ਬੈਂਗਣ schnitzel

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

ਬੈਂਗਣ ਕੁਦਰਤ ਦਾ ਚਮਤਕਾਰ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ... ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਅਸੀਂ ਬੈਂਗਣ ਨਾਲ ਸਨਾਈਟਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਨਾਲ ਸਨਾਈਟਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

• 2 ਬੈਂਗਣ
• 2 ਅੰਡੇ
• ਬਿਸਕੁਟ
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
• ਆਟਾ
• ਛੋਟੀ ਪਨੀਰ

ਸੇਵਾ: 4

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ

ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰੀ ਬੈਂਗਣ Snitel:

ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਗੁਆਉਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਤਲਣ ਵੇਲੇ ਘੱਟ ਤੇਲ ਲੱਗੇ.

ਰੁਮਾਲ ਨਾਲ ਲੂਣ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘੋ, ਫਿਰ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ.

ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਅਸੀਂ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ!

ਸਮੱਗਰੀ:

3 ਬੈਂਗਣ
3 ਪਿਆਜ਼
1 ਜ਼ੂਚੀਨੀ
1 ਆਲੂ
3 ਚਮਚੇ ਤੇਲ
ਤਾਜ਼ਾ parsley
6 ਅੰਡੇ
5 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
Fuchs pilaf ਲਈ ਮਸਾਲਾ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:
ਅਸੀਂ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 4 ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸਦੇ ਉੱਪਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਨਾਲ coveredੱਕ ਕੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. 20 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਗ੍ਰੇਟਰ ਤੇ ਰੱਖੋ.





ਅਸੀਂ ਉਬਕੀਨੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵੱਡੇ ਗ੍ਰੇਟਰ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.


ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ.

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ.

ਅਸੀਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਬੈਂਗਣ, ਉਬਕੀਨੀ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਨਸਪਤੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਅਸੀਂ ਫੁਚਸ ਤੋਂ ਪੀਲਾਫ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਵੀ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ - ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਛੱਡਦੇ ਹਨ ਪਾਣੀ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.


ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਖਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ 6 ਯੋਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮਿਕਸਰ, ਛੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਨਾਲ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ.


ਸਖਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਯੋਕ ਦੀ ਰਚਨਾ ਉੱਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ - ਪਾਰਸਲੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ - ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਟਾ, ਪੱਧਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 40-50 ਮਿੰਟ ਰੱਖੋ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਦੇ ਜਾਂ ਡਿਲ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

ਸਨਿਟਲ ਜਾਪਾਨੀ ਟੋਂਕਾਟਸੂ

ਸਨਿਟਲ ਜਾਪਾਨੀ ਟੋਂਕਾਟਸੂ ਇਹ ਇੱਕ ਖਰਾਬ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ. ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਪਿਆਰ ਕਰੋਗੇ!
ਸਨਿਟਲ ਜਾਪਾਨੀ ਟੋਂਕਾਟਸੂ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਜਾਪਾਨੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਟੋਂਕਾਟਸੂ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੋਰ ਸਕਿਨਟਜ਼ਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪੈਂਕੋ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਮਬਸ, ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਬਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਜੋ ਨਿਯਮਤ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਸਕਿਨਟਜ਼ਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖਰਾਬ ਰਹਿਣਗੇ. ਪੰਕੋ ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਛਾਲੇ ਦੇ.
ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸਨਿਟਲ ਜਾਪਾਨੀ ਟੋਂਕਾਟਸੂ ਤਿਲਕਣ ਦੇ ਆਮ methodੰਗ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਉਹ ਦੋ ਵਾਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ.

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ dragonfood.ro 'ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਮੇਟੇਬਲ - ਤੁਰਕੀ ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਸਲਾਦ

ਮੈਨੂੰ ਬੈਂਗਣ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸ ਸਲਾਦ (ਜਿਸਨੂੰ "ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ" ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖਿਆਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ”), ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਮੌਕੇ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰ ਲਿਆ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਬਾਬਾ ਗਨੌਸ਼ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਲਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਜੇ ਵੀ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਾਲ ਤੇਲ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਦਿੱਖ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੰਗੀਨ ਵਿਪਰੀਤ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਲਾਦ ਜ਼ਰੂਰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ, ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ?

