ਕਾਕਟੇਲ ਪਕਵਾਨਾ, ਆਤਮਾ, ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਬਾਰ

ਗਰਿਲਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ-ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨੀਨੋਇਸ ਸਲਾਦ

ਗਰਿਲਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ-ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨੀਨੋਇਸ ਸਲਾਦ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਗਰਿਲਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ-ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨੀਨੋਇਸ ਸਲਾਦ

ਜਦੋਂ ਏ ਸਲਾਦ ਬਾਅਦ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸ਼ੋਅਪੀਸ ਤੱਕ ਦੇ ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ, ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਲੇਡ ਨੀਨੋਇਸ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ.

ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਪਰ ਸੰਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਗਰਮ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਮੇਰੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਮੈਂ ਕਲਾਸਿਕ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸੀਲ ਡਿਸ਼ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਸਿਲ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਦਾ ਹਾਂ - ਇਹ ਸਭ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਜਸ਼ਨ ਵਿੱਚ.

ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨੋਟ ਤੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੇਰੀ ਨੀਨੋਇਸ ਮੱਛੀ ਰਹਿਤ ਹੈ, ਗਰਿਲਡ ਟੂਨਾ ਸਟੀਕ ਇਸਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਸਾਰੇ ਵੇਖੋ ਟੁਨਾ ਪਕਵਾਨਾ.

ਨੋਟਸ

*ਨੋਟ: ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਟੁਕੜੇ ਇਕੱਠੇ ਜੁੜੇ ਰਹਿਣ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਲਈ

  • 2 ਚਮਚੇ ਲਾਲ-ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
  • 1 ਚਮਚ ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ
  • 1 ਸ਼ਲੋਟ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਚੌਥਾਈ
  • 12 ਵੱਡੇ ਤੁਲਸੀ ਪੱਤੇ
  • 1/2 ਕੱਪ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1/4 ਚਮਚਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
  • ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ

ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ

  • 4 ਬੇਬੀ ਬੈਂਗਣ, ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ 1/4-ਇੰਚ-ਮੋਟੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 2 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਪੀਸਣ ਲਈ ਹੋਰ
  • ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ
  • 1 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਜੜ ਦੇ ਸਿਰੇ ਤੋਂ 1/2 ਇੰਚ-ਮੋਟੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ*
  • 1 ਚਮਚਾ ਬਾਲਸਮਿਕ ਸਿਰਕਾ

ਸਲਾਦ ਲਈ

  • 1 ਵੱਡਾ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਬੱਚਾ ਅਰੁਗੁਲਾ
  • 1 1/2 ਪੌਂਡ ਬੇਬੀ ਲਾਲ ਆਲੂ, ਬਿਨਾਂ ਛਿਲਕੇ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ, ਅਤੇ ਅੱਧੇ
  • 8 unਂਸ ਹੈਰੀਕੋਟਸ ਵਰਟ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਗਏ
  • 2 ਪੱਕੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟਮਾਟਰ, 1/2 ਇੰਚ-ਮੋਟੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 4-6 ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ
  • 1/2 ਕੱਪ ਨੀਨੋਇਸ ਜੈਤੂਨ
  • 1/3 ਕੱਪ ਵੱਡੇ ਕੇਪਰ ਉਗ, ਨਿਕਾਸ

ਸੇਵਾ 4

ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਕੈਲੋਰੀ 590

ਫੋਲੇਟ ਬਰਾਬਰ (ਕੁੱਲ) 135µg34%

ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ (ਬੀ 2) 0.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ 27.9%


ਨਿਕੋਇਸ ਸਲਾਦ

ਤੁਸੀਂ ਨੀਨੋਇਸ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਇਸ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਪਿਨ ਵਿੱਚ ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ! ਜੈਤੂਨ, ਆਰਟੀਚੋਕ, ਕੇਪਰਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਇਸ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ, ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਮੈਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਨਿਕੋਇਸ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਹੋ ਗਿਆ ਜਦੋਂ ਜੈਕ ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਸ ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ: ਨਾਈਸ, ਫਰਾਂਸ. ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਉੱਥੇ ਸੀ, ਮੈਂ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਅਸੀਂ ਇਸਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ. ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਰਿਸਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਚਮਕਦਾਰ ਨਿੰਬੂ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ, ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਕੇਪਰ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਅਟੱਲ ਲਗਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬੋਨਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਵੀ ਮੈਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਲਾਦ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਨੀਨੋਇਸ ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਟੁਨਾ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਮੇਰਾ ਸੰਸਕਰਣ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਚਿੱਟੀ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬਦਲਦਾ ਹਾਂ. ਉਹ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਹੁਲਾਰਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਕਰਿਸਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮੀ ਵਿਪਰੀਤ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨੀਨੋਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਤੇ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਪਰੀਤ ਬਣਤਰ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਤਰੰਗੀ ਪੀਂਘ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਕਰੋਗੇ.


ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਪ੍ਰੋਵੇਨਸਲ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ “ ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਅਤੇ#8221 ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਨਾਇਸ ਬੋਲੀ ਵਿੱਚ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਲਾਡੇ ਨੀਨੋਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਮਰ ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਮਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਜੋ ਹਰ ਘਰ ਦੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ.

ਪਰ ਅੱਜ ਪੈਨ ਬਾਗਨਾਟ ਫੈਸ਼ਨੇਬਲ ਕਿਰਾਇਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ: ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਡੂੰਘਾਈ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਸਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸੁਗੰਧਤ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਭਿੱਜਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਹੈ!

ਫੂਡ ਐਂਡ ਵਾਈਨ ਪੇਅਰਿੰਗ: ਨੌਸਾ, ਜ਼ਿਨੋਮਾਵਰੋ ਪੈਨ ਬੈਗਨਾਟ ਦੇ ਨਾਲ

ਅਸਾਧਾਰਣ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਕਿਵੇਂ: ਨਾਓਸਾ (ਗ੍ਰੀਸ) ਤੋਂ ਇੱਕ ਜ਼ਿਨੋਮਾਵਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਥਿਮੀਓਪੌਲੋਸ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ, ਅਤੇ#8220 ਯੂਰੇਨੋ ਅਤੇ#8221 ਜ਼ਿਨੋਮਾਵਰੋ? ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਵਾਈਨਸ ਵਿੱਚ ਗੂੜ੍ਹੇ ਫਲ, ਤੰਬਾਕੂ, ਧਰਤੀ, ਕਾਲਾ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਰੇ ਇਸ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਕੋਟ ਡੂ ਰੋਨੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਉਹ ਵਾਈਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨ ਬਾਗਨਾਟ ਨਾਲ ਪਰੋਸੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਪ੍ਰੋਵੈਨਸੀਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਆਰਡਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.


ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ

ਇਸ ਸਲਾਦ ਨਿਕੋਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਮੈਂ ਰੋਮੇਨ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਸਾਗ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸੁਮੇਲ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਮੇਰੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੋਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਸਾਡੇ ਫ੍ਰੈਂਕ ਫਾਰਮ ਹਾhouseਸ ਸਿੰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਡੇ ਪੁਰਾਣੇ ਸਿੰਕ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾ ਹੈ ਜੋ ਇੰਨਾ ਘੱਟ ਜਾਪਦਾ ਸੀ ਕਿ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਾਡੇ ਸਾਰੇ ਗ੍ਰੇਨਾਈਟ ਤੇ ਛਿੜ ਜਾਣਗੀਆਂ. ਇਸ ਸੁੰਦਰਤਾ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇਸ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਰੰਗ ਕਿੰਨੇ ਸੁੰਦਰ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰੀ ਕਰਕੇ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਜੈਤੂਨ ਖਰੀਦੋ, ਮੈਂ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲਈ ਮੇਰਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰੋਗੇ!


ਨੀਨੋਇਸ ਇੱਕ ਬੇਸਿਲ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਨਾਲ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸਲਾਦ

ਮੈਂ ਕਹਿੰਦਾ ਹਾਂ "ਨੀਨੋਇਸ ਪ੍ਰੇਰਿਤ" ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ੁੱਧਵਾਦੀ ਮੇਰੇ ਲਈ ਆਉਣਗੇ ਨਹੀਂ ਤਾਂ (ਟੋਨੀ ਮੇਰੇ ਤੇ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ)! ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਐਂਕੋਵੀਜ਼ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਮੈਂ ਟੁਨਾ ਦੀ ਚੋਣ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਵਾਦੀ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ "ਵਾਧੂ" ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ. ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਨਿਰਾਦਰ ਨਹੀਂ… ਪਰ ਸਲਾਦ ਵਿਕਸਤ ਹੋਇਆ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਪਣੀਆਂ ਲਾਲਸਾਵਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਾਂ.

