ਕਾਕਟੇਲ ਪਕਵਾਨਾ, ਆਤਮਾ, ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਬਾਰ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਵਿਅੰਜਨ

  • ਪਕਵਾਨਾ
  • ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ
  • ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ
  • ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ

ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਛੀਆਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ.

23 ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 6

  • 3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 3 ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 1/2 ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 3 ਸ਼ਲੋਟ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 1/2 ਕੋਰਗੇਟ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 1/2 ਪੀਲੀ ਕੌਰਗੇਟ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 1 ਵੱਡਾ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 85 ਗ੍ਰਾਮ (3 zਂਸ) ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ, ਅੱਧੇ
  • 2 ਚਮਚੇ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕਾ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • ਅੱਧਾ ਝੁੰਡ ਤਾਜ਼ਾ ਚਾਈਵਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਅੱਧਾ ਝੁੰਡ ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਅੱਧਾ ਝੁੰਡ ਤਾਜ਼ਾ ਧਨੀਆ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1kg (2 lb) ਕਾਡ ਫਿਲੈਟਸ (ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਫਰਮ ਮੱਛੀ)

ੰਗਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ ›ਪਕਾਉ: 35 ਮਿੰਟ› 50 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ 180 C C / ਗੈਸ ਮਾਰਕ 4 ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
  2. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼, ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਲੋਟਸ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. 3 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਜਨਾਬ, ਟਮਾਟਰ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਬਾਲਸਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸਰ. ਉਦੋਂ ਤਕ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
  3. 1/2 ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਲ ਵਾਲੇ 23x30cm (9x12 ਇੰਚ) ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ੱਕ ਦਿਓ.
  4. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫਿਲੈਟਸ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਿਰ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮੱਛੀ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ overੱਕੋ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ

ਸਮੀਖਿਆ ਅਤੇ ਰੇਟਿੰਗGlobalਸਤ ਗਲੋਬਲ ਰੇਟਿੰਗ:(36)

ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ (26)

ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ-14 ਅਗਸਤ 2011

ਇਹ ਕੱਲ੍ਹ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੇਕ ਸੀ, ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ! ਕੋਈ ਵੀ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ -ਬੂਟੀਆਂ ਜੋ ਸੁੱਕੀਆਂ ਨਹੀਂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ, ਠੀਕ ਜਾਪਦੀਆਂ ਸਨ. ਅਸੀਂ ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਲਿਆ.-04 ਜਨਵਰੀ 2014

ਫ੍ਰੈਂਚ ਦੁਆਰਾ

ਮੈਂ ਸਕੁਐਸ਼ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਪੀਲੇ ਪੀਪਰ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕੀਤਾ, ਮੈਂ ਓਲਿਵਜ਼ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਲਈ ਮੈਂ 1 ਟੀਐਲਬੀਐਸ ਡਰਾਈ (ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਖਰਾਬ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਸੀ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ! ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ! -27 ਅਗਸਤ 2003


ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲਾਲ ਸਨੈਪਰ

ਰੇਨਾ ਇੱਕ ਬਰੁਕਲਿਨ-ਅਧਾਰਤ ਵਿਅੰਜਨ ਟੈਸਟਰ ਹੈ ਜਿਸ ਕੋਲ ਰਸਾਇਣਕ ਸਿੱਖਿਆ ਸੰਸਥਾਨ ਤੋਂ ਪੇਸਟਰੀ ਆਰਟਸ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਹਨ.

& ਵਾਰ
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ
ਸੇਵਾ: 2
ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ
ਕੈਲੋਰੀ 554
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ*
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ 28 ਗ੍ਰਾਮ 36%
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ 16 ਜੀ 78%
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ 168 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ 56%
ਸੋਡੀਅਮ 692 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ 30%
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 11 ਗ੍ਰਾਮ 4%
ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ 1 ਜੀ 4%
ਕੁੱਲ ਸ਼ੱਕਰ 1 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ 62 ਗ੍ਰਾਮ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ 30%
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ 135 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ 10%
ਆਇਰਨ 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ 8%
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ 1252 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ 27%
* % ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ (ਡੀਵੀ) ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ 2,000 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਮ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਲਾਹ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਲਾਲ ਸਨੈਪਰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ, ਮਾਸ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਹੈ ਜੋ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਸਾਨ ਮੱਛੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਸਣ, ਮੱਖਣ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅਮੈਰੀਕਨ ਹਾਰਟ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਲਾਲ ਸਨੈਪਰ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਨੈਪਰ ਦੂਜਿਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਹ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮੱਛੀ ਹੈ. ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਸਨੈਪਰ ਦੇ ਕੁਝ ਚੰਗੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈਡੌਕ, ਪੋਲੌਕ, ਬਲੈਕ ਕੋਡ, ਜਾਂ ਧਾਰੀਦਾਰ ਬਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਇਹ ਲਾਲ ਸਨੈਪਰ ਵਿਅੰਜਨ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੁੱਗਣਾ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨੇੜਿਓਂ ਵੇਖ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਲਈ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਤੱਕ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਅਨਾਜ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਨੋਆ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਭੁੰਨੀ ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀ, ਜਿਵੇਂ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਪੂਰੀ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਅਤੇ#038 ਸਬਜ਼ੀਆਂ *ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ *

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੱਕੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਉਸ ਬੇਮਿਸਾਲ ਆਕਰਸ਼ਕ ਤਸਵੀਰ ਦੁਆਰਾ ਖੁੰਝ ਗਏ ਹੋ? ਕਾਮੋਨ! ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੋ! ਦੇਰ ਨਾਲ ਮੈਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਸਾਂਝੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ!

ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਡੇ ਬਲੌਗ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਦਬਦਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ ਇਸਦਾ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਪਾ ਸਕਦਾ ਪਰ ਨਵੇਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਜੋੜ ਸਹੀ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਝੰਡੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ, ਇਸ ਲਈ ਹੁਣ ਮੈਂ ਮਾਣ ਨਾਲ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਡਾ ਬਲੌਗ ਵੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ 100+ ਮੀਟ ਰਹਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੈ.

ਪਰ, ਅੱਜ ਮੇਰੇ ਪਿਆਰੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ! ਇਹ ਪੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇੱਕ ਭੂਮੱਧ ਸਾਗਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਥੋੜਾ ਦੂਰ ਜਾਪਦਾ ਹੈ.

ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਲੌਗ ਵਿਸ਼ਵ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਡੀ ਯਾਤਰਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਵਰਗੀ ਨਵੀਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ!

ਇਸ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ. ਘਰ ਵਿੱਚ ਬੇਕਡ ਮੱਛੀ ਦੀ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਕਿਉਂਕਿ ਸਹੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਸੰਪੂਰਨ 10-ਤੇ -10 ਸੁਆਦ ਵਿਕਸਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕੋਗੇ.

ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਇੱਥੇ ਸੁੱਕੀ ਰੋਸਮੇਰੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਖੋਖਲੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤਾਜ਼ੀ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੱਕ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗੀ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੇਗੀ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪੱਕਣ ਵੇਲੇ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.

ਬਿਨਾਂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਜਾਂ ਭੁੰਨਣ ਵੇਲੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਕੁਝ ਟੋਸਟ ਕੀਤੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਚਮਚਾ ਮਾਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੌਸ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ ਕਿਉਂਕਿ ਵਾਈਨ ਸੁਆਦ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਡੂੰਘਾਈ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ.

ਇਹ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮੀਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਪਾਤਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸਮੁੱਚੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੱਛੀ ਦੀ ਪੱਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਮੈਂ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹਾਂ.

