ਕਾਕਟੇਲ ਪਕਵਾਨਾ, ਆਤਮਾ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਬਾਰ

ਭੁੱਖਮਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਮੀਟਬਾਲਸ

ਭੁੱਖਮਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਮੀਟਬਾਲਸ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ.

ਉਬਕੀਨੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਘਾਹ ਦੁਆਰਾ ਪਾਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ, ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋ.

ਅਸੀਂ ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਛੋਲਿਆਂ ਰਾਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਮੀਟਬਾਲਸ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਸਮਤਲ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਗਰਮੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰੇ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੋਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ. ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਚਟਨੀ ਜਾਂ ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ!


ਡੇਜ਼ੀ ਸਕਿਸਮਸੀਯੂ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ

ਇਹ ਗਰਮ ਹੈ, ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਭਰਮਾਰ ਹੋਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪੂਰਾ ਲਾਭ ਲੈਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ, ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮੀਟਬਾਲ ਬਣਾਏ ਹਨ ਉਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.

ਸਮੱਗਰੀ:
2 ਕੱਦੂ, 3 ਗਾਜਰ, 6 ਆਲੂ, 2 ਅੰਡੇ, 1 ਡੰਡੀ ਦਾ ਟੁਕੜਾ, 2-3 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, 1 ਗੁੜ ਪਾਰਸਲੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਤਲਣ ਲਈ ਤੇਲ.


ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:
ਇੱਕ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਇਸਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ. ਪਾਣੀ ਕੱ drainਣ ਲਈ ਇੱਕ ਆਲੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਧੋਵੋ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਓ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਵੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.
ਉਬਲੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਨਿਚੋੜੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਾਗ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਹੱਥ ਨਾਲ, ਰਚਨਾ ਤੋਂ ਮੀਟਬਾਲਸ ਬਣਾਉ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲ ਲਓ. ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਨੈਪਕਿਨਸ ਤੇ ਹਟਾਓ.
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦਹੀਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ ਇਹ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਦੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਹਨ.

ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਨਹੀਂ:

ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਕਰੋ

ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਬਲੌਗ ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ. ਕਈ ਵਾਰ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ. ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ!


ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਮੀਟਬਾਲਸ

ਸਿਰਫ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ # 8211 ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ.

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਮੀਟਬਾਲਸ & # 8211 ਇੱਕ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਿਅੰਜਨ, ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼. ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ, ਫਿੰਗਰ ਫੂਡ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • 1 ਉਬਾਲ, ਮੱਧਮ
  • 1 ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ
  • 2 ਗਾਜਰ
  • 1 ਪਾਰਸਨੀਪ
  • 1 parsley ਰੂਟ ,, 1 ਲਿੰਕ ਤਾਜ਼ਾ parsley
  • 1 ਝੁੰਡ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼
  • 1 ਗੁਲੀ
  • 2 ਅੰਡੇ
  • 1 ਚਮਚ ਸਾਬਤ ਆਟੇ ਦਾ ਆਟਾ

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਕਦਮ

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਘਾਹ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
  2. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ.
  3. 2 ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
  4. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਗੋਲ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਚੌੜਾ ਕਰ ਸਕੋ.
  5. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਲੋੜ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੂਸ ਛੱਡਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਬਿਹਤਰ ਸਫਲਤਾ ਲਈ, ਇਸ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਕੱ drain ਦਿਓ.
  6. ਮੀਟਬਾਲਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

1 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ, ਬੇਬੀ ਅਤੇ ਬੇਬੀ ਫੂਡ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਸਾਰਣੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਸਿਰਫ ਉਮਰ-ਅਨੁਕੂਲ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.


ਚਾਵਲ ਅਤੇ # 8211 ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮੀਟਬਾਲਸ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ - ਇਸਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਭੁੱਖ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ
  • 1 ਚਿੱਟਾ ਪਿਆਜ਼, 1 ਗਾਜਰ, 4 ਚਮਚੇ ਬ੍ਰੈਡਕ੍ਰਮਬਸ
  • ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ
  • ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ (ਜੇ ਚਾਹੋ)
  • 1 ਚਮਚ ਆਟਾ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਛੋਟਾ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਘਾਹ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਥੋੜਾ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਗਰੇਟ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਗਾਜਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ.

ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਤਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ - ਜੇ ਰਚਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਇਕਸਾਰ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ - ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਨਤੀਜਾ ਬਣਤਰ ਤੋਂ, ਮੀਟਬਾਲਸ ਬਣਾਉ - ਵੱਡੇ ਜਾਂ ਛੋਟੇ (ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ) ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲ ਲਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹੀ theੱਕਣ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਰੁਮਾਲ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱ Takeੋ - ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਭੁੱਖ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ.


ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੀਟਬਾਲ ਅਤੇ # 8211 ਇੱਕ ਅਟੱਲ ਜੋੜੀ! ਕਾਸ਼ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਪਤਾ ਹੁੰਦਾ!

ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਜੋੜੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਮੀਟਬਾਲਸ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਰਿਕਾਰਡ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮੱਛੀ ਮੀਟਬਾਲਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਤੱਕ ਅਜ਼ਮਾਏ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ੰਗ

1. ਟਮਾਟਰ ਧੋਵੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੁਆਰਾ, ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰੋ. ਸਕਵੈਸ਼ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

2. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ (ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ) 0.6-0.7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਲਓ (ਜੇ ਚਾਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ).

3. ਸਾਗ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਮਿਲਾਉ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ.

4. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪੈਨ ਨੂੰ idੱਕਣ ਨਾਲ ੱਕ ਦਿਓ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾ brownਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ।

5. ਮੀਟਬਾਲਸ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ lੱਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਭੁੰਨੋ. ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਭੁੱਖੇ ਮੀਟਬਾਲਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਭੁੱਖਮਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਮੀਟਬਾਲਸ - ਪਕਵਾਨਾ

ਫਿੱਟ | ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ

ਸਮੱਗਰੀ:
500 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿੱਟੇ ਆਲੂ
250 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਾ ਸਾਲਮਨ
1 ਬਰੋਕਲੀ
100-150 ਗ੍ਰਾਮ ਪੈਸਮੇਟ
ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਸਮੁਰਾਈ ਸਾਸ ਦੇ 4-6 ਚਮਚੇ
ਡਿਲ ਦਾ 1 ਝੁੰਡ
2 ਅੰਡੇ
ਸਾਦਾ ਪਾਣੀ
ਆਟਾ
ਬਿਸਕੁਟ
ਤਰਲ ਕਰੀਮ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ
1 ਨਿੰਬੂ

ਆਲੂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਬਾਲੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.

ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਕੁਚਲ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.

ਅਸੀਂ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਯੂਨੀਵਰ ਤੋਂ ਸਮੁਰਾਈ ਸਾਸ ਦੇ 4-6 ਚਮਚੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣਾ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਦੁਆਰਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕੁੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਮੀਟਬਾਲਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ (ਲਗਭਗ 180 ਡਿਗਰੀ) ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਰਲ ਕਰੀਮ ਸਾਸ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਸਜਾਵਟ ਲਈ, ਮੈਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਬਰੋਕਲੀ ਉਬਾਲੇ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਾਲਾ ਵੀਡੀਓ ਮੀਡੀਆ ਪੇਜ ਜਾਂ ਯੂਨੀਵਰ ਯੂਟਿਬ ਚੈਨਲ ਤੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੈ.


10 ਫਲਾਫੈਲ ਪਕਵਾਨਾ ਜੋ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਆਹ, ਫਲਾਫੇਲ ਅਤੇ ਹੈਲੀਪ ਜੋ ਇਸ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਸਨੂੰ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ?!

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਫਲਾਫੈਲ ਕੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਜਲਦੀ ਸਮਝਾਉਣ ਦਿਓ. ਕੁਝ ਕੁਚਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਛੋਲਿਆਂ ਦੇ ਬਣੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ (ਭਾਵ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਰਸਲੇ) ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮੀਟਬਾਲਸ ਫਿਰ ਤੇਲ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੂਪ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਫਲਾਫੇਲ ਏ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈ! ਹਾਂ, ਫਲਾਫੇਲ ਇੱਕ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ! ਇਹ ਮਿਸਰ, ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਅਤੇ ਸੀਰੀਆ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਫਲਾਫੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੈਂਡ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

ਜਦੋਂ ਫਲਾਫੇਲ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਲਾਹ ਜੋ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਉਹ ਹੈ ਤਾਜ਼ੀ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ. ਸਮੱਗਰੀ ਜਿੰਨੀ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗੀ, ਸਾਡੀ ਫਲਾਫੇਲ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੋਵੇਗੀ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਨਿਯਮ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਪ੍ਰਮਾਣਕ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤੱਤਾਂ ਵਾਲੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਲਈ!

