
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਓਵਨ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਰੈਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ 10 ਇੰਚ ਦੇ ਨਾਨਸਟਿਕ ਕੇਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ. ਜੇ ਪੈਨ ਨਾਨਸਟਿਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
ਵਿਸਕ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਕੀਤੇ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਰੱਖੋ. ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਤੀ ਤੇ ਕਈ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਿਲਾਓ. ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਹਿਲਾਓ. ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਦੁੱਧ, ਸ਼ਰਾਬ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.
ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਗਿੱਲੇ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਰੁਕੋ, ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਚਣ ਲਈ ਰਲਾਉ. ਬਦਾਮ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ. ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
1 ਘੰਟਾ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਕ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਸਕਿerਰ ਸਾਫ਼ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੈਕ ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਕੇਕ
ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੇਰੀ ਖੁਲਾਸਾ ਨੀਤੀ ਪੜ੍ਹੋ.
ਇਹ ਨਿੰਬੂ-ਸੁਗੰਧਿਤ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਕੇਕ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ! ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਉਗਾਂ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ, ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਿਆਰੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ!
ਆਲਿਵ ਆਇਲ ਕੇਕ ਇੱਕ ਅਸਾਨ ਕੇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ ਜੋ ਪੈਂਟਰੀ ਸਟੈਪਲ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਬਹੁਪੱਖਤਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇਕ ਹੋਰ ਵੱਡੀ ਜਿੱਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ, ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਰਵਾਇਤੀ ਇਤਾਲਵੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਕੇਕ:
ਇੱਥੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਸੈਂਕੜੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਹੁਤ ਸਮਾਨ ਹਨ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਮਾਨ. ਮੇਰਾ ਸਿਧਾਂਤ ਹੈ, ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਨਾਲ ਗੜਬੜ ਕਿਉਂ? ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਕੇਕ ਆਮ ਕੇਕ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਦਾਮ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਰਾਬ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਸਿਖਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਉਗ, ਆੜੂ, ਅੰਗੂਰ, ਜੋ ਵੀ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ, ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਧੂੜ ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਅਲੌਕਿਕ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ!
ਬਸ ਸੁੰਦਰ! ਮਿੱਠੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੋੜੀ ਹਨ!
ਹੁਣ ਤੱਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਕੇਕ
ਇਹ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਕੇਕ, ਵੀ ਓਲਿਵ ਟੈਸਟ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੋ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਕੇਕ ਹੈ. ਇਹ ਹਾਸੋਹੀਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਗਿੱਲਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਮਿਲੀਅਨ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਤਿੰਨ ਕਾਰਨ ਹਨ, ਪਰ ਕੌਣ ਗਿਣ ਰਹੇ ਹਨ? ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਹਲਕੇ, ਬਟਰਰੀ ਈਵੀਓ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਅਰਬੋਸਾਨਾ, ਪਰ ਇਹ ਕੇਕ ਸਾਡੇ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਬਲੱਡ ਆਰੇਂਜ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਪਰ ਸਿਰਫ ਨਿਯਮਤ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ ਅਤੇ ਦੋ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੇਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਬ੍ਰਹਮ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਦੱਸੇ ਗਏ ਫਲ ਫਰੂਟ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਬੂੰਦ -ਬੂੰਦ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਸਮੱਗਰੀ
3 ਅੰਡੇ
1 1/4 ਕੱਪ ਬਟਰਰੀ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਅਰਬੋਸਾਨਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
1 ਕੱਪ 2% ਦੁੱਧ
1 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
2 ਕੱਪ ਆਲ-ਪਰਪਜ਼ ਆਟਾ
3/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
3/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ
1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
ਗਲੇਜ਼ ਲਈ:
1/3 ਕੱਪ ਅਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਪੀਚ ਵ੍ਹਾਈਟ ਬਾਲਸਮਿਕ ਸਿਰਕਾ
1 ਕੱਪ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆੜੂ
ਓਵਨ ਨੂੰ 350 to ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. 9 ਇੰਚ ਦੇ ਕੇਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ. ਦੂਜੇ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੁੱਕੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ: ਲੂਣ ਦੁਆਰਾ ਖੰਡ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ. ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ. ਗ੍ਰੀਸਡ ਕੇਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਖਰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਗਈ ਟੁੱਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਪੈਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੁਆਲੇ ਚਾਕੂ ਚਲਾਉ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਉਲਟਾ ਕਰੋ.
ਗਲੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਰਵ ਬਣਾਉਣ ਲਈ: ਇੱਕ ਤਰਲ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ, ਪੀਚ ਵ੍ਹਾਈਟ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਉੱਤੇ ਪਤਲੀ ਲਾਈਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬੂੰਦ -ਬੂੰਦ ਕਰੋ. ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆੜੂ ਖਿਲਾਰੋ. ਵੇਜਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਮੈਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਕਿਉਂ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਚਰਬੀ ਦੁਆਰਾ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਤਰਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਿੱਲਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸਿਰਫ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਨਿੰਬੂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੇਕ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲੱਗਾ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਦੁਬਾਰਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ, ਇਸ ਵਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਜਿੱਤਣ ਵਾਲੇ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋਇਆ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸੂਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੀ ਚਮਕ ਲਿਆਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਤੱਤ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਡੁਬੋਉਗੇ ਜਾਂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਗੇ.
ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਖੇਪ
- ਪੈਨ ਲਈ, ਅਣਸੁਲਟੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਨਿਰਮਲ ਆਲ-ਪਰਪਜ਼ ਆਟਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮੋਟਾ ਲੂਣ
- 3 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ, ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- 3/4 ਕੱਪ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ
- 1/3 ਕੱਪ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/3 ਕੱਪ ਇਤਾਲਵੀ ਅਖਰੋਟ ਸ਼ਰਾਬ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨੋਸੇਲੋ
- 3/4 ਕੱਪ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ, ਟੋਸਟ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰਾਂ ਦੀ ਖੰਡ, ਧੂੜ ਲਈ
- ਕਰੀਮ ਫਰੈਚ, ਸੇਵਾ ਲਈ
- ਐਪਲ ਕੰਪੋਟ, ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੈਂਡੀਡ ਅਖਰੋਟ
ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਇੱਕ 9 ਇੰਚ ਦੇ ਗੋਲ ਕੇਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਂਡੇ ਪਾਉ ਜਿਸਨੂੰ ਵਿਸਕ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਬੀਟ ਨਾਲ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ, ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 2 ਮਿੰਟ ਤਕ ਰੰਗਤ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਗਤੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ. ਤਕਰੀਬਨ 4 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫਿੱਕੇ ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ ਦੀ ਬੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤੇਲ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਰਬੜ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 3 ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਮੋੜੋ. ਟੋਸਟਡ ਅਖਰੋਟ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ. ਘੜੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ.
ਕੇਕ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਕ ਟੈਸਟਰ ਨੂੰ ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ, 20 ਮਿੰਟ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਰੈਕ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰਾਂ ਦੀ ਖੰਡ ਨਾਲ ਧੂੜ. ਕ੍ਰੀਮ ਫਰੈਚੇ, ਐਪਲ ਕੰਪੋਟ, ਅਤੇ ਕੈਂਡੀਡ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਖੇਪ
- 4 ਅੰਡੇ
- ¾ ਕੱਪ ਚਿੱਟੀ ਖੰਡ
- ⅔ ਕੱਪ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸੰਤਰੀ ਜ਼ੈਸਟ
- 1 ਚਮਚਾ ਚੀਨੀ ਪੰਜ-ਮਸਾਲਾ ਪਾ powderਡਰ
- 1 ½ ਕੱਪ ਆਲ-ਪਰਪਜ਼ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ .ਡਰ
- 1 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ
ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ (175 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਆਟਾ ਪਾਉ.
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਖੰਡ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੰਤਰਾ ਜ਼ੈਸਟ, ਅਤੇ ਪੰਜ-ਮਸਾਲੇ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ. ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਆਟਾ ਸਿਰਫ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਗਈ ਟੁੱਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ, ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਤੋਂ ਕੇਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ ਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.
ਇੰਟਰਨੈਟ-ਮਸ਼ਹੂਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ
ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਅਧਾਰਤ ਲਿਟਲ ਹਾ Houseਸ ਕੰਫੈਕਸ਼ਨਜ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਹੂਰ "ਬੰਬ ਐੱਸ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੇਕ" ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਾਇਰਲ ਸਨਸਨੀ ਬਣ ਗਈ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਆਪਣੀ ਫੀਡ ਵਿੱਚ ਖੂਬਸੂਰਤ, ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਡਸਟਡ ਕੇਕ ਦੇਖੇ ਹੋਣਗੇ.
ਕਿਮ ਕਾਰਦਾਸ਼ੀਅਨ, ਕੈਮਿਲੀ ਰੋਵੇ, ਕੌਰਟਨੀ ਕਾਰਦਾਸ਼ੀਅਨ, ਕਾਇਲੀ ਜੇਨਰ, ਸ਼ੇਏ ਮਿਸ਼ੇਲ ਅਤੇ ਫੋਬੀ ਟੋਂਕਿਨ ਵਰਗੀਆਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਸਤੀਆਂ $ 42.00 ਦੇ ਸਪੰਜੀ, ਨਿੰਬੂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਨ. ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਕੇਕ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਵਿਸਫੋਟਕ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਚਿਕ ਕੇਕ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੰਗ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਸੰਸਕਰਣ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੇਕ ਈਵੀਓ, ਆਟਾ, ਤਾਜ਼ਾ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ, ਖੰਡ, ਅੰਡੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ! ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ!
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 1/4 ਕੱਪ (170 ਗ੍ਰਾਮ) ਆਲ-ਪਰਪਜ਼ ਆਟਾ
- 3/4 ਕੱਪ (150 ਗ੍ਰਾਮ) ਖੰਡ
- 2 ਅੰਡੇ
- 1/3 ਕੱਪ (78 ਮਿ.ਲੀ.) ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 3 ਚਮਚੇ (44 ਮਿ.ਲੀ.) ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ (ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿਚੋੜੋ)
- 1 ਚਮਚ (6 ਗ੍ਰਾਮ) ਸੰਤਰੀ ਜ਼ੈਸਟ
- 1 ਚਮਚਾ (4 ਗ੍ਰਾਮ) ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ (3 ਗ੍ਰਾਮ) ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- ਧੂੜ ਦੇ ਲਈ ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰਾਂ ਦੀ ਖੰਡ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ F ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ
- ਇੱਕ 9 ਇੰਚ ਦੇ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਜਾਂ ਕੇਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰੋ.
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਕਰੋ.
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਉ.
- ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਦੋ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ. ਹਰੇਕ ਬੈਚ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਸੁੱਕੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਓਵਰਮਿਕਸ ਨਾ ਕਰੋ ਜੋ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਖਤ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਕੇਕ ਉਦੋਂ ਬਣਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਛੋਹ ਤੋਂ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ ਪੈਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਖਿੱਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
- ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛਾਣਨੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹਿਲਾਓ.
- ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਯੋਗ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਸੁਪਰ ਫਲੈਟ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੁਝਾਅ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਖਦੇ ਹੋ.
- ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਾਹਰ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਗੋਲ ਸਿਖਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਾਹਰੋਂ ਸੁੱਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਕ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਇੱਕ ਸੁਪਰ ਫਲੈਟ ਸਿਖਰ ਹੈ. ਇਸ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੀ ਪੱਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਬਣਾਉ.
ਆਪਣੇ ਕੇਕ ਦੇ ਘੇਰੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ੀ ਤੌਲੀਏ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟੋ. ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੈਨ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਲੰਬਾਈ ਵੱਲ ਮੋੜੋ. ਫੋਇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਆਪਣੀ ਕਾਗਜ਼ੀ ਤੌਲੀਏ ਦੀ ਪੱਟੀ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਲੰਬਾ ਕੱਟੋ. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਮੋੜੋ. ਤੁਸੀਂ ਪੈਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਗਿੱਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਇੰਸੂਲੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਫੁਆਇਲ ਦੁਆਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.
ਇੱਕ DIY ਕੇਕ ਸਟ੍ਰਿਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ. - ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੇਕ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਹਵਾ ਦੇ ਬੁਲਬਲੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਟੈਪ ਕਰਨ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਹਵਾ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅਸਮਾਨ ਸਤਹ ਜਾਂ ਦਰਾਰਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਨਗੇ ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਵਧੀਆ removeੰਗ ਨਾਲ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਖੰਡ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਨਾਰੇ ਤੱਕ ਲਵੋ.
ਫੂਡ ਨੈਟਵਰਕ ਤੇ ਮੇਲਿਸਾ ਡੀ ਅਰੇਬੀਅਨ ਦੇ ਸੰਤਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੇਕ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ.
ਆਪਣੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ! ਆਪਣੀ ਰਚਨਾ ਨਾਲ @naooaoliveoil ਨੂੰ ਟੈਗ ਕਰੋ!
ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ:
- ਮੈਂ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਬੌਬ ਦੀ ਰੈਡ ਮਿੱਲਦਰਮਿਆਨੇ ਪੀਹਣ ਵਾਲੀ ਮੱਕੀ ਇਸ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਰਨਮੀਲ ਜਾਂ ਪੋਲੇਂਟਾ ਦੀ ਬਜਾਏ. ਦਰਮਿਆਨੇ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਕੋਰਨਮੀਲ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਸੰਕਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੋਨੇ ਦਾ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ!
- ਬੌਬ ਦੀ ਰੈੱਡ ਮਿੱਲ ਸੁਪਰ-ਫਾਈਨ ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾਗਲੁਟਨ ਮੁਕਤ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਤਿ ਨਰਮ ਟੈਕਸਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਏ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ 9-ਇੰਚ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ 9-ਇੰਚ ਕੇਕ ਪੈਨ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸਸਤੀ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਰਸੋਈ ਦਾ ਪੈਮਾਨਾਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪਾਂ (ਘੱਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ!) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਗਲੁਟਨ ਰਹਿਤ ਆਟੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ).
- ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੰਡ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਾਰੀਅਲ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਕੇਕ ਦਾ ਰੰਗ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਡੇਅਰੀ ਮੁਕਤ ਕੇਕ ਲਈ, ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਓਟ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਗਲੇਜ਼ ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵਧੀ ਹੋਈ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਕਰੰਚ ਦੀ ਛੋਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗਲੇਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਹੈ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਗਲੇਜ਼ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ).
- ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਅਸਾਨ (ਪਰ ਵਿਕਲਪਿਕ) ਸਜਾਵਟ ਹਨ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਮਿੱਠੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ (ਇਸ ਤੋਂ ਨਿੰਬੂ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ) ਦੀ ਬਜਾਏ!
ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਪਾ Pਂਡ ਕੇਕ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸੰਘਣੀ, ਪੌਂਡ ਕੇਕ ਵਰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਤੁਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰੋਗੇ ਕਿ ਪੋਸ਼ਣ ਬਹੁਤ ਮਾੜਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਪਰ, ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਅਤੇ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਪੋਸ਼ਣ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਭਾਗ ਹੈ! ਇਹ ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਇਆ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾ ਦੰਦੀ ਜੋ ਮੈਂ ਲਿਆ ਮੈਂ ਤੁਰੰਤ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ 'ਪੌਂਡ ਕੇਕ' ਸਮਝਿਆ. ਵੱਡੇ ਹੋ ਕੇ ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੇ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੇ ਮਿੱਤਰ, ਪੌਂਡ ਕੇਕ ਜਾਂ ਏਂਜਲ ਫੂਡ ਕੇਕ ਨਾਲ ਇੱਕੋ ਹੀ ਬਹਿਸ ਕਰਦਾ ਸੀ? ਉਹ ਏਂਜਲ ਫੂਡ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵੀ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਕੇਕ ਵਰਗੀ ਕੁੜੀ ਸੀ ਅਤੇ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੀ ਹਾਂ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਪਾਰਟੀ ਜਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਸਮਾਰੋਹ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੰਪੂਰਨ ਜੋੜ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਗਲੇਜ਼ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਲੇਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਯਮ!
ਮੈਂ ਦਖਲ ਦੇਣ ਲਈ ਮੁਆਫੀ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ... ਮੇਰੀ ਵੀ ਅਜਿਹੀ ਹੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ। ਆਓ ਚਰਚਾ ਕਰੀਏ।
ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਰੂਪ
ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਗਲਤ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਸ 'ਤੇ ਚਰਚਾ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ।