ਕਾਕਟੇਲ ਪਕਵਾਨਾ, ਆਤਮਾ, ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਬਾਰ

ਸੁਗੰਧਿਤ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਵਿਅੰਜਨ

ਸੁਗੰਧਿਤ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਵਿਅੰਜਨ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • ਪਕਵਾਨਾ
  • ਡਿਸ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ
  • ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼

ਬਾਸਮਤੀ ਸੰਪੂਰਨ, ਵੱਖਰੇ, ਫੁੱਲਦਾਰ ਅਨਾਜਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਤਮ ਚਾਵਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਨਾਰ ਦਾ ਮਿੱਠਾ-ਤਿੱਖਾ ਸੁਆਦ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਗੁਣ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਖਰ ਤੇ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਕੁਝ ਬੀਜ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸਮਾਪਤੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

10 ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਇਆ

ਸਮੱਗਰੀਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 6

  • 1 ਚਮਚ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ
  • 55 ਗ੍ਰਾਮ (2 zਂਸ) ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ, ਕੋਈ ਵੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਦ ਕੀਤੇ ਗਏ
  • 250 ਗ੍ਰਾਮ (8½ zਂਸ) ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ, ਧੋਤੇ ਗਏ
  • ਕੇਸਰ ਦੀਆਂ ਤਾਰਾਂ ਦੀ ਚੂੰਡੀ
  • 1 ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੋਟੀ
  • 450 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (15 ਫਲੋ oਂਸ) ਉਬਲਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਟਾਕ
  • 1 ਪੱਕਿਆ ਅਨਾਰ
  • 2.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (1 ਇੰਚ) ਤਾਜ਼ੇ ਰੂਟ ਅਦਰਕ ਦਾ ਟੁਕੜਾ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਚਮਚ ਸਾਫ ਸ਼ਹਿਦ
  • 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਪੁਦੀਨਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 2 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਧਨੀਆ
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ੰਗਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ ›ਪਕਾਉ: 20 ਮਿੰਟ› 35 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ

  1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਬਦਾਮ ਪਾਉ ਅਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉ. ਡਰੇਨਿੰਗ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
  2. ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉ. ਕੇਸਰ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੋਟੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਾਕ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ. ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੌਲ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਲੀਨ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
  3. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅਨਾਰ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਝਿੱਲੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਬੀਜ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਉੱਤੇ ਰੱਖੀ ਹੋਈ ਇੱਕ ਛਾਣਨੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜੂਸ ਕੱ extractਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲੋ.
  4. ਲਸਣ ਦੇ ਪਿੜਾਈ ਵਿੱਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ ਪਾਉ, ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਨੂੰ ਫੜੋ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਰਸ ਕੱqueੋ. ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
  5. ਜਦੋਂ ਚੌਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣ, ਅਨਾਰ ਦੇ ਜੂਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉ. ਦੁਬਾਰਾ Cੱਕੋ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੋਟੀ ਕੱ removeੋ, ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਧਨੀਏ ਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਫੋਰਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਸਰਵਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਰਾਖਵੇਂ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੇ ਖਿਲਾਰੋ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਕੁਝ ਹੋਰ ਵਿਚਾਰ

ਲੇਮਨਗ੍ਰਾਸ-ਸੁਗੰਧਿਤ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਲਈ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਮਨਗ੍ਰਾਸ ਦਾ ਡੰਗਿਆ ਹੋਇਆ ਡੰਡਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਨਾਰ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ 1/2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ. * ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਾਸਮਤੀ ਪਿਲਾਫ ਬਣਾਉ। 55 g (2 zਂਸ) ਕਾਜੂ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉ. ਡਰੇਨਿੰਗ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ 1 ਚੱਮਚ ਜੀਰੇ ਅਤੇ 3 ਇਲਾਇਚੀ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਬ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ. ਭੰਡਾਰ, 3 ਚਮਚੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ, 1 ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ 3 ਲੌਂਗ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉ. Recipeੱਕੋ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ. ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਲੌਂਗ ਹਟਾਓ, ਫਿਰ 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਧਨੀਆ ਮਿਲਾਓ. ਕਾਜੂ ਦੇ ਉੱਤੇ ਖਿਲਾਰੋ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਧਨੀਏ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

ਪਲੱਸ ਪੁਆਇੰਟ

ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਵੀ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. * ਬਦਾਮ, ਹੋਰ ਗਿਰੀਆਂ ਵਾਂਗ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਜਿਵੇਂ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਤਾਂਬਾ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ. ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹਨ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਹਰ ਇੱਕ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਈ * ਤਾਂਬਾ

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ

ਸਮੀਖਿਆ ਅਤੇ ਰੇਟਿੰਗGlobalਸਤ ਗਲੋਬਲ ਰੇਟਿੰਗ:(0)

ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ (1)


ਸੁਗੰਧਿਤ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਲੀ ਦਾਲ

ਤੰਦੂਰੀ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਵਿੰਡਾਲੂਜ਼ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ, ਦਾਲ ਭਾਰਤੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਦਾਲਾਂ, ਦਾਲਾਂ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਮਡਸ਼ਦਲ ਲਈ ਇੱਕ ਆਮ ਹਿੰਦੀ ਸ਼ਬਦ ਆਇਆ ਹੈ ਜੋ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਬ੍ਰਹਿਮੰਡ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਚਪਾਤੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੀਲੀ ਦਾਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਲ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਵੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ: ਰਵਾਇਤੀ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਜੀਰੇ ਨੂੰ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਲਦੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਖੂਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਅਨਮੋਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ ਬ੍ਰੌਨਕਿਅਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵਧੇਰੇ ਅਸਾਨ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾ


ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ

ਸੋਡੀਅਮ: ਸਾਡੇ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗੁਰਦਿਆਂ ਤੇ ਸਖਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸੋਡੀਅਮ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 1500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੀਮੋਡਾਇਆਲਿਸਿਸ 'ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2,000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੈਰੀਟੋਨੀਅਲ ਡਾਇਲਸਿਸ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਡਾਇਲਸਿਸ 'ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 3,500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰੋ.

ਫਾਸਫੋਰਸ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡਾਇਲਸਿਸ 'ਤੇ ਹੋ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਲਗਭਗ 1,000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰੋ.

ਪ੍ਰੋਟੀਨ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡਾਇਲਸਿਸ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਘੱਟ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਆਹਾਰ ਮਾਹਿਰ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ.

ਸਮੱਗਰੀ

8 ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ.

  • 1 ਚਮਚ ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਮੱਖਣ
  • 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਹਲਦੀ
  • 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਧਨੀਆ
  • 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਇਲਾਇਚੀ
  • 1 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
  • 1 ਕੱਪ ਘਾਈਟ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ
  • 1 2/3 ਕੱਪ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ

ਤਿਆਰੀ

  1. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਗਰਮ ਕਰੋ.
  2. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  3. 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ.
  4. ਚੌਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਲੇਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉ.
  5. ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  6. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਕਰੋ.
  7. Cੱਕ ਕੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ

8 ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ.

ਕੈਲੋਰੀ114
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡ੍ਰੇਟ21 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ3 ਜੀ
ਸੋਡੀਅਮ25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ49 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਫਾਸਫੋਰਸ17 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਸੋਡੀਅਮ: ਸਾਡੇ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗੁਰਦਿਆਂ ਤੇ ਸਖਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸੋਡੀਅਮ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 1500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੀਮੋਡਾਇਆਲਿਸਿਸ 'ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2,000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੈਰੀਟੋਨੀਅਲ ਡਾਇਲਸਿਸ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਡਾਇਲਸਿਸ 'ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 3,500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰੋ.

ਫਾਸਫੋਰਸ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡਾਇਲਸਿਸ 'ਤੇ ਹੋ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਲਗਭਗ 1,000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰੋ.

ਪ੍ਰੋਟੀਨ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡਾਇਲਸਿਸ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਘੱਟ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਆਹਾਰ ਮਾਹਿਰ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ.


ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਖੇਪ

  • 1 ½ ਕੱਪ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ
  • 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1 (2 ਇੰਚ) ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੋਟੀ
  • 2 ਫਲੀਆਂ ਹਰੀ ਇਲਾਇਚੀ
  • 2 ਪੂਰੀ ਲੌਂਗ
  • 1 ਚਮਚ ਜੀਰਾ
  • 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ
  • 2 ½ ਕੱਪ ਪਾਣੀ
  • 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ

ਚਾਵਲ ਨੂੰ bowlੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਜਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੋਟੀ, ਇਲਾਇਚੀ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ, ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕਰੀਬ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ. ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪਾਣੀ ਕੱinੋ, ਅਤੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਲਕਾ ਟੋਸਟ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉ. Overੱਕੋ, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ. ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਫੁਲਫ ਕਰੋ.


