ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਵਿਅੰਜਨ

  • ਪਕਵਾਨਾ
  • ਡਿਸ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ
  • ਮਿਠਾਈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਈਸਟਰ ਅੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਵਾਹਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ! ਇਹ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਹਨ ਜੋ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਏ ਗਏ ਹਨ. ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹਨ!

135 ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 60

  • 1 ਕਿਲੋ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ
  • 125 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਨਰਮ
  • 1 (200 ਗ੍ਰਾਮ) ਟੱਬ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
  • 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ 325 ਗ੍ਰਾਮ
  • 450 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕਾ ਨਾਰੀਅਲ
  • 675 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
  • 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ

ੰਗਤਿਆਰੀ: 3 ਘੰਟੇ ›ਕੁੱਕ: 10 ਮਿੰਟ› ਤਿਆਰ: 3 ਘੰਟੇ 10 ਮਿੰਟ

  1. ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਰੱਖੋ. ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉ.
  2. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਂਡਿਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ moldਾਲੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇਆਂ ਤੇ ਫਾਰਮਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਜੰਮੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਰੱਖੋ.
  3. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅੰਡੇ ਜੰਮ ਜਾਣ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਬਲ-ਬਾਇਲਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਲੇਪ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ. ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਸਪ੍ਰੂਫ ਪੇਪਰ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇਆਂ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਹੋਣ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ' ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਓ. ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸਖਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ

ਸਮੀਖਿਆ ਅਤੇ ਰੇਟਿੰਗGlobalਸਤ ਗਲੋਬਲ ਰੇਟਿੰਗ:(126)

ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ (105)

ਇਹ ਈਸਟਰ ਡਿਨਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਵੇਗਾ! -26 ਮਾਰਚ 2009

ਮੈਰੀਅਨਮੈਕਲੇਡ ਦੁਆਰਾ

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਲੱਭ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਹ ਉਦੋਂ ਬਣਾਏ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਜਵਾਨ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਯੋਕ ਦੇ ਲਈ ਪੀਲਾ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ (ਲਗਭਗ 1/3) ਰੰਗਿਆ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਯੋਕ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੇ "ਅਸਲੀ ਅੰਡੇ" ਬਣਾਏ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਸਫਲਤਾ ਸੀ।-11 ਮਾਰਚ 2005

ਬੈਥ ਕੋਲਬੋ ਦੁਆਰਾ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਰਚ ਦੇ ਲੰਚ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਨਾਲ ਭਰ ਗਿਆ! ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਮੱਖਣ ਕੀਤਾ ਜਿਸਦੇ ਲਈ ਭਰਾਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁਲਾਇਮ ਹੋ ਗਈ. ਮੈਂ ਵਨੀਲਾ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਬਟਰ ਪੇਕਨ ਫਿਲਿੰਗਸ ਬਣਾਏ. (ਮੇਰੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਪੈਕਨ ਲਈ, ਮੈਂ ਵਾਟਕਿਨਸ ਬਟਰ ਪੇਕਨ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਲਗਭਗ 1/2 ਪਿਆਲੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੈਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ.) ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਫਲਤਾ ਸਨ! -13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2004


ਪੈਨੋਰਾਮਿਕ ਸ਼ੂਗਰ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਵਿਅੰਜਨ

ਪੈਨੋਰਾਮਿਕ ਸ਼ੂਗਰ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਈਸਟਰ ਸਜਾਵਟ ਹਨ ਜੋ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਾਲ ਦਰ ਸਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁੰਦਰ ਹਨ.

ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ - ਇਸਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਲਈ ਬਚਾਓ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਮਝੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ packੰਗ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕੋਗੇ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਫੋਟੋ ਟਿorialਟੋਰਿਅਲ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ ਜਾਣ.

ਸੂਚੀਬੱਧ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪੈਨੋਰਾਮਿਕ ਅੰਡੇ ਕੈਂਡੀ ਉੱਲੀ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੇ ਕੈਂਡੀ ਉੱਲੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਪਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ), ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ, ਛੋਟੇ ਕੈਂਡੀਜ਼, ਖਿਡੌਣੇ, ਜਾਂ ਖੰਡ ਦੀ ਸਜਾਵਟ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਹੀ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਹੀ ਆਈਸਿੰਗ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਾਂ ਫੋਟੋ ਟਿorialਟੋਰਿਅਲ ਵੇਖੋ ਜੋ ਸ਼ਾਹੀ ਆਈਸਿੰਗ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.


ਬਚੇ ਹੋਏ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 33 ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਰੰਗੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਵਾਪਰਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਅੰਡੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਈਸਟਰ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਠੀਕ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਇੰਨਾ ਲੰਬਾ ਨਹੀਂ. ਪਰ ਹਿਸਟਰੀ ਡਾਟ ਕਾਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੇਸੋਪੋਟੇਮੀਆ ਦੇ ਈਸਾਈ 3500 ਬੀ.ਸੀ. ਈਸਟਰ ਪ੍ਰਤੀਕ ਵਜੋਂ ਅੰਡੇ ਅਪਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਹਿਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਸਨ. ਉਹ ਈਸਟਰ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਰੰਗਣ ਵਾਲੇ ਪਹਿਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਸਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਾਲ ਅਤੇ ਮਸੀਹ ਦੇ ਖੂਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਲਾਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਈਸਟਰ ਅੰਡਾ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਬਹੁ-ਉਪਯੋਗ ਪ੍ਰਤੀਕ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਰੰਗਿਆ, ਸਜਾਇਆ ਅਤੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਈਸਟਰ ਅੰਡਿਆਂ ਦਾ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਖੈਰ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੱਦੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੰਪੋਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ.) ਪਰ ਕੋਵਿਡ -19 ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਣਯੋਗ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨਾ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ. ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਸਲ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਵਰਤਣਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਡੇ ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੋਂ ਜਬਾੜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਨਹੀਂ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਭਰੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਨਹੀਂ ਹਨ. (ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇੱਕ ਬੁਰੀ ਚੀਜ਼ ਹੋਵੇ.) ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਸੌਖੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, energyਰਜਾ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਨੈਕਸ, ਤੇਜ਼ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੱਕ, ਜਦੋਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਬਦਲਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਵਿਕਲਪ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬੇਅੰਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹੇਕ, ਤੁਸੀਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ & rsquore ਕਰਦੇ ਹੋ. (ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਈਸਟਰ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਈਸਟਰ ਕੈਂਡੀ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕੋਈ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਪਰ ਹੇ, ਕਦੇ ਨਾ ਕਹੋ.)

ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕੱਠੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਉਠਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋ.


ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਿੰਗਲ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਰੱਖੋ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਤੱਕ ੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕਵਰ. ਸਿਰਫ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. 12 ਮਿੰਟ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦਿਓ. (ਹਰੇਕ ਆਕਾਰ ਦੇ ਵੱਡੇ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਲਈ ਸਮੇਂ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਉੱਪਰ ਜਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ).

ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ untilਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ (ਜਾਂ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ) ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚਲਾ ਕੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਲੋੜੀਂਦੇ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਿਆਲੇ ਵਿੱਚ 1/2 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, 1 ਚਮਚਾ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ 10 ਤੋਂ 20 ਬੂੰਦਾਂ ਫੂਡ ਕਲਰ ਮਿਲਾਓ. ਹਰੇਕ ਰੰਗ ਲਈ ਦੁਹਰਾਓ. ਸਖਤ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਾਈ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ. ਰੰਗਤ ਤੋਂ ਅੰਡੇ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਲੌਟਡ ਚਮਚਾ, ਤਾਰ ਅੰਡੇ ਧਾਰਕ ਜਾਂ ਚਿਮਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ.


ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ

  • 2 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
  • 3 ਬੂੰਦਾਂ ਬਦਾਮ ਦੇ ਤੱਤ
  • ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਰੰਗ
  • 250 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
  • 250 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਜੂ

ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

ਕਦਮ 1 ਕਾਜੂ ਨੂੰ ਪੀਸੋ ਅਤੇ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ

ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਾਜੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾ .ਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਫਿਰ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਪਾderedਡਰਡ ਕਾਜੂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 2 ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਆਟੇ ਬਣਾਉ

ਹੁਣ, ਬਦਾਮ ਦੇ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫੇਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਕਦਮ 3 ਆਟੇ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ

ਅੱਗੇ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲਓ. ਮੋਲਡ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸਖਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸਖਤ ਹੋਣ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ andੋ ਅਤੇ ਦੋ moldਾਲਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਅੰਡਾ ਬਣ ਸਕੇ.

ਕਦਮ 4 ਰੰਗੀਨ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੰਗੀਨ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਕੈਂਡੀ ਨਾਲ ਸ਼ਿੰਗਾਰੋ! ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ!


ਕਰੀਮ ਅੰਡੇ ਮਿਲਕ ਸ਼ੇਕ

ਕ੍ਰੀਮ ਐਗ ਮਿਲਕ ਸ਼ੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਚਾਰ ਸਮਗਰੀ ਕਰੀਮ ਅੰਡੇ, ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਰਮ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ, ਕਾਰਾਮਲ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਰੀਮ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਇਹ ਕਰੀਮ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਅੰਤਮ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ: ਕਰੀਮ ਅੰਡੇ ਦਾ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ

ਚਿੱਤਰ ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਟੀਆਈ ਮੀਡੀਆ ਲਿਮਿਟੇਡ

ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਵਿਅੰਜਨ - ਪਕਵਾਨਾ

ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਣ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਬਣਾਉ.

ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਲੇ:

  • 2 ½ ਪੌਂਡ ਬਿੱਟਰਸਵੀਟ ਚਾਕਲੇਟ (ਆਯਾਤ ਕੀਤੀ, ਬਿਨਾਂ ਮਿਠਾਈ ਜਾਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤੀ ਚਿੱਟੀ ਚਾਕਲੇਟ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਿੰਡਟ ਜਾਂ ਕੈਲੇਬੌਟ) ਜਾਂ ਹਰੇਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ 1¼ lb, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)

ਕਾਰਾਮਲ ਫਿਲਿੰਗ:

  • 3 ਕੱਪ ਖੰਡ
  • ¾ ਕੱਪ ਪਾਣੀ
  • ½ ਕੱਪ ਵ੍ਹਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ
  • ½ ਕੱਪ ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਮੱਖਣ (ਜਾਂ 1 ਸੋਟੀ)
  • ⅓ ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ

ਚਾਕਲੇਟ ਭਰਨਾ:

  • ¾ ਕੱਪ ਵ੍ਹਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ
  • 6 ਚਮਚੇ ਅਨਸਾਲਟਡ ਮੱਖਣ (ਜਾਂ 3/4 ਸੋਟੀ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
  • 1 lb ਬਿਟਰਸਵੀਟ ਚਾਕਲੇਟ (ਆਯਾਤ ਕੀਤਾ, ਬਿਨਾਂ ਮਿਠਾਈ ਵਾਲਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
  • 6 ਚਮਚੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ

ਅੰਡੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:

ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ.

ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲਾਓ, ਨਿਰੰਤਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਬਿਟਰਸਵੀਟ ਲਈ 115 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਅਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਲਈ 105 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਰਜਿਸਟਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਪਾਣੀ ਦੇ ਉੱਪਰੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਹਟਾਓ.

ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉੱਲੀ ਦੇ 1 ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਚੱਮਚ ਕਰੋ, ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰੋ (ਉੱਲੀ ਦੇ ਸਜਾਵਟੀ ਅਧਾਰ ਭਾਗ ਨੂੰ ਨਾ ਭਰੋ).

ਉਪਰੋਕਤ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਉੱਤੇ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਮੋੜੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਹਰ ਫੈਲਣ ਦੇਵੇਗਾ.

ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਮੋਟੀ ਸ਼ੈੱਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ.

ਵਾਧੂ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਆਂਡਿਆਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਉਂਗਲੀਆਂ ਚਲਾਉ. ਠੰਾ ਕਰੋ.

ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁਆਇਲ-ਕਤਾਰ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਝੁਕਾਓ, ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਰਗੜੋ.

ਬਿੱਟਰਸਵੀਟ ਲਈ 115 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਅਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਲਈ 105 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਕਸਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ.

ਬਾਕੀ 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਸੈੱਟਾਂ ਅਤੇ 2 ਛੋਟੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਟਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ, ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਹਰੇਕ ਸਮੂਹ ਦੇ ਬਾਅਦ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਤੇ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਕਾਰਾਮਲ ਭਰਾਈ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਠੰਾ ਕਰੋ.

ਕਾਰਾਮਲ ਭਰਨ ਲਈ:

ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ.

ਗਰਮੀ ਵਧਾਉ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਡੂੰਘੀ ਅੰਬਰ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦੀ, ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਏ ਹੋਏ ਪੇਸਟਰੀ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਓ.

ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਵਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਬੁਲਬੁਲਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ) ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ.

ਕਾਰਾਮਲ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਠੰਡਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ (ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਿਪਕਿਆ ਰਹੇਗਾ), ਕਦੇ -ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਲਗਭਗ 50 ਮਿੰਟ.

ਹਰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਧੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ 2 ਛੋਟੇ ਚਮਚ ਕਾਰਾਮਲ ਪਾਓ.

ਹਰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਅੱਧੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ poon ਕੱਪ ਕਾਰਾਮਲ ਪਾਓ.

