ਕਾਕਟੇਲ ਪਕਵਾਨਾ, ਆਤਮਾ, ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਬਾਰ

ਕੈਂਡੀ ਕੇਨ ਬ੍ਰਿਟਲ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ-ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਡੀ ਕ੍ਰੀਮ

ਕੈਂਡੀ ਕੇਨ ਬ੍ਰਿਟਲ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ-ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਡੀ ਕ੍ਰੀਮ

ਸਮੱਗਰੀ

ਪੋਟਸ ਡੀ ਕ੍ਰੀਮ

  • 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • 1/8 ਚਮਚਾ ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • 8 cesਂਸ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਚਿੱਟੀ ਚਾਕਲੇਟ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਿੰਡਟ ਜਾਂ ਪੇਰੂਗਿਨਾ), ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ

ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ

  • 4 cesਂਸ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਚਿੱਟੀ ਚਾਕਲੇਟ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਕੱਪ ਠੰਡੀ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
  • 1/4 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ

ਕੈਂਡੀ ਕੇਨ ਬ੍ਰਿਟਲ

  • 1 ਪੌਂਡ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਬਿਟਰਸਵੀਟ ਚਾਕਲੇਟ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੈਂਡੀ ਕੈਨਸ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1/2 ਕੱਪ ਚਾਕਲੇਟ ਵੇਫਰ ਕੂਕੀਜ਼ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨੈਬਿਸਕੋ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚਾਕਲੇਟ ਵੇਫਰਸ), ਹਲਕਾ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ounceਂਸ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਚਿੱਟੀ ਚਾਕਲੇਟ, ਪਿਘਲ ਗਈ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਪੋਟਸ ਡੀ ਕ੍ਰੀਮ

  • ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ. ਪੁਦੀਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹਾ. ਤਣਾਅ; ਪੈਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਓ.

  • ਓਵਨ ਨੂੰ 325 Pre ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਯੋਕ ਅਤੇ ਅਗਲੀ 3 ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ; ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਮੁੜ ਹਿਲਾਓ; ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਯੋਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚੋ. ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

  • ਰਮੇਕਿਨਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਕਸਟਾਰਡ ਨੂੰ ਰਮਕਿਨਸ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਰੈਮਕਿਨਸ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਾਸੇ ਆਉਣ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ ੱਕ ਦਿਓ.

  • ਕਸਟਾਰਡਜ਼ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਿਰਫ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਕਵਰ; ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.

ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ

  • ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਧਾਤ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਕਰੀਮ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਕਵਰ; ਠੰਡੇ ਹੋਣ ਤਕ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਲਗਭਗ 2 ਘੰਟੇ.

ਕੈਂਡੀ ਕੇਨ ਬ੍ਰਿਟਲ

  • ਫੋਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਧਾਤ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਿਟਰਸਵੀਟ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੌਸਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ. 3/4 ਕੱਪ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਕੈਂਡੀ ਅਤੇ ਕੁਚਲੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ; ਫੁਆਇਲ ਤੇ ਫੈਲਿਆ. ਉੱਪਰ 1/4 ਕੱਪ ਕੈਂਡੀ ਛਿੜਕੋ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬੂੰਦ -ਬੂੰਦ. ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਤਕ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ. ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ.

  • ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਗਨਾਚੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੱਕੀਆਂ ਸਿਖਰਾਂ ਨਾ ਬਣ ਜਾਣ. ਹਰ ਪੋਟ ਡੀ ਕ੍ਰੇਮ ਉੱਤੇ ਗਾਨਚੇ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੱਡੀ ਦਾ ਚੱਮਚ; ਭੁਰਭੁਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਵਿੱਚ ਮਿੰਡੀਜ਼ ਹੌਟ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਮਿੰਡੀ ਸੇਗਲ ਦੁਆਰਾ ਵਿਅੰਜਨ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮਗਰੀ

ਇੱਕ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਕੈਲੋਰੀਜ਼ (kcal) 957.8 %ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀ 77.3 ਚਰਬੀ (g) 82.3 ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ (g) 44.6 ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) 263.3 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (g) 73.0 ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ (g) 8.1 ਕੁੱਲ ਸ਼ੂਗਰ (g) 49.0 ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ g) 64.9 ਪ੍ਰੋਟੀਨ (g) 12.4 ਸੋਡੀਅਮ (ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) 126.9 ਸਮੀਖਿਆ ਭਾਗ


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Punjabi Grammar Swar,Wyanjan,Anunaski Akhar and Laga (ਜਨਵਰੀ 2022).