ- ਮਾਪ ਸਿੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ

ਹਰ ਮਹੀਨੇ ਉਪਲਬਧ ਮੁਫਤ ਡਾਉਨਲੋਡਸ ਲਈ ਇਸ ਮਹੀਨੇ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.


ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਸਿਖਾਉਣ ਦੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤਰੀਕੇ

ਮੈਂ ਬੱਚੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰ ਵਿਗਿਆਨ (ਘਰੇਲੂ ਅਰਥ ਸ਼ਾਸਤਰ) ਅਧਿਆਪਕ ਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਸਾਡੀ ਫੂਡਜ਼ ਕਲਾਸ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਾਇਆ ਸੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਵੱਛਤਾ ਸੀ. ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਖਾਉਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਵੱਛਤਾ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਸ਼ਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਣ ਬਾਰੇ ਮੂਲ ਗੱਲਾਂ ਸਿੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਮਨੋਰੰਜਕ ਵਿਚਾਰ ਹਨ.

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਵੱਛਤਾ ਦੀਆਂ ਮੁicsਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਬਾਰੇ ਸਿਖਾਉਣ ਲਈ 6 ਪੰਨਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਕਿਤਾਬਚਾ ਲਿਖੀ. ਇਹ ਮੇਰੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਛਾਪਣਯੋਗ ਮੇਰੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਲਵੋ ਅਤੇ#8211 ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹੁਣ ਆਪਣੀ ਕਾਰਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ!

ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਆਨਲਾਈਨ ਸਰੋਤ ਵੀ ਮਿਲੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਸਿਖਾਉਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਯੂਐਸਡੀਏ ਤੋਂ ਫੂਡ ਸੇਫ ਫੈਮਿਲੀਜ਼ ਟੂਲਕਿੱਟ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਸਿਖਾਉਣ ਲਈ ਮੁਫਤ ਡਾ downloadਨਲੋਡ ਕਰਨ ਯੋਗ ਸਮਗਰੀ

ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਸਵੱਛਤਾ ਸਿਖਾਉਣ ਲਈ ਵੀਡੀਓ, ਗੇਮਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਕ੍ਰਬ ਕਲੱਬ ਅਤੇ#8211 ਇੱਕ ਵੈਬਸਾਈਟ. ਇੱਕ ਅਧਿਆਪਕ/ਮਾਪਿਆਂ ਦਾ ਭਾਗ ਵੀ ਹੈ.

ਲੜੋ ਬੀਏਸੀ ਇਸ ਵੈਬਸਾਈਟ ਤੇ ਫਿਲਮਾਂ, ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ, ਪਾਠ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਗ੍ਰੇਡਾਂ ਲਈ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਮਨੋਰੰਜਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ.

ਪੋਸ਼ਣ ਇੰਟਰਐਕਟਿਵ ਵੈਬਸਾਈਟ – ਇਹ ਸਾਈਟ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਸਵੱਛਤਾ ਸਿਖਾਉਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਹੱਥ ਧੋਣ ਦਾ ਇੱਕ ਭਾਗ ਹੈ.


ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿਖਾਉਣਾ

ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਖਾਣਾ ਸਿਖਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਵੇ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜੀਵਨ ਦਾ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਹੁਨਰ ਹੈ ਜੋ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗਣਿਤ, ਵਿਗਿਆਨ, ਸਾਖਰਤਾ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਮੋਟਰ ਹੁਨਰਾਂ ਬਾਰੇ ਸਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਉਮਰ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਰਸੋਈ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਇਸ ਮਾਰਗ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ cookੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸਿਖਾ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ.

ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਬੁਨਿਆਦ

ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨੀ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ:

    ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਗਰਮ, ਸਾਬਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ.
  • ਮੋ longਿਆਂ ਤੋਂ, ਲੰਮੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਖਿੱਚੋ.
  • ਕਾ counterਂਟਰ ਟੌਪਸ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਤਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖੋ.
  • ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਸਿਖਾਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਚੱਟਣ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਹੱਥ ਨਾ ਪਾਉਣ ਦਿਓ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜਦੋਂ ਕੱਚੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਪੋਲਟਰੀ ਵਰਗੇ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ.
  • ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੋ ਵਾਰ ਡੁਬੋਉਣ ਜਾਂ ਚੱਮਚ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ.
  • ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਨੌਜਵਾਨ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
  • ਚਾਰ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ:
    • ਧੋਵੋ ਹੱਥ, ਸਤਹ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡੇ.
    • ਕੱਚਾ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਰੱਖੋ ਵੱਖਰਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ.
    • ਕੁੱਕ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ.
    • ਠੰਾ ਕਰੋ ਤੁਰੰਤ 40 ਅਤੇ ਡਿਗਰੀਐਫ ਜਾਂ ਘੱਟ.

