
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਓਵਨ ਨੂੰ 325 ਡਿਗਰੀ F ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਦਿਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੂਕੀ ਕਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਹਰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚੋਂ ਦਿਲ ਦਾ ਆਕਾਰ ਕੱਟੋ.
ਇੱਕ ਮਿੰਨੀ ਮਫ਼ਿਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਿੰਨੀ ਪੇਪਰ ਲਾਈਨਰ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਵਨੀਲਾ ਵੇਫਰ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਲਾਈਨਰ ਦੇ ਤਲ ਵਿੱਚ ਧੱਕੋ.
ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਸਕੂਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ.
18 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਾ ਕਰੋ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸਮਾਪਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ.
ਦੋ ਲਈ ਮਿੰਨੀ ਚੀਜ਼ਕੇਕ
ਇਹ ਪਿਆਰਾ ਛੋਟਾ ਮਿੰਨੀ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਤਾਰੀਖ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ. . . ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਦਿਵਸ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਖਾਓ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਦੱਸਾਂਗਾ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਹੈ!
ਇਹ ਪਿਛਲੇ ਸਤੰਬਰ ਨਾਥਨ ਅਤੇ ਮੈਂ ਸਾਡੀ 10 ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਵਿਆਹ ਦੀ ਵਰ੍ਹੇਗੰ ਮਨਾਈ. ਦੂਜੇ ਦਿਨ, ਮੈਂ ਉਸ ਵੱਲ ਵੇਖਿਆ ਅਤੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮੈਂ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਬੱਚੇ ਵਿਆਹ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਤਣਾਅ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ, ਯਕੀਨਨ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਮਾਪਿਆਂ ਨੂੰ ਲੜਦਿਆਂ ਵੇਖਿਆ, ਪਰ ਯਕੀਨਨ ਇਸਦਾ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਕਦੇ ਕੋਈ ਲੈਣਾ ਦੇਣਾ ਨਹੀਂ ਸੀ!
ਮੈਨੂੰ ਗਲਤ ਨਾ ਸਮਝੋ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਦੁਨੀਆ ਲਈ ਵਪਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗਾ. ਅਤੇ ਆਖਰਕਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਾਡੇ ਵਿਆਹ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਮੀਰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਬਾਰ ਬਾਰ ਇਕੱਠੇ ਲਿਆਏ ਹਨ. ਪਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਡੰਡੇ ਦੇ ਪਿਆਰ ਲਈ, ਮੇਰੇ ਪਿਆਰੇ ਸੁਆਮੀ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਥਕਾ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਸਮੇਂ ਮੰਗਾਂ ਅਤੇ ਭੁੱਖੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਸ ਦੇ ਬਹੁਤੇ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਜੋਗੀ ਸ਼ੋਅ ਵਾਂਗ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਮਜ਼ਾਕ ਨਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਵਿਆਹ 'ਤੇ ਕੋਈ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗਾ!
ਇਸ ਲਈ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਮੇਰੇ ਗੈਰ -ਨਿਰਧਾਰਤ ਮਤਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ (ਕਿਉਂਕਿ ਅਸਲ ਮਤੇ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿਰਫ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਅਤੇ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ / ਕਰਦੀ ਸੀ) ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਡੇਟ ਕਰਨਾ ਸੀ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਜ਼ੀਰੋ ਬੇਬੀਸਿਟਰਸ ਵਰਗੇ ਹਨ. ਹਾਂ, ਸਾਡੇ ਚੰਗੇ ਦੋਸਤ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਲਈ ਚੁਟਕੀ ਨਾਲ ਬੈਠਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਵੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਪੁੱਛਣ ਤੋਂ ਨਫ਼ਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਤਾਰੀਖਾਂ ਰਾਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਪਹਿਲਾ ਇੱਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਸੀ. ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਜੈਜ਼ ਸੰਗੀਤ (ਬੀਟੀਡਬਲਯੂ, ਅਲੈਕਸਾ ਨਾਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਬੇਵਕੂਫੀ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੋਸਟ ਹੈ), ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਭੋਜਨ ਬਣਾਇਆ, ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਪਕਾਏ. ਅਸੀਂ ਇਸਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸਾ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਕੇ ਖਾਧਾ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਜਾਨ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਆਖਰੀ ਬਿੱਟ ਲਏ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਫਾਇਰਪਲੇਸ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਬੈਠ ਗਏ. ਇਹ ਘੱਟ ਕੁੰਜੀ ਅਤੇ ਜਾਦੂਈ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੀ.