ਸੁਗੰਧਤ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆਈ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਵਿਅੰਜਨ

ਇੱਕ ਅਦਭੁਤ ਚਾਵਲ ਹਿਲਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤਲ, ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਖੀਰਾ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਭੁੰਨਿਆ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਉਠਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • 400 ਗ੍ਰਾਮ ਭੂਰੇ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ
  • 4 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ
  • 250 ਗ੍ਰਾਮ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਭੁੰਨਿਆ ਚਿਕਨ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਪਿਆਜ਼, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ
  • 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ
  • 1 ਚਮਚ ਬਰਾ brownਨ ਸ਼ੂਗਰ
  • 2 ਚਮਚੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
  • 1 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪਿeਰੀ
  • 3 ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 2 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਧਨੀਆ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 0.5 ਖੀਰੇ, ਡੀਸੀਡ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਡੰਡੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 30 ਗ੍ਰਾਮ ਮੂੰਗਫਲੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
  • 1 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
  • 14.1 brownਂਸ ਭੂਰੇ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ
  • 4 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ
  • 8.8 zਂਸ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਭੁੰਨਿਆ ਚਿਕਨ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਪਿਆਜ਼, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ
  • 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ
  • 1 ਚਮਚ ਬਰਾ brownਨ ਸ਼ੂਗਰ
  • 2 ਚਮਚੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
  • 1 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪਿeਰੀ
  • 3 ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 2 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਧਨੀਆ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 0.5 ਖੀਰੇ, ਡੀਸੀਡ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਡੰਡੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 1.1 zਂਸ ਮੂੰਗਫਲੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
  • 1 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
  • 14.1 brownਂਸ ਭੂਰੇ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ
  • 4 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ
  • 8.8 zਂਸ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਭੁੰਨਿਆ ਚਿਕਨ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਪਿਆਜ਼, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ
  • 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ
  • 1 ਚਮਚ ਬਰਾ brownਨ ਸ਼ੂਗਰ
  • 2 ਚਮਚੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
  • 1 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪਿeਰੀ
  • 3 ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 2 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਧਨੀਆ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 0.5 ਖੀਰੇ, ਡੀਸੀਡ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਡੰਡੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 1.1 zਂਸ ਮੂੰਗਫਲੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
  • 1 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਵੇਰਵੇ

  • ਪਕਵਾਨ: ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆਈ
  • ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਮੁੱਖ
  • ਮੁਸ਼ਕਲ: ਸੌਖਾ
  • ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ
  • ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ
  • ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 4

ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ

  1. ਚੌਲ ਨੂੰ ਪੈਕਟ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਉ. ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
  2. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਪਾਉ. ਪਤਲੇ coatੱਕਣ ਲਈ ਪੈਨ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਰੋਲ ਕਰੋ. 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਫਿਰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਆਮਲੇਟ ਅਤੇ ਟੁਕੜਾ ਰੋਲ ਕਰੋ.
  3. ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਖੰਡ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪਿeਰੀ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
  4. ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ ਫਿਰ ਚਾਵਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ. ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  5. ਗਰਮ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਚਾਰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੰਡੋ. ਖੀਰੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਮਲੇਟ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਜੇ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਪਸੰਦ ਵੀ ਆਵੇ

ਟਿੱਪਣੀਆਂ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ 'ਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਲਈ ਸਾਈਨ ਇਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ


  • 450 ਗ੍ਰਾਮ/1 ਐਲਬੀ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ (ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਨਾਵਟ ਲਈ ਸੌਖੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਫਿਰ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ)
  • 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਵੱਡਾ ਗੰobਾ ਮੱਖਣ, ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ
  • 4 ਇਲਾਇਚੀ ਫਲੀਆਂ
  • 8 ਲੌਂਗ
  • 1 ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੋਟੀ
  • ਕੇਸਰ ਥਰਿੱਡ ਚੂੰਡੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
  • 2 ਬੇ ਪੱਤੇ
  • 600 ਮਿ.ਲੀ./1 ਪਿੰਟ ਗਰਮ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਟਾਕ ਜਾਂ ਪਾਣੀ

ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਰੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਚਾਵਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਈ ਬਦਲਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਧੋਵੋ, ਫਿਰ ਤਾਜ਼ੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿਓਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਸ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਛਾਣਨੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡੇ ਟੂਟੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਵੋ.

ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਮਸਾਲੇ, ਕੇਸਰ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਮਸਾਲੇ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧਤ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ. ਚੌਲ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਿਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਟਾਕ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਨਾਜ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ. ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ tightੱਕਣ ਦੇ lੱਕਣ ਨਾਲ ੱਕ ਦਿਓ. ਜੇ idੱਕਣ ਬਹੁਤ ਤੰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ idੱਕਣ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. Lੱਕਣ ਨੂੰ ਨਾ ਹਟਾਓ ਸਿਰਫ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ.

ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਫੁੱਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਗੋਡੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.


ਸ਼ੁੱਧ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਿਮਾਲਿਆਈ ਪਹਾੜੀ ਦੇ ਛੋਟੇ, ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਯਮੁਨਾ ਅਤੇ ਗੰਗਾ ਨਦੀਆਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਪੈਡੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਧੂ ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫੁੱਲਦਾਰ, ਹਲਕਾ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਗੰਧ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਬੁingਾਪਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਾਈ ਗਈ ਹੈ. ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਹਿੰਦੀ ਤੋਂ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, "ਬਾਸਮਤੀ" ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਦੀ ਰਾਣੀ" ਜਾਂ "ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਦਾ ਮੋਤੀ."

ਬਾਸਮਤੀ ਸਾਰੇ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਵਧੀਆ ਵਾਈਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬਾਸਮਤੀ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ, ਵਾਈਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਭਾਰਤੀ ਅਤੇ ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭਾਰਤੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ? ਬਾਸਮਤੀ ਸ਼ਾਇਦ ਉਹ ਚੌਲ ਹਨ ਜੋ ਉਹ ਵਰਤਦੇ ਹਨ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹਿਮਾਲਿਆਈ ਪਹਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਗਿਆ
2lb ਅਤੇ 20lb ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ

ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਚਾਵਲ ਦੇ ਕੂਕਰ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਰਾਈਸ ਕੂਕਰ ਦਿਸ਼ਾ -ਨਿਰਦੇਸ਼ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਚਾਵਲ ਮਾਪਣ ਚਾਰਟ ਵਿੱਚ ਅਨੁਪਾਤ ਅਜ਼ਮਾਓ.
ਰਾਈਸ ਕੂਕਰ

  1. ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
  2. ਰਾਈਸ ਕੁੱਕਰ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
  3. Idੱਕਣ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਾਈਸ ਕੁੱਕਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਜੇ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ ਸੈਟਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
  4. ਜਦੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰਾਈਸ ਕੁੱਕਰ ਗਰਮ ਸੈਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  5. 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ standੱਕਣ ਲਈ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਫੁਲਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
  1. ਹੇਠਾਂ ਚਾਵਲ ਮਾਪਣ ਚਾਰਟ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸੇਵਾਵਾਂ ਲੱਭੋ.
  2. ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
  3. ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
  4. Lੱਕਣ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
  5. ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਹੋਣ ਤੱਕ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਉਬਾਲੋ.
  6. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ standੱਕ ਕੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਫੁਲਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਨੋਟ: ਨਰਮ ਚੌਲਾਂ ਲਈ, ¼ ਕੱਪ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਪਕਾਉ. ਪੱਕੇ ਚੌਲਾਂ ਲਈ, ¼ ਕੱਪ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਘੱਟ ਪਕਾਉ.
ਚਾਵਲ ਮਾਪਣ ਚਾਰਟ

ਚਾਵਲ (ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕੱਪ) 1 2 3
ਪਾਣੀ (ਕੱਪ) 1 3/4 3 4 1/2
ਉਪਜ (ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਦੇ ਕੱਪ) 3 6 9
ਸੇਵਾ (1/4 ਕੱਪ ਪ੍ਰਤੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਵਲ) 4 8 12

ਸਟੋਰੇਜ ਗਾਈਡ
ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਇੱਕ ਠੰਡੀ ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਠੰਾ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੋਰ ਸੁਝਾਵਾਂ ਲਈ, ਕੁਕਿੰਗ ਰਾਈਸ 101 ਪੰਨੇ ਤੇ ਜਾਉ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ

ਲਗਭਗ 19 ਪ੍ਰਤੀ ਕੋਟੇਨਰ ਦੀ ਸੇਵਾ

ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਦੀ ਰਕਮ

ਕੈਲੋਰੀ 160

% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ*

ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ 0 ਜੀ

ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਸੋਡੀਅਮ 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 37 ਗ੍ਰਾਮ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ 3 ਜੀ

ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ, ਸ਼ੱਕਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਜਾਂ ਆਇਰਨ ਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਰੋਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.


ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ

ਦੇ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਅਨਾਜ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਬਾਸਮਤੀ ਰਾਈਸ ਇੱਕ ਫੁੱਲਦਾਰ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਏ ਅਖਰੋਟ, ਸੂਖਮ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਘੱਟ ਸਟਾਰਚ ਛੱਡਦੇ ਹਨ, ਚੌਲ ਵੱਖਰੇ, ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਦੇ ਵੀ ਚਿਪਕਿਆ ਨਹੀਂ!

ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਜੋਂ ਮਹਾਤਮਾ® ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਹੈ ਗਲੁਟਨ ਮੁਕਤ, ਗੈਰ- GMO ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ, ਐਮਐਸਜੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਹੈ ਕੋਈ ਜੋੜਿਆ ਹੋਇਆ ਰੱਖਿਅਕ ਨਹੀਂ.

ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ ਅਨੁਪਾਤ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਲਈ ਹੈ 1¾:1, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਕੱਪ ਚੌਲ ਦੇ 1¾ ਕੱਪ ਪਾਣੀ. ਇਸ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਉੱਤੇ, ਰਾਈਸ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ, ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਹੇਠਾਂ ਵੀਡੀਓ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਲਈ.

ਨੂੰ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ: ਥੋੜ੍ਹੇ ਲਈ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਚਾਵਲ, ਹਰ ਕੱਪ ਚੌਲ ਪ੍ਰਤੀ ¼ ਕੱਪ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗਿੱਲਾ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕੱਪ ¼ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਸੁਆਦ ਸੰਕੇਤ: ਇਸਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉ.

ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰੇਰਣਾ

ਇਸਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਵੱਖ -ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨ ਜਿਵੇ ਕੀ ਭਾਰਤੀ ਚਿਕਨ ਬਿਰਯਾਨੀ, ਕਰੀਜ਼ ਜਾਂ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲਾ, ਅਫਰੀਕੀ ਜੋਲੋਫ ਚਾਵਲ, ਮੋਰੋਕੋ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚੌਲ, ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਨਾਰੀਅਲ ਨਿੰਬੂ ਚੌਲ, ਹਲਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੀਲੇ ਚੌਲ ਜਾਂ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦੱਖਣ -ਪੱਛਮੀ ਚੌਲ.

ਅਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸਦੇ ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਭਿੱਜੇ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਚੌਲਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ, ਚੌਲ pilafs, ਭਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ, ਬੁਰਿਟੋਜ਼, ਐਨਚਿਲਦਾਸ ਅਤੇ ਐਮਪਨਾਡਸ ਲਈ ਕਸਰੋਲ, ਸੂਪ ਜਾਂ ਫਿਲਿੰਗਸ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਹ ਵੀ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ ਸੰਪੂਰਨ ਚਾਵਲ ਪੁਡਿੰਗ ਮਿਠਆਈ.

ਬਾਸਮਤੀ ਅਤੇ ਜੈਸਮੀਨ ਰਾਈਸ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ

ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਛੋਟੀ ਥਾਈ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮੱਖਣ ਵਾਲੀ ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਉਲਟ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਲੰਬੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੈਸਮੀਨ ਰਾਈਸ ਅਨਾਜ. ਨਾਲ ਹੀ, ਜੈਸਮੀਨ ਰਾਈਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਥਾਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਸਮਤੀ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦੋਵੇਂ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਚੌਲਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਸਾਡੀ ਗਾਈਡ ਹੋਰ ਸਿੱਖਣ ਲਈ!


ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸਾਡਾ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਦੀ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ.

1. ਭੂਰਾ ਬਾਸਮਤੀ ਪਿਲਾਫ

ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੋਵੇ a ਬਿਰਯਾਨੀ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੁਣ ਇਸ ਪਿਆਰੇ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ pilaf ਭੂਰੇ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਕਿ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰੋਕਲੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਚਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ. ਇਹ pilaf ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲੰਚਬਾਕਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਬਾਸਮਤੀ ਰਾਈਸ ਪਕਵਾਨਾ- ਇਹ ਪੀਲਾਫ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

2. ਪੇਸ਼

ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ, ਦੁੱਧ, ਇਲਾਇਚੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਗੁਲਾਬ ਜਲ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇਸ ਕਰੀਮੀ ਬੰਗਾਲੀ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ. ਦੁਰਗਾ ਪੂਜਾ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਭਾਰਤੀ ਮਿਠਆਈ ਜਿਸਦਾ ਤੁਸੀਂ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕੋਗੇ.