    ਇਹ ਬੁਨਿਆਦ ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਹਨ.

    3-5 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ

    ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਮਦਦ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਲਗਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੋਟਰ ਹੁਨਰ ਅਜੇ ਵੀ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਪਜ ਧੋਣ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਉਪਕਰਣਾਂ ਅਤੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਸਿਖਾਓ.

    • ਘੱਟੋ ਘੱਟ 20 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ, ਸਾਬਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹੱਥ ਧੋਵੋ. ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਧੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਵਾਰ "ਹੈਪੀ ਬਰਥਡੇ" ਗਾਣਾ ਗਾ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਖੇਡ ਬਣਾਉ.
    • ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ.
    • ਟੇਬਲਟੌਪਸ ਪੂੰਝੋ.
    • ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬੱਲੇ ਵਰਗੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉ.
    • ਬੁਰਸ਼ (ਜਾਂ "ਪੇਂਟ") ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਰੋਟੀ, ਐਸਪਰਾਗਸ ਜਾਂ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਬੁਰਸ਼.
    • ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੂਕੀ ਕਟਰ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਕੱਟੋ (ਪਰ ਕੱਚਾ ਆਟਾ ਨਾ ਖਾਓ!).

    6-7 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ

    ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ 6-7 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੇ ਵਧੀਆ ਮੋਟਰ ਹੁਨਰ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਯਾਦ-ਦਹਾਨੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.

    • ਕੱਚੇ ਆਲੂ, ਅਦਰਕ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਹੋਰ ਧੋਤੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਲਈ ਪੀਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
    • ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਹੱਥ ਧੋਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ.
    • ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਦੁਆਰਾ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਐਵੋਕਾਡੋਸ ਕੱੋ.
    • ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਠੰਡੇ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚ.
    • ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਕੱਟੋ.
    • ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਲੋਡ ਕਰੋ.
    • ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
    • ਸਾਫ਼, ਧੁੰਦਲੀ ਰਸੋਈ ਕੈਚੀ ਨਾਲ ਪਾਰਸਲੇ ਜਾਂ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.

    8-9 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ

    ਇਸ ਉਮਰ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਹੁਨਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਤਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂੰਝਣ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਠੰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਮਹੱਤਵ ਨੂੰ ਸਿਖਾਓ.

    • ਕੈਨ ਓਪਨਰ ਨਾਲ ਡੱਬਾ ਖੋਲ੍ਹੋ.
    • ਬਚੇ ਹੋਏ ਖੋਖਲੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਜੇ ਇਹ ਨੱਬੇ ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਹੋਵੇ).
    • ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਤੇ ਪਾoundਂਡ ਚਿਕਨ. ਨੋਟ: ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ ਵਰਤੋ, ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮ, ਸਾਬਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹੱਥ ਧੋਣੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ.
    • ਅੰਡੇ ਕੁੱਟੋ.
    • ਫੂਡ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਅਤੇ ਐਨਡੀਸ਼ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਇਹ ਵਿਗਿਆਨ ਪ੍ਰਯੋਗ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ!
    • ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ.

    10-12 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ

    ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, 10-12 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਬਾਲਗਾਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਉਹ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਉਂਟਰਾਂ ਤੇ ਪੈਨ ਹੈਂਡਲਸ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਨਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਟਕਰਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਪਲੱਗ ਕਰਨਾ, ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਓਵਨ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ.

    ੁਕਵੇਂ ਕਾਰਜ (ਬਾਲਗ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ):

    • ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲੋ.
    • ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਭੋਜਨ.
    • ਇੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕਦਮ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹਨਾ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਹੀ uringੰਗ ਨਾਲ ਮਾਪਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
    • ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉ.
    • ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
    • ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਕੱਟੋ.

    ਇਕੱਠੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਕੀਮਤੀ ਹੁਨਰ ਸਿਖਾਉਣ, ਚੰਗੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.


    ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸੁਝਾਅ

    ਜਦੋਂ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚਿੰਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਦਮ ਘੁੱਟਣ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਨਤੀਜੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸੂਚਿਤ ਰਹਿਣਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

    ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

    ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਾਲਗਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਉਮਰ ਸਮੂਹ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਖਤਰਨਾਕ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਰੋਗ ਨਿਯੰਤ੍ਰਣ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਕੇਂਦਰ 5 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸੰਕਰਮਣ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਦਰ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੁਰਦੇ ਫੇਲ੍ਹ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

    ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲਣ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

    ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ:

    • ਸਾਰੇ ਅਨਪੈਸਟੁਰਾਈਜ਼ਡ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅਨਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸਾਈਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ
    • ਕੱਚੇ ਜਾਂ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਜਾਂ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ
    • ਕੱਚਾ ਜਾਂ ਘੱਟ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ
    • ਕੱਚੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼
    • ਕੱਚੇ ਸਪਾਉਟ
    • ਹਨੀ, ਬੱਚੇ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਜਨਮਦਿਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੱਕ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬੋਟੂਲਿਜ਼ਮ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਜੋ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

    ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਤੋਂ ਖੁਆਉਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਬੀ ਫੂਡ ਜਾਰ. ਚਮਚੇ ਤੋਂ ਮੂੰਹ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਤੱਕ "ਡਬਲ ਡੁਬਕੀ", ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਮੂੰਹ ਤੋਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ isੰਗ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਾਰ ਤੋਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚੱਮਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਦਿਓ. ਕਟੋਰੇ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਅਣਸੁਲਝੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਉਹ ਭੋਜਨ ਜੋ ਬੱਚੇ ਅਤੇ rsquos ਮੂੰਹ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਆਇਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

    ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਸ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਮੁੜ ਖੋਜ ਕਰੋ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ (40 ਅਤੇ ਡਿਗਰੀਐਫ ਜਾਂ ਹੇਠਾਂ).

    • ਤਣਾਅ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਖੁੱਲੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਬਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
    • ਤਣਾਅ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
    • ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
    • ਬੇਬੀ ਫੂਡ ਦੇ ਨਾ ਖੋਲ੍ਹੇ ਹੋਏ ਜਾਰਾਂ ਦੀ ਸਮਾਨ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਦੂਜੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕੀ ਮੇਰਾ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ? ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਗਾਈਡ ਲਈ ਐਪ.

    ਦਮ ਘੁੱਟਣ ਦੇ ਜੋਖਮ

    ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦਮ ਘੁੱਟਣ ਦਾ ਉੱਚ ਖਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੰਦ ਹਨ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.

    ਘੁਟਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਚਾਰ ਸਾਲ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਦਿਓ:

      ਛੋਟੇ, ਪੱਕੇ ਭੋਜਨ: ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਜ, ਪੌਪਕਾਰਨ, ਸੁੱਕੇ ਫਲੇਕ ਸੀਰੀਅਲ, ਚਿਪਸ, ਪ੍ਰਿਟਜ਼ੇਲ, ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਸਾਰੀ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੂਰੇ ਗੁੜ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਜੈਤੂਨ ਸਮੇਤ.

    ਨੋਟ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ, ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

    ਨੋਟ: ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ, ਗਰਮ ਕੁੱਤੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਫਰੈਕ 14 ਇੰਚ ਤੋਂ ਘੱਟ). ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

    ਨੋਟ: ਨਿਰਵਿਘਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਟਰਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਟੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਉਂਗਲੀ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.


    ਕਿੱਥੇ ਅਰੰਭ ਕਰੀਏ: ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ

    ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਆਮ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

    • ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ. ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਚੱਮਚ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦਾ ਨਿਰਣਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਣਜਾਣ ਸਮਗਰੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲਓ. ਘੁਟਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਤੋਂ ਸੁਚੇਤ ਰਹੋ ਅਤੇ ਜਾਣੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਨੇੜਿਓਂ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਨੇੜੇ ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
    • ਮਾਡਲ ਚੰਗੀ ਸਫਾਈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਅਕਸਰ ਦੁਹਰਾਓ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਹੱਥਾਂ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਤਹਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 20 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੀਟਾਣੂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਹੋ, ਲੰਮੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਬੰਨ੍ਹੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਭਟਕ ਨਾ ਜਾਵੇ.
    • ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਮਾਰਟ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਲਈ ਸਮਰਪਿਤ ਭਾਂਡੇ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਰੱਖੋ. ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ. ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਕਾਉ, ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਠੰਾ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਰੰਤ ਨਾ ਖਾਓ.
    • ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉ. ਐਪਰਨ ਪਾਉ. ਗੀਤ ਗਾਉ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਇੱਕ ਮੂਰਖ ਖੇਡ ਬਣਾਉ. ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਲੂ ਮੇਸ਼ਰ, ਲਸਣ ਦੇ ਪ੍ਰੈਸ ਅਤੇ ਜੂਸ ਸਕਿਜ਼ਰ. ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਦੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹਨ.
    • ਹੋਸ਼ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਸਮਸ਼ ਸਮਗਰੀ ਸੁੰਘਣ ਦਿਓ. ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਲਈ ਸਿਰਕਾ ਕੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਗਲ੍ਹ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ. ਪੈਨਕੇਕ ਜਾਂ ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਸਤਰੰਗੀ ਰਚਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਕਿਸ਼ੋਰਾਂ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਟਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
    • ਸੁਆਦ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਨੂੰ ਲੁਭਾਉ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਤਾਲੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨਵੇਂ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਹੌਲੀ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਮਨਪਸੰਦ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. (ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ). ਨਵੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਰਵੱਈਆ ਰੱਖੋ. ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ "ਸਾਹਸ" ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉ.
    • ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੜ੍ਹੋ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣ ਸਕੋਗੇ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ, ਅਤੇ ਕਿਹੜੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਅਰੰਭ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਾਧਨ ਤਿਆਰ ਰੱਖੋ.
    • ਸੁਤੰਤਰਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰੋ. ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ (ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਬਾਲਗ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ) ਆਪਣੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ - ਅਤੇ ਗੜਬੜੀਆਂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਇਹ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕੁਝ ਬੱਚੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ "ਗਲਤ" ਕਰਨ ਤੋਂ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੇ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

    ਕੇ-ਸਟੇਟ ਰਿਸਰਚ ਐਂਡ ਐਕਸਟੈਂਸ਼ਨ

    ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਗਰਮ ਕੁੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਥੱਕ ਗਏ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕੋ ਇਕ ਗੁਪਤ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ? ਆਪਣੇ ਕਾ countਂਟਰਟੌਪਸ ਨੂੰ ਧੂੜ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ, ਆਪਣੇ ਐਪਰਨ 'ਤੇ ਬੰਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਦਿਅਕ ਅਤੇ ਮਨੋਰੰਜਕ ਦੁਨੀਆ ਨਾਲ ਆਪਣੇ "ਸਮਾਲ ਫਰਾਈ" ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ. ਭਾਵੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਿਰਫ ਕੂਲ-ਏਡੋ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਰਸੋਈ ਦੁਆਰਾ ਜਾਂਚੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰਵਾਨਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

    ਹੋਸਟ (ਅਤੇ ਮੰਮੀ) ਕੈਰਨ ਅਰਨੋਲਡ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਕੂਲੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਹਰ ਹਫਤੇ, ਪਿੰਟ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.

    ਮਿਆਰੀ ਭੋਜਨ ਇਕੱਠੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਆਰੀ ਸਮਾਂ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਵਿਧੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ... ਸਿਰਫ ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ.

    ਕਿਡਜ਼ ਏ ਕੁਕੀਨ 'ਕੇ-ਸਟੇਟ ਰਿਸਰਚ ਐਂਡ ਐਕਸਟੈਂਸ਼ਨ ਦੇ ਕੰਸਾਸ ਸਨੈਪ-ਐਡ ਲਈ ਸੰਚਾਰ ਵਿਭਾਗ ਅਤੇ ਕੰਸਾਸ ਰੀਜੈਂਟਸ ਐਜੂਕੇਸ਼ਨਲ ਕਮਿicationsਨੀਕੇਸ਼ਨ ਸੈਂਟਰ (ਈਸੀਸੀ) ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ.


    ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਸਿਖਾਓ-ਇਹ ਏ-ਬੀ-ਸੀ ਜਿੰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਾਫ਼ ਰਹੋ!

    ਕਾਪੇਲ, TX - 4 ਮਈ, 2012 - ਹਰ ਸਾਲ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ... ਹਰ 6 ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ 1.

    ਰੋਗ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਕੇਂਦਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ 48 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, 128,000 ਹਸਪਤਾਲ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹਨ ਅਤੇ 3,000 ਲੋਕ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਜਰਾਸੀਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਲਮੋਨੇਲਾ, ਲਿਸਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਈ ਕੋਲੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਰਦੇ ਹਨ. ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਜ਼ੁਰਗ ਬਾਲਗ, ਗਰਭਵਤੀ andਰਤਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

    ਐੱਫ ਡੀ ਏ ਕਮਿਸ਼ਨਰ ਮਾਰਗਰੇਟ ਹੈਮਬਰਗ, ਐਮ ਡੀ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਮੌਤਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸਵੀਕਾਰਨਯੋਗ ਹੈ।

    ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਸਿਖਾਉਣਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਰੋਕਥਾਮ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨਾਲ ਅਰੰਭ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਅਭਿਆਸਾਂ 'ਤੇ ਸਖਤ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ.

    ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ "ਏ-ਬੀ-ਸੀ" ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹੋ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਾਫ਼ ਰਹੋ!" ਇੱਥੇ ਇਹ ਹੈ:

    • ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਾਫ਼ ਹੱਥ ਰੱਖੋ. ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ 20 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅਕਸਰ ਹੱਥ ਧੋਵੋ, ਜਾਂ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਏ-ਬੀ-ਸੀ ਗਾਣਾ ਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇ. ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਦੋਵੇਂ ਹੱਥ ਧੋਵੋ.

    • ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਾਫ਼ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਕੱਚੇ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਬਰੈੱਡਾਂ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਕਾਰ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਬੋਰਡ ਕੱਟਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਕੈਬਨਿਟ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਨੌਕਰੀ ਲਈ ਸਹੀ ਰੰਗ ਜਾਂ ਸ਼ਕਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਸਿਖਾਓ.

    Raw ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਅਲੱਗ ਰੱਖੋ. ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕੱਚੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਕੱਚੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ oteੱਕਣ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਲਓ. ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਅਚਾਨਕ ਡ੍ਰਿੱਪ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.

    ਇੱਕ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਅਤੇ ਰੂਥ ਫ੍ਰੀਚਮੈਨ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਖਾਣੇ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਅਮਲੀ ਕਦਮਾਂ ਨਾਲ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨਾ, ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿਣ ਲਈ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ) ਦੋ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ," ਅਕੈਡਮੀ ਆਫ਼ ਨਿritionਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਐਂਡ ਡਾਇਟੈਟਿਕਸ ਦੇ ਬੁਲਾਰੇ. ਫਰੈਚਮੈਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਲਝਾਉ ਨਾ, ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਗਰਮ, ਸਾਬਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਬੋਰਡਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ (ਫਰੇਚਮੈਨ). "ਪੁਰਾਣੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਚੀਰ, ਚੀਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਾਕੂ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਹਨ."

    ਡੈਕਸਾਸ 1969 ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੋਂ ਹੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਮੋਹਰੀ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਡੇਕਸਾਸ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਬੋਰਡਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਕਾਰ, ਅਕਾਰ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲੀਆ ਕਾ innovਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਰਚਨਾਤਮਕ ਅਹਿਸਾਸ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.

    ਡੈਕਸਾਸ ਕਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸਰਵਿੰਗ ਬੋਰਡਸ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ-ਬੱਚੇ ਇਹਨਾਂ ਸਜਾਵਟੀ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਗੈਰ-ਪਰਚੀ, ਲਚਕਦਾਰ ਹਰੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ. ਕਿਨਾਰੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਕਾlyਂਟਰ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ੰਗ ਨਾਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜੂਸ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਉੱਚੀ ਰੁਕਾਵਟ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਖਤ ਪ੍ਰੋਪੀਲੀਨ ਸਤਹ ਚਾਕੂ ਦੇ ਦਾਗਾਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.

    • ਸਮਗਰੀ: ਪ੍ਰੋਪੀਲੀਨ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਸਤਹ, ਓਵਰਮੋਲਡ, ਨਾਨ-ਸਲਿੱਪ ਟੀਪੀਈ ਕਿਨਾਰੇ, ਬੀਪੀਏ-ਮੁਕਤ
    ਸਤ ਆਕਾਰ: ਲਗਭਗ. 13 x 10 ਇੰਚ ਵਿੱਚ
    • ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਰੰਗ: ਬੈਂਗਣ, ਨਿੰਬੂ, ਟਮਾਟਰ, ਹਰਾ ਸੇਬ, ਸੰਤਰਾ, ਤਰਬੂਜ
    • ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਵਿੰਗ, ਚੀਰ ਜਾਂ ਛਿੱਲ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ
    Food ਐਫ ਡੀ ਏ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੰਪਰਕ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ

    ਡੈਕਸਾਸ ਹੈਵੀ ਡਿutyਟੀ ਗਰਿੱਪਮੇਟ ਸੈਟ -ਬੱਚੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹਨ ਜੋ ਬਿਲਕੁਲ ਬੋਰਡ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਟਿਕਾurable, ਗੈਰ-ਤਿਲਕਣ, ਲਚਕਦਾਰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮੈਟ ਹਨ. ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਦੋ ਅਕਾਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ - ਛੋਟਾ ਆਕਾਰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ 8 x 11 ਇੰਚ ਹੈ - ਚਾਰ ਗਰਿੱਪਮੈਟਸ ਦਾ ਇਹ ਸਮੂਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਸਹੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਹੋਰ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਫਰਸ਼ ਤੇ ਨਹੀਂ ਘੁੰਮ ਰਹੇ! ਹਰੇਕ ਸਮੂਹ 4 ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਬੀਫ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ. ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ, ਨਾਨ-ਸਲਿੱਪ ਬੈਕਿੰਗ ਵੈਬ ਕਾ theਂਟਰ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਫੜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

    • ਸਮਗਰੀ: ਪੌਲੀਪ੍ਰੋਪੀਲੀਨ, ਗੈਰ-ਪੋਰਸ, ਗੈਰ-ਸ਼ੋਸ਼ਕ, ਬੀਪੀਏ-ਮੁਕਤ
    Surface ਸਤਹ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਕੂਆਂ, ਨਾਨ-ਸਲਿੱਪ ਸੈਂਟੋਪ੍ਰੀਨ® ਬੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਸੁਸਤ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ
    Izes ਆਕਾਰ: ਵੱਡੇ, 11.5 ਇੰਚ 14 ਛੋਟੇ, 8 ਇੰਚ 11 ਇੰਚ
    • ਭੋਜਨ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੰਗ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਨਿਰਧਾਰਤ

    1969 ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਿਤ, ਡੇਕਸਾਸ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਨੂੰ ਯੂਐਸਏ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੋਣ ਤੇ ਮਾਣ ਹੈ. ਡੇਕਸਾਸ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਧਨਾਂ, ਯੰਤਰਾਂ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਰਸੋਈ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਲਾਈਨ ਸਟੋਰਾਂ ਅਤੇ ਆਨਲਾਈਨ ਬੈੱਡ ਬਾਥ ਐਂਡ ਬਿਓਂਡ, ਕ੍ਰੇਟ ਐਂਡ ਬੈਰਲ, ਦਿ ਕੰਟੇਨਰ ਸਟੋਰ, ਵਿਲੀਅਮਜ਼-ਸੋਨੋਮਾ, ਮੈਸੀਜ਼, ਡਿਲਾਰਡਸ, ਸੁਰ ਲਾ ਟੇਬਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੌਰਮੇਟ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਸਟੋਰਾਂ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ.


    ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ

    ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨਾ. ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਸੰਭਾਲਣਾ ਹੈ ਇਸਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.

    ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਕਿਉਂ ਹਨ

    ਉਹ ਭੋਜਨ ਜੋ ਸੁਰੱਖਿਅਤ preparedੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਰਗੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਈ ਕੋਲੀ. ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਲੱਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਫੈਲਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਂਪੀਲੋਬੈਕਟਰ (ਉਚਾਰੇ ਗਏ: ਕਾਮ-ਪਾਈ-ਲੋ-ਬੇਕ-ਟੂਰ) ਦੀ ਲਾਗ.

    ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਇਸਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਖੇਡ ਕੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

    ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਅਰੰਭ ਕਰੋ

    ਤੁਹਾਡੇ ਇੱਕ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬ ਪਹੀਏ ਵਾਲੀ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਕਾਰਟ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੱਥੋਂ ਅਰੰਭ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ? ਇਹਨਾਂ ਸੁਝਾਵਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ:

    • ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕਾਰਟ ਵਿੱਚ ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਫਰਿੱਜ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਅਨਾਜ, ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੀ ਕਾਰਟ ਨੂੰ ਮਾਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
    • ਪੈਕਡ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ (ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ), ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ (ਮਿਤੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਅੱਗੇ, ਪਾਸੇ ਜਾਂ ਹੇਠਾਂ ਛਾਪੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ). ਨਾ ਕਰੋ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦੋ ਜੇ ਇਸਦੀ ਮਿਆਦ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਦੀ ਮਿਆਦ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਏਗੀ.
    • ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੀ ਖਰੀਦੋ ਜਾਂ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ ਜਿਸਦੀ ਤੇਜ਼ ਜਾਂ ਅਜੀਬ ਗੰਧ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਨੱਕ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ - ਭਾਵੇਂ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਠੀਕ ਹੋਵੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਾਜ਼ੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਦਿਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਜੀਬ ਗੰਧ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਜੋ ਅਸਾਧਾਰਨ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇ.
    • ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਈ ਵੀ ਜੂਸ ਤੁਹਾਡੀ ਕਾਰਟ ਦੇ ਦੂਜੇ ਭੋਜਨ ਤੇ ਨਾ ਫੈਲ ਜਾਵੇ.
    • ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੱਚੇ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਜਾਂ ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੇ ਖਾਓਗੇ.
    • ਅੰਡੇ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਆਂਡਾ ਫਟਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ ਸਾਫ਼ ਹਨ. ਅੰਡੇ ਗ੍ਰੇਡ ਏ ਜਾਂ ਏਏ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

    ਇਨ੍ਹਾਂ ਬੁਰੀਆਂ ਖ਼ਬਰਾਂ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਕਾਰਟ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਨਾ ਕਰੋ:

    • ਟੁੱਟੀ ਹੋਈ ਚਮੜੀ ਵਾਲਾ ਫਲ (ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਚਮੜੀ ਰਾਹੀਂ ਦਾਖਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਦੂਸ਼ਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ)
    • ਬਿਨਾਂ ਪੈਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ ਦੁੱਧ, ਸਾਈਡਰ, ਜਾਂ ਜੂਸ (ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ)
    • ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਭਰੀ ਤਾਜ਼ੀ ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਮੁਰਗੀ

    ਰਸੋਈ ਦੇ ਵਿੱਚ

    ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਉਹ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਅਸਲ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਰੱਖੋ (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਡੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ).

    ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਪਰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਨਹੀਂ ਕਿ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਕੀ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਹਨ:

    • ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੱਚਾ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ 2 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂ ਜੰਮਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਟੀਕ, ਚੋਪਸ ਅਤੇ ਰੋਸਟਸ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 3-5 ਦਿਨ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ.
    • ਗਰਮ ਕੁੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਡੇਲੀ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾ ਖੋਲ੍ਹੇ ਪੈਕੇਜਾਂ ਨੂੰ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਕੁੱਤਿਆਂ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਪੈਕੇਜ 1 ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਡੇਲੀ ਮੀਟ 3-5 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
    • ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਓ, ਕਦੇ ਵੀ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਨਹੀਂ.
    • ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਫੂਡ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
    • ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਲਟਕਣ ਨਾ ਦਿਓ.
    • ਕੱਚੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਦੇ ਨਾ ਧੋਵੋ. ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਧੋਣ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਕੀਟਾਣੂ ਫੈਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ 165 ਅਤੇ ਡੀਜੀਐਫ (74 ਅਤੇ ਡੀਸੀਸੀ) ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਧੋਣਾ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
    • ਰੋਸਟ, ਸਟੀਕ, ਚੌਪਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਾਉ ਠੋਸ ਮੀਟ (ਬੀਫ, ਵੀਲ, ਸੂਰ, ਅਤੇ ਲੇਲੇ) ਦੇ ਕੱਟ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਜੂਸ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਚਲਦੇ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 145 ਅਤੇ ਡੀਜੀਐਫ (63 ਅਤੇ ਡੀਸੀਸੀ) ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਮੀਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.
    • ਕੁੱਕ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ, ਵੀਲ, ਸੂਰ, ਜਾਂ ਲੇਲੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 160 ਅਤੇ ਡਿਗਰੀਐਫ (71 ਅਤੇ ਡੀਸੀਸੀ) ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਗਰਾਉਂਡ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਨੂੰ 165 ਅਤੇ ਡੀਜੀਐਫ (74 ਅਤੇ ਡੀਸੀਸੀ) ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
    • ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 165 ਅਤੇ ਡਿਗਰੀਐਫ (74 ਅਤੇ ਡੀਸੀਸੀ) ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਚੈੱਕ ਕਰੋ - ਛਾਤੀ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਲੱਤ ਦਾ ਮੀਟ - ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
    • ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਧੁੰਦਲਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਅਲੱਗ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 145 ਅਤੇ ਡਿਗਰੀਐਫ (63 ਅਤੇ ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਨਾ ਹੋਵੇ.
    • ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ, ਗੰਦਗੀ ਜਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
    • ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਪੱਤੇ ਹਟਾਉ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਲਕ ਜਾਂ ਸਲਾਦ.
    • ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਨਾ ਰਹਿਣ ਦਿਓ.
    • ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋਕ ਜਾਂ ਗੋਰਿਆ ਪੱਕਾ ਹੋਵੇ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਵਗਦੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ.

    ਸਾਫ਼ ਕਰੋ

    ਭਾਵੇਂ ਰਸੋਈ ਸਾਫ਼ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ, ਕਾ countਂਟਰਟੌਪਸ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਵੀ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ. ਯੱਕ!

    ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ:

    • ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਾਬਣ ਨਾਲ ਧੋਵੋ ਕੋਈ ਵੀ ਭੋਜਨ.
    • ਕੱਚਾ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ, ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਧੋਵੋ.
    • ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਕਾertਂਟਰਟੌਪਸ ਤੇ ਦੂਜੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ.
    • ਕੱਚਾ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ, ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਤੇ ਕਦੇ ਵੀ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਭੋਜਨ ਨਾ ਰੱਖੋ.
    • ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੇ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਜਾਂ ਮੱਛੀ 'ਤੇ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭਾਂਡੇ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
    • ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚਾ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਛੂਹਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਧੋਵੋ. ਨਾ ਕਰੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਪੂੰਝੋ - ਇਹ ਤੌਲੀਆ ਨੂੰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਸਕਦਾ ਹੈ.
    • ਕੱਚੇ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਲਈ ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬੋਰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
    • ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਾ hotਂਟਰਟੌਪਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸਾਬਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਵਪਾਰਕ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ cleaning ਸਫਾਈ ਦੇ ਹੱਲ ਨਾਲ ਪੂੰਝੋ. ਸਤਹ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ੀ ਤੌਲੀਏ ਵਰਤਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਭਾਂਡੇ, ਭਾਂਡੇ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਗਰਮ, ਸਾਬਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
    • ਗਰਮ, ਸਾਬਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦਾ ਸਥਾਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਜੇਕਰ ਉਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦਾ ਸਥਾਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਸਫਾਈ ਦੇ ਘੋਲ (1 ਗੈਲਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਕਲੋਰੀਨ ਬਲੀਚ) ਨਾਲ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਧੋਣ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਥਪਥਪਾਓ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹਵਾ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
    • ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਗੰਦੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਧੋਵੋ.

    ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ

    ਤੁਹਾਡਾ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਸਫਲ ਰਿਹਾ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ. ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ:

    • ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੀ ਮਨੋਰੰਜਕ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸੰਕਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.
    • ਬਚੇ ਹੋਏ containੱਕਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਠੀਕ ਹਨ, ਪਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਜਾਂ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ coverੱਕਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ.
    • ਕੋਈ ਬਚਿਆ ਬਚਿਆ 3 ਤੋਂ 4 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖਾਓ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ. ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਫਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਖਤ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
    • ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਠੰਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ ,ਣਾ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ.
    • ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗਾਂ, ਜਾਂ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਠੰਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਨਾ ਭਰੋ, ਇਹ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਾਧੂ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡੋ - ਲਗਭਗ & frac12 ਇੰਚ (ਲਗਭਗ 13 ਮਿਲੀਮੀਟਰ) ਇਸਨੂੰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
    • ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ, 2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬਚੇ ਖਾਓ.

    ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਮੈਜਿਕ

    ਆਪਣੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨਾਲ ਜਾਦੂ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਹੈ - ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਲਾਂ ਵਿੱਚ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜਾਂ ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਸ ਪਾਵਰ ਬਟਨ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ:


    ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਉਚ ਅਤ ਮਆਰ ਸਖਆ ਦ ਲਈ ਆਪਣ ਬਚਆ ਨ ਪਡ ਗਜਪਰ ਦ ਸਰਕਰ ਸਕਲ ਵਚ ਦਖਲ ਕਰਵਉ (ਜੁਲਾਈ 2022).


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Destan

    ਮੈਂ ਮੁਆਫੀ ਮੰਗਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਖਿਆਲ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਗਲਤੀ ਮੰਨਦੇ ਹੋ। ਦਰਜ ਕਰੋ ਅਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ। ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ।

  2. Horado

    It agree, a useful idea

  3. St?ane

    Yes, the problem described in the post has existed for a long time. But who will decide it?

  4. Santos

    original. need to look

  5. Shaktilabar

    ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਹਾਸੋਹੀਣਾ ਹੈ।

  6. Hesutu

    ਮੈਂ ਇਤਫ਼ਾਕ ਨਾਲ ਇੱਥੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਦੀ ਚਰਚਾ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਲਈ, ਫੋਰਮ ਵਿੱਚ ਰਜਿਸਟਰ ਹੋਇਆ ਹਾਂ।



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