ਚਾਕਲੇਟ ਭਰਨ ਵੇਲੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਚਾਕਲੇਟ ਭਰਨ ਲਈ:

ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ.

ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਭਰਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.

ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਪੀਣ ਯੋਗ ਹੈ, ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ.

ਸਾਰੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕਾਰਾਮਲ ਉੱਤੇ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਚਮਚਾ, ਉੱਪਰਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ 1/16 ਇੰਚ ਹੇਠਾਂ ਭਰਨਾ.

ਸੈਟ ਹੋਣ ਤਕ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟ.

ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ:

ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਬਿੱਟਰਸਵੀਟ ਲਈ 115 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਅਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਲਈ 105 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਤੇ ਮੁੜ ਗਰਮ ਰਾਖਵੀਂ ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਉੱਪਰੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਹਟਾਓ.

ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, filledੱਕਣ ਲਈ ਭਰੇ ਹੋਏ ਆਂਡਿਆਂ ਦੇ 1 ਸਮੂਹ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕਾਫ਼ੀ ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਚਾਕਲੇਟ (ਗੂੜ੍ਹੇ ਆਂਡਿਆਂ ਲਈ ਬਿਟਰਸਵੀਟ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਅੰਡੇ ਲਈ ਚਿੱਟੀ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ) ਫੈਲਾਓ.

ਆਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਾਕਲੇਟ ਕੱ scਣ ਲਈ ਇੱਕ ਆਈਸਿੰਗ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਉੱਲੀ ਰੱਖੋ.

ਬਾਕੀ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉੱਲੀ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.

ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਪੱਕੇ ਹੋਣ ਤਕ, ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟਾ ਸਾਰੇ sਾਲਾਂ ਨੂੰ ਠੰਾ ਕਰੋ.

ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ.

ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ 1 ਅੰਡੇ ਦਾ ਉੱਲੀ ਹਟਾਓ.

ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਮਰੋੜੋ.

ਬਾਕੀ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨਮੋਲਡਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ.

ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਾਕੀ ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਛੂਹਣ ਲਈ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ.

1 ਅੰਡੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਮੋੜੋ ਤਾਂ ਕਿ ਸਮਤਲ ਪਾਸੇ ਆਹਮੋ ਸਾਹਮਣੇ ਹੋਣ.

Egg ਇੰਚ ਦੀ ਸਰਹੱਦ ਛੱਡ ਕੇ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਮਤਲ ਪਾਸੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਫੈਲਾਓ.

ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਕੱਠੇ ਦਬਾਓ.

ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਠੰਾ ਕਰੋ.

ਬਾਕੀ ਅੰਡੇ ਦੇ ਅੱਧਿਆਂ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ. (2 ਹਫਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.)

ਸਜਾਉਣ ਲਈ:

ਹਰੇਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸੀਮ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਰਿਬਨ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਧਨੁਸ਼ ਬੰਨ੍ਹੋ.

3 ਵੱਡੇ ਆਂਡੇ ਅਤੇ 4 ਛੋਟੇ ਅੰਡੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

-ਜੇਕਰ ਚਟਪਟ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੋਵੇਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਦੋ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ.


  1. 1 ਰੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:
    1. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਤਾਰ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਲਾਈਨ ਕਰੋ.
    2. ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਪਿਆਲੇ ਵਿੱਚ, 1/2 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਡਾਈ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਮੋੜੋ ਤਾਂ ਜੋ ਲੋੜੀਂਦੇ ਰੰਗ ਤਕ, ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਸਮਤਲ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਚਿਮਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਡਾਈ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਡਰੇਨ ਵਿੱਚ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਸੁੱਕਣ 'ਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
    1. ਧਾਰੀਦਾਰ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ:
      ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਰੰਗਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਬੜ ਦੇ ਬੈਂਡ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅੰਡਾ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਾਲੀ ਚਿੱਟੀ, ਨੰਗੀ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ ਰਬੜ ਬੈਂਡ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
    2. ਡੀਕਲ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ:
      ਅੰਡੇ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ: ਰੰਗਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡੇਜ਼ੀ ਜਾਂ ਬਿੰਦੀਆਂ ਵਰਗੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟਿੱਕਰ ਜਾਂ ਟੇਪ ਲਗਾਉ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਸੁੱਕ ਜਾਣ 'ਤੇ ਹਟਾਓ.
    3. ਫ੍ਰੀ-ਹੈਂਡ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ:
      ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦਾ ਤੀਜਾ ਤਰੀਕਾ: ਰੰਗਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕ੍ਰੇਯੋਨ ਜਾਂ ਮੋਮ ਨਾਲ ਖਿੱਚੋ. ਜੇ ਚਾਹੋ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅੰਡਾ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੋਮ ਨੂੰ ਮੋਮਬੱਤੀ ਦੀ ਲਾਟ ਉੱਤੇ ਰੱਖ ਕੇ ਨਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੂੰਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
    4. ਦੋ-ਟੋਨਡ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ:
      ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਤਿੰਨ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੋ-ਟੋਨਡ ਆਂਡੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਰੰਗ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੁਲਾਬੀ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਰਬੜ ਦੇ ਬੈਂਡ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ, ਸਟਿੱਕਰ ਲਗਾਉ, ਜਾਂ ਕ੍ਰੇਯੋਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਬਣਾਉ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਦੂਜਾ ਰੰਗ ਦਿਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨੀਲਾ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੁੱਕ ਜਾਣ ਤੇ, ਰਬੜ ਦੇ ਬੈਂਡ, ਸਟਿੱਕਰਾਂ ਜਾਂ ਕ੍ਰੇਯੋਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਬੰਦ ਕੀਤੇ ਗਏ ਖੇਤਰ ਪਹਿਲੇ ਰੰਗ (ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਗੁਲਾਬੀ) ਰਹਿਣਗੇ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਕੀ ਦੇ ਅੰਡੇ 2 ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਣਗੇ (ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਜਾਮਨੀ).
    5. ਓਮਬਰੇ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ:
      ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ. ਜੇ ਦੋ ਭਾਗ ਓਵਰਲੈਪ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਖੇਤਰ ਦੋ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ.

    ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:


    ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਅੰਡੇ

    • 1 ਕੱਪ ਕਰੀਮੀ ਪੀਨਟ ਬਟਰ
    • ¼ ਕੱਪ ਨਮਕ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ, ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
    • 1 (16 ounceਂਸ) ਪੈਕੇਜ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
    • 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ
    • 2 (8 ounceਂਸ) ਬਕਸੇ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
    • 2 ਚਮਚੇ ਛੋਟਾ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ
    • ਛਿੜਕ, ਜੇ ਚਾਹੋ

    ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਾਓ. ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੇਤਲੀ ਹੋਣ ਤਕ ਮਿਲਾਓ, ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਰਚੋ.

    ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਬਹੁਤ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਲੋੜੀਂਦਾ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ shapeਾਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.

    ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਕਟਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਹੱਥ ਨਾਲ ਦਬਾ ਕੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਿਓ. ਵੈਕਸਡ ਪੇਪਰ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ.

    ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

    ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਸ਼ਾਰਟਨਿੰਗ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉ. ਜੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦੁਹਰਾਓ.

    ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਆਂਡਿਆਂ ਤੇ ਚਮਚੋ ਅਤੇ ਵੈਕਸਡ ਪੇਪਰ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਚਾਕਲੇਟ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕ ਸੁੱਟੋ.


    ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ

    ਇਸ ਸਾਲ, ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਸਾਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਸੁੰਦਰ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਬਣਾਉ.

    ਬੀਟੀ ਅਚਾਰ ਦੇ ਅੰਡੇ

    ਕੁਝ ਅਚਾਰ-ਬੀਟ ਦੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਲਾਸਿਕ ਅਚਾਰ ਦੇ ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਗੁਲਾਬੀ ਮੋੜ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

    ਕਰੈਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੈਤਾਨ ਅੰਡੇ

    ਕਲਾਸਿਕ ਡਿਵੈਲਡ ਅੰਡੇ

    ਜੋ ਟੁੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ ਉਸਨੂੰ ਠੀਕ ਨਾ ਕਰੋ, ਠੀਕ ਹੈ? ਖਰਾਬ ਅੰਡੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਹਿੱਟ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਭੁੱਖ ਲਈ ਸਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਿਅੰਜਨ (ਕਦੇ!) ਹੈ.

    ਅਚਾਰ ਦੇ ਅੰਡੇ

    ਬਚੇ ਹੋਏ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅੰਡੇ ਲਈ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਧਨੀਆ ਬੀਜ, ਪੀਲੀ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਦੰਦੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

    ਗ੍ਰੀਕ ਈਸਟਰ ਰੋਟੀ

    ਈਸਟਰ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਰਵਾਇਤੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉ.

    ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਲਾਦ

    ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਲਡਨ ਪਿਕਲਡ ਅੰਡੇ

    ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁੰਦਰ ਧੁੱਪ-ਪੀਲੇ ਅੰਡਿਆਂ ਲਈ ਹਲਦੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਰਾ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.