ਕਾਕਟੇਲ ਪਕਵਾਨਾ, ਆਤਮਾ, ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਬਾਰ

ਬਿਓਂਸੇ ਦੀਆਂ 8 ਕ੍ਰੇਜ਼ੀਸਟ ਡਾਇਟਸ

ਬਿਓਂਸੇ ਦੀਆਂ 8 ਕ੍ਰੇਜ਼ੀਸਟ ਡਾਇਟਸ

ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੈਪਲ-ਸ਼ਰਬਤ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਧੱਫੜ, ਅਤੇ ਨਾਨ-ਸਟਾਪ ਕਸਰਤ: ਬੇਯੋਂਸੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦੇ ਰਾਜ਼

ਡੀਫ੍ਰੀ / ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ

ਬੇਯੋਂਸੇ ਨਿਰਦੋਸ਼ ਦਿਖਣ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਅਸਫਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਚਾਹੇ ਉਹ ਚੀਤੇ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਟਾਈਟਸ ਵਿੱਚ ਸਟੇਜ ਤੇ ਪਰਫਾਰਮ ਕਰ ਰਹੀ ਹੋਵੇ, ਬਿਕਨੀ ਵਿੱਚ ਪੋਜ਼ ਦੇ ਰਹੀ ਹੋਵੇ, ਜਾਂ ਵੇਖਣ ਵਾਲੇ ਬਾਲ-ਗਾownਨ ਵਿੱਚ ਰੈਡ ਕਾਰਪੇਟ ਤੇ ਉਤਰ ਰਹੀ ਹੋਵੇ, ਉਸਦੀ ਤਸਵੀਰ ਹਰ ਪਾਸੇ womenਰਤਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰਕ ਈਰਖਾ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਦੁਨੀਆ. ਹਾਲਾਂਕਿ, Beyoncé ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਹ ਦੱਸਣ ਵਾਲੀ ਪਹਿਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਸਦਾ ਚਿੱਤਰ ਉਸਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ. ਉਸਨੇ ਇੰਟਰਵਿsਆਂ ਵਿੱਚ ਦੁਹਰਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪਤਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨੀ ਪਏਗੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਕਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹਰ. ਸਿੰਗਲ. ਦਿਨ.

ਬਿਓਂਸੇ ਦੀਆਂ 8 ਕ੍ਰੇਜ਼ੀਸਟ ਡਾਇਟਸ

ਡੀਫ੍ਰੀ / ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ

ਬੇਯੋਂਸੇ ਨਿਰਦੋਸ਼ ਦਿਖਣ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਅਸਫਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਦਿਨ.

ਬੇਯੋਂਸੇ ਦੀ ਚੀਟ ਮੀਲ

istockphoto.com

ਅਸੀਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਧੋਖਾ ਦੇ ਕੇ ਦਿਨ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ, ਅਸੀਂ ਵਧੀਆ ਕਰ ਰਹੇ ਸੀ. ਜ਼ਾਹਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ. ਬੇਯੋਂਸੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇੱਕ ਧੋਖਾ ਦੇਣ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ, ਅਤੇ ਇਸ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਏ ਵਾਈਨ ਦਾ ਗਲਾਸ. ਸਾਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਉਹ ਸਾਰਾ ਪੀਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਮੰਗਲਵਾਰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ.

ਬੇਯੋਂਸੇ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ

ਬੇਯੋਂਸ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਸਾਡੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਗਲ ਹੈ: ਤੰਗ ਅੰਡੇ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਏ ਸਬਜ਼ੀ ਸਮੂਦੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ, ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ. ਸਾਨੂੰ ਉੱਥੇ ਕੁਝ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖੰਡ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਣਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.

ਬੇਯੋਂਸੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ

istockphoto.com

ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ andਾਈ ਲੀਟਰ ਪੀਣ ਦੀ ਪੂਰੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਦਿਨ, ਬੇਯੋਂਸੇ ਇੱਕ ਗੈਲਨ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ ਹਨ ਪਾਣੀ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰ ਇੱਕ ਦਿਨ. ਉਹ ਸਹੁੰ ਖਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਉਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਕਰਨ, ਡੀਟੌਕਸ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਬੇਯੋਂਸੇ ਦੀ ਕਸਰਤ ਦੀ ਰੁਟੀਨ

ਏ. ਰਿਕਾਰਡੋ / ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ

ਬੇਯੋਂਸੇ ਦੀ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਕਸਰਤ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹਫਤੇ ਵਿੱਚ 70 ਘੰਟੇ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਹਾਂ, ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 70 ਘੰਟੇ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੰਮ ਤੇ ਬਿਤਾਉਣ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੌਣ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਉਣ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਦਿਨ, ਉਹ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਟ੍ਰੇਨਰ ਨਾਲ ਭਾਰ ਚੁੱਕਣ, ਦੌੜਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਾਰਡੀਓ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ, ਉਹ ਏ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚਦੀ ਹੈ ਯੋਗਾ ਕਲਾਸ, ਅਤੇ ਬਹੁਤੇ ਦਿਨ ਉਹ ਆਪਣੀ ਕੋਰੀਓਗ੍ਰਾਫੀ ਦੀ ਰਿਹਰਸਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਨੌਂ ਘੰਟੇ ਬਿਤਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਭ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹੋਏ ਥੱਕ ਗਏ ਹਾਂ.

ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਖੁਰਾਕ

ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਚਰਚਿਤ ਖੁਰਾਕ ਹੈ. ਬੇਯੋਂਸੇ ਦੀ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕਿ ਉਸਨੇ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ 20 ਪੌਂਡ ਵਹਾਏ ਸਨ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਇਸਦੀ ਵਜ੍ਹਾ ਲੱਭਣ ਲਈ ਭੀਖ ਮੰਗ ਰਹੇ ਸੀ. ਜਵਾਬ ਇਹ ਸੀ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਖੁਰਾਕ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਮਾਸਟਰ ਕਲੀਨਜ਼ ਵਜੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ, ਗਰੇਡ ਬੀ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ, ਅਤੇ ਗਰੇਡ ਬੀ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਦੇ ਬਣੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਸਾਰੇ ਖਾਣ -ਪੀਣ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਲਾਲ ਮਿਰਚ. ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਨੌ ਵਾਰ ਪੀਓ, ਸ਼ਾਇਦ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਫਲੱਸ਼ - ਨਮਕ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ - ਜਿੰਨੇ ਦਿਨ ਤੁਸੀਂ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬੇਯੋਂਸੇ ਵਰਗਾ ਚਿੱਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਭੁੱਖੇ, ਗੁੱਸੇ ਅਤੇ ਬੀਮਾਰ ਵੀ ਹੋਵੋਗੇ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗੇ.

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ

2012 ਵਿੱਚ ਬਲੂ ਆਈਵੀ ਕਾਰਟਰ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੇਯੋਂਸੇ ਆਪਣੀ ਆਕ੍ਰਿਤੀ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਵਾਪਸ ਲੈਣ ਲਈ ਬੇਚੈਨ ਸੀ. ਉਸਦਾ ਹੱਲ ਇੱਕ ਉੱਚ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਸੀ, ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਸਮੇਂ ਦੀ ਖਪਤ ਵਾਲੀ ਕਸਰਤ ਦੀ ਰੁਟੀਨ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਸੀ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਤੇ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫੈਦ ਤਿਲਕਦੇ ਸਨ, ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਕੇਪਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸਨ, ਸਨੈਕਸ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਨ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਲੇਪੀਨੋਸ ਅਤੇ ਵਸਾਬੀ ਦੇ ਨਾਲ ਯੈਲੋਟੇਲ ਸਸ਼ੀਮੀ ਸੀ. ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਇਲਾਜ ਏ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਦਹੀਂ.

ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ

istockphoto.com

ਬੇਓਨਸੇ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਸੱਚਮੁੱਚ, ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਾਗਲ ਖੁਰਾਕ ਉਸਦੀ ਕਿਸਮਤ ਦੇ ਬਾਲ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭੀ ਗਈ ਸੀ. ਉਹ ਸਿਰਫ ਛੇ ਟੁਕੜੇ ਖਾਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਦੇ ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ ਖੀਰਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ. ਹਾਂ, ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਸੀ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਛੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਵੀ ਪਰਤਾਏ ਨਹੀਂ ਹਾਂ: ਇੱਥੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

22-ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਚੁਣੌਤੀ

ਜੇ ਮਹਾਰਾਣੀ ਬੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਪਾਗਲ weightੰਗ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ 20 ਪੌਂਡ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੀ, ਤਾਂ ਉਹ 22 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਖਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ, ਇੱਕ ਆਦਤ ਤੋੜਨ ਵਿੱਚ 21 ਦਿਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ 22 ਦਿਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਤੁਹਾਡੀ ਆਮ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀ ਰੁਟੀਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਖਾਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਰਣਨੀਤੀ ਨਾਲ ਉਸ ਦਾ ਜਨੂੰਨ ਹੀ ਉਸ ਨੂੰ ਲਾਂਚ ਕਰਨ ਵੱਲ ਲੈ ਗਿਆ "22 ਦਿਨਾਂ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ,"ਉਸਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ-ਭੋਜਨ ਸਪੁਰਦਗੀ ਸੇਵਾ, ਉਸਦੇ ਟ੍ਰੇਨਰ ਮਾਰਕੋ ਬੋਰਜਸ ਦੇ ਨਾਲ.


ਬਿਓਂਸ ਦੀ 22 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ: ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਤੇ 8 ਪੌਂਡ ਗੁਆਏ

ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ, ਮੀਟ, ਡੇਅਰੀ, ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸੀ.

ਬੇਓਂਸ ਅਤੇ#x27s ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ ਚੁਣੌਤੀ

— - ਮੇਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਸਟੀਕਹਾousesਸਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾ ਕੇ ਅਤੇ ਆਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੇ ਮੁੱਖ ਮੀਲ ਪੱਥਰ ਮਨਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਖਾਵਾਂਗੇ.

ਪਿਛਲੇ ਦਹਾਕੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਰਹੇ ਹਾਂ: ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਭਰਾ ਨੂੰ ਪੀਟਰ ਲੁਗਰ ਸਟੀਕ ਹਾ andਸ ਅਤੇ ਨਿ Newਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਦੇ ਪਾਮ, ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਰਹਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਵਿੱਚ "ਹੈਪੀ ਬਰਥਡੇ" ਗਾਇਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਜੱਦੀ ਸ਼ਹਿਰ ਸਿਨਸਿਨਾਟੀ, ਓਹੀਓ ਦੇ ਪ੍ਰੀਸੀਕੰਟ ਵਿਖੇ ਆਪਣੇ ਮਾਪਿਆਂ ਦੇ ਵਿਆਹ ਦੀ ਵਰ੍ਹੇਗੰ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਦੇ ਗਿਬਸਨ ਵਿਖੇ ਆਪਣੀ ਕਾਲਜ ਗ੍ਰੈਜੂਏਸ਼ਨ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਭੈਣ ਦੀ ਇੰਡੀਆਨਾਪੋਲਿਸ ਦੇ ਸੇਂਟ ਐਲਮੋ ਵਿਖੇ ਨਿਸ਼ਾਨਦੇਹੀ ਕੀਤੀ.

ਮੇਰੇ ਲਈ, ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ, ਭਰੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਟੂ ਸਟੀਕ ਡਿਨਰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੀਵਨ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਸਤੀਆਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੀਆਂ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਵੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਪਾਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਪਰ ਜਦੋਂ ਬੇਯੋਂਸੇ ਨੇ ਮੇਟ ਗਾਲਾ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੇ, ਮੈਂ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਉਤਸੁਕ ਸੀ: ਇੱਕ ਮਨੁੱਖ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ?

ਇਸਦਾ ਜਵਾਬ ਇਹ ਹੈ: ਉਸਨੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕਸਰਤ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿਗਿਆਨੀ ਮਾਰਕੋ ਬੋਰਜਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ, "22 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਕ੍ਰਾਂਤੀ" ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵੀ ਲਿਖਿਆ. ਬੋਰਜਸ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇ ਇੱਕ ਆਦਤ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ 21 ਦਿਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸ਼ਰਧਾਲੂਆਂ ਨੂੰ 22 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ-ਰਹਿਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਪ੍ਰਤਿਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਹਾਂ, ਪਰ ਬੇਯੋਂਸੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਿਸਨੇ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਬੋਰਜਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਲਾਈਨ ਲਾਂਚ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪੱਤਰਕਾਰੀ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ - ਅਤੇ ਸਵਿਮ ਸੂਟ ਸੀਜ਼ਨ - ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਦੇਣ ਲਈ ਸਹਿਮਤ ਹੋ ਗਿਆ.

ਇਸ ਚੁਣੌਤੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਦੋ ਵਿਕਲਪ ਸਨ: ਮੈਂ ਬੋਰਜਸ ਅਤੇ ਬਿਯੋਂਸੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦੇ ਸਕਦਾ ਸੀ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਦ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਰਸਤੇ ਤੇ ਗਿਆ, ਪਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੇਰੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰਨ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਦਤਾਂ ਪੈਣਗੀਆਂ. (ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਵੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਤਿੰਨ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ $ 600 ਹੋਵੇਗੀ.)

ਮੈਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਿੱਖਿਆ ਕਿ DIY ਰਸਤਾ ਵੀ ਸਸਤਾ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੈਂ $ 200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਕਮਾਈ ਕੀਤੀ. ਮੇਰੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ 9 ਡਾਲਰ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਅਤੇ ਤਾਹਿਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਮਹਿੰਗਾ ਟੀਨ ਸੀ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬੋਰਜਸ "ਗੰਦੇ ਦਰਜਨ" ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੇਬ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ $ 14 ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਅੰਗੂਰ 'ਤੇ ਝੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਮੈਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ.

ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 12,000 ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਕੈਬਨਿਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ. ਤਿੰਨ ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਅੱਠ ਪੌਂਡ ਹਲਕਾ, ਮੈਂ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਬੇਯੋਂਸੇ ਸੀ ਜਿਆਦਾਤਰ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਸੱਚ ਦੱਸਣਾ. ਮੇਰਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਹੈ:

"ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ . ਮੈਂ ਵੰਚਿਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਾਂਗਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਾਂਗਾ, ਕਿ ਮੈਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਖੁੰਝ ਜਾਵਾਂਗਾ, ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਦਰਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਚਿੜਚਿੜਾ ਹੋਵਾਂਗਾ, ਆਦਿ. ਮੈਂ ਇਸ ਸਭ ਬਾਰੇ ਗਲਤ ਸੀ. ” - ਬੇਯੋਂਸੇ

ਇਹ ਅੱਧਾ ਸੱਚ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੰਚਿਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮੈਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਫ਼ਰਤ ਕੀਤੀ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਮੈਂ ਇਸ ਪ੍ਰਯੋਗ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਿਮਤ ਹੋਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਲਗਦਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਕੌਣ ਸੀ? ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦੀ ਨੈਤਿਕ ਲੱਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਇਹ ਭਾਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਇਆ. ਕਿਹੜਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਚਮੜਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ?!

"ਬੇਯੋਂਸੇ ਇੱਕ ਹੈ ਝੂਠਾ, "ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜੋ ਸੁਣਨਗੇ. ਮੇਰੇ ਲਈ ਸਮੱਸਿਆ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਦੱਸੇ ਗਏ ਖਾਣੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਦਾ ਦਬਾਅ ਸੀ. ਕੋਈ ਵੀ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਕਰੀਅਰ, ਇੱਕ ਸਮਾਜਿਕ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਮੇਰੀਆਂ ਹੋਰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰ ਸਕਾਂ. ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਦਮ ਦਫਤਰ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਇੱਕ ਨੁਸਖੇ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਕਾਜੂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਰੱਖਦਾ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਕਿਤਾਬ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਈਡ ਨੋਟ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਸਰਤ ਕਰਨ, ਕਾਰਡੀਓ ਘੁੰਮਾਉਣ ਅਤੇ ਖਿੱਚਣ ਦੀ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਵਿਰੋਧ ਸਿਖਲਾਈ. ਇਸ ਸਭ ਦੇ ਲਈ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ.

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤ ਟਰੇਸੀ ਲੇਮਲੇ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਤ ਸਿਹਤ ਕੋਚ, ਜੋ ਕਾਲੇ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਆਫ਼ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨਾਲ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਲ ਗਿਆ. ਉਸਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ, ਇਸ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਨੁਸਖਾ ਲੱਭਣਾ ਜੋ ਉਸ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇ. ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ, ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ 'ਤੇ ਕਾਇਮ ਰਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉ. ਇਹ ਮਨੋਰੰਜਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੇ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ: ਜੇ ਮੈਂ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚਾਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਟਾਕੋ ਹੁੰਦੇ. (ਇੱਕ ਦੋਸਤ ਨੇ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਹ "ਇੱਕ ਡਰਾਉਣੇ ਸੁਪਨੇ" ਵਰਗੇ ਲੱਗਦੇ ਸਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਸੀ.) ਥਾਈ? ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਕਰੀ. ਇਤਾਲਵੀ? ਗਲੁਟਨ ਰਹਿਤ ਪਾਸਤਾ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ - ਮੇਰੇ ਵਰਗੇ ਕਿਸੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਸਮਾਗਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਫਿਰ ਵੀ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਭਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘਟਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾਟਕੀ improvedੰਗ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਭਗਤ, ਮੈਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪਸੰਦ ਸੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ (ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੈਂ ਅਰਲੀ ਬਰਡਜ਼ ਜੁਬਲੀ ਬ੍ਰਾਂਡ 'ਤੇ ਉਛਾਲਿਆ), ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ ਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਜੂਸ, ਜੋ ਮੈਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ.


ਬਿਓਂਸ ਦੀ 22 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ: ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਤੇ 8 ਪੌਂਡ ਗੁਆਏ

ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ, ਮੀਟ, ਡੇਅਰੀ, ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸੀ.

ਬੇਓਂਸ ਅਤੇ#x27s ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ ਚੁਣੌਤੀ

— - ਮੇਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਸਟੀਕਹਾousesਸਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾ ਕੇ ਅਤੇ ਆਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੇ ਮੁੱਖ ਮੀਲ ਪੱਥਰ ਮਨਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਖਾਵਾਂਗੇ.

ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਦਹਾਕੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਰਹੇ ਹਾਂ: ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਭਰਾ ਨੂੰ ਪੀਟਰ ਲੂਗਰ ਸਟੀਕ ਹਾ andਸ ਅਤੇ ਨਿ Newਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਦੇ ਪਾਮ, ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਰਹਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਵਿੱਚ "ਹੈਪੀ ਬਰਥਡੇ" ਗਾਇਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਮਾਪਿਆਂ ਦੇ ਵਿਆਹ ਦੀ ਵਰ੍ਹੇਗੰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜੱਦੀ ਸ਼ਹਿਰ ਸਿਨਸਿਨਾਟੀ, ਓਹੀਓ ਦੇ ਪ੍ਰੀਸੀਨਕਟ ਵਿੱਚ ਟੋਸਟ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਦੇ ਗਿਬਸਨ ਵਿਖੇ ਆਪਣੀ ਕਾਲਜ ਗ੍ਰੈਜੂਏਸ਼ਨ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਭੈਣ ਦੀ ਇੰਡੀਆਨਾਪੋਲਿਸ ਦੇ ਸੇਂਟ ਐਲਮੋ ਵਿਖੇ ਨਿਸ਼ਾਨਦੇਹੀ ਕੀਤੀ.

ਮੇਰੇ ਲਈ, ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ, ਭਰੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਟੂ ਸਟੀਕ ਡਿਨਰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੀਵਨ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਸਤੀਆਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੀਆਂ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਵੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਪਾਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਪਰ ਜਦੋਂ ਬੇਯੋਂਸੇ ਨੇ ਮੇਟ ਗਾਲਾ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੇ, ਮੈਂ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਉਤਸੁਕ ਸੀ: ਇੱਕ ਮਨੁੱਖ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਜਵਾਬ ਹੈ: ਉਸਨੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕਸਰਤ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿਗਿਆਨੀ ਮਾਰਕੋ ਬੋਰਜਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ, "22 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਕ੍ਰਾਂਤੀ" ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਲਿਖਿਆ. ਬੋਰਜਸ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇ ਆਦਤ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ 21 ਦਿਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸ਼ਰਧਾਲੂਆਂ ਨੂੰ 22 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ-ਰਹਿਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਪ੍ਰਤਿਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਹਾਂ, ਪਰ ਬੇਯੋਂਸੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਿਸਨੇ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਬੋਰਜਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਲਾਈਨ ਲਾਂਚ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪੱਤਰਕਾਰੀ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ - ਅਤੇ ਸਵਿਮ ਸੂਟ ਸੀਜ਼ਨ - ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਦੇਣ ਲਈ ਸਹਿਮਤ ਹੋ ਗਿਆ.

ਇਸ ਚੁਣੌਤੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਦੋ ਵਿਕਲਪ ਸਨ: ਮੈਂ ਬੋਰਜਸ ਅਤੇ ਬਿਯੋਂਸੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦੇ ਸਕਦਾ ਸੀ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਦ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਰਸਤੇ ਤੇ ਗਿਆ, ਪਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੇਰੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰਨ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਦਤਾਂ ਪੈਣਗੀਆਂ. (ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਵੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਤਿੰਨ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ $ 600 ਹੋਵੇਗੀ.)

ਮੈਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਿੱਖਿਆ ਕਿ DIY ਰਸਤਾ ਵੀ ਸਸਤਾ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੈਂ $ 200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਕਮਾਈ ਕੀਤੀ. ਮੇਰੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ 9 ਡਾਲਰ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਅਤੇ ਤਾਹਿਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਮਹਿੰਗਾ ਟੀਨ ਸੀ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬੋਰਜਸ "ਗੰਦੇ ਦਰਜਨ" ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੇਬ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ $ 14 ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਅੰਗੂਰ 'ਤੇ ਝੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਮੈਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ.

ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 12,000 ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਕੈਬਨਿਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ. ਤਿੰਨ ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਅੱਠ ਪੌਂਡ ਹਲਕਾ, ਮੈਂ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਬੇਯੋਂਸੇ ਸੀ ਜਿਆਦਾਤਰ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਸੱਚ ਦੱਸਣਾ. ਮੇਰਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਹੈ:

"ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ . ਮੈਂ ਵੰਚਿਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਾਂਗਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਾਂਗਾ, ਕਿ ਮੈਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਖੁੰਝ ਜਾਵਾਂਗਾ, ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਦਰਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਚਿੜਚਿੜਾ ਹੋਵਾਂਗਾ, ਆਦਿ. ਮੈਂ ਇਸ ਸਭ ਬਾਰੇ ਗਲਤ ਸੀ. ” - ਬੇਯੋਂਸੇ

ਇਹ ਅੱਧਾ ਸੱਚ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੰਚਿਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮੈਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਫ਼ਰਤ ਕੀਤੀ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਮੈਂ ਇਸ ਪ੍ਰਯੋਗ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਿਮਤ ਹੋਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਲਗਦਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਕੌਣ ਸੀ? ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦੀ ਨੈਤਿਕ ਲੱਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਇਹ ਭਾਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਇਆ. ਕਿਹੜਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਚਮੜਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ?!

"ਬੇਯੋਂਸੇ ਇੱਕ ਹੈ ਝੂਠਾ, "ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜੋ ਸੁਣਨਗੇ. ਮੇਰੇ ਲਈ ਸਮੱਸਿਆ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਦੱਸੇ ਗਏ ਖਾਣੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਦਾ ਦਬਾਅ ਸੀ. ਕੋਈ ਵੀ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਕਰੀਅਰ, ਇੱਕ ਸਮਾਜਿਕ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਮੇਰੀਆਂ ਹੋਰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰ ਸਕਾਂ. ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਦਮ ਦਫਤਰ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਇੱਕ ਨੁਸਖੇ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਕਾਜੂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਰੱਖਦਾ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਕਿਤਾਬ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਈਡ ਨੋਟ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਸਰਤ ਕਰਨ, ਕਾਰਡੀਓ ਘੁੰਮਾਉਣ ਅਤੇ ਖਿੱਚਣ ਦੀ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਵਿਰੋਧ ਸਿਖਲਾਈ. ਇਸ ਸਭ ਦੇ ਲਈ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ.

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤ ਟਰੇਸੀ ਲੇਮਲੇ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਤ ਸਿਹਤ ਕੋਚ, ਜੋ ਕਾਲੇ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਆਫ਼ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨਾਲ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਲ ਗਿਆ. ਉਸ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ, ਇਸ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਨੁਸਖਾ ਲੱਭਣਾ ਜੋ ਉਸ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇ. ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ, ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ 'ਤੇ ਕਾਇਮ ਰਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉ. ਇਹ ਮਨੋਰੰਜਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੇ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ: ਜੇ ਮੈਂ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚਾਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਟਾਕੋ ਹੁੰਦੇ. (ਇੱਕ ਦੋਸਤ ਨੇ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਹ "ਇੱਕ ਡਰਾਉਣੇ ਸੁਪਨੇ" ਵਰਗੇ ਲੱਗਦੇ ਸਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਸੀ.) ਥਾਈ? ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਕਰੀ. ਇਤਾਲਵੀ? ਗਲੁਟਨ ਰਹਿਤ ਪਾਸਤਾ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ - ਮੇਰੇ ਵਰਗੇ ਕਿਸੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਸਮਾਗਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਫਿਰ ਵੀ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਭਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘਟਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾਟਕੀ improvedੰਗ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਭਗਤ, ਮੈਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪਸੰਦ ਸੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ (ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੈਂ ਅਰਲੀ ਬਰਡਜ਼ ਜੁਬਲੀ ਬ੍ਰਾਂਡ 'ਤੇ ਉਛਾਲਿਆ), ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ ਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਜੂਸ, ਜੋ ਮੈਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ.


ਬੇਯੋਂਸ ਦੀ 22-ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ: ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਤੇ 8 ਪੌਂਡ ਗੁਆਏ

ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ, ਮੀਟ, ਡੇਅਰੀ, ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸੀ.

ਬੇਓਂਸ ਅਤੇ#x27s ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ ਚੁਣੌਤੀ

— - ਮੇਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਸਟੀਕਹਾousesਸਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾ ਕੇ ਅਤੇ ਆਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੇ ਮੁੱਖ ਮੀਲ ਪੱਥਰ ਮਨਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਖਾਵਾਂਗੇ.

ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਦਹਾਕੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਰਹੇ ਹਾਂ: ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਭਰਾ ਨੂੰ ਪੀਟਰ ਲੂਗਰ ਸਟੀਕ ਹਾ andਸ ਅਤੇ ਨਿ Newਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਦੇ ਪਾਮ, ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਰਹਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਵਿੱਚ "ਹੈਪੀ ਬਰਥਡੇ" ਗਾਇਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਜੱਦੀ ਸ਼ਹਿਰ ਸਿਨਸਿਨਾਟੀ, ਓਹੀਓ ਦੇ ਪ੍ਰੀਸੀਕੰਟ ਵਿਖੇ ਆਪਣੇ ਮਾਪਿਆਂ ਦੀ ਵਿਆਹ ਦੀ ਵਰ੍ਹੇਗੰ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਦੇ ਗਿਬਸਨ ਵਿਖੇ ਆਪਣੀ ਕਾਲਜ ਗ੍ਰੈਜੂਏਸ਼ਨ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਭੈਣ ਦੀ ਇੰਡੀਆਨਾਪੋਲਿਸ ਦੇ ਸੇਂਟ ਐਲਮੋ ਵਿਖੇ ਨਿਸ਼ਾਨਦੇਹੀ ਕੀਤੀ.

ਮੇਰੇ ਲਈ, ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ, ਭਰੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਟੂ ਸਟੀਕ ਡਿਨਰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੀਵਨ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਸਤੀਆਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੀਆਂ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਵੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਪਾਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਪਰ ਜਦੋਂ ਬੇਯੋਂਸੇ ਨੇ ਮੇਟ ਗਾਲਾ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੇ, ਮੈਂ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਉਤਸੁਕ ਸੀ: ਇੱਕ ਮਨੁੱਖ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਜਵਾਬ ਹੈ: ਉਸਨੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕਸਰਤ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿਗਿਆਨੀ ਮਾਰਕੋ ਬੋਰਜਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ, "22 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਕ੍ਰਾਂਤੀ" ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਲਿਖਿਆ. ਬੋਰਜਸ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇ ਇੱਕ ਆਦਤ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ 21 ਦਿਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸ਼ਰਧਾਲੂਆਂ ਨੂੰ 22 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ-ਰਹਿਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਪ੍ਰਤਿਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਹਾਂ, ਪਰ ਬੇਯੋਂਸੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਿਸਨੇ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਬੋਰਜਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਲਾਈਨ ਲਾਂਚ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪੱਤਰਕਾਰੀ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ - ਅਤੇ ਸਵਿਮ ਸੂਟ ਸੀਜ਼ਨ - ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਦੇਣ ਲਈ ਸਹਿਮਤ ਹੋ ਗਿਆ.

ਇਸ ਚੁਣੌਤੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਦੋ ਵਿਕਲਪ ਸਨ: ਮੈਂ ਬੋਰਜਸ ਅਤੇ ਬਿਯੋਂਸੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦੇ ਸਕਦਾ ਸੀ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਦ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਰਸਤੇ ਤੇ ਗਿਆ, ਪਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੇਰੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰਨ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਦਤਾਂ ਪੈਣਗੀਆਂ. (ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਵੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਤਿੰਨ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ $ 600 ਹੋਵੇਗੀ.)

ਮੈਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਿੱਖਿਆ ਕਿ DIY ਰਸਤਾ ਵੀ ਸਸਤਾ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੈਂ $ 200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਕਮਾਈ ਕੀਤੀ. ਮੇਰੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ 9 ਡਾਲਰ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਅਤੇ ਤਾਹਿਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਮਹਿੰਗਾ ਟੀਨ ਸੀ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬੋਰਜਸ "ਗੰਦੇ ਦਰਜਨ" ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੇਬ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ $ 14 ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਅੰਗੂਰ 'ਤੇ ਝੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਮੈਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ.

ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 12,000 ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਕੈਬਨਿਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ. ਤਿੰਨ ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਅੱਠ ਪੌਂਡ ਹਲਕਾ, ਮੈਂ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਬੇਯੋਂਸੇ ਸੀ ਜਿਆਦਾਤਰ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਸੱਚ ਦੱਸਣਾ. ਮੇਰਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਹੈ:

"ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ . ਮੈਂ ਵੰਚਿਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਾਂਗਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਾਂਗਾ, ਕਿ ਮੈਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਖੁੰਝ ਜਾਵਾਂਗਾ, ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਦਰਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਚਿੜਚਿੜਾ ਹੋਵਾਂਗਾ, ਆਦਿ. ਮੈਂ ਇਸ ਸਭ ਬਾਰੇ ਗਲਤ ਸੀ. ” - ਬੇਯੋਂਸੇ

ਇਹ ਅੱਧਾ ਸੱਚ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੰਚਿਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮੈਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਫ਼ਰਤ ਕੀਤੀ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਮੈਂ ਇਸ ਪ੍ਰਯੋਗ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਿਮਤ ਹੋਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਲਗਦਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਕੌਣ ਸੀ? ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦੀ ਨੈਤਿਕ ਲੱਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਇਹ ਭਾਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਇਆ. ਕਿਹੜਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਚਮੜਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ?!

"ਬੇਯੋਂਸੇ ਇੱਕ ਹੈ ਝੂਠਾ, "ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜੋ ਸੁਣਨਗੇ. ਮੇਰੇ ਲਈ ਸਮੱਸਿਆ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਦੱਸੇ ਗਏ ਖਾਣੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਦਾ ਦਬਾਅ ਸੀ. ਕੋਈ ਵੀ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਕਰੀਅਰ, ਇੱਕ ਸਮਾਜਿਕ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਮੇਰੀਆਂ ਹੋਰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰ ਸਕਾਂ. ਸਵੇਰ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਦਮ ਦਫਤਰ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਇੱਕ ਨੁਸਖੇ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਕਾਜੂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਰੱਖਦਾ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਕਿਤਾਬ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਈਡ ਨੋਟ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਸਰਤ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕਾਰਡੀਓ ਘੁੰਮਾਉਣਾ ਅਤੇ ਖਿੱਚਣਾ ਵਿਰੋਧ ਸਿਖਲਾਈ. ਇਸ ਸਭ ਦੇ ਲਈ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ.

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤ ਟਰੇਸੀ ਲੇਮਲੇ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਤ ਸਿਹਤ ਕੋਚ, ਜੋ ਕਾਲੇ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਆਫ਼ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨਾਲ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਲ ਗਿਆ. ਉਸ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ, ਇਸ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਨੁਸਖਾ ਲੱਭਣਾ ਜੋ ਉਸ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇ. ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ, ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ 'ਤੇ ਕਾਇਮ ਰਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉ. ਇਹ ਮਨੋਰੰਜਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੇ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ: ਜੇ ਮੈਂ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚਾਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਟਾਕੋ ਹੁੰਦੇ. (ਇੱਕ ਦੋਸਤ ਨੇ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਹ "ਇੱਕ ਡਰਾਉਣੇ ਸੁਪਨੇ" ਵਰਗੇ ਲੱਗਦੇ ਸਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਸੀ.) ਥਾਈ? ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਕਰੀ. ਇਤਾਲਵੀ? ਗਲੁਟਨ ਰਹਿਤ ਪਾਸਤਾ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ - ਮੇਰੇ ਵਰਗੇ ਕਿਸੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਸਮਾਗਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਫਿਰ ਵੀ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਭਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘਟਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾਟਕੀ improvedੰਗ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਭਗਤ, ਮੈਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪਸੰਦ ਸੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ (ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੈਂ ਅਰਲੀ ਬਰਡਜ਼ ਜੁਬਲੀ ਬ੍ਰਾਂਡ 'ਤੇ ਉਛਾਲਿਆ), ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ ਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਜੂਸ, ਜੋ ਮੈਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ.


ਬੇਯੋਂਸ ਦੀ 22-ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ: ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਤੇ 8 ਪੌਂਡ ਗੁਆਏ

ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ, ਮੀਟ, ਡੇਅਰੀ, ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸੀ.

ਬੇਓਂਸ ਅਤੇ#x27s ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ ਚੁਣੌਤੀ

— - ਮੇਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਸਟੀਕਹਾousesਸਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾ ਕੇ ਅਤੇ ਆਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੇ ਮੁੱਖ ਮੀਲ ਪੱਥਰ ਮਨਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਖਾਵਾਂਗੇ.

ਪਿਛਲੇ ਦਹਾਕੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਰਹੇ ਹਾਂ: ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਭਰਾ ਨੂੰ ਪੀਟਰ ਲੁਗਰ ਸਟੀਕ ਹਾ andਸ ਅਤੇ ਨਿ Newਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਦੇ ਪਾਮ, ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਰਹਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਵਿੱਚ "ਹੈਪੀ ਬਰਥਡੇ" ਗਾਇਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਜੱਦੀ ਸ਼ਹਿਰ ਸਿਨਸਿਨਾਟੀ, ਓਹੀਓ ਦੇ ਪ੍ਰੀਸੀਕੰਟ ਵਿਖੇ ਆਪਣੇ ਮਾਪਿਆਂ ਦੀ ਵਿਆਹ ਦੀ ਵਰ੍ਹੇਗੰ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਦੇ ਗਿਬਸਨ ਵਿਖੇ ਆਪਣੀ ਕਾਲਜ ਗ੍ਰੈਜੂਏਸ਼ਨ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਭੈਣ ਦੀ ਇੰਡੀਆਨਾਪੋਲਿਸ ਦੇ ਸੇਂਟ ਐਲਮੋ ਵਿਖੇ ਨਿਸ਼ਾਨਦੇਹੀ ਕੀਤੀ.