ਅਤੇ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਤਾਰੀਖ ਵਰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਇਆ.
ਮੈਂ ਨਾਥਨ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮੈਂ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਅਤੇ#8217 ਦਿਵਸ ਲਈ ਉਸ ਤਾਰੀਖ ਦੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਸਿਰਫ ਇਸ ਵਾਰ, ਮੈਂ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪਨੀਰਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਦੋ ਦੇ ਲਈ ਇਹ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਿੰਨੀ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਨਾਥਨ ਦੇ ਜਨਮਦਿਨ ਨੂੰ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ. ਨਾਥਨ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਦਾ ਜਾਣਕਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਸਦੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਦੀ ਮੋਹਰ ਮਿਲ ਗਈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਉਸਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਹੈ, ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਚੈਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ.
ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਪਨਿਆਂ ਦਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਨੀਰਕੇਕ
ਨੂੰ ਹੈਲੋ ਕਹੋ ਅੰਤਮ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਨੀਰਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ.
ਇਹ. ਹੈ. ਕੀ. ਸੁਪਨੇ. ਹਨ. ਬਣਾਇਆ. ਦਾ .
ਪਨੀਰਕੇਕ ਫੈਕਟਰੀ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀਅਰ - ਨਾਲ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ !
ਮੈਂ ਅੱਜ ਸੋਚਿਆ - ਮੇਰਾ ਜਨਮਦਿਨ - ਮੇਰੇ ਆਪਣੇ ਨਿੱਜੀ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕਹਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ... ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ.
ਜਦੋਂ ਚੰਗੀ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੋਣਵੇਂ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਨੀਰਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਹਨ (ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ, ਪਨੀਰਕੇਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਡੇ half ਸ਼ੂਗਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ!) ਬਲਕਿ ਬਹੁਤ ਪੱਕਾ ਵੀ ਹੈ. ਸੰਪੂਰਣ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਖੰਡ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਦੰਦੀ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਪਿਘਲਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
2018 ਸੰਪਾਦਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ#8211 ਹੁਣ ਬ੍ਰਾਉਨੀ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬੇਸ਼ੱਕ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਜਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ!
ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਜਨਮਦਿਨ ਦਾ ਪਨੀਰ ਆਪਣੇ ਪਜਾਮੇ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ.
ਕੀ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ?
ਇਸ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਕੇਕ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਨੀਰਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਇੰਨੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਦਲੇਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸਿਰਫ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਮੈਂ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਜਿਸਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਵਾਂਗਾ ਅਤੇ ਠੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਖਾਵਾਂਗਾ.
(ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿ ਠੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਖਾਣਾ ਵੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ...)
ਸ਼ੂਗਰ ਸੀ ਪਹਿਲਾ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਰਵਾਇਤੀ ਪਨੀਰਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਕੇ ਇਹ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਅਰੰਭ ਕੀਤਾ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰਕੇਕ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੈਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੇਡਿਆ.
ਮੇਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਰਚਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਇਸ ਖਾਸ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਇਹ ਵੀ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਰਵਾਇਤੀ ਪਨੀਰਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬੁਲਾਏ ਗਏ ਸਾਰੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ.
ਕਿਉਂਕਿ ਪਨੀਰਕੇਕ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਰੰਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਦਹੀਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਆਇਆ, ਅਤੇ ਇਸਨੇ ਬਿਲਕੁਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ!