ਛੋਟੀ ਸਾਰੀ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਅਸਲ ਸੁੰਦਰਤਾ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਯਮ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਵਾਧੂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਨਮੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਟਾਰ ਐਨੀਜ਼ ਦਾ ਸੂਖਮ ਸੰਕੇਤ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਅੰਤਮ ਜਾਦੂਈ ਛੋਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਹਾਣੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਮੇਰਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮੇਰੀ ਪਹਿਲੀ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਦੀ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਕੈਂਡੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਲਈ ਵੀ ਭਰੋਸਾ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹਾਂ.

ਮੈਂ ਪੱਕੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਗੁਲਾਬੀ ਪਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਗੁਲਾਬੀ ਪਰਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਦਿੱਖ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਪੱਕਾ ਮਾਸ ਵਾਲਾ ਮਾਸ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗੁਲਾਬੀ ਪਰਚ ਦਾ ਆਕਾਰ ਬੇਕਡ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਫਿੱਲੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੂਰੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ.

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿੱਚ ਗੁਲਾਬੀ ਪਰਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਆਕਾਰ ਦੀ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਦ੍ਰਿੜਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਕੜ ਸਕਣ.

ਗੁਲਾਬੀ ਪਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬਦਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬ੍ਰੀਮ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਹੋ, ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਵਾਂਗ ਜਿੱਤਣਗੇ!

ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਖਰਾਬ ਤਲੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿਪਸ, ਪਰ ਇਹ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਲੀਗ ਹੈ! ਅਨੰਦ ਲਓ!


ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼

ਬੇਕਡ ਬੈਂਗਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਮੇਰੇ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖੀ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਬੰਗਸ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਦੇ ਹੋ.

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਪਾਉ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਰਲਾਉ.

ਅੱਗੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੈਂਗਸ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਿਲਕਫਿਸ਼ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਤੋਂ 400 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਓਵਨ ਪ੍ਰੀਹੀਟਿੰਗ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਓਵਨ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ. ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਬੈਂਗਸ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮਿਲਕਫਿਸ਼ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਕਾਇਆ ਨਾ ਜਾਏ ਬੇਕ ਕੀਤਾ.


ਇੱਕ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ

ਇੱਕ ਕਰੰਸੀ ਬਾਹਰੀ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਇੱਕ ਰਸਦਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ.

ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਮੱਛੀ. ਮੈਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਤਰੀਕੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅਜੀਬ ਵਿਅੰਜਨ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਫਿਰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇਸ ਵਰਗਾ ਲੱਗਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਲਸਣ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਉੱਤੇ ਚਕਨਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮਾਰਿਕਾ ਚਾਹੁੰਦੇਾ ਹਾਂ.

ਮੈਂ ਨੀਲ ਪਰਚ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ, ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਪੱਕੀ ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ, ਭਰੀ ਹੋਈ, ਚੰਗੀ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • 1 ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਪੱਟੀ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ 4 ਹਿੱਸਿਆਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ
  • 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡਾ, ਕੁੱਟਿਆ
  • 1/2 ਕੱਪ ਜ਼ਮੀਨੀ ਅਖਰੋਟ
  • 1/2 ਕੱਪ ਆਟਾ
  • 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
  • 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
  • 1/2 ਚਮਚਾ ਪਪ੍ਰਿਕਾ
  • 4 ਸਾਫ਼, ਬਿਨਾਂ ਛਿਲਕੇ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ
  • 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • ਤਾਜ਼ੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਚੂੰਡੀ: ਥਾਈਮ, ਤੁਲਸੀ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਨਿੰਬੂ ਘਾਹ ਦੇ ਕੁਝ ਡੰਡੇ
  • ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮੁੱਠੀ ਚਾਈਵ
  • ਬੂੰਦ -ਬੂੰਦ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼

ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ° F (180 ° C) ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਜੇ ਜੰਮੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚ coveredੱਕ ਕੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਜੇ ਤਾਜ਼ਾ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡਾ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ, ਅੱਗੇ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਸਵਿਸ਼ ਕਰੋ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਇਸਦੀ ਸਾਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ.

ਇਕ ਹੋਰ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਵੱਡੇ, ਖਾਲੀ ਥਾਲੀ ਵਿਚ, ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.

ਗਿਰੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫਿਲਲੇਟ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਫਿਲਲੇਟ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਥਪਥਪਾਉਣ ਲਈ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਹੋਰ ਘੁੰਮਾਓ. ਫਿਲੈਟ ਨੂੰ ਮੋੜੋ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੇਪਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਦੁਆਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਜੜੀ -ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਖਿਲਾਰੋ.

ਪੂਰੇ ਉੱਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਛਿੜਕੋ. ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਵਾਲੇ ਬਣੋ ਪਰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਨਾ ਡੋਬੋ.

ਮੱਛੀ ਨੂੰ inਿੱਲੇ tੰਗ ਨਾਲ ਟੀਨ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ੱਕ ਦਿਓ. 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਟੀਨ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਹੋ ਸਕੇ.

ਲਸਣ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਲੌਂਗ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ Squੋ - ਇਹ ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਨੇੜਲੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਲਸਣ ਦੀ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਰੋਸੋ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲਸਣ ਦੇ ਹੋਰ ਲੌਂਗ ਜ਼ਰੂਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਸਹੀ ਹਿੱਸਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਸੁਆਦਲੀ ਮੱਛੀ ਸਾਦੇ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਰੋਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.


ਗੈਲਰੀ

  • 4 ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ (3/4 ਪੌਂਡ), ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ 1/4 ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਵਿਕਰਣ ਤੇ
  • 2 ਵੱਡੇ ਪਾਰਸਨੀਪਸ (1 ਪੌਂਡ), ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ 1/4 ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਵਿਕਰਣ ਤੇ
  • 1 ਮੱਧਮ ਸਿਰ ਦੀ ਗੋਭੀ (2 1/2 ਪੌਂਡ), 1 ਇੰਚ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 1 ਛੋਟਾ ਬਟਰਨਟ ਸਕੁਐਸ਼ (2 ਪੌਂਡ) ਅਤੇ ਐਮਡਸ਼ਪੀਲਡ, ਬੀਜ ਅਤੇ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਪਾਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 1 ਪੌਂਡ ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ, ਅੱਧਾ
  • 1/2 ਕੱਪ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 10 ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਪੱਤੇ
  • 5 ਥਾਈਮ ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ
  • ਦੋ 6-ਇੰਚ ਰੋਸਮੇਰੀ ਟਹਿਣੀਆਂ, 2-ਇੰਚ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ
  • ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ

ਓਵਨ ਨੂੰ 425 ਡਿਗਰੀ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਰਿਸ਼ੀ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ 2 ਵੱਡੀਆਂ ਰਿਮਡ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 55 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ, ਅੱਧਾ ਰਸਤਾ ਉਛਾਲੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਮਿਰਚਾਂ, ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਅਲਾਸਕਨ ਕਾਡ

ਅਲਾਸਕਨ ਕਾਡ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਮੱਛੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜਾਂ ਜੰਮੀ ਹੋਈ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਸੰਤੁਲਿਤ, ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ.

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ F ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
  2. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. 2 ਚਮਚ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਰਿਜ਼ਰਵ.
  3. ਦੋਵੇਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਬੀਜ ਹਟਾਓ, ਲਗਭਗ 1/4 ਇੰਚ ਚੌੜੀਆਂ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਜੜ ਦੇ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਗਭਗ 1/4 ਇੰਚ ਚੌੜੀਆਂ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਆਲੂ ਧੋਵੋ, ਲਗਭਗ 1/4 ਇੰਚ ਚੌੜੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1/4 ਇੰਚ ਚੌੜੀਆਂ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਤਿੰਨ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1/4 ਇੰਚ ਚੌੜਾ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1/4 ਇੰਚ ਚੌੜੀਆਂ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਪਤਲੇ ਕੱਟੋ.
  4. ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ 2 ਚਮਚ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.
  5. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 9 ਗੁਣਾ 13 ਇੰਚ ਦੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ coverੱਕੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ, ਫੁਆਇਲ ਹਟਾਓ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਤਕਰੀਬਨ 8 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.


ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਇਸ ਸੌਖੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬੇਕਡ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਡਬਲਯੂਡਬਲਯੂ ਅੰਕ ਹਨ?

ਮੇਰੀ ਗਣਨਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸਾਨ ਪੱਕੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਹਰੇਕ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ 102 ਕੈਲੋਰੀ ਹਨ ਅਤੇ
2 *ਸਮਾਰਟਪੁਆਇੰਟ (ਗ੍ਰੀਨ ਪਲਾਨ)
0 *ਸਮਾਰਟਪੁਆਇੰਟ (ਨੀਲੀ ਯੋਜਨਾ)
0 *ਸਮਾਰਟਪੁਆਇੰਟ (ਜਾਮਨੀ ਯੋਜਨਾ)
2 *ਪੁਆਇੰਟਪਲੱਸ (ਪੁਰਾਣੀ ਯੋਜਨਾ)

ਮੈਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ#8220 ਫਿਸ਼ ਟੈਕੋ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਅਤੇ#8221 ਮੈਂ ਜਲਦੀ ਪੋਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ.

ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਮੇਰੀ ਮੇਕ ਦੁਬਾਰਾ ਫਾਈਲ ਵਿੱਚ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅਨੰਦ ਲਓ!

ਵੇਟ ਵਾਚਰਸ ਦੇ ਨਵੇਂ myWW ਗ੍ਰੀਨ, ਬਲੂ ਅਤੇ ਪਰਪਲ ਪਲਾਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਉਤਸੁਕ ਹੋ? ਹੋਰ ਜਾਣਨ ਲਈ ਇਹ ਛੋਟਾ ਵੀਡੀਓ ਵੇਖੋ:

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ੀਰੋ ਪੁਆਇੰਟਾਂ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੱਕੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਪਸੰਦ ਹੈ ਤਾਂ ਮੇਰੇ ਵਜ਼ਨ ਰਾਖਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ: 4 ਡਬਲਯੂਡਬਲਯੂ ਫ੍ਰੀਸਟਾਈਲ ਐਸਪੀ ਜਾਂ ਘੱਟ ਦੇ ਨਾਲ 6 ਸੈਲਮਨ ਪਕਵਾਨਾ, 15 ਮਨਪਸੰਦ ਡਬਲਯੂਡਬਲਯੂ ਦੋਸਤਾਨਾ ਝੀਂਗਾ ਪਕਵਾਨਾ, ਕਿubਬਨ ਸਟਾਈਲ ਫਿਸ਼, ਕਰੰਚੀ ਟੁਨਾ ਸਲਾਦ, ਨਿ England ਇੰਗਲੈਂਡ ਫਿਸ਼ ਚੌਡਰ ਅਤੇ ਸਕਿਨ ਓਪਨ ਫੇਸ ਟੁਨਾ ਪਿਘਲ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬੇਕਡ ਮੱਛੀ ਬਣਾਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟਾਰ ਰੇਟਿੰਗ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਪਸੰਦ ਆਇਆ.


ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਇਲ-ਬੇਕਡ ਮੱਛੀ

ਮੈਂ ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ! ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਸਵੈਟਰ, ਟਾਈਟਸ ਅਤੇ ਬੂਟ ਪਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਾਂ. ਪਤਝੜ, ਹੁਣ ਤੱਕ, ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਸੀਜ਼ਨ ਹੈ. ਮੈਂ ’ ਮੀ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਸਾਲ ਬਹੁਤ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਕੁਝ ਵੱਖਰੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਾਂਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਕਿਤਾਬ ਦੇ ਦੌਰੇ ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਯਾਤਰਾ ਕਰਾਂਗਾ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੁਣੇ ਤੂਫਾਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ਾਂਤੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ?

ਕਿਤਾਬ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਮੈਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਾਨਕ ਪਾਠਕਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਅੱਜ ਤੋਂ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ (9/7), ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਬੁੱਕ ਸਾਈਨਿੰਗ (eek!) ਕਾਪਰਫੀਲਡ ਅਤੇ#8217s ਬੁੱਕਸ ਸੈਂਟਾ ਰੋਜ਼ਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮ 7 ਵਜੇ ਕਰਾਂਗਾ. ਮੈਂ ਅਗਲੇ ਹਫਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਿਤਾਬਾਂ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ ਪੋਸਟ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਉੱਤਰੀ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾ ਪਹਿਲਾਂ ਪਤਾ ਹੋਵੇ!

ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਆਓ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਜੋ ਮੈਂ ਐਡਮ ਅਤੇ ਮੈਂ ਪਿਛਲੇ ਹਫਤੇ ਬਣਾਇਆ ਸੀ. ਅਸੀਂ ਦੋਵਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ! ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਮਹੀਨਾ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਂ ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਹੁੰ ਖਾਧੀ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਹੁਣ ਤੱਕ, ਮੈਂ ਠੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ! ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ (ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਤਿਲਪੀਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ) ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਜਾਂ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਕੋਈ ਨਵੀਂ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ’ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਪੈਪੀਲੋਟ, ਜੋ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਰਸਲ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲਾ ਵੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਕੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੁੰਡਿਆਂ ਲਈ, ਮੈਂ ਟੀਨ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਥੋੜਾ ਸੌਖਾ ਹੈ (ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ). ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪੈਕੇਜਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ#8212 ਜ਼ੁਚਿਨੀ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ#8212 ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਬੂੰਦਬੱਧ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਛੋਟਾ ਸਪਾ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੇ ਮੈਂ ਅਜਿਹਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਹਾਂ.

ਜਿਹੜੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਵਰਤੀਆਂ ਹਨ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਝਾਅ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸੱਚਮੁੱਚ! ਮੈਂ ਸੈਲਰੀ ਤੋਂ ਸਾਫ ਰਹਾਂਗਾ ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਤੇ#8230 ਅਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ#8230 ਪਰ ਗਾਜਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਕੁਐਸ਼. ਮੈਨੂੰ ਫੈਨਿਲ ਨਾਲ ਡੂੰਘਾ ਪਿਆਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਲਿਕੋਰੀਸ ਦੇ ਮੇਰੇ ਜਨੂੰਨ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੁਝ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ!

ਮੈਂ ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਝੁੰਡ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੁੱਟਿਆ!

ਜੇ ਮੈਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਤਾਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਅਤਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਲਸੀ (ਅਤੇ ਸਿਲੈਂਟਰੋ, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਲਈ) ਪਾਵਾਂਗਾ. ਮੈਂ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ!

ਲਪੇਟਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਸਿਰਫ ਟੀਨ ਫੁਆਇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਆਇਤਾਕਾਰ ਪਾੜੋ (ਲਗਭਗ 12 x 24 ″) ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਾ .ਂਟਰ ਤੇ ਸਮਤਲ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ, ਇਸਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਮੋੜੋ.

ਮੱਛੀ + ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜਿਵੇਂ:

ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚੋ … …

ਫਿਰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੰਗ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਭਾਫ਼ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨਾ ਬਚੇ! ਭਾਫ਼ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਸਖਤ rapੰਗ ਨਾਲ ਲਪੇਟਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ! ਮੇਰੀ ਮੰਮੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਇਸਦੇ ਲਈ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਉਹ ਹੁਣੇ ਹੁਣੇ ਰੱਸੇਟ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਦੀ ਹੈ, ਚੀਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਭਰਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਆਲੂ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਚਿਪਕਦੀ ਹੈ.

ਹੇ ਮੇਰੇ ਗੋਸ਼, ਕੀ ਇਹ ਕਦੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੈ! ਅਤੇ ਮੈਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ (ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਕੌਣ ਹਾਂ, ਵੈਸੇ ਵੀ). ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ!

ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 15 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਲੇਟ ਤੇ ਲਪੇਟਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ! ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਿਲਕੁਲ ਇਕੱਠੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਇਹੀ ਉਹ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ “spa ਭੋਜਨ ਅਤੇ#8221 ਕਹਾਂਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫੁਰਤੀਲਾ ਸਪਾ ਮਿਲੇਗਾ. ਇਹ ਹਲਕਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਅਰੰਭ ਤੋਂ ਅੰਤ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇੱਥੇ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਪੈਰਾਂ ਦੀਆਂ ਉਂਗਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪੇਂਟ ਕਰੋ, ਕੁਝ ਪੈਰੀਅਰ ਨੂੰ ਪੀਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਕਾਲ ਕਰੋ.

ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਇਲ-ਬੇਕਡ ਮੱਛੀ

ਸਮੱਗਰੀ:

3 ਤਿਲਪਿਆ ਫਿਲੈਟਸ (ਜਾਂ ਹੋਰ ਚਿੱਟੀ, ਹਲਕੀ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ), ਲਗਭਗ 5 1/2 zਂਸ ਹਰੇਕ

1 ਉਬਕੀਨੀ, 3 ਅਤੇ#8243 ਮਾਚਿਸ ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ

1 ਕੱਪ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਅੱਧੇ

1 1 ″ ਫੈਨਿਲ ਦਾ ਟੁਕੜਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਤਲਾ

2 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਤਲੇ

ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ, ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ

1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, 3 ″ ਮਾਚਿਸ ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀ ਹੋਈ

1/2 ਕੱਪ looseਿੱਲੇ packੰਗ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ

2 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

1 ਚਮਚ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕਾ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ

ਓਵਨ ਨੂੰ 450 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉਬਕੀਨੀ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਫੈਨਿਲ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉੱਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.

ਟੀਨ ਫੁਆਇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਵਰਗ ਲਗਭਗ 12 x 24 ″ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕੇ 'ਤੇ ਤੁਪਕਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਫੁਆਇਲ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਈ ਭਾਫ਼ ਨਾ ਬਚੇ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ, ਤੰਗ ਛੋਟਾ ਪੈਕੇਜ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਫਿਟਲੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਫੋਇਲ ਦੇ ਪੈਕਟਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਪੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਝੁਲਸ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਲਪੇਟ ਕੇ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਕਾਂਟਾ ਮਾਰ ਕੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.


ਜਾਣ -ਪਛਾਣ:

ਸ਼ੈਰੀ ਮੱਛੀ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸ ਪੱਕਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਆਦਰਸ਼.

ਸ਼ਾਮਲ ਕਦਮ:

ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਅਤੇ ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ​​ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੂਲੀਅਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਇੱਕ ਓਵਨ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਸ ਕਰੋ ਨੂਰ ਤੇਲ . ਮੱਛੀ, ਸੀਜ਼ਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸ਼ੇਰੀ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਸੀਜ਼ਨ, ਬਾਲਸਮਿਕ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਨੂਰ ਤੇਲ .

ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ (ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਪੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਲ ਡੈਂਟੇ)

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਨੰਦ ਲਓ!

ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਆਖਰੀ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੀ ਚਮਕ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਚਕਦਰ ਦ ਸਬਜ ਬਣਉਣ ਦ ਅਸਨ ਤਰਕ. chukander Ki sabji. चकदर क सबज क तरक (ਜਨਵਰੀ 2022).