ਮੇਰੇ ਲਈ, ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਟੂ ਸਟੀਕ ਡਿਨਰ, ਭਰੇ ਹੋਏ ਪੱਕੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਜੀਵਨ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਸਤੀਆਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੀਆਂ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਵੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਪਾਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਪਰ ਜਦੋਂ ਬੇਯੋਂਸੇ ਨੇ ਮੇਟ ਗਾਲਾ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੇ, ਮੈਂ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਉਤਸੁਕ ਸੀ: ਇੱਕ ਮਨੁੱਖ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਜਵਾਬ ਹੈ: ਉਸਨੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕਸਰਤ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿਗਿਆਨੀ ਮਾਰਕੋ ਬੋਰਜਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ, "22 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਕ੍ਰਾਂਤੀ" ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਲਿਖਿਆ. ਬੋਰਜਸ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇ ਇੱਕ ਆਦਤ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ 21 ਦਿਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸ਼ਰਧਾਲੂਆਂ ਨੂੰ 22 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ-ਰਹਿਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਪ੍ਰਤਿਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਹਾਂ, ਪਰ ਬੇਯੋਂਸੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਿਸਨੇ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਬੋਰਜਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਲਾਈਨ ਲਾਂਚ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪੱਤਰਕਾਰੀ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ - ਅਤੇ ਸਵਿਮ ਸੂਟ ਸੀਜ਼ਨ - ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਦੇਣ ਲਈ ਸਹਿਮਤ ਹੋ ਗਿਆ.

ਇਸ ਚੁਣੌਤੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਦੋ ਵਿਕਲਪ ਸਨ: ਮੈਂ ਬੋਰਜਸ ਅਤੇ ਬਿਯੋਂਸੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦੇ ਸਕਦਾ ਸੀ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਦ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਰਸਤੇ ਤੇ ਗਿਆ, ਪਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੇਰੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰਨ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਦਤਾਂ ਪੈਣਗੀਆਂ. (ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਵੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਤਿੰਨ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ $ 600 ਹੋਵੇਗੀ.)

ਮੈਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਿੱਖਿਆ ਕਿ DIY ਰਸਤਾ ਵੀ ਸਸਤਾ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੈਂ $ 200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਕਮਾਈ ਕੀਤੀ. ਮੇਰੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ 9 ਡਾਲਰ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਅਤੇ ਤਾਹਿਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਮਹਿੰਗਾ ਟੀਨ ਸੀ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬੋਰਜਸ "ਗੰਦੇ ਦਰਜਨ" ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੇਬ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ $ 14 ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਅੰਗੂਰ 'ਤੇ ਝੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਮੈਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ.

ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 12,000 ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਕੈਬਨਿਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ. ਤਿੰਨ ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਅੱਠ ਪੌਂਡ ਹਲਕਾ, ਮੈਂ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਬੇਯੋਂਸੇ ਸੀ ਜਿਆਦਾਤਰ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਸੱਚ ਦੱਸਣਾ. ਮੇਰਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਹੈ:

"ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ . ਮੈਂ ਵੰਚਿਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਾਂਗਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਾਂਗਾ, ਕਿ ਮੈਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਖੁੰਝ ਜਾਵਾਂਗਾ, ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਦਰਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਚਿੜਚਿੜਾ ਹੋਵਾਂਗਾ, ਆਦਿ. ਮੈਂ ਇਸ ਸਭ ਬਾਰੇ ਗਲਤ ਸੀ. ” - ਬੇਯੋਂਸੇ

ਇਹ ਅੱਧਾ ਸੱਚ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੰਚਿਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮੈਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਫ਼ਰਤ ਕੀਤੀ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਮੈਂ ਇਸ ਪ੍ਰਯੋਗ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਿਮਤ ਹੋਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਲਗਦਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਕੌਣ ਸੀ? ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦੀ ਨੈਤਿਕ ਲੱਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਇਹ ਭਾਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਇਆ. ਕਿਹੜਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਚਮੜਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ?!

"ਬੇਯੋਂਸੇ ਇੱਕ ਹੈ ਝੂਠਾ, "ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜੋ ਸੁਣਨਗੇ. ਮੇਰੇ ਲਈ ਸਮੱਸਿਆ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਦੱਸੇ ਗਏ ਖਾਣੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਦਾ ਦਬਾਅ ਸੀ. ਕੋਈ ਵੀ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਕਰੀਅਰ, ਇੱਕ ਸਮਾਜਿਕ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਮੇਰੀਆਂ ਹੋਰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰ ਸਕਾਂ. ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਦਮ ਦਫਤਰ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਇੱਕ ਨੁਸਖੇ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਕਾਜੂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਰੱਖਦਾ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਕਿਤਾਬ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਈਡ ਨੋਟ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਸਰਤ ਕਰਨ, ਕਾਰਡੀਓ ਘੁੰਮਾਉਣ ਅਤੇ ਖਿੱਚਣ ਦੀ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਵਿਰੋਧ ਸਿਖਲਾਈ. ਇਸ ਸਭ ਦੇ ਲਈ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ.

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤ ਟਰੇਸੀ ਲੇਮਲੇ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਤ ਸਿਹਤ ਕੋਚ, ਜੋ ਕਾਲੇ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਆਫ਼ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨਾਲ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਲ ਗਿਆ. ਉਸਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ, ਇਸ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਨੁਸਖਾ ਲੱਭਣਾ ਜੋ ਉਸ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇ. ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ, ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ 'ਤੇ ਕਾਇਮ ਰਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉ. ਇਹ ਮਨੋਰੰਜਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੇ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ: ਜੇ ਮੈਂ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚਾਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਟਾਕੋ ਹੁੰਦੇ. (ਇੱਕ ਦੋਸਤ ਨੇ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਹ "ਇੱਕ ਡਰਾਉਣੇ ਸੁਪਨੇ" ਵਰਗੇ ਲੱਗਦੇ ਸਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਸੀ.) ਥਾਈ? ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਕਰੀ. ਇਤਾਲਵੀ? ਗਲੁਟਨ ਰਹਿਤ ਪਾਸਤਾ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ - ਮੇਰੇ ਵਰਗੇ ਕਿਸੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਸਮਾਗਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਫਿਰ ਵੀ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਭਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘਟਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾਟਕੀ improvedੰਗ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਭਗਤ, ਮੈਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪਸੰਦ ਸੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ (ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੈਂ ਅਰਲੀ ਬਰਡਜ਼ ਜੁਬਲੀ ਬ੍ਰਾਂਡ 'ਤੇ ਉਛਾਲਿਆ), ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ ਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਜੂਸ, ਜੋ ਮੈਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ.


ਬੇਯੋਂਸ ਦੀ 22-ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ: ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਤੇ 8 ਪੌਂਡ ਗੁਆਏ

ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ, ਮੀਟ, ਡੇਅਰੀ, ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸੀ.

ਬੇਓਂਸ ਅਤੇ#x27s ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ ਚੁਣੌਤੀ

— - ਮੇਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਸਟੀਕਹਾousesਸਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾ ਕੇ ਅਤੇ ਆਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੇ ਮੁੱਖ ਮੀਲ ਪੱਥਰ ਮਨਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਖਾਵਾਂਗੇ.

ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਦਹਾਕੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਰਹੇ ਹਾਂ: ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਭਰਾ ਨੂੰ ਪੀਟਰ ਲੂਗਰ ਸਟੀਕ ਹਾ andਸ ਅਤੇ ਨਿ Newਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਦੇ ਪਾਮ, ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਰਹਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਵਿੱਚ "ਹੈਪੀ ਬਰਥਡੇ" ਗਾਇਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਮਾਪਿਆਂ ਦੇ ਵਿਆਹ ਦੀ ਵਰ੍ਹੇਗੰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜੱਦੀ ਸ਼ਹਿਰ ਸਿਨਸਿਨਾਟੀ, ਓਹੀਓ ਦੇ ਪ੍ਰੀਸੀਨਕਟ ਵਿੱਚ ਟੋਸਟ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਦੇ ਗਿਬਸਨਸ ਵਿਖੇ ਆਪਣੀ ਕਾਲਜ ਗ੍ਰੈਜੂਏਸ਼ਨ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਭੈਣ ਇੰਡੀਆਨਾਪੋਲਿਸ ਦੇ ਸੇਂਟ ਐਲਮੋ ਵਿਖੇ ਮਾਰਕ ਕੀਤੀ.

ਮੇਰੇ ਲਈ, ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ, ਭਰੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਟੂ ਸਟੀਕ ਡਿਨਰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੀਵਨ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਸਤੀਆਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੀਆਂ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਵੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਪਾਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਪਰ ਜਦੋਂ ਬੇਯੋਂਸੇ ਨੇ ਮੇਟ ਗਾਲਾ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੇ, ਮੈਂ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਉਤਸੁਕ ਸੀ: ਇੱਕ ਮਨੁੱਖ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ?

ਇਸਦਾ ਜਵਾਬ ਇਹ ਹੈ: ਉਸਨੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕਸਰਤ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿਗਿਆਨੀ ਮਾਰਕੋ ਬੋਰਜਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ, "22 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਕ੍ਰਾਂਤੀ" ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵੀ ਲਿਖਿਆ. ਬੋਰਜਸ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇ ਆਦਤ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ 21 ਦਿਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸ਼ਰਧਾਲੂਆਂ ਨੂੰ 22 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ-ਰਹਿਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਪ੍ਰਤਿਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਹਾਂ, ਪਰ ਬੇਯੋਂਸੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਿਸਨੇ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਬੋਰਜਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਲਾਈਨ ਲਾਂਚ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪੱਤਰਕਾਰੀ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ - ਅਤੇ ਸਵਿਮ ਸੂਟ ਸੀਜ਼ਨ - ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਦੇਣ ਲਈ ਸਹਿਮਤ ਹੋ ਗਿਆ.

ਇਸ ਚੁਣੌਤੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਦੋ ਵਿਕਲਪ ਸਨ: ਮੈਂ ਬੋਰਜਸ ਅਤੇ ਬਿਯੋਂਸੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦੇ ਸਕਦਾ ਸੀ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਦ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਰਸਤੇ ਤੇ ਗਿਆ, ਪਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੇਰੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰਨ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਦਤਾਂ ਪੈਣਗੀਆਂ. (ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਵੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਤਿੰਨ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ $ 600 ਹੋਵੇਗੀ.)

ਮੈਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਿੱਖਿਆ ਕਿ DIY ਰਸਤਾ ਵੀ ਸਸਤਾ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੈਂ $ 200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਕਮਾਈ ਕੀਤੀ. ਮੇਰੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ 9 ਡਾਲਰ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਅਤੇ ਤਾਹਿਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਮਹਿੰਗਾ ਟੀਨ ਸੀ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬੋਰਜਸ "ਗੰਦੇ ਦਰਜਨ" ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੇਬ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ $ 14 ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਅੰਗੂਰ 'ਤੇ ਝੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਮੈਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ.

ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 12,000 ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਕੈਬਨਿਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ. ਤਿੰਨ ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਅੱਠ ਪੌਂਡ ਹਲਕਾ, ਮੈਂ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਬੇਯੋਂਸੇ ਸੀ ਜਿਆਦਾਤਰ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਸੱਚ ਦੱਸਣਾ. ਮੇਰਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਹੈ:

"ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ . ਮੈਂ ਵੰਚਿਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਾਂਗਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਾਂਗਾ, ਕਿ ਮੈਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਖੁੰਝ ਜਾਵਾਂਗਾ, ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਦਰਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਚਿੜਚਿੜਾ ਹੋਵਾਂਗਾ, ਆਦਿ. ਮੈਂ ਇਸ ਸਭ ਬਾਰੇ ਗਲਤ ਸੀ. ” - ਬੇਯੋਂਸੇ

ਇਹ ਅੱਧਾ ਸੱਚ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੰਚਿਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮੈਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਫ਼ਰਤ ਕੀਤੀ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਮੈਂ ਇਸ ਪ੍ਰਯੋਗ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਿਮਤ ਹੋਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਲਗਦਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਕੌਣ ਸੀ? ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦੀ ਨੈਤਿਕ ਲੱਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਇਹ ਭਾਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਇਆ. ਕਿਹੜਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਚਮੜਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ?!

"ਬੇਯੋਂਸੇ ਇੱਕ ਹੈ ਝੂਠਾ, "ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜੋ ਸੁਣਨਗੇ. ਮੇਰੇ ਲਈ ਸਮੱਸਿਆ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਦੱਸੇ ਗਏ ਖਾਣੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਦਾ ਦਬਾਅ ਸੀ. ਕੋਈ ਵੀ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਕਰੀਅਰ, ਇੱਕ ਸਮਾਜਿਕ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਮੇਰੀਆਂ ਹੋਰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰ ਸਕਾਂ. ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਦਮ ਦਫਤਰ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਇੱਕ ਨੁਸਖੇ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਕਾਜੂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਰੱਖਦਾ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਕਿਤਾਬ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਈਡ ਨੋਟ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਸਰਤ ਕਰਨ, ਕਾਰਡੀਓ ਘੁੰਮਾਉਣ ਅਤੇ ਖਿੱਚਣ ਦੀ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਵਿਰੋਧ ਸਿਖਲਾਈ. ਇਸ ਸਭ ਦੇ ਲਈ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ.

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤ ਟਰੇਸੀ ਲੇਮਲੇ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਤ ਸਿਹਤ ਕੋਚ, ਜੋ ਕਾਲੇ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਆਫ਼ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨਾਲ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਲ ਗਿਆ. ਉਸ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ, ਇਸ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਨੁਸਖਾ ਲੱਭਣਾ ਜੋ ਉਸ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇ. ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ, ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ 'ਤੇ ਕਾਇਮ ਰਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉ. ਇਹ ਮਨੋਰੰਜਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੇ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ: ਜੇ ਮੈਂ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚਾਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਟਾਕੋ ਹੁੰਦੇ. (ਇੱਕ ਦੋਸਤ ਨੇ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਹ "ਇੱਕ ਡਰਾਉਣੇ ਸੁਪਨੇ" ਵਰਗੇ ਲੱਗਦੇ ਸਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਸੀ.) ਥਾਈ? ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਕਰੀ. ਇਤਾਲਵੀ? ਗਲੁਟਨ ਰਹਿਤ ਪਾਸਤਾ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ - ਮੇਰੇ ਵਰਗੇ ਕਿਸੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਸਮਾਗਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਫਿਰ ਵੀ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਭਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘਟਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾਟਕੀ improvedੰਗ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਭਗਤ, ਮੈਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪਸੰਦ ਸੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ (ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੈਂ ਅਰਲੀ ਬਰਡਜ਼ ਜੁਬਲੀ ਬ੍ਰਾਂਡ 'ਤੇ ਉਛਾਲਿਆ), ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ ਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਜੂਸ, ਜੋ ਮੈਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ.


ਬੇਯੋਂਸ ਦੀ 22-ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ: ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਤੇ 8 ਪੌਂਡ ਗੁਆਏ

ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ, ਮੀਟ, ਡੇਅਰੀ, ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸੀ.

ਬੇਓਂਸ ਅਤੇ#x27s ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ ਚੁਣੌਤੀ

— - ਮੇਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਸਟੀਕਹਾousesਸਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾ ਕੇ ਅਤੇ ਆਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੇ ਮੁੱਖ ਮੀਲ ਪੱਥਰ ਮਨਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਖਾਵਾਂਗੇ.

ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਦਹਾਕੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਰਹੇ ਹਾਂ: ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਭਰਾ ਨੂੰ ਪੀਟਰ ਲੂਗਰ ਸਟੀਕ ਹਾ andਸ ਅਤੇ ਨਿ Newਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਦੇ ਪਾਮ, ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਰਹਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਵਿੱਚ "ਹੈਪੀ ਬਰਥਡੇ" ਗਾਇਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਜੱਦੀ ਸ਼ਹਿਰ ਸਿਨਸਿਨਾਟੀ, ਓਹੀਓ ਦੇ ਪ੍ਰੀਸੀਕੰਟ ਵਿਖੇ ਆਪਣੇ ਮਾਪਿਆਂ ਦੀ ਵਿਆਹ ਦੀ ਵਰ੍ਹੇਗੰ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਦੇ ਗਿਬਸਨਸ ਵਿਖੇ ਆਪਣੀ ਕਾਲਜ ਗ੍ਰੈਜੂਏਸ਼ਨ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਭੈਣ ਇੰਡੀਆਨਾਪੋਲਿਸ ਦੇ ਸੇਂਟ ਐਲਮੋ ਵਿਖੇ ਮਾਰਕ ਕੀਤੀ.

ਮੇਰੇ ਲਈ, ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਟੂ ਸਟੀਕ ਡਿਨਰ, ਭਰੇ ਹੋਏ ਪੱਕੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਜੀਵਨ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਸਤੀਆਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੀਆਂ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ ਤੇ ਵੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਪਾਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਪਰ ਜਦੋਂ ਬਿਯੋਂਸੇ ਨੇ ਮੇਟ ਗਾਲਾ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਉਤਸੁਕ ਸੀ: ਇੱਕ ਮਨੁੱਖ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਜਵਾਬ ਹੈ: ਉਸਨੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕਸਰਤ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿਗਿਆਨੀ ਮਾਰਕੋ ਬੋਰਜਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਆਪਣੀ ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ, "22 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਕ੍ਰਾਂਤੀ" ਨੂੰ ਵੀ ਅੱਗੇ ਲਿਖਿਆ ਹੈ. ਬੋਰਜਸ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇ ਇੱਕ ਆਦਤ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ 21 ਦਿਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸ਼ਰਧਾਲੂਆਂ ਨੂੰ 22 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਰਹਿਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਪ੍ਰਤਿਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਹਾਂ, ਪਰ ਬੇਯੋਂਸੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਿਸਨੇ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਬੋਰਜਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਲਾਈਨ ਲਾਂਚ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪੱਤਰਕਾਰੀ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ - ਅਤੇ ਸਵਿਮ ਸੂਟ ਸੀਜ਼ਨ - ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਦੇਣ ਲਈ ਸਹਿਮਤ ਹੋ ਗਿਆ.

ਇਸ ਚੁਣੌਤੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਦੋ ਵਿਕਲਪ ਸਨ: ਮੈਂ ਬੋਰਜਸ ਅਤੇ ਬਿਯੋਂਸੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦੇ ਸਕਦਾ ਸੀ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਦ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਰਸਤੇ ਤੇ ਗਿਆ, ਪਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੇਰੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰਨ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਦਤਾਂ ਪੈਣਗੀਆਂ. (ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਵੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਤਿੰਨ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ $ 600 ਹੋਵੇਗੀ.)

ਮੈਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਿੱਖਿਆ ਕਿ DIY ਰਸਤਾ ਵੀ ਸਸਤਾ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੈਂ $ 200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਕਮਾਈ ਕੀਤੀ. ਮੇਰੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ 9 ਡਾਲਰ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਅਤੇ ਤਾਹਿਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਮਹਿੰਗਾ ਟੀਨ ਸੀ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬੋਰਜਸ "ਗੰਦੇ ਦਰਜਨ" ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੇਬ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ $ 14 ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਅੰਗੂਰ 'ਤੇ ਝੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਮੈਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ.

With a fridge full of fresh produce and a cabinet stocked with roughly 12,000 kinds of beans, I felt ready to go. Three weeks later and eight pounds lighter, I can report that Beyoncé was mostly telling the truth about this diet. Here's what I mean:

“I thought . I would feel deprived and hate food, that I would miss out on restaurants and celebrations, that I would get headaches and be irritable, etc. I was wrong about all of that.” - Beyoncé

This is half-true. At first I did feel deprived and I did hate food. Most of all, I hated myself for agreeing to do this experiment. Who did I think I was? Without a moral leg to stand on, it felt overwhelming. What vegan wears leather?!

"Beyoncé is a liar," I declared to anybody who would listen. The problem for me was the pressure to follow the meal plan outlined in the book. There was no way that I could balance my career, a social life and my other obligations with cooking dinner, preparing breakfast and whipping up lunch to bring to the office all at once. I nearly threw the book across the room when one lunch recipe required homemade cashew cheese. Side note: You’re also supposed to work out every day, rotating cardio and stretching with resistance training. Good luck with all of that.

I vented to my friend Tracey Lemle, a certified health coach who runs Kale with a Side of Fries. One way to approach it, she suggested, was to think about what I wanted to eat and find a recipe in the book that would satisfy that craving. Stick to the tenets of the diet, but make it work for you, she said. This is supposed to be fun.

It may have been a violation of the rules, but it helped: If I wanted Mexican, there were walnut tacos. (One friend declared that they looked like "a nightmare," but I loved them.) Thai? Vegetable curry. Italian? Gluten-free pasta. The trick involved eating making lunch the heartiest meal -- a challenge for someone like me, who tends to make salads a side at dinner rather than the main event.

Still, things improved dramatically once I let myself relax, and the weight kept falling off anyway. Previously a cereal devotee, I loved the breakfasts most of all, especially granola (instead of making my own, I splurged on Early Bird's Jubilee brand), almond butter on toast with berries, and juices, which I made at home.


Beyonce's 22-Day Vegan Diet: I Tried It and Lost 8 Pounds

Weight loss aside, avoiding meat, dairy, soy and gluten had a big impact.

Beyonce's Vegan Diet Challenge to Fans

— -- My family celebrates major milestones by going to steakhouses and ordering as though we'll never eat again.

Over the past decade or so, we’ve been especially lucky: I’ve sung "Happy Birthday" to my brother at Peter Luger Steak House and the Palm in New York City, where I live. I’ve toasted my parents’ wedding anniversary at the Precinct in my hometown of Cincinnati, Ohio. I marked my college graduation at Gibsons in Chicago and my sister’s at St. Elmo in Indianapolis.

To me, a gluttonous steak dinner with salads smothered in blue cheese dressing, loaded baked potatoes and bottles of red wine signifies that life is good.

I've always assumed that celebrities do not eat like this, even on happy occasions, and that's how they stay so slim. After all, life is full of trade-offs. But after Beyoncé showed up to the Met Gala looking like this, I admit, I was curious: How can a human being look like that? What does someone have to do to achieve that kind of body?

Here's the answer: She has worked with exercise physiologist Marco Borges for years and even penned the forward to his new book, “The 22-Day Revolution.” Borges advocates for a plant-based diet and believes that if it takes 21 days to change a habit, devotees need to go vegan and alcohol-free for 22 days. He also suggests avoiding soy and gluten.

It's restrictive, yes, but according to Beyoncé, who launched a prepared food line with Borges earlier this year, it works. So, in the name of journalism -- and swimsuit season -- I agreed to give it a whirl.

To do this challenge, I had two choices: I could order the prepared meals from Borges and Beyoncé or make them myself. I went the latter route for a few reasons, but mainly because I didn’t think that microwaving my food would lead to healthier habits in the long run. (It was also because three meals a day for three weeks would have cost about $600.)

I quickly learned the DIY route wasn’t cheap either. I forked over $200 during my first trip to the grocery store. Among my purchases were a $9 jar of almond butter and an equally expensive tin of tahini that remains unopened. Borges recommends organic produce for the “dirty dozen," including apples, cherry tomatoes, and bell peppers, and while I balked at the $14 organic grapes, I mostly complied.

With a fridge full of fresh produce and a cabinet stocked with roughly 12,000 kinds of beans, I felt ready to go. Three weeks later and eight pounds lighter, I can report that Beyoncé was mostly telling the truth about this diet. Here's what I mean:

“I thought . I would feel deprived and hate food, that I would miss out on restaurants and celebrations, that I would get headaches and be irritable, etc. I was wrong about all of that.” - Beyoncé

This is half-true. At first I did feel deprived and I did hate food. Most of all, I hated myself for agreeing to do this experiment. Who did I think I was? Without a moral leg to stand on, it felt overwhelming. What vegan wears leather?!

"Beyoncé is a liar," I declared to anybody who would listen. The problem for me was the pressure to follow the meal plan outlined in the book. There was no way that I could balance my career, a social life and my other obligations with cooking dinner, preparing breakfast and whipping up lunch to bring to the office all at once. I nearly threw the book across the room when one lunch recipe required homemade cashew cheese. Side note: You’re also supposed to work out every day, rotating cardio and stretching with resistance training. Good luck with all of that.

I vented to my friend Tracey Lemle, a certified health coach who runs Kale with a Side of Fries. One way to approach it, she suggested, was to think about what I wanted to eat and find a recipe in the book that would satisfy that craving. Stick to the tenets of the diet, but make it work for you, she said. This is supposed to be fun.

It may have been a violation of the rules, but it helped: If I wanted Mexican, there were walnut tacos. (One friend declared that they looked like "a nightmare," but I loved them.) Thai? Vegetable curry. Italian? Gluten-free pasta. The trick involved eating making lunch the heartiest meal -- a challenge for someone like me, who tends to make salads a side at dinner rather than the main event.

Still, things improved dramatically once I let myself relax, and the weight kept falling off anyway. Previously a cereal devotee, I loved the breakfasts most of all, especially granola (instead of making my own, I splurged on Early Bird's Jubilee brand), almond butter on toast with berries, and juices, which I made at home.


Beyonce's 22-Day Vegan Diet: I Tried It and Lost 8 Pounds

Weight loss aside, avoiding meat, dairy, soy and gluten had a big impact.

Beyonce's Vegan Diet Challenge to Fans

— -- My family celebrates major milestones by going to steakhouses and ordering as though we'll never eat again.

Over the past decade or so, we’ve been especially lucky: I’ve sung "Happy Birthday" to my brother at Peter Luger Steak House and the Palm in New York City, where I live. I’ve toasted my parents’ wedding anniversary at the Precinct in my hometown of Cincinnati, Ohio. I marked my college graduation at Gibsons in Chicago and my sister’s at St. Elmo in Indianapolis.

To me, a gluttonous steak dinner with salads smothered in blue cheese dressing, loaded baked potatoes and bottles of red wine signifies that life is good.

I've always assumed that celebrities do not eat like this, even on happy occasions, and that's how they stay so slim. After all, life is full of trade-offs. But after Beyoncé showed up to the Met Gala looking like this, I admit, I was curious: How can a human being look like that? What does someone have to do to achieve that kind of body?

Here's the answer: She has worked with exercise physiologist Marco Borges for years and even penned the forward to his new book, “The 22-Day Revolution.” Borges advocates for a plant-based diet and believes that if it takes 21 days to change a habit, devotees need to go vegan and alcohol-free for 22 days. He also suggests avoiding soy and gluten.

It's restrictive, yes, but according to Beyoncé, who launched a prepared food line with Borges earlier this year, it works. So, in the name of journalism -- and swimsuit season -- I agreed to give it a whirl.

To do this challenge, I had two choices: I could order the prepared meals from Borges and Beyoncé or make them myself. I went the latter route for a few reasons, but mainly because I didn’t think that microwaving my food would lead to healthier habits in the long run. (It was also because three meals a day for three weeks would have cost about $600.)

I quickly learned the DIY route wasn’t cheap either. I forked over $200 during my first trip to the grocery store. Among my purchases were a $9 jar of almond butter and an equally expensive tin of tahini that remains unopened. Borges recommends organic produce for the “dirty dozen," including apples, cherry tomatoes, and bell peppers, and while I balked at the $14 organic grapes, I mostly complied.

With a fridge full of fresh produce and a cabinet stocked with roughly 12,000 kinds of beans, I felt ready to go. Three weeks later and eight pounds lighter, I can report that Beyoncé was mostly telling the truth about this diet. Here's what I mean:

“I thought . I would feel deprived and hate food, that I would miss out on restaurants and celebrations, that I would get headaches and be irritable, etc. I was wrong about all of that.” - Beyoncé

This is half-true. At first I did feel deprived and I did hate food. Most of all, I hated myself for agreeing to do this experiment. Who did I think I was? Without a moral leg to stand on, it felt overwhelming. What vegan wears leather?!

"Beyoncé is a liar," I declared to anybody who would listen. The problem for me was the pressure to follow the meal plan outlined in the book. There was no way that I could balance my career, a social life and my other obligations with cooking dinner, preparing breakfast and whipping up lunch to bring to the office all at once. I nearly threw the book across the room when one lunch recipe required homemade cashew cheese. Side note: You’re also supposed to work out every day, rotating cardio and stretching with resistance training. Good luck with all of that.

I vented to my friend Tracey Lemle, a certified health coach who runs Kale with a Side of Fries. One way to approach it, she suggested, was to think about what I wanted to eat and find a recipe in the book that would satisfy that craving. Stick to the tenets of the diet, but make it work for you, she said. This is supposed to be fun.

It may have been a violation of the rules, but it helped: If I wanted Mexican, there were walnut tacos. (One friend declared that they looked like "a nightmare," but I loved them.) Thai? Vegetable curry. Italian? Gluten-free pasta. The trick involved eating making lunch the heartiest meal -- a challenge for someone like me, who tends to make salads a side at dinner rather than the main event.

Still, things improved dramatically once I let myself relax, and the weight kept falling off anyway. Previously a cereal devotee, I loved the breakfasts most of all, especially granola (instead of making my own, I splurged on Early Bird's Jubilee brand), almond butter on toast with berries, and juices, which I made at home.


Beyonce's 22-Day Vegan Diet: I Tried It and Lost 8 Pounds

Weight loss aside, avoiding meat, dairy, soy and gluten had a big impact.

Beyonce's Vegan Diet Challenge to Fans

— -- My family celebrates major milestones by going to steakhouses and ordering as though we'll never eat again.

Over the past decade or so, we’ve been especially lucky: I’ve sung "Happy Birthday" to my brother at Peter Luger Steak House and the Palm in New York City, where I live. I’ve toasted my parents’ wedding anniversary at the Precinct in my hometown of Cincinnati, Ohio. I marked my college graduation at Gibsons in Chicago and my sister’s at St. Elmo in Indianapolis.

To me, a gluttonous steak dinner with salads smothered in blue cheese dressing, loaded baked potatoes and bottles of red wine signifies that life is good.

I've always assumed that celebrities do not eat like this, even on happy occasions, and that's how they stay so slim. After all, life is full of trade-offs. But after Beyoncé showed up to the Met Gala looking like this, I admit, I was curious: How can a human being look like that? What does someone have to do to achieve that kind of body?

Here's the answer: She has worked with exercise physiologist Marco Borges for years and even penned the forward to his new book, “The 22-Day Revolution.” Borges advocates for a plant-based diet and believes that if it takes 21 days to change a habit, devotees need to go vegan and alcohol-free for 22 days. He also suggests avoiding soy and gluten.

It's restrictive, yes, but according to Beyoncé, who launched a prepared food line with Borges earlier this year, it works. So, in the name of journalism -- and swimsuit season -- I agreed to give it a whirl.

To do this challenge, I had two choices: I could order the prepared meals from Borges and Beyoncé or make them myself. I went the latter route for a few reasons, but mainly because I didn’t think that microwaving my food would lead to healthier habits in the long run. (It was also because three meals a day for three weeks would have cost about $600.)

I quickly learned the DIY route wasn’t cheap either. I forked over $200 during my first trip to the grocery store. Among my purchases were a $9 jar of almond butter and an equally expensive tin of tahini that remains unopened. Borges recommends organic produce for the “dirty dozen," including apples, cherry tomatoes, and bell peppers, and while I balked at the $14 organic grapes, I mostly complied.

With a fridge full of fresh produce and a cabinet stocked with roughly 12,000 kinds of beans, I felt ready to go. Three weeks later and eight pounds lighter, I can report that Beyoncé was mostly telling the truth about this diet. Here's what I mean:

“I thought . I would feel deprived and hate food, that I would miss out on restaurants and celebrations, that I would get headaches and be irritable, etc. I was wrong about all of that.” - Beyoncé

This is half-true. At first I did feel deprived and I did hate food. Most of all, I hated myself for agreeing to do this experiment. Who did I think I was? Without a moral leg to stand on, it felt overwhelming. What vegan wears leather?!

"Beyoncé is a liar," I declared to anybody who would listen. The problem for me was the pressure to follow the meal plan outlined in the book. There was no way that I could balance my career, a social life and my other obligations with cooking dinner, preparing breakfast and whipping up lunch to bring to the office all at once. I nearly threw the book across the room when one lunch recipe required homemade cashew cheese. Side note: You’re also supposed to work out every day, rotating cardio and stretching with resistance training. Good luck with all of that.

I vented to my friend Tracey Lemle, a certified health coach who runs Kale with a Side of Fries. One way to approach it, she suggested, was to think about what I wanted to eat and find a recipe in the book that would satisfy that craving. Stick to the tenets of the diet, but make it work for you, she said. This is supposed to be fun.

It may have been a violation of the rules, but it helped: If I wanted Mexican, there were walnut tacos. (One friend declared that they looked like "a nightmare," but I loved them.) Thai? Vegetable curry. Italian? Gluten-free pasta. The trick involved eating making lunch the heartiest meal -- a challenge for someone like me, who tends to make salads a side at dinner rather than the main event.

Still, things improved dramatically once I let myself relax, and the weight kept falling off anyway. Previously a cereal devotee, I loved the breakfasts most of all, especially granola (instead of making my own, I splurged on Early Bird's Jubilee brand), almond butter on toast with berries, and juices, which I made at home.


Beyonce's 22-Day Vegan Diet: I Tried It and Lost 8 Pounds

Weight loss aside, avoiding meat, dairy, soy and gluten had a big impact.

Beyonce's Vegan Diet Challenge to Fans

— -- My family celebrates major milestones by going to steakhouses and ordering as though we'll never eat again.

Over the past decade or so, we’ve been especially lucky: I’ve sung "Happy Birthday" to my brother at Peter Luger Steak House and the Palm in New York City, where I live. I’ve toasted my parents’ wedding anniversary at the Precinct in my hometown of Cincinnati, Ohio. I marked my college graduation at Gibsons in Chicago and my sister’s at St. Elmo in Indianapolis.

To me, a gluttonous steak dinner with salads smothered in blue cheese dressing, loaded baked potatoes and bottles of red wine signifies that life is good.

I've always assumed that celebrities do not eat like this, even on happy occasions, and that's how they stay so slim. After all, life is full of trade-offs. But after Beyoncé showed up to the Met Gala looking like this, I admit, I was curious: How can a human being look like that? What does someone have to do to achieve that kind of body?

Here's the answer: She has worked with exercise physiologist Marco Borges for years and even penned the forward to his new book, “The 22-Day Revolution.” Borges advocates for a plant-based diet and believes that if it takes 21 days to change a habit, devotees need to go vegan and alcohol-free for 22 days. He also suggests avoiding soy and gluten.

It's restrictive, yes, but according to Beyoncé, who launched a prepared food line with Borges earlier this year, it works. So, in the name of journalism -- and swimsuit season -- I agreed to give it a whirl.

To do this challenge, I had two choices: I could order the prepared meals from Borges and Beyoncé or make them myself. I went the latter route for a few reasons, but mainly because I didn’t think that microwaving my food would lead to healthier habits in the long run. (It was also because three meals a day for three weeks would have cost about $600.)

I quickly learned the DIY route wasn’t cheap either. I forked over $200 during my first trip to the grocery store. Among my purchases were a $9 jar of almond butter and an equally expensive tin of tahini that remains unopened. Borges recommends organic produce for the “dirty dozen," including apples, cherry tomatoes, and bell peppers, and while I balked at the $14 organic grapes, I mostly complied.

With a fridge full of fresh produce and a cabinet stocked with roughly 12,000 kinds of beans, I felt ready to go. Three weeks later and eight pounds lighter, I can report that Beyoncé was mostly telling the truth about this diet. Here's what I mean:

“I thought . I would feel deprived and hate food, that I would miss out on restaurants and celebrations, that I would get headaches and be irritable, etc. I was wrong about all of that.” - Beyoncé

This is half-true. At first I did feel deprived and I did hate food. Most of all, I hated myself for agreeing to do this experiment. Who did I think I was? Without a moral leg to stand on, it felt overwhelming. What vegan wears leather?!

"Beyoncé is a liar," I declared to anybody who would listen. The problem for me was the pressure to follow the meal plan outlined in the book. There was no way that I could balance my career, a social life and my other obligations with cooking dinner, preparing breakfast and whipping up lunch to bring to the office all at once. I nearly threw the book across the room when one lunch recipe required homemade cashew cheese. Side note: You’re also supposed to work out every day, rotating cardio and stretching with resistance training. Good luck with all of that.

I vented to my friend Tracey Lemle, a certified health coach who runs Kale with a Side of Fries. One way to approach it, she suggested, was to think about what I wanted to eat and find a recipe in the book that would satisfy that craving. Stick to the tenets of the diet, but make it work for you, she said. This is supposed to be fun.

It may have been a violation of the rules, but it helped: If I wanted Mexican, there were walnut tacos. (One friend declared that they looked like "a nightmare," but I loved them.) Thai? Vegetable curry. Italian? Gluten-free pasta. The trick involved eating making lunch the heartiest meal -- a challenge for someone like me, who tends to make salads a side at dinner rather than the main event.

Still, things improved dramatically once I let myself relax, and the weight kept falling off anyway. Previously a cereal devotee, I loved the breakfasts most of all, especially granola (instead of making my own, I splurged on Early Bird's Jubilee brand), almond butter on toast with berries, and juices, which I made at home.