ਸਵਰੀਨਾ ਕੇਕ

ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, 5 ਚਮਚੇ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਰਚਨਾ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦੀ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਯੋਕ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਸੂਜੀ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਝੱਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਗੋਲ ਕੇਕ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ. 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾਉ: ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਘੱਟ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਗੁਲਾਬ ਜਲ ਪਾਓ. ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਸ਼ਰਬਤ ਜਾਂ ਸਿਖਰ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉਲਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ' ਤੇ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਰਸਬੇਰੀ ਜੈੱਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਪਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ .

ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਅਸੀਂ ਅਨਾਨਾਸ ਜੈੱਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕੀਤਾ ... mmmm ... ਮੌਜਾਂ ਮਾਣੋ !!