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਫਲਾਫੇਲ ਦਾ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਚੱਖਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਬ੍ਰਹਿਮੰਡ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਫਲਾਫੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਪੱਖੀ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਕਸਰ ਗੂੰਦ ਵਿੱਚ, ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸੋਸ ਤਾਹਿਨੀ, ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਐਨਡੀਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਰਸਲੇ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟੈਬੌਲੇਹ ਸਲਾਦ, ਭੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਾਜ਼ਾ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਪੁੱਛਦੇ ਹੋ, ਫਲਾਫੇਲ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ, ਮੁ basicਲੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਛੋਲਿਆਂ ਦਾ ਡੱਬਾ ਹੈ, ਫਲਾਫੈਲ ਪਕਾਉਣ ਵਰਗਾ ਹੈ! ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਮੁਕਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਘਰ ਵਿੱਚ ਫਲਾਫੇਲ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਨਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ਰਮ ਦੀ ਗੱਲ ਹੋਵੇਗੀ, ਠੀਕ? ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਅਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਇੱਕ ਸਮਾਂ ਸੀ (ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ) ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਫਲਾਫੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਸੀ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਵੀ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਨਵੇਂ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਫਵਾ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਫਵਾ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਉਨਾ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹੈ! ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਨਵੇਂ ਸੰਜੋਗ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਕਹਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਹੁਣ ਤੱਕ ਹੈਰਾਨੀ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੂਚੀ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਮਾਰਦੇ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫਲਾਫੇਲ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਪਰ ਅਸਲ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਬੋਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਲੇਖ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲੇਗਾ 10 ਫਲਾਫੈਲ ਪਕਵਾਨਾ ਜੋ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਬਣ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਜੋ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਅਚਾਨਕ ਸੰਜੋਗ ਮਿਲੇਗਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੁਲਾਬੀ ਫਲਾਫੈਲ ਬੀਟਸ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਇੱਕ ਫਲੈਫਲ ਕੁਇਨੋਆ ਤੋਂ ਅਤੇ ਫਲੇਫੈਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਜੋ ਕਿ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ! ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਹੈ ਨਾ? ਮੈਨੂੰ ਹੁਣੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ!

ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਕੁਝ ਨਵੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹੋ! ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨਾ ਮੇਰੀਆਂ ਰਚਨਾਵਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਨਾ ਸਿਰਫ & ndash ਮੈਂ ਹੋਰ ਰਸੋਈ ਬਲੌਗਰਸ ਤੋਂ 4 ਫਲਾਫੈਲ ਪਕਵਾਨਾ ਵੀ ਚੁਣੇ ਹਨ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਸੰਦ ਸਨ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!

ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਹਰੇਕ ਪਕਵਾਨਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਹ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ ਕਿ ਹਰੇਕ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਬਟਨ ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ. ਆਓ ਉਸਨੂੰ ਹਰਾ ਦੇਈਏ:


ਹੈਮ ਅਤੇ ਮੋਜ਼ਾਰੇਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਪੈਟਸ

ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਜਾਂ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ, ਪਿਕਨਿਕ ਜਾਂ ਹਾਈਕਿੰਗ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ! ਉਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ or ਜਾਂ ਵਪਾਰਕ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਜੋ ਹੈ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਹਨ.

ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਸ਼ੀਟ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਹਿੰਮਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਜਾਂ ਸਬਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੁਨਰ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਕ੍ਰੋਸੈਂਟਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸੰਸਕਰਣ ਇੱਥੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਂ, ਮੈਂ ਮੰਨਦਾ ਹਾਂ, ਕਈ ਵਾਰ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਲੈਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲਿਡਲ, ਲਾਈਟ ਵਰਜ਼ਨ ਤੋਂ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੁਝ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੁਝ ਵੀ.

ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਮਲ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੈ, "ਨਮਕੀਨ" ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ.

ਸਮੱਗਰੀ (8 ਟੁਕੜੇ)

ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਬੀਜ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

ਮੈਂ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 8 ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਮੈਂ ਹੈਮ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖਿਆ (ਆਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਹੋਣ ਲਈ) ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਚਮਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ. (ਉਸ ਸੁੱਕੇ ਤੋਂ, ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ, ਤਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ!). ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੈਂ ਆਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਸੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਅਜੇ ਵੀ ਵਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅਸੀਂ ਪੈਕੇਜਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਸੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਪਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੋਵੇ.

ਮੈਂ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਪਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰਾ ਤੰਦੂਰ ਵਿਅਸਤ ਸੀ. ਇਹ ਕਦਮ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁੱਜਿਆ ਹੋਇਆ ਆਟਾ.

ਮੈਂ ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ.

ਮੈਂ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ tookਿਆ ਅਤੇ ਪੈਕਟਾਂ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਬੀਜ ਛਿੜਕਿਆ: ਤਿਲ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ, ਮੇਰੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਪੇਠਾ, ਭੁੱਕੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਗ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੈਂ ਪਾਈ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਕਾਇਆ, ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਉਹ ਸਿਰਹਾਣਿਆਂ ਵਾਂਗ ਸੁੱਜ ਗਏ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੇ ਹੋ ਗਏ. ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਰੈਕ ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿੱਤਾ.

ਉਹ ਖਰਾਬ, ਫੁੱਲਦਾਰ ਅਤੇ ਭਰਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਮੈਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕੇਫਿਰ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਗਰਮ ਸਾਸ ਜਾਂ ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਨਾਲ, ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਅੱਗੇ ਜਾਂ ਭੁੱਖੇ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਵਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚੁਣਿਆ ਹੈ.


ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਠੰਡੇ ਭੁੱਖ ਮਿਟਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ (ਬਿਨਾਂ ਸਿਰਕੇ ਦੇ)!

ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਭੁੱਖ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸੂਪ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਹਾਇਕ:

-6-7 ਚਮਚੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:

1. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

2. ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਤੇਲ ਪਾਓ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.

3. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ.

4. ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਮਿਲਾਓ, ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਮਿਲਾਓ.

5. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ idੱਕਣ ਨਾਲ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ.

6. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ halfੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਧੇ ਤੇ ਉਬਾਲੋ.

7. ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਸਾਗ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

8. ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.

9. ਪੈਨ ਨੂੰ halfੱਕਣ ਨਾਲ ਅੱਧਾ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਹੋਰ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਗਾਜਰ ਖਰਾਬ ਰਹਿਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਨਹੀਂ.

10. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ idsੱਕਣ (ਫਿਲੈਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ) ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ.

11. ਸੌਸਪੈਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਨਰਮ ਕੱਪੜਾ ਰੱਖੋ, ਜਾਰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਮੋ hotਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਉ.

12. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕਰੋ.

13. ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਥਰਿੱਡ ਕਰੋ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਕੰਬਲ ਨਾਲ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਠੰਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇਸ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 0.5 ਲਿਟਰ ਦੇ 4 ਜਾਰ ਅਤੇ 0.75 ਲੀ ਦੇ 3 ਜਾਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸਲਾਦ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਕੈਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਨੈਕ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਚਾਏਗਾ.


ਵੀਡੀਓ: LockDown ਦਰਨ ਪਰਵਸ ਮਜਦਰ ਅਗ ਭਖਮਰ ਦ ਨਬਤ,ਘਰ ਵਪਸ ਜਣ ਚਹਦ ਨ ਮਜਦਰ (ਜੁਲਾਈ 2022).


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Deegan

    ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਾਸੋਹੀਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

  2. JoJolar

    ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋ. ਮੈਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ.

  3. Tolkree

    ਸਹੀ! ਜਾਂਦਾ ਹੈ!

  4. Pius

    ਠੀਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਲਵਾਂਗਾ



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