ਈਮਾਨਦਾਰ ਹੋਣ ਲਈ, ਮੈਨੂੰ "ਰਵਾਇਤੀ" ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਮਿਲੀਆਂ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਕਿੱਥੇ ਅਰੰਭ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਟਮਾਟਰ, ਐਂਕੋਵੀਜ਼ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ. ਹੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ, ਆਰਟੀਚੋਕ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ - ਪਰ ਕੋਈ ਟੁਨਾ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਨਹੀਂ. ਮੇਰੀ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਸਰ੍ਹੋਂ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਵਾਨਤ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮੁ primaryਲੇ ਤੱਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੇਰੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਖਾਲੀ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ 'ਤੇ ਮਖੌਲ ਉਡਾਉਣਗੇ - ਮੇਰੀ ਚਿੱਟੀ ਬੀਨਜ਼, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੀ ਕੋਈ ਪਰਵਾਹ ਨਾ ਕਰੋ.

ਹਾਲਾਂਕਿ ਟੁੱਟ ਗਏ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਅਜੇ ਵੀ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ, ਜੋ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਲਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਰਮਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ, ਬਿਲਕੁਲ ਗ੍ਰਿਲਡ ਸਟੀਕ, ਜਾਂ ਹੌਲੀ-ਉਕਸਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪਾਸਤਾ ਬੋਲੋਗਨੀ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸੇ ਲਈ ਸਲਾਦ (ਇਸਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਸੰਸਕਰਣ) ਇੰਨਾ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ it’sੰਗ ਨਾਲ ਇਹ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸੁਆਦਲੇ dੰਗ ਨਾਲ ਪਹਿਨੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਟਦਾ ਹੈ.

ਅਕਸਰ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖਾਣਾ ਖ਼ਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਮੇਰੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਕਵਾਨ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਦੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਸੀ? ਮਿੱਠੀ ਧੁੱਪ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭੜਕ ਰਹੇ ਹੋ? ਨਮਕੀਨ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਕਲਮਤਾ ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ - ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦਾ ਕਲਮਤਾ ਜੈਤੂਨ ਨਮਕ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਦੰਗੇ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਨੂੰ ਜਗਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿੱਟੇ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਐਵੋਕਾਡੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਬੇਹੋਸ਼ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ!? ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਬੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ.

ਮੇਰੀ looseਿੱਲੀ ਵਿਆਖਿਆ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਬੀ ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਸਲਾਦ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਕਰਿਸਪ ਫਾਰਸੀ ਖੀਰਾ, ਬਟਰਰੀ ਐਵੋਕਾਡੋ, ਕਰੀਮੀ ਚਿੱਟੀ ਬੀਨਜ਼, ਖਾਲੀ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼, ਚਮਕਦਾਰ ਜੈਤੂਨ, ਕੋਸੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੇਬੀ ਆਲੂ, ਨਰਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ (ਮੈਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਝਾਅ ਲਿਖ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਡੌਨ ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਕਰੋ), ਕੇਪਰਾਂ ਦਾ ਛਿੜਕਣਾ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਨਾਲ ਸਮਾਪਤ ਹੋਇਆ ਸੈਲਮਨ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਰਲ ਰੱਖਿਆ. ਮੇਰੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਸਰ੍ਹੋਂ, ਸਿਰਕਾ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ.

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਪਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ ਉਹ ਇੱਕ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਸਲਾਦ ਹੈ. ਪਰ ਸੁਆਦ ਸਧਾਰਨ ਹਨ, ਸਮੱਗਰੀ ਤਾਜ਼ੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਕੁਝ ਠੰਡੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਹੋ! ਕੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਤਾਂਘ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨੀ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਹੈ?

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਨੀਨੋਇਸ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ? ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁੱਧਵਾਦੀ ਹੋ ਜਾਂ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪਰੰਪਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਖੇਡਦੇ ਹੋ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ!

ਨੀਨੋਇਸ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸਲਾਦ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 10 zਂਸ ਬੇਬੀ ਮੱਖਣ ਸਲਾਦ
  • 6 ਨਰਮ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ
  • 2 ਕੱਪ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੇਬੀ ਆਲੂ
  • 6 zਂਸ ਖਾਲੀ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼
  • 6-8 zਂਸ ਸਾਮਨ ਮੱਛੀ
  • 1 ¼ ਕੱਪ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
  • ਸੀ. ਕਲਮਤਾ ਜੈਤੂਨ
  • 1 ਐਵੋਕਾਡੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, + ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਛਿੱਟਾ
  • 2-3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਕੇਪਰ
  • 1 ½ ਕੱਪ ਫਾਰਸੀ ਖੀਰੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 1 ਕੱਪ ਕਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਬੇਸਿਲ ਸਰ੍ਹੋਂ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ, ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ

ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਸੁਕਾਓ.

ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਉਬਾਲਣ ਤੱਕ ਘਟਾਓ. ਇੱਕ ਇੱਕ ਕਰਕੇ, ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਘਟਾਓ. ਉਸ ਸੰਪੂਰਨ ਵਗਦੀ ਯੋਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਭਗ 6 ½ ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ (ਇਸਦੇ ਲਈ ਲਗਭਗ 6 ਮਿੰਟ 30 ਸਕਿੰਟ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਫਾਰਮ ਮੇਰੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਗਏ ਅੰਡੇ). ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਆਈਸ ਬਾਥ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਤਿਮਾਹੀ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਭਗ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਕਿਉਂਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੁੱਕ ਦੇ ਅਧੀਨ ਜਾਂ ਵੱਧ ਨਾ ਕਰੋ.

2 ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ 400 ° F 'ਤੇ ਆਲੂ ਭੁੰਨੋ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਜਾਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ.

ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ, ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬਰਫ਼ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ 60-90 ਸਕਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਮਨ ਫਿਲਲੇਟ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ) ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ. ਹਰ ਪਾਸੇ ਲਗਭਗ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਸੇਅਰ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦਾ ਇੱਕ ਛਿੱਟਾ, ਕੁਝ ਤਾਜ਼ਾ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ ਪਾ ਕੇ ਸਮਾਪਤ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.

ਬੇਸਿਲ ਸਰ੍ਹੋਂ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ

  • 1 ਵੱਡਾ ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
  • ¼ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. + ½ ਚਮਚ. ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ
  • ¼ ਕੱਪ ਪਿਨੋਟ ਗ੍ਰਿਜੀਓ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
  • 2 ਚਮਚੇ. ਸ਼ਹਿਦ
  • 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ. ਬਾਰੀਕ ਤੁਲਸੀ
  • 1 ਚੱਮਚ. ਕੋਈ ਲੂਣ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਹੀਂ, ਵਿਕਲਪਿਕ (ਮੈਂ ਵਪਾਰੀ ਜੋਅ ਦੇ 21 ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸਲਾਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ)
  • 2/3 ਕੱਪ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦਾ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ

ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਪਣੇ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਹੈਂਡਹੈਲਡ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੁੜ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਅਜੇ ਵੀ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬੂੰਦ -ਬੂੰਦ ਪਾਉ. Masੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਰੋਸਣ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਸਲਾਦ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ, ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੀ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਪਹਿਨਣ ਦੇਣਾ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ.

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਨਰਮ-ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡਿਆਂ 'ਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਛਿੜਕ ਦਿੱਤੇ.

ਮੈਂ ਕਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾਂ ਨਮਕ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ.

ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਦਮ ਨਹੀਂ ਹਨ! ਪਰ ਮੈਂ ਉਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਿਆ ਜੋ ਪਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਲੱਗਿਆ!


ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਧਨ:

ਗਰਮੀ ਸਲਾਦ-ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਮੌਸਮ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹਾਂ. ਸਲਾਦ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਲ੍ਹਾ ਚਾਲੂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਾਏ ਬਿਨਾਂ ਵੀ ਇਕੱਠੇ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ-ਉਹ ਆਖਰੀ ਗਰਮੀ, ਦਸ ਮਿੰਟ ਦਾ ਖਾਣਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸਾਰੀ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲੰਮੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ:


ਗ੍ਰੀਲਡ ਨਿਕੋਇਸ ਸਲਾਦ

ਟੈਰਾਗੋਨ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਦਾ ਹਲਕਾ ਲਿਕੋਰਿਸ ਸੁਆਦ ਧੂੰਏਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ, ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਦਾ ਨੋਟ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ, 3 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਰੋਮੇਨ ਦਿਲਾਂ ਦੇ 2 ਸਿਰ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਗਏ
  • 2 ਸਿਰ ਲਾਲ ਪੱਤਾ ਸਲਾਦ, ਕੋਰਡ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ, ਧੋਤਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕਿਆ
  • ਇਟਾਲੀਅਨ ਰੈਡੀਚਿਓ ਦੇ 2 ਸਿਰ, ਕੋਰੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ
  • 2 ਨਿੰਬੂ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 4 6 ounceਂਸ ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਸੈਲਮਨ ਜਾਂ ਟੁਨਾ ਫਾਈਲਟਸ
  • 8 ਛੋਟੇ ਆਲੂ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨ
  • 8 ਬਟੇਰੇ ਦੇ ਅੰਡੇ, ਅੱਧੇ
  • ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
  • ਸਜਾਵਟ - ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਜੈਤੂਨ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਐਂਕੋਵੀ ਫਾਈਲਟਸ

ਟੈਰਾਗੋਨ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ:

  • 1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਰਗੋਨ, ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ
  • 1 ਚਮਚ ਡੀਜੋਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਸਰ੍ਹੋਂ
  • 2 ਚਮਚੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
  • 1/2 ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
  • ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚੂੰਡੀ
  • 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
  • 1/2 ਕੱਪ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦਾ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਤਿਆਰੀ

1. ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਉੱਚੇ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ.

2. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ, ਰੈਡੀਚਿਓ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਫਾਈਲ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.

3. ਸਲਾਦ, ਰੇਡੀਚਿਓ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋਈ ਸਤਹ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਰੈਡੀਚਿਓ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਝੁਲਸਿਆ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਲੰਗੜਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਮੱਛੀ ਉਦੋਂ ਪਕਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪੱਕਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਨਾ ਪਕਾਉ!

4. ਜਦੋਂ ਨਿੰਬੂ ਬਹੁਤ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ (ਲਗਭਗ 10-15 ਮਿੰਟ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.

5. ਬਟੇਰੇ ਦੇ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਜਦੋਂ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਅੰਡੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

5. ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਪਕਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਟੈਰਾਗੋਨ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ, ਆਲੂ, ਜੈਤੂਨ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਐਂਕੋਵੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.


  • 4 cesਂਸ ਛੋਟੇ ਲਾਲ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਆਲੂ (ਲਗਭਗ 4), ਰਗੜੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਅੱਧੇ
  • ½ ਪਿਆਲਾ ਆਸਾਨ ਐਂਕੋਵੀ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ (ਐਸੋਸੀਏਟਿਡ ਪਕਵਾਨਾ ਵੇਖੋ)
  • 4 cesਂਸ ਤਾਜ਼ੀ ਹਰਾ ਬੀਨਜ਼ (1 ਕੱਪ), ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • ¾ ਕੱਪ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ
  • 1 ਕੱਪ ਚੈਰੀ ਜਾਂ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਟਮਾਟਰ, ਅੱਧੇ
  • 2 ½ਂਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਲਾਈਟ ਟੁਨਾ, ਨਿਕਾਸ
  • 2 ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਚੌਥਾਈ
  • ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਰਸਲੇ ਕੱਟਿਆ

ਇੱਕ ਸਟੀਮਰ ਟੋਕਰੀ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਕੀਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 1 ਇੰਚ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲੋ. ਟੋਕਰੀ ਦੇ coverੱਕਣ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭਾਫ਼ ਦਿਓ, 10 ਤੋਂ 12 ਮਿੰਟ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੋਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਚਕਦਾਰ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਜਾਂ 2 ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ.

ਸਟੀਮਰ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, tenderੱਕੋ ਅਤੇ ਨਰਮ-ਕਰਿਸਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭਾਫ਼ ਦਿਓ, 4 ਤੋਂ 6 ਮਿੰਟ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਠੰਡੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.

ਥਾਲੀ (ਜਾਂ ਪਲੇਟਾਂ) 'ਤੇ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼, ਛੋਲੇ, ਟਮਾਟਰ, ਟੁਨਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕਟੋਰੇ ਤੋਂ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ. ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.


ਕਲਾਸਿਕ ਨਿਕੋਇਸ ਸਲਾਦ ਤੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ

ਮੈਂ ਇਸ ਫ੍ਰੈਂਚ ਕਲਾਸਿਕ ਨਿਕੋਇਸ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ, ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਅਰੰਭ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸ਼ਾਲੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਵੀ ਜੋੜਿਆ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਮੈਂ ਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਮੈਂ ਲੀਆ ਈਵੀਓ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ). ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਮਲਸੀਫਾਈ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਇੱਕ idੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ.


ਗ੍ਰੀਲਡ ਚਿਕਨ ਨੀਨੋਇਸ ਸਲਾਦ ਅਤੇ#8211 ਪੂਰਾ 30

ਗ੍ਰੀਲਡ ਚਿਕਨ ਨੀਨੋਇਸ ਸਲਾਦ ਮੇਰੇ ਹਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮੇਕ-ਫੌਰਡ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਠੰਡੇ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਹ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹਾਂਗਾ ਕਿ ਇਹ ਨੀਨੋਇਸ ਸਲਾਦ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬੈਕ-ਟੂ-ਸਕੂਲ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਨੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸ਼ਸਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਤੱਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਨੀਸ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਸਲਾਡੇ ਨੀਨੋਇਸ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ, ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸਲਾਦ ਹੈ ਜੋ ਹਲਕਾ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਵਧੀਆ ਖਬਰ? ਇਹ ਪੂਰਾ 30 ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਤੰਬਰ ਪੂਰੇ 30 ਨਾਲ ਨਜਿੱਠ ਰਹੇ ਹਨ!

ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਲਾਸਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਆਪਣੀ ਰਾਏ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਨੀਨੋਇਸ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ. ਮੇਰੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਵਿੱਚ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੰਸਕਰਣ ਟੁਨਾ (ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ), ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਲੀ), ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੂਲੀ, ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ, ਕੋਮਲ, ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਰੀਮਰ ਆਲੂ. ਕਈ ਵਾਰ, ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਪੰਚ ਲਈ ਐਂਕੋਵੀਜ਼ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਮੈਂ ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੱਛੀ ਕੁਝ ਬੱਚਿਆਂ (ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ) ਲਈ ਸਖਤ ਵਿਕਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ!

ਇੱਥੇ, ਮੈਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਛੂਹਣ ਲਈ ਕੁਝ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਡੀਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨਾਲ ਬਦਲਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਰਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵੀ ਪਰ ਬਜਰਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਟ੍ਰੇਡਰ ਜੋਸ ਦੁਆਰਾ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਭੁੱਕੀ, ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਤਿਲ, ਡੀਹਾਈਡਰੇਟਡ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ.

ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੈਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਸੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਦਾ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ 12 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਗੇ, ਆਲੂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, 16 ਤੋਂ 18 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮਰ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚੂਰ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਜੇ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਏ ਕਾਸਟ-ਆਇਰਨ ਗ੍ਰਿਲ ਪੈਨ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਮੈਂ ਝੂਠ ਨਹੀਂ ਬੋਲਾਂਗਾ, ਚਿਕਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਟ੍ਰਾਈਜਰ, ਪਰ ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ-ਪੈਨ ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲਵੇਗਾ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗੰਭੀਰ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸੰਕਟ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੇਲੋੜੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਰੈਡ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਜੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਰੈਡ ਵਾਈਨ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਬਣਾਉ. ਦਾਣੇਦਾਰ ਸਰ੍ਹੋਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਸਲਾਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ. ਬੱਸ ਇਹ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪੂਰੇ 30 ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਹੱਦ ਬੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਡਰੈਸਿੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਵਿੱਚ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ.

ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਾਂਗ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸਲਾਦ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੇਖੋ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਸੰਜੋਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਹਨ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਹੋ ਜਿਸਨੇ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਹੈ! ਜੂਲੀਅਨਡ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਆਰਟੀਚੋਕ ਦਿਲ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਖੀਰੇ, ਜਾਂ ਗ੍ਰਿਲਡ ਸੈਲਮਨ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਬੌਸ ਹੋ, ਐਪਲਸੌਸ!


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Nicoise Salad Recipe. How to Make Nicosie Salad (ਅਗਸਤ 2022).