3. ਕਾਲੇ ਚੰਨੇ ਦੀ ਬਿਰਯਾਨੀ

ਸਾਡੇ ਲਈ ਬਾਸਮਤੀ ਦੀ ਵਿਧੀ ਕਿਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਬਿਰਯਾਨੀ? ਕਾਲੇ ਛੋਲੇ, ਇਲਾਇਚੀ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਕਾਜੂ ਵਰਗੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਵਰਗੇ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਿਯਮਤ ਕਿਰਾਏ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਮੋੜ. ਇਹ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਿਰਯਾਨੀ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਇੱਕ ਪੋਟ ਭੋਜਨ ਹੈ.

ਬਾਸਮਤੀ ਰਾਈਸ ਪਕਵਾਨਾ- ਨਿਯਮਤ ਕਿਰਾਏ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਮੋੜ, ਇਹ ਬਿਰਯਾਨੀ ਕਾ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈਲਾ ਚੰਨਾ ਅਤੇ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ.

4. ਚਿਕਨ ਸ਼ੇਜ਼ਵਾਨ ਰਾਈਸ

ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਿਉਂ? ਚਿਕਨ, ਝੀਂਗਾ, ਸੋਇਆ, ਸਿਰਕਾ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਇੰਡੋ-ਚੀਨੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਬਾਸਮਤੀ ਰਾਈਸ ਪਕਵਾਨਾ- ਸਕੈਜ਼ਵਾਨ ਸਾਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਚਾਵਲ ਵਿਅੰਜਨ.

5. ਦੇਸੀ ਘਿਓ ਖਿਚੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਚਾਰੀ ਮੁਰਗ

ਹਵਾਦਾਰ ਦਿਨ ਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਭੋਜਨ. ਦਾ ਇਹ ਕਟੋਰਾ ਖਿਚੜੀ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਬਣਿਆ, ਦੇ sੇਰ ਦੇਸੀ ਘੀ ਅਤੇਮੂੰਗ ਦੀ ਦਾਲ. ਇਹ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸੂਖਮ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ ਖਿਚੜੀ ਇੱਕ ਦਰਜੇ ਤੱਕ.

6. ਸੇਬ ਦੀ ਖੀਰ

ਚੰਗੇ ਪੁਰਾਣੇ ਦੁੱਧ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲਦਾਰ ਮੋੜ ਖੀਰ, ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਰਸੀਲੇ ਲਾਲ ਅੰਗੂਰਾਂ ਅਤੇ ਕਰੰਚੀ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ.
ਬਾਸਮਤੀ ਰਾਈਸ ਪਕਵਾਨਾ- ਚੰਗੇ ਪੁਰਾਣੇ ਦੁੱਧਦਾਰ ਖੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲਦਾਰ ਮੋੜ

7. ਚਿਕਨ ਪਾਏਲਾ

ਕੇਸਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ, ਚਿਕਨ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦਿਲਚਸਪ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ.

ਬਾਸਮਤੀ ਰਾਈਸ ਪਕਵਾਨਾ- ਪਾਏਲਾ ਸਪੇਨ ਦਾ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਚਾਵਲ ਪਕਵਾਨ ਹੈ.

8. ਗੋਸ਼ਟ ਮੋਤੀਆ ਪੁਲਾਓ

ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਦਿਲਕਸ਼ ਪੁਲਾਓ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਪਰਤਿਆ ਹੋਇਆ, ਇੱਕ ਕੇਸਰ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਬੂੰਦਾਬਾਂਦੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟਬਾਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ.

ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ ਪਕਵਾਨਾ- ਮੀਟਬਾਲਸ ਅਤੇ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਭਰਪੂਰ ਪਲਾਓ.

9. ਗੁਲਾਬ ਫਿਰਨੀ

ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਮੌਕੇ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਉਦੋਂ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਬਣਾਉ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਮਿੱਠੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਦੁੱਧ, ਕੇਸਰ, ਗੁਲਾਬ ਜਲ, ਇਲਾਇਚੀ ਅਤੇ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਇਕੱਠੇ ਆ ਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਪਹਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ ਪਕਵਾਨਾ- ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਦਿੱਖ ਵਾਲੀ ਮਿਠਆਈ.

10. ਜ਼ਫਰਾਨੀ ਪੁਲਾਓ

ਮਸ਼ਹੂਰ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਣਾਉ ਜ਼ਫਰਾਨੀ ਪੁਲਾਓ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਆਰਾਮ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਇਕੱਠ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ.

ਬਾਸਮਤੀ ਰਾਈਸ ਪਕਵਾਨਾ- ਦੁੱਧ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਕਾਜੂ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਪੁਲਾਓ ਵਿਅੰਜਨ.

11. ਸੌਖਾ ਨਾਰੀਅਲ ਚਾਵਲ

ਸਭ ਤੋਂ ਮਨਪਸੰਦ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚੌਲ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਇਸ ਸੌਖੀ ਨੁਸਖੇ ਨਾਲ ਸਾਲ ਭਰ ਖੁਸ਼ੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਧੀ ਜੋ ਪੇਟ ਤੇ ਹਲਕੀ ਹੈ ਪਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ.

ਬਾਸਮਤੀ ਰਾਈਸ ਪਕਵਾਨਾ- ਇਸ ਚਾਵਲ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਸਾਨ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਭੁੱਖਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ!

12. ਨਿੰਬੂ ਚਾਵਲ

ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਕਰੀ ਪੱਤੇ, ਹਲਦੀ, ਪੂਰੀ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਚਾਵਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ.

13. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਫਰਾਈਡ ਰਾਈਸ

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਬੀ ਸਾਸ ਜਿਵੇਂ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਫ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦਲੇ ਚੌਲ. ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਇੰਡੋ-ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨ!

ਬਾਸਮਤੀ ਰਾਈਸ ਪਕਵਾਨਾ- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇੱਕ ਲਿਪ-ਸਮੈਕਿੰਗ ਰਾਈਸ ਡਿਸ਼!

ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ.


1. ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਛਾਣਨੀ ਵਿਚ ਕੱ drain ਦਿਓ. ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟ ਅੱਗ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ.

2. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸੌਸਪੈਨ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਪਾਉ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੌਗੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਹਨੇਰਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ ਨਾ ਹੋਣ ਲੱਗ ਜਾਣ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਇਸਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲੇਟ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

3. ਉਹੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੋ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੁਣੇ ਖਾਲੀ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੁੱਕ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਲੇਪ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਗਰਮ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਚੌਲ ਉਬਲ ਜਾਣ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ, ਲੂਣ, ਇਲਾਇਚੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜਾਇਫਲ ਪਾਉ. ਚਾਵਲ ਨੂੰ minutesੱਕ ਕੇ 15 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ. (ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪਲਾਓ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, coverੱਕ ਕੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 350 ° F ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਘੜਾ ਰੱਖੋ.)

4. ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਬਰਨਰ 'ਤੇ ਬੈਠਣ ਦਿਓ ਜਾਂ ਓਵਨ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਭੁੰਲਨ ਲਈ ਸਟੋਵ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਰੁਕਾਵਟ ਦੇ. (ਇਸ ਚੌਲ ਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਸ ਥਾਂ ਤੇ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.)

5. ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਖਣ, ਟੋਸਟਡ ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਫੁਲਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਰੋਸੋ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਮਠ ਚਲ ਬਣਉਣ ਦ ਸਖ ਤ ਸਹ ਤਰਕ zarda rice recipe (ਜੁਲਾਈ 2022).


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Serapis

    ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨ ਮਾਰਿਆ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ.

  2. Melvyn

    ਮੌਕੇ ਨੂੰ ਮਾਰੋ.

  3. Derwyn

    ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਬਚਾਅ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ 'ਤੇ ਈਮੇਲ ਕਰੋ, ਅਸੀਂ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ।

  4. Okello

    I accept it with pleasure. In my opinion, this is relevant, I will take part in the discussion.

  5. Rayford

    ਮੇਰੇ ਵਿਚਾਰ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਗਲਤ ਹੋ. ਮੈਂ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਬਚਾਅ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ, ਅਸੀਂ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ।

  6. Mongwau

    ਮੈਨੂੰ ਮਾਫ ਕਰਨਾ, ਪਰ, ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ, ਗਲਤੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ-ਵਟਾਂਦਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ.



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