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ ਵੀ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਜਿਸਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਬਦਲ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ ਹੋਈ ਕਿਉਂਕਿ ਅੰਡੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.
ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਮਲਟੀਪਲ ਹੈਲਥ ਫੂਡ ਸਟੋਰਾਂ ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੋਈ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਸਿਰਫ ਇਸ ਲਈ ਕਾਲ ਕਰੇ. ਸਮੱਗਰੀ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਸਪਲਾਈ
ਇਸ ਪਨੀਰਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਅਰੰਭ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਲਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ
- 3 (8-ounceਂਸ) ਪੈਕੇਜ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- 5 ਅੰਡੇ
- 1 1/4 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ
- 1/2 ਪਿੰਟ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- 1 (21-ounceਂਸ) ਚੈਰੀ ਪਾਈ ਭਰਨ ਜਾਂ ਮੌਸਮੀ ਫਲ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਟੁਕੜੇ
ਮੇਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਦਿਲ ਦਾ ਮਫ਼ਿਨ ਪੈਨ ਖਰੀਦਿਆ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕੱਪ ਲਾਈਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਫਿਰ ਵੀ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਦਿਲ ਜਾਂ ਪਿਆਰ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਥੇ ਮੇਰੇ ਕੁਝ ਮਨਪਸੰਦ ਪੈਨ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਿੰਨੀ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਮਿੰਨੀ ਮਫ਼ਿਨ ਟਿਨਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੀ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਦੋਸ਼ ਮਿਲੇਗਾ.
ਸੌਖੀ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ #2
(20 ਵੋਟ, averageਸਤ: 3.45 5 ਵਿੱਚੋਂ)
- ਲੇਖਕ: ਮਾਵਾਂ ਜੋ ਸੋਚਦੀਆਂ ਹਨ
- ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
- ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ
- ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 50 ਮਿੰਟ
- ਉਪਜ: 1 ਚੀਜ਼ਕੇਕ 1 x
ਵਰਣਨ
ਇਹ ਇੱਕ ਹੈ ਆਸਾਨ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਨੀਰਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਪੈਕੇਜ (ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ 8 cesਂਸ) ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਨਰਮ
- 2/3 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 3 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 3 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
- 8 ounਂਸ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ, 2/3 ਕੱਪ ਖੰਡ, 3 ਅੰਡੇ, ਅਤੇ 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਨਿਰਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰੀਸ ਕੀਤੀ 9 ਇੰਚ ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 350 ਡਿਗਰੀ F ਤੇ 22 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
- 3 ਚਮਚੇ ਖੰਡ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਗਰਮ ਪਨੀਰਕੇਕ ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਓ.
- ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਕੀਵਰਡਸ: ਸੌਖੀ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਇਆ ਹੈ?
ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਸਾਂਝੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਟੈਗ ਕਰੋ - ਅਸੀਂ ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕੀਤਾ ਹੈ!
ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਖੇਪ
- 1 ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪੈਕੇਜ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰਸ, ਕੁਚਲਿਆ ਗਿਆ
- 2 ਚਮਚੇ ਚਿੱਟੀ ਖੰਡ
- Butter ਕੱਪ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ
- 1 ½ ਚਮਚੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 3 (8 ounceਂਸ) ਪੈਕੇਜ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਨਰਮ
- 1 ਕੱਪ ਚਿੱਟੀ ਖੰਡ
- 3 ਅੰਡੇ
- 1 ½ ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1 (16 ounceਂਸ) ਕੰਟੇਨਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- 3 ਚਮਚੇ ਚਿੱਟੀ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਓਵਨ ਨੂੰ 375 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ (190 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ, ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ, 2 ਚਮਚੇ ਖੰਡ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਲਸ. ਇੱਕ 8x12 ਇੰਚ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦਬਾਓ.
ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, 1 ਕੱਪ ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ. ਛਾਲੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਭਰਨਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ (175 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਪਨੀਰਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਫੈਲਾਓ. 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਬਿਟਰਸਵੀਟ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇਸ ਪਨੀਰਕੇਕ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟੀ ਤੱਤ ਨੂੰ 9 ਵੀਂ ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਲਕਨ ਟੋਫੂ ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕਰੀਮ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਬਾਈਡਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਕੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵੀ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
ਪੇਠਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਅਮੀਰੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਮਨਮੋਹਕ ਘੁੰਮਣ ਨਾਲ ਪਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨਕੁਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਸਨੈਪ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
1995 ਤੋਂ, ਐਪੀਕਿuriousਰੀਅਸ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਏ ਲਈ ਅੰਤਿਮ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰਸੋਈ ਸੁਝਾਅ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਿਡੀਓਜ਼, ਅਤੇ, ਹਾਂ, 33,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਕਵਾਨਾ.
21 2021 ਕੌਂਡੇ ਨਾਸਟ. ਸਾਰੇ ਹੱਕ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ. ਇਸ ਸਾਈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾਡੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਸਮਝੌਤੇ ਅਤੇ ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਨੀਤੀ ਅਤੇ ਕੂਕੀ ਸਟੇਟਮੈਂਟ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਅਧਿਕਾਰਾਂ ਦੀ ਸਵੀਕ੍ਰਿਤੀ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਮਹਾਂਕਾਵਿ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਐਫੀਲੀਏਟ ਸਾਂਝੇਦਾਰੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਸਾਡੀ ਸਾਈਟ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਵਿਕਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਤਿਆਰ, ਵੰਡਿਆ, ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ, ਕੈਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਵਰਤਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਸਿਵਾਏ ਕੌਂਡੇ ਨਾਸਟ ਦੀ ਪਹਿਲਾਂ ਲਿਖਤੀ ਆਗਿਆ ਦੇ. ਵਿਗਿਆਪਨ ਚੋਣਾਂ
ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ: ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਬਣਾਉ
ਜਦੋਂ ਮਨਪਸੰਦ ਆਲ-ਅਮੈਰੀਕਨ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਨੀਰਕੇਕ ਐਪਲ ਪਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੂਜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮੇਰੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਨੰਬਰ ਇੱਕ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ, ਪਨੀਰਕੇਕ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਹ ਇੱਕ ਕਸਟਾਰਡ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਭਰਾਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਕੂਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਸਿੱਧੀ ਵਿਧੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਛਾਲੇ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗਸ ਦੀ ਚੋਣ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਿਰਫ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਕੁਝ ਸੰਜੋਗਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ (ਸਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ), ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਬਣਾਉ.
ਮਾਸਟਰ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ
ਛਾਲੇ ਬਣਾਉ
ਕੂਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਅਸਾਨ ਛਾਲੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਓਵਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੈਕ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 375 ° F ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਪਲਸ ਕੂਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ 8 zਂਸ (ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਵਿਕਲਪ ਵੇਖੋ) ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੁਚਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ 2 ਕੱਪ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੂਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ. ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ 3-1/2 zਂਸ. (7 ਤੇਜਪੱਤਾ.) ਪਿਘਲਿਆ ਅਣਸੁਲਟਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟੁਕੜੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਤੋਂ ਗਿੱਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ 9-ਇੰਚ ਦੇ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਲਗਭਗ 2 ਇੰਚ ਦਬਾਓ (ਦਬਾਉਣ ਲਈ, ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਫਲੈਟ-ਥੱਲੇ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ). ਉਦੋਂ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਛਾਲੇ ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹਨੇਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ (ਇਹ ਹਲਕੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹਨੇਰਾ ਹੋ ਜਾਣਗੇ), 9 ਤੋਂ 12 ਮਿੰਟ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੈਕ ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 300. F ਤੱਕ ਘੱਟ ਕਰੋ.
ਛਾਲੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ
ਭਰਨ ਦਾ ਅਧਾਰ ਬਣਾਉ
ਪਨੀਰਕੇਕ ਦੀ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਤਰ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਸਹੀ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਮਗਰੀ (ਜਿਵੇਂ ਰਿਕੋਟਾ, ਚਾਕਲੇਟ, ਜਾਂ ਡੁਲਸ ਡੀ ਲੇਚੇ) ਨਾਲ ਬਦਲ ਕੇ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਕੇਕ ਆਪਣੀ ਅਮੀਰ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆਏਗਾ.
ਪੈਡਲ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਕੀਤੇ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ, ਜੋੜ ਦਿਓ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਤਿੰਨ 8-zਂਸ ਪੈਕੇਜ, ਇੱਕ ਐਡ-ਇਨ (ਹੇਠਾਂ ਵਿਕਲਪ ਵੇਖੋ) ਜਾਂ ਵਾਧੂ 8-zਂਸ. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦਾ ਪੈਕੇਜ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ, ਅਤੇ ਏ ਟੇਬਲ ਨਮਕ ਦੀ ਚੂੰਡੀ. ਮੱਧਮ ਗਤੀ 'ਤੇ ਹਰਾਓ, ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਪੈਡਲ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਖੁਰਚਦੇ ਹੋਏ, ਬਹੁਤ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਹੋਣ ਤਕ, ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ. ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਗੰumpsਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਇੱਕ ਐਡ-ਇਨ ਚੁਣੋ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਭਰਨ ਦਾ ਸੁਆਦ
ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ 1-1/4 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਧੜਕਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸੁਆਦ ਦੀ ਚੋਣ (ਹੇਠਾਂ ਵਿਕਲਪ ਵੇਖੋ) ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ (ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਵਿਕਲਪ ਵੇਖੋ), ਜੇ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਕ ਹਰਾਓ, ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟ. ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ 4 ਵੱਡੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਇੱਕ, ਸਿਰਫ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਕੁੱਟਣਾ. (ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅੰਡੇ ਜੋੜੇ ਜਾਣ ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਾ ਮਾਰੋ ਜਾਂ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫੁੱਲੇਗਾ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਫਟ ਜਾਵੇਗਾ.) ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਹੋਏ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ.
ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੋ ਸੁਆਦ ਚੁਣੋ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਕੁੱਲ 2 ਚੱਮਚ ਲਈ ਚਾਰ ਮਸਾਲੇ ਚੁਣੋ. (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
300 ° F 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਜੈੱਲ-ਓ ਵਾਂਗ ਹਿੱਲਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ 55, 65 ਮਿੰਟ. ਕੇਕ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਫੁੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਅਜੇ ਵੀ ਗਿੱਲਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਰੈਕ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਾ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ ,ਾ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ 8 ਘੰਟੇ ਅਤੇ 3 ਦਿਨ ਤੱਕ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਕੇਕ ਨੂੰ 1 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਜੰਮਿਆ ਵੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. (ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਨਮੋਲਡਡ, ਕੂਲਡ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਿਮਡ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਉੱਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਖਰ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਪੱਕਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਦੋ ਪਰਤਾਂ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਭਰ ਗਾਲੋ.)
ਸਿਖਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਖੋਲੋ ਅਤੇ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਛਾਲੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਲੰਮੀ, ਪਤਲੀ ਧਾਤ ਵਾਲੀ ਸਪੈਟੁਲਾ ਚਲਾਓ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਸਰਵਿੰਗ ਪਲੇਟ ਤੇ ਸਲਾਈਡ ਕਰੋ. ਆਪਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਚੋਟੀ ਦੇ (ਹੇਠਾਂ ਵਿਕਲਪ ਵੇਖੋ) ਅਤੇ/ਜਾਂ ਸਜਾਵਟ (ਹੇਠਾਂ ਵਿਕਲਪ ਵੇਖੋ). ਕੱਟਣ ਲਈ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਚਾਕੂ ਚਲਾਉ, ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕੋ, ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂੰਝੋ.
ਇੱਕ ਟੌਪਿੰਗ ਚੁਣੋ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਤਿੰਨ ਸਜਾਵਟ ਤੱਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ ਟੌਪਿੰਗ
ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਿਘਲ 3 zਂਸ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੈਮੀਸਵੀਟ ਜਾਂ ਬਿਟਰਸਵੀਟ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਅਨਸਾਲਟਡ ਮੱਖਣ. ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਹਲਕਾ ਮੱਕੀ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ. ਪਨੀਰਕੇਕ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ.
ਕਾਰਾਮਲ ਸਾਸ ਟੌਪਿੰਗ
ਇੱਕ 2-ਕਵਾਟਰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਜੋੜ ਦਿਓ 1/2 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ ਅਤੇ 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ -ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਤਰਲ ਸਾਫ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ ਉੱਚਾਈ ਤੇ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਏ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਸੁਨਹਿਰੀ-ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਘੁਮਾਓ, ਅਤੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ-ਅੰਬਰ, 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ 1/2 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਅਨਸਾਲਟਡ ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਏ ਟੇਬਲ ਨਮਕ ਦੀ ਚੂੰਡੀ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਾਰਾਮਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਠੰ cheeseੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰਕੇਕ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ.
ਚਮਕਦਾਰ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਟੌਪਿੰਗ
ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਗਰਮੀ 1/4 ਕੱਪ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਜੈਮ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ, ਜਾਂ ਕਰੰਟ) ਦੇ ਨਾਲ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਪਾਣੀ, ਪਿਘਲ ਜਾਣ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਖਿਚਾਅ ਆਉਣ ਤੱਕ, ਅਕਸਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ. ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ 1-1/2 ਕਵਾਟਰ ਅੱਧੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜਾਂ 4 ਕੱਪ ਹੋਰ ਉਗ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਜੈਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਫਲ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.
ਵੀ ਹਾਰਟ ਚੀਜ਼ਕੇਕ - ਪਕਵਾਨਾ
ਆਸਾਨ ਨੋ ਬੇਕ ਰਾਅ ਵੇਗਨ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ - ਫੂਡਲਵੇ ਨੈਟਵਰਕ
Еда
Фото присутствует в 46
Тебе также понравится
Ы ые даришь?
Через ਫੇਸਬੁੱਕ или ਟਵਿੱਟਰ, ы.
Heart аккаунт ਸਾਨੂੰ ਦਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ?
Ы не ы
Отписаться от пользователя
Ы ы, хотите отписаться от коллекции (*ਭੰਡਾਰ*) "", пользователем (@)?
Ы ы, хотите отписаться ото всех коллекций, ых пользователем (@)?
Ы ы, хотите отписаться ото всех «» и коллекций пользователя (@)?
Права на все.
ਇਹ ਸਾਈਟ reCAPTCHA ਦੁਆਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਅਤੇ ਗੂਗਲ ਪਰਦੇਦਾਰੀ ਨੀਤੀ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਕਰੀਮੀ ਮਿਨੀ ਚੀਜ਼ਕੇਕ
ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ° F ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੈਨ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ 6 ਇੰਚ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹੈਵੀ-ਡਿ dutyਟੀ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ.
ਛਾਲੇ ਲਈ, ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, 3 ਚਮਚ ਖੰਡ ਅਤੇ 3 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਅਤੇ 1 ਇੰਚ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ. 8-10 ਮਿੰਟ, ਜਾਂ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ 3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਤੀ ਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਹੈਵੀ ਕਰੀਮ, ਅੰਡੇ, 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ 1 ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ. ਤਿਆਰ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਕੂਕੀ ਪੈਨ ਜਾਂ ਜੈਲੀ ਰੋਲ ਪੈਨ ਨੂੰ 1/2 "ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਕੂਕੀ ਪੈਨ ਤੇ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟਾ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਪਨੀਰਕੇਕ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿਲਾਓ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਕੂਲਿੰਗ ਗਰਿੱਡ ਤੇ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਾ ਕਰੋ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਜਦੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸੌਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, 1 ਕੱਪ ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, 1 ਚੱਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕਦੇ -ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਉਬਾਲੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਸਾਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉ. ਸੌਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ, ਪਨੀਰਕੇਕ ਉੱਤੇ ਬੂੰਦ -ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ.