ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ 2018 ਕਦੋਂ ਹੈ?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਇਸ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਛੁੱਟੀ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਨਾ ਛੱਡੋ

ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਆਪਣੇ ਕੈਲੰਡਰਾਂ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨਦੇਹੀ ਕਰਦੇ ਹੋ.

ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਸਾਲ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਰੁਕਦੇ ਹਾਂ ਪਿਆਰੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਪਿਤਾ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਪਿਤਾ ਜੀ ਨੂੰ ਮਹਾਨ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦਿਓ ਜੋ ਉਸਨੂੰ ਮੁਸਕਰਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਉਸਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ, ਪਿਤਾ ਜੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਸ ਦੀ ਕਦਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਸਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਵਿੱਚ ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਮਨਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਸਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿ ਪਿਤਾ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਪੈਸਿਆਂ ਨਾਲ ਖਰੀਦੀਆਂ ਗਈਆਂ ਤੋਹਫ਼ਿਆਂ ਨਾਲ ਨਹਾਉਣਾ ਇੱਕ "ਮਰਦ" ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਅਤੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿ ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਪਾਰਕਕਰਨ ਸੀ. ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਘੁਟਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਸੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਧੱਕੋ. ਇਸ ਦਿਨ ਨੂੰ ਸੰਘੀ ਛੁੱਟੀ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਦੇਣ ਲਈ 1972 ਵਿੱਚ ਅਧਿਕਾਰਤ ਘੋਸ਼ਣਾ ਪੱਤਰ 'ਤੇ ਹਸਤਾਖਰ ਕਰਵਾਉਣ ਲਈ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਨਿਕਸਨ ਦੀ ਦੁਬਾਰਾ ਚੋਣ ਮੁਹਿੰਮ ਚਲੀ ਗਈ।

ਅਤੇ ਮਦਰਸ ਡੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਛੁੱਟੀ ਹਰ ਸਾਲ ਤਾਰੀਖਾਂ ਬਦਲਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇਸ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪੈਟਰਨਲ ਛੁੱਟੀ ਨੂੰ ਯਾਦ ਨਾ ਕਰੋ, ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਕਦੋਂ ਆ ਰਿਹਾ ਸੀ.

ਇਸ ਸਾਲ, ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਇਸ ਦਿਨ ਆਉਂਦਾ ਹੈ:
ਜੂਨ 17, 2018

ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਕੈਲੰਡਰਾਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਰੀਕਾਂ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨਬੱਧ ਕਰੋ:

Father ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ 2019 ਕਦੋਂ ਹੈ?

Father ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ 2020 ਕਦੋਂ ਹੈ?


ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ 2018

ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਪਿਉ ਦਾ ਇੱਕ ਜਸ਼ਨ ਹੈ ਜੋ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟ ਵਿੱਚ ਵੀਹਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ ਅਰੰਭ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਇਸਨੂੰ ਮਾਂ ਦਿਵਸ ਦੇ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਮਾਂ ਦਿਵਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਹੈ - ਇਹ 1972 