• 1 ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ (140 ਗ੍ਰਾਮ)
• 2 ਚਮਚੇ ਤਿਲ ਦਾ ਪੇਸਟ (ਤਾਨੀਹੀ)
• 1-2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
• ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ
• ਲੂਣ
• 1 ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬੈਂਗਣ, ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ (ਇਹ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ 400 ਗ੍ਰਾਮ)
• 2-3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• ਮਿੱਠੀ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪਪ੍ਰਿਕਾ
• ਪਾਰਸਲੇ

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਦਹੀਂ, ਤਿਲ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ.
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਚੱਖੋ ਅਤੇ ਸਹੀ ਕਰੋ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸਤਹ ਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਖੁਦਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪੇਪਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਫਿਰ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.

ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਲਾਦ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਕੇਕ ਸਨ.

ਕੁੱਲ: 630 ਗ੍ਰਾਮ, 775.1 ਕੈਲੋਰੀ, 16.9 ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 67.8 ਫੈਟ, 34.7 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 15.5 ਫਾਈਬਰ
ਸਰੋਤ: http://calorii.oneden.com

ਨੋਟ: ਇਹ ਗਣਨਾਵਾਂ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਕਰੋ, ਵਰਤੇ ਗਏ ਕੰਕਰੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ.

ਠੰਡੇ ਥਾਲੀਆਂ

ਪਨੀਰ ਰੋਲ & # 8211 5 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ
ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਕਨ ਅਤੇ # 8211 10 ਪੀਸੀਐਸ
ਮਿੰਨੀ ਚਿਕਨ ਸਨਾਈਟਲ ਅਤੇ # 8211 5 ਪੀਸੀਐਸ
ਪੋਰਕ ਮੀਟਬਾਲਸ ਅਤੇ # 8211 10 ਪੀਸੀਐਸ
ਬੈਂਗਣ ਦੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ ਅਤੇ # 8211 5 ਪੀਸੀਐਸ
ਮਿਰਚ, ਪਨੀਰ, ਲੀਕਸ ਅਤੇ # 8211 5 ਪੀਸੀਐਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ
ਬਰੀਕ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ # 8211 5 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ
ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਅਤੇ # 8211 5 ਪੀਸੀਐਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸਕਿਵਰ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵੰਡ ਅਤੇ # 8211 10 ਪੀਸੀਐਸ

ਮਿੰਨੀ ਚਿਕਨ ਬਰਗਰ ਅਤੇ # 8211 5 ਪੀਸੀਐਸ
ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਕਨ ਅਤੇ # 8211 10 ਪੀਸੀਐਸ
ਹੈਮ ਅਤੇ ਅਰੁਗੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੌਇਸੈਂਟ & # 8211 5 ਪੀਸੀਐਸ
ਬਾਰੀਕ ਪਨੀਰ, ਹੈਮ, ਸਲਾਦ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ # 8211 5 ਪੀਸੀਐਸ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ
ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪਿੰਜਰ, ਹੈਮ, ਸਲਾਦ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ # 8211 5 ਪੀਸੀਐਸ
ਚਿਕਨ schnitzel & # 8211 5 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ
ਬੈਂਗਣ ਦੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ ਅਤੇ # 8211 5 ਪੀਸੀਐਸ
ਪਨੀਰ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ # 8211 5 ਪੀਸੀਐਸ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵੰਡ ਅਤੇ # 8211 10 ਪੀਸੀਐਸ

ਅਚਾਰ ਵਾਲਾ ਬੈਂਗਣ

ਚਿੱਟੀ ਗੋਭੀ, ਸੈਲਰੀ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ, ਬੀਫ ਦੇ ਕੁਝ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਖੁਰਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਚਾਰ ਦੇ ਬੈਂਗਣ

ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ

ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ

ਬੈਂਗਣ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ ਕੱਟਦਾ ਹੈ

ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਮੂੰਗੀ ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਤਿਆਰ

ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ

ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਕਿਨਟਜ਼ਲ ਵਿਅੰਜਨ: ਬੈਂਗਣ, ਸਕੈਨਿਟਜ਼ਲ, ਬੇਕਨ, ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ, ਆਟਾ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ, ਸਪੈਗੇਟੀ, ਬਰੋਥ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 2 ਛੋਟੇ ਬੈਂਗਣ
• 150 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ 6 ਸਕਿਨਿਟਜ਼ਲ
• ਬੇਕਨ ਜਾਂ ਕੈਸਰ ਦੇ 6 ਟੁਕੜੇ (ਸਨਿਟਜ਼ਲ ਦਾ ਆਕਾਰ)
• ਪਨੀਰ ਦੇ 6 ਟੁਕੜੇ
• 2 ਅੰਡੇ
• 2-3 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
• 2-3 ਚਮਚੇ ਬ੍ਰੈਡਕ੍ਰਮਬਸ
• ਲੂਣ
• ਮਿਰਚ
• ਤੇਲ

ਗੈਸਕੇਟ ਲਈ:

• 500 ਗ੍ਰਾਮ ਸਪੈਗੇਟੀ
• ਬਰੋਥ 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ
• 1 ਪਿਆਜ਼
• ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ
• ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
• 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
• ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:

ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਮੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ 6 ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਦੇ ਹੋ, ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ, ਇੱਕੋ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ, ਬੇਕਨ ਜਾਂ ਕਿਸਰੂਲ ਨੂੰ ਤਲ ਲਓ. ਸਨਚਿਟਜ਼ਲ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਟਾ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ.

ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ, ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ, ਸਕਿਨਟਜ਼ਲਸ ਰੱਖੋ, ਬੈਂਗਣ, ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ੱਕ ਦਿਓ. 10-12 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

ਸਾਸ ਲਈ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਸਪੈਗੇਟੀ ਦੇ ਉੱਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਸਕਿਨਜ਼ਲਜ਼ ਲਈ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਬੈਂਗਣ ਸਨਿਟਲ - ਪਕਵਾਨਾ

ਅਨਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਲ ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਸਲਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਈਡੇਨੀਆ ਚਿਕਨ ਸਕਿਨਜ਼ਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 1 ਡੱਬਾ ਚਿਕਨ ਸਨਾਈਟਲ ਈਡੇਨੀਆ 330 ਗ੍ਰਾਮ
• 1 ਬੈਗ ਈਡੇਨੀਆ 450 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੱਕੇ ਬੈਂਗਣ (ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ)
• 1 ਛਿਲਕੇ ਵਾਲਾ ਅਨਾਰ (ਸਿਰਫ ਪੀਪਸ)
• 30 ਗ੍ਰਾਮ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
• 5 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ
• 5 ਗ੍ਰਾਮ ਰੋਸਮੇਰੀ ਪਾ powderਡਰ
• ਕ੍ਰਾਉਟਨਸ / ਸੀਆਬਾਟਾ / ਡੇਮੀਬਾਘੇਟਾ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ
• 20 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 50 ਗ੍ਰਾਮ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ 10%
• ¼ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਲਿੰਕ
• ਲੂਣ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

1. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਈਡੇਨੀਆ ਚਿਕਨ ਸਕਿਨਜ਼ਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 200 ° C ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ.

2. ਜਦੋਂ ਸਕੈਨਿਟਜ਼ਲ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਬਚੇ ਹਨ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੱਕੇ ਬੈਂਗਣ ਈਡੇਨੀਆ (ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ) ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 8 & # 8211 9 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਬੈਂਗਣ ਉੱਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਪਾ powderਡਰ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਉਤਾਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.

3. ਇੱਕ ਟੋਸਟਰ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਾਂ ਪੈਨ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ ਕ੍ਰਾਉਟਨ / ਸੀਆਬਟਾ / ਬੈਗੁਏਟਸ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

4. ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮਤਲ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਛਿੜਕੋ, ਫਿਰ ਸਕਿਨਟਜ਼ਲ ਦੀਆਂ ਖਰਾਬ ਪੱਟੀਆਂ ਜੋੜੋ, ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੱਟੋ.

ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੈਂਗਣ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਬੈਂਗਣ ਜਾਂ ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਸੋਲਨਮ ਮੇਲੋਂਗੇਨਾ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੋਲਨਮ ਜੀਨਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਦੀ ਜੱਦੀ ਹੈ. ਬੈਂਗਣ ਇੱਕ ਸਲਾਨਾ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਉਚਾਈ 0.4-1.5 ਮੀਟਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਡੇਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਪੱਤੇ 10-20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਅਤੇ 5-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫੁੱਲ ਚਿੱਟੇ ਤੋਂ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੋਰੋਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਲੋਬਸ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਪਿੰਜਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਲ ਮਾਸ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕੱਚੇ ਫਲ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ.

ਮੁਸ਼ਕਲ: ਵਾਤਾਵਰਣ

ਦੀ ਰਕਮ: 10 ਪਰੋਸੇ

1. ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼ (70 ਗ੍ਰਾਮ) , ਇਸਨੂੰ ਚੌਥਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ 6 ਸਕਿੰਟ/ਗਤੀ 5 . ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿਓ.
2. ਧੋਵੋ 3 ਬੈਂਗਣ (1000 ਗ੍ਰਾਮ) , ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ੀ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਪੂੰਝੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਰੋਮਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
3. ਪਾ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ ਥਰਮੋਮਿਕਸ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ (ਇਸਨੂੰ ਧੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ), idੱਕਣ ਪਾਓ, omaੱਕਣ ਤੇ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰੋਮਾ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ 40 ਮਿੰਟ/ਵੈਰੋਮਾ/ਸਪੀਡ 1 .
4. ਵਰੋਮਾ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁਕਾਓ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਤਾਂ ਹੋਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
5. ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪੜਾਅ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਲਈ ਵਰੋਮਾ ਟ੍ਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
6. ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਸੁੱਕ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ 5 ਸਕਿੰਟ/ਗਤੀ 5 .
7. ਮਿਕਸਿੰਗ ਤਿਤਲੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ ½ ਚਮਚ ਲੂਣ . ਕਾਰਜਕ੍ਰਮ 3 ਮਿੰਟ/ਗਤੀ 1.5 ਅਤੇ idੱਕਣ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤੇਲ , ਇਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਨਿਕਲ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਦੇਣਗੇ.
8. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਲਾਓ 10 ਸਕਿੰਟ/ਗਤੀ 1.5 ਅਤੇ ਗਰਮ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਥਰਮੋਮਿਕਸ ਤੇ ਇਸ ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਸਲਾਦ ਕਿਉਂ ਬਣਾਉ

ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਪੀਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਥਰਮੋਮਿਕਸ ਚਾਕੂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਕਰੀਮੀ ਟੈਕਸਟ ਦੇਵੇਗਾ.

ਸੰਦ

ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਚਾਕੂ. ਥਰਮੋਮਿਕਸ ਕੋਲ ਬਾਕੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਹਨ.

ਸਿਫਾਰਸ਼

ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪੜਾਅ 8 ਵਿੱਚ, ਥਰਮੋਮਿਕਸ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸੁਝਾਅ ਲਿੰਕ

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬੈਂਗਣ ਉਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਮਕ ਚਮਕਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦਬਾਉਣ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਲਚਕੀਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ ਹਨੇਰਾ ਜਾਮਨੀ ਹੈ. ਚਿੱਟੇ, ਹਲਕੇ ਜਾਮਨੀ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਜਾਮਨੀ ਧਾਰੀਦਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਹਨ.

ਬੈਂਗਣ ਤਾਜ਼ੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਪੂਛਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਸੁੱਕੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹਨ ਉਹ ਪੁਰਾਣੇ ਹਨ.

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹੋ?

ਕੀ ਪੱਕੇ ਬੈਂਗਣ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹਨ?

& # 8211 ਨੌਜਵਾਨ ਬੈਂਗਣ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸੋਲਨਾਈਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਬੈਂਗਣ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਿਕੋਟੀਨ ਸਮਗਰੀ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ?

& # 8211 ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਾਫ਼ੀ ਨਿਕੋਟੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 9 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ.

ਕੀ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?

---