ਕਾਕਟੇਲ ਪਕਵਾਨਾ, ਆਤਮਾ, ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਬਾਰ

ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਬੇਕਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਬੇਕਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ

  • ਪਕਵਾਨਾ
  • ਸਮੱਗਰੀ
  • ਸਬਜ਼ੀ
  • ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
  • ਆਲੂ
  • ਆਲੂ ਦੇ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨ
  • ਬੇਕਡ ਆਲੂ

ਇਹ ਇੱਕ ਸਸਤਾ ਅਤੇ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੈ :) ਇਹ ਮੌਸਮੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕਸੇਰੋਲ ਹੈ.


ਸਟਰਲਿੰਗਸ਼ਾਇਰ, ਸਕੌਟਲੈਂਡ, ਯੂਕੇ

128 ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 4

  • 8 ਸੂਰ ਦਾ ਲੰਗੂਚਾ
  • 4 ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬੇਰੋਕ ਬੇਕਨ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 1 ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 5 ਵੱਡੇ ਆਲੂ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚਾਈਵ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
  • 120 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
  • 60 ਗ੍ਰਾਮ (2 ozਂਸ) ਪਨੀਰ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ

ੰਗਤਿਆਰੀ: 20 ਮਿੰਟ ›ਪਕਾਉ: 40 ਮਿੰਟ in 1 ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਸੀ / ਗੈਸ 4 ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
  2. ਲੰਗੂਚੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
  3. ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
  4. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ.
  5. ਲੂਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਇੱਕ ਗਰੀਸਡ ਓਵਨਪ੍ਰੂਫ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਆਲੂ ਦੇ ਅੱਧੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਅਰ ਲਗਾਉ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ੱਕ ਦਿਓ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
  6. 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਸੇਵਾ ਸੁਝਾਅ

ਮੌਸਮੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ

ਸਮੀਖਿਆ ਅਤੇ ਰੇਟਿੰਗGlobalਸਤ ਗਲੋਬਲ ਰੇਟਿੰਗ:(10)

ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ (9)

ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ! ਅਸੀਂ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਅਨੰਦ ਲਿਆ.-03 ਅਗਸਤ 2011

ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ. ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਕੀ ਮੰਗ ਸਕਦੇ ਹੋ? -29 ਫਰਵਰੀ 2012

ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ. ਕੰਮ ਤੋਂ ਵਾਪਸ ਘੁੰਮਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਸੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ, ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ.-28 ਅਪ੍ਰੈਲ 2012


ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਖੇਪ

  • 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
  • ¾ ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
  • 2 ਕੱਪ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ
  • 1 ½ ਕੱਪ ਪਾਣੀ
  • ½ ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੀ ਡਿਲ ਬੂਟੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
  • ½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
  • ¼ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • 1 ¾ ਕੱਪ ਦੁੱਧ
  • 3 ਚਮਚੇ ਅਸਲੀ ਬੇਕਨ ਬਿੱਟ
  • 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ

ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਪਾਣੀ, ਡਿਲ ਬੂਟੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਭਾਫ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ.

ਆਲੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.


ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਬੇਕ

ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਭਰੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ! ਸਾਡੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵਧੀਆ ਸੀ ਅਤੇ#8230 ਮੰਮੀ ਅਤੇ ਭੈਣ ਵੀ ਆਏ ਅਤੇ ਸਹੁਰਿਆਂ ਨਾਲ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾ ਰਹੇ ਸਨ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਖਾਧਾ ਗਿਆ, ਯਕੀਨਨ !! ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਪਾਗਲਪਨ (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸੇ ਲਈ) ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਘਰ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਿਅਸਤ ਦਿਨ ਹੁਣੇ ਖ਼ਤਮ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤਿਆਂ ਲਈ, ਉਹ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਅਜੇ ਵੀ ਰੁਕੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਠੀਕ ਹੈ? ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਇੱਕ-ਪਕਵਾਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੇ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ “ ਹੇ ਮੇਰੇ ਰੱਬ, ਮੈਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣਾ ਪਵੇਗਾ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ! ” ਰਾਤਾਂ: ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਬੇਕ

ਵਿਅੰਜਨ ਹਿਲਸ਼ਾਇਰ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤੁਰਕੀ ਸਮੋਕਡ ਸੌਸੇਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸੌਸੇਜ ਲਈ ਇੱਕ ਕੂਪਨ ਛਾਪ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਥੇ.

ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਇੱਥੇ ਹਨ (ਮੈਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਮੈਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਸ਼ਾਇਰ ਫਾਰਮ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਸੌਸੇਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੂਪ, ਕਸਰੋਲ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਵੀ ਹਨ. ਓਹ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬੋਨਸ … ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਗਲੂਟਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ- ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਮੇਰੀ ਗਲੁਟਨ ਰਹਿਤ ਮਾਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਉਹ ਖਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਖਾ ਰਹੇ ਹਾਂ!

ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ- ਲੰਗੂਚਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਆਲੂ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਮਿਰਚਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਬਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਸੀ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਸੁੱਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਮਾਪ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖੋ).

ਬਾਕੀ ਦੇ (ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਬਰੋਥ, ਮਿਰਚ) ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਸਨ, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਿਲਾਇਆ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ/ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਅਤੇ#8230

… ਫਿਰ ਸਭ ਕੁਝ ਮੇਰੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ’s! ਸੌਖਾ ਭੋਜਨ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਓਵਨ ਲਈ ਤਿਆਰ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ 30 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ- ਆਲੂ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਲੰਗੂਚਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ, ਬਰਸਾਤੀ ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਿੱਘੇ ਆਰਾਮ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਿਆ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦੀ ਸੌਖ ਨੂੰ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ, ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ, ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕੋਈ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ ਸੀ

ਕੂਪਨ ਸ਼ੌਪਰਸ- ਆਪਣੇ ਹਿੱਲਸ਼ਾਇਰ ਫਾਰਮ® ਤੁਰਕੀ ਸਮੋਕਡ ਸੌਸੇਜ ਕੂਪਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਇਥੇ.


ਚੀਜ਼ੀ ਬੇਕਨ ਆਲੂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਕਸਰੋਲ

ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਪਰ ਬੇਕਨ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਭੀੜ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਜੋ ਮੈਂ ਵਾਰ ਵਾਰ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ. ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨ ਕੇ ਅਰੰਭ ਕਰੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੇਕਨ ਕਰਿਸਪ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਫਿਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱ drain ਦਿਓ. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਇੱਕ ਕਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ. ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਉੱਤੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ (ਮੈਂ ਕੁਝ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਵੀ ਸਿਖਰ ਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਾਪਸ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ). ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 5-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.


ਓਹ ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦੀ ਲੱਗ ਰਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਜੋ ਆਲੂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ!

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਮੇਲ ਹਨ ਅਤੇ#8211 ਤੁਹਾਡਾ ਬੇਕ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ

ਮੈਂ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਬੇਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.

ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਯਮ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਲਗਦਾ ਹੈ

ਹੇ ਮੇਰੇ ਵਾਹਿਗੁਰੂ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿੱਖਾਂ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ! ਧੰਨਵਾਦ !!

Yummo ਇਹ ਅੱਜ ਰਾਤ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ

ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਦੇ ਸੇਕਣ ਤੇ ਇਸ ਦਿਲਚਸਪ ਮੋੜ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗੇ.

ਆਲੂ ਦਾ ਸੇਕਣਾ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਬੇਕਨ ਦਾ ਜੋੜ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ!

ਮੈਂ ਟਿਪ ਲਈ ਇਸ ਧੰਨਵਾਦ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਸੋਚਿਆ ਸੀ!

ਮੈਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਲਗਦਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ.

ਓ ਯਮ! ਇਹ ਸਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਿੱਟ ਹੋਵੇਗਾ

ਆਲੂ ਦਾ ਸੇਕਣਾ ਹਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਇੱਕ ਆਲੂ ਦੀ ਪਕਾਉਣਾ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.


ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਖੇਪ

  • 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 2 ਪੌਂਡ ਇਤਾਲਵੀ ਲੰਗੂਚਾ ਲਿੰਕ, 2 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • ¼ ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 4 ਵੱਡੇ ਆਲੂ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 2 ਵੱਡੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਘੰਟੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ
  • 2 ਵੱਡੀਆਂ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ
  • 3 ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼, ਵੇਜਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • ½ ਕੱਪ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ
  • ½ ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ
  • 1 ਚਮਚਾ ਇਤਾਲਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ (200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.

2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲੰਗੂਚੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.

1/4 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ -ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਤੇਲ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਹਰੀਆਂ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਹੋਣ ਲੱਗਣ, ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ. ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚੇ ਉੱਤੇ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਸੌਸੇਜ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਉ.

ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਗਰਮ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ.


ਸਮੱਗਰੀ:

• 3 ਰੱਸੇਟ ਪੋਟੈਟੋਸ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ 1 ਇੰਚ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
• 4 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ Andouïlle sâusâge sâuté untïl slïghtly browned
• 3 ਕੱਪ ਬਨਸਪਤੀ ਬਰੋਥ
• 3 ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਜੰਮੀ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੀ
• 1 ਕੱਪ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ
• 4 tsp gârlïc mïnced
• ½ tsp gârlïc sâlt
• ½ ਚੱਮਚ ਗਾਰਲਿਕ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
• ½ tsp onïon ਪਾ powderਡਰ
• 2 ਕੱਪ ਪੂਰੇ ਮੁਲਕ
• 2 ਚਮਚੇ ਕੌਰਨਸਟਾਰਚ
• 2 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਟੇਡ ਚੇਡਰ ਪਨੀਰ
• 1 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
• ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟ pârsley to gârnïsh


ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਡਿਨਰ

ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਡਿਨਰ. ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਤੇਜ਼, ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਬਜਟ ਅਨੁਕੂਲ ਸਟੋਵ ਟੌਪ ਵਿਅੰਜਨ, ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਇਕੱਠ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ੁਕਵਾਂ! ਪਿਆਰੀ ਤਾਜ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ. ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਅਤੇ ਮਲਟੀ ਕੂਕਰ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਵੀ.

ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਡਿਨਰ. ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਤੇਜ਼, ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਬਜਟ-ਅਨੁਕੂਲ ਸਟੋਵੈਟੌਪ ਵਿਅੰਜਨ, ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਇਕੱਠ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ੁਕਵਾਂ! ਪਿਆਰੀ ਤਾਜ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ. ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਅਤੇ ਮਲਟੀ ਕੂਕਰ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਵੀ.

ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਡਿਨਰ! ਹੇ ਮੁੰਡੇ! ਇਹ ਭੋਜਨ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਤਿਅੰਤ ਅਸਾਨ ਹੈ.

ਤਾਜ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਟਮਾਟਰ ਦੇ 1 ਡੱਬੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਹਾਡੇ ਹਰ ਇੱਕ ਦੰਦੀ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲੰਗੂਚੇ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਸੂਰ ਦੇ ਲੰਗੂਚੇ ਵਰਤੇ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸੌਸੇਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਉਹ ਵਰਤੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਹੈ.

ਤਾਜ਼ੀ ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ ਦਾ ਜੋੜ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕੋਈ ਗਰਮੀ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀ ਬਲਕਿ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ 'ਗਰਮ' ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਲਚਕਦਾਰ ਹੋਣ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਇਸ ਸਾਈਟ ਵਿੱਚ ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਲਿੰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਕਮਿਸ਼ਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਐਸੋਸੀਏਟ ਵਜੋਂ ਮੈਂ ਯੋਗ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਤੋਂ ਕਮਾਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਨੀਤੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.

ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦਾ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਰਾਤ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਗੜਬੜ ਰਹਿਤ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਘੜਾ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਇਕੱਠ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਸਵੇਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਤੋਂ ਘਰ ਆਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋ.


ਇੱਕ ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਸ਼ਿਕਾਰੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਮੀਟਬਾਲ ਸਟੂ

ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮਾਸ ਦੇ ਸੌਸੇਜ ਸਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿ junਨੀਪਰ, ਸੰਤਰੀ ਜ਼ੈਸਟ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦਲੇ ਸਨ, ਮੈਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਜੋ ਵੀ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਵਾਂਗਾ ਉਹ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੁਆਦਾਂ ਦੁਆਰਾ ਡੁੱਬ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰੇਰਣਾ (ਜੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਨਹੀਂ) ਪੋਲਿਸ਼ ਸ਼ਿਕਾਰੀਆਂ ਦੇ ਸਟੂ, ਬਿਗੋਸ ਤੋਂ ਲਈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੌਰਕਰਾਟ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਸੀ.

1 ਚਮਚ ਤੇਲ
ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਗੋਡੀ
1-2 ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
1-2 ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ, ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
1 ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸਟ੍ਰੀਕੀ ਬੇਕਨ ਰੇਸ਼ਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਚੈਸਟਨਟ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
3 ਮਾਸ ਦੇ ਸੌਸੇਜ
250-400 ਮਿ.ਲੀ ਸਟਾਕ (ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਪਰ ਬੀਫ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ)
ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ 1 ਗਲਾਸ
1 ਚਮਚ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ
50 ਗ੍ਰਾਮ prunes, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
ਤਾਜ਼ੀ ਥਾਈਮ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ
2 ਬੇ ਪੱਤੇ
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਇੱਕ ਭਾਰੀ-ਅਧਾਰਤ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.

ਲਸਣ, ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਲਦੇ ਰਹੋ, ਕਦੇ -ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ.

ਲੰਗੂਚੇ ਦੀ ਚਮੜੀ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ (ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਬਾਰੇ).

ਪਿਆਜ਼-ਬੇਕਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੀਟਬਾਲਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟਬਾਲਸ ਕੁਝ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ.

ਸਟਾਕ, ਰੈਡ ਵਾਈਨ, ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ, ਪ੍ਰੂਨਸ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਲਈ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਂ ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ.


ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਬੇਕਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ - ਪਕਵਾਨਾ

ਸੰਬੰਧਿਤ ਰਸੀਦ ਸੰਗ੍ਰਹਿ

ਓਵਨ ਨੂੰ 350 F ਤੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ. 2 1/2 ਤੋਂ 3-ਕਵਾਟਰ ਕਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.

ਆਲੂ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਭਾਫ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੱਥ ਨਾਲ ਰੱਖੇ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. 1 1/2 ਕੱਪ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਬੇਕਨ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉ. ਤਿਆਰ ਕਸੇਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਚਮਚਾ.

20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ 1/2 ਕੱਪ ਪਨੀਰ, ਬਾਕੀ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ. ਵਾਧੂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਿਘਲ ਜਾਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਸੰਕੇਤ: ਇਹ ਕਸਰੋਲ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ Cੱਕੋ ਅਤੇ 350 F 'ਤੇ 40 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਪਨੀਰ, ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਹੋਰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.


ਲੋਡਡ ਆਲੂ ਪੋਟਲਕ ਪਸੰਦੀਦਾ