ਕਾਕਟੇਲ ਪਕਵਾਨਾ, ਆਤਮਾ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਬਾਰ

ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਮੱਛੀ

ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਮੱਛੀ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਫਿਲੈਟਸ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਆਟਾ ਪਾਉਡਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਹਰ ਪਾਸੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਲਦੇ ਹਨ; ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਉਹ ਗਰਿੱਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਜੰਮਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਇਸ ਨੂੰ ਖਤਰਾ ਨਾ ਕਰੋ;

ਬਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦਾ ਮਿੱਝ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੇ ਇਹ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਅੱਧਾ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਤਬਾਸਕੋ ਸਾਸ, ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਪੇਸਟ ਬਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ;

ਪਰੋਸਣ ਵੇਲੇ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾderedਡਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੇਸਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉੱਪਰ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ.


ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੇਸਟ

ਸਭ ਤੋਂ ਸਰਲ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੇਸਟ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਵਿੱਚ, ਬਿਨਾਂ ਆਂਡੇ ਦੇ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਹੋਲਮੀਲ ਰੋਟੀ ਉੱਤੇ ਜਾਂ ਸੋਟੀ ਜਾਂ ਟੌਰਟਿਲਾ ਉੱਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਦਫਤਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੇਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 5 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.

ਇੱਥੇ ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

1 ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਐਵੋਕਾਡੋ
ਲਸਣ ਦੀ 1 ਲੌਂਗ
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਇੱਕ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਲੂਣ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:

1. ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਫਿਰ, ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸ਼ੈਲ ਤੋਂ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਜਾਂ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਪੀਸ ਲਓ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨਾ ਹੋਵੇ.

2. ਲਸਣ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸ ਲਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ!


ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਨ ਕਰੀਮ

ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਨਾ ਕਰੀਮ ਭੁੱਖ, ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸਧਾਰਨ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅੰਜਨ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦਾ ਪੇਸਟ. ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਇਸ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੁਮੇਲ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਹੋਣਗੇ ਜਿਸਦਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਵਾਰ ਹੋ ਸਕੇ ਲਾਭ ਉਠਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਵੇਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਅੱਗੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋਵੋਗੇ.

ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਨਾ ਕਰੀਮ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਅੱਜ ਸਵੇਰੇ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਸਾਧਾਰਣ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਲਾਕ ਦੇ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਐਵੋਕਾਡੋ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਟੁਨਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਿੰਨੀ ਵੱਡੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਇਹ ਚੁਣਨ ਦੀ ਤੁਹਾਡੀ ਆਜ਼ਾਦੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਡੱਬੇ ਹਨ. ਜੋ ਕੁਝ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੈ ਉਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਾਲਕੋਨੀ ਵਿੱਚ ਚਿਵਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ ਆਵਾਕੈਡੋ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਉਤਸੁਕ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਖਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਭੁੱਖੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਖੋਜੋਗੇ.

ਜੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਸੁਕ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਐਵੋਕਾਡੋ ਨਾਲ ਟੁਨਾ ਕਰੀਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ ਮੈਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਹੇਠਾਂ ਛੱਡਦਾ ਹਾਂ:

ਸਹਾਇਕ:

ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ

1 ਚਮਚਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ (ਸਿਰਫ ਪੱਤੇ)

ਮੈਂ ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸੀ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਤਾਂ ਜੋ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਮੈਂ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲ ਦਿੱਤਾ.

ਫਿਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਏ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰਚਨਾ ਇਕਸਾਰ ਨਹੀਂ ਸੀ.


  1. ਬਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਗੁਲਦਸਤੇ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
  2. ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਕੇ ਉਬਾਲਣਾ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ.
  3. ਇੱਕ ਛਾਣਨੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ
  4. ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬਲੈਂਡਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
  5. ਬਲੈਂਡਰ ਦੀ ਅੱਧੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ toੱਕਣ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਬਰੋਕਲੀ (ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਕੁਝ ਹੋਰ ਗੁਲਦਸਤੇ ਰੱਖੋ), ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਲਸਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  6. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਪੇਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ
  7. ਬਰੋਕਲੀ ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਪਟਾਕੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਪਟਾਕੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਹੁਣ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਗੇ)

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸਟ ਕਰੋ, ਬਲੌਗ ਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਜਵਾਬ ਦੇਵਾਂਗਾ. ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਸੋਸ਼ਲ ਨੈਟਵਰਕਸ ਤੇ ਵੀ ਸਾਂਝਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ. ਧੰਨਵਾਦ!


ਕੱਦੂ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ - ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ

Small 2 ਛੋਟੇ ਜਾਂ 2 ਵੱਡੇ ਪੇਠੇ
Well 1 ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਐਵੋਕਾਡੋ
½ ਖੀਰਾ
½ ਨਿੰਬੂ
Garlic ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ
Vegetable ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
• ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
Her ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ
• ਵਿਕਲਪਿਕ: ਹਰੀ ਤੁਲਸੀ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ

ਜੇ ਪੇਠੇ ਕੁਦਰਤੀ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਨਾ ਕਰੋ. ਜ਼ੁਕੀਨੀ ਉਨੀ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਵਧੇਰੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਰਸਦਾਰ ਹਨ.

ਪੇਠਾ ਪਾਸਤਾ (ਲੰਮੀ ਅਤੇ ਪਤਲੀ ਪੱਟੀਆਂ) ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਪਿਰਲਾਈਜ਼ਰ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜ਼ੁਕੀਨੀ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਪਾਓ.

ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਹੈਂਡ ਬਲੈਂਡਰ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਨਾਲ ਦਬਾਓ. ਆਕਸੀਕਰਨ, ਲਸਣ, ਦੁੱਧ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਵੋਕਾਡੋ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ.

ਕੱਦੂ ਉੱਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ coveredੱਕਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉ. ਲੂਣ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲਓ. ਤਾਜ਼ੇ ਤੁਲਸੀ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

1. ਫੂਡ ਰੈਵੋਲਿਸ਼ਨ ਨੈਟਵਰਕ, More 9 ਵਧੇਰੇ ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਖਾਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸਿਹਤ ਕਾਰਨ-ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ-ਸੰਘਣਾ ਭੋਜਨ ਅਤੇ # 8221: https://foodrevolution.org/blog/zucchini-benefits/
2. ਰਸੋਈ ਵੱਲ ਭੱਜਣਾ, U ਐਵੋਕਾਡੋ ਕ੍ਰੀਮ ਸੌਸ ਅਤੇ # 8221 ਦੇ ਨਾਲ ZUCCHINI ਨੂਡਲਸ: https://www.runningtothekitchen.com/zucchini-pasta-with-avocado-cream-sauce/

* ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਈਟ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਕੋਈ ਵੀ ਸਿਹਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਹੈ, ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨੂੰ ਨਾ ਬਦਲੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭਿਆਨਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋ ਜਾਂ ਦਵਾਈ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਲਾਜ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਇਲਾਜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ -ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ. ਕਲਾਸਿਕ ਮੈਡੀਕਲ ਇਲਾਜਾਂ ਨੂੰ ਮੁਲਤਵੀ ਜਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਦੇ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.


ਪਿਸਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੇਟ

ਇਹ ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੇਟ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਬਚਾਅ ਵਜੋਂ ਆਇਆ ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਿਸਤਰੇ ਤੋਂ ਉੱਠਣਾ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ. ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਫਰਿੱਜ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਜੋ ਸਮਗਰੀ ਸੀ ਉਹ ਦੇਰ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਮੈਂ ਇੱਕ ਦਿਲਕਸ਼ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਸਨੈਕ ਬਣਾਇਆ.

ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਸਾਮੱਗਰੀਆਂ ਤੋਂ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਪਲਬਧ, ਅਸੀਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਦੋਵਾਂ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਵੀ ਜੋ ਲੇਟੋਵੇਜੀਟੇਰੀਅਨ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ ਇਸ ਲਈ ਜੁੜੇ ਰਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓਗੇ.

ਪਿਸਤੇ ਨਾਲ ਆਵੋਕਾਡੋ ਪਿਸਤਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 2 ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਐਵੋਕਾਡੋ
  • ਲਸਣ ਦੇ 1-2 ਲੌਂਗ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਕਿੰਨੇ ਸੁਆਦਲੇ ਹਨ
  • 1/4 ਝੁੰਡ ਪਾਰਸਲੇ
  • ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ 250 ਗ੍ਰਾਮ
  • 2-3 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪੱਤੇ
  • 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • 3-4 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
  • 50 ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਸਤਾ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਲਸਣ, ਪਾਰਸਲੇ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ 2 ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਰੱਖਾਂਗੇ.

ਇੱਕ ਲੰਬਕਾਰੀ ਬਲੈਂਡਰ ਨਾਲ ਰਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਅਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਰਚਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਅਸੀਂ ਸਵਾਦ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਿਵਸਥਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਤਾਜ਼ੀ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਵਾਲਪੇਪਰ ਕਰੋ, ਪਿਸਤਾ ਦੀ ਅੱਧੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ, ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਅਸੀਂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਰਚਨਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹਵਾ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰਾਓ.

ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਿਸਤੇ ਦੇ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਟੋਸਟ, ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦਾ ਪੇਸਟ

ਮੈਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਆਵਾਕੈਡੋ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦਾ ਪੇਸਟ ਇੱਕ ਦਿਨ ਮੈਂ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਚਟਨੀ ਜ਼ਜ਼ਟਿਕੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਲਈਆਂ ਸਨ, ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਸੁੰਦਰ ਤਸਵੀਰ ਕਿਵੇਂ ਲਈਏ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮੈਂ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪੋਜ਼ ਦੇਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਗੜਬੜ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਅੱਜ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਫਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਸ਼ਾਇਦ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਰੀਮੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹਾਂਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਮੈਂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਮੈਂ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਮਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ. ਮੈਂ ਸਭ ਕੁਝ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੱਖਿਆ. ਉਸ ਸਮੇਂ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਖੁਲਾਸਾ ਹੋਇਆ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਸਧਾਰਨ, ਆਵਾਕੈਡੋ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਮਰੀਕਨ ਇਸਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਸਾਸ, ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ.

ਪਰ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਸਨੂੰ ਪਟਾਕੇ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਤਸਵੀਰ ਵਿੱਚ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਰਤ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੁੱਖ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਥੋੜਾ ਨਰਮ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਪਟਾਕਿਆਂ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲਾ ਭੁੱਖਾ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ.


ਆਵਾਕੈਡੋ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਝੀਂਗਾ

ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸ ਨੇ ਕਿਹਾ ਅਤੇ ਜੇ ਉਸਨੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਬਿਨਾ ਏਪੀਰਿਟੀਫ ਦੇ ਖਾਣਾ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਖਰਾਬ ਮੂੰਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਭੁੱਖ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਹਾਂ. ਸੱਚਾਈ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਐਵੋਕਾਡੋ ਝੀਂਗਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ.

ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖੀਰੇ, ਕੁਝ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੇ ਝੀਂਗਾ, ਇੱਕ ਆਵਾਕੈਡੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ, ਪਾਰਸਲੇ, ਨਮਕ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੇਸਟ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਵੋਕਾਡੋ ਫਲ, ਲਸਣ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾਓ. ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ-ਮੋਟੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਲੋਡ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਝੀਂਗਾ ਰੱਖੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ. ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਨਾ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਤਿਕਥਨੀ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਇੱਕ ਗੰਮੀ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਗੇ. ਝੀਂਗਾ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੇਸਟ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.


ਸਪੈਗੇਟੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੇਸਟੋ ਨਾਲ ਹੈ

ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਸ਼ੌਕੀਨ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਉਹ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਜੋਗ ਓਨੇ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿੰਨੇ ਉਹ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ ਮੈਂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੇਸਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਪੈਗੇਟੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਇਕਰਾਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਬਿਲਕੁਲ ਪਛਤਾਵਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ (2 ਲੋਕਾਂ ਲਈ):

  • 250 ਗ੍ਰਾਮ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
  • 250 ਗ੍ਰਾਮ ਦੁਰਮ ਕਣਕ ਦੀ ਸਪੈਗੇਟੀ
  • 2 ਐਵੋਕਾਡੋ
  • ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਰਮੇਸਨ
  • ਲਸਣ
  • ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ
  • ਤਾਜ਼ੇ ਤੁਲਸੀ 15-20 ਪੱਤੇ
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਲੂਣ ਮਿਰਚ

ਕਦਮ 1

ਮੈਂ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ, ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਤਾਜ਼ਾ ਨਿਚੋੜਿਆ ਹੋਇਆ ਨਿੰਬੂ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ ਪਾਏ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੇਸਟ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਟੈਕਸਟ ਬਣਿਆ ਰਹੇ. ਸੁਆਦ ਲਈ, ਮੈਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ.

ਕਦਮ 2

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਿਆ. ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ, ਮੈਂ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜੇ ਬਿਨਾਂ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਅਲ ਡੈਂਟੇ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਲੌਂਗਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਖਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਮੈਂ ਤੁਰੰਤ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਭੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੈਂ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਿਸ ਤੋਂ ਉਹ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਨ.

ਕਦਮ 3

ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੇਸਟੋ ਓਵਰ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ.

ਕਦਮ 5

ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਣ ਵਾਲੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚਿਹਰੇ' ਤੇ ਖਿੱਚਿਆ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕੀਤੀ! ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ, ਮੈਂ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹਾਂ!


ਗੁਆਕਾਮੋਲ ਸਾਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਗੁਆਕਾਮੋਲ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ ਹਨ:

  • ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਟੋਸਟ ਤੇ ਗੁਆਕਾਮੋਲ ਸਾਸ
  • ਸਟੀਕ ਲਈ ਸਜਾਵਟ ਵਜੋਂ ਗੁਆਕਾਮੋਲ
  • ਸਲਾਦ ਲਈ ਡਰੈਸਿੰਗ
  • ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਸਜਾਵਟ
  • ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਭਰੇ ਹੋਏ
  • ਸਟੀਕ ਸਾਸ.

ਗੁਆਕਾਮੋਲ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ


ਵੀਡੀਓ: ਸਹਤਮਦ ਆਵਕਡ ਫਲਅ - ਡਪ - ਸਸ (ਮਈ 2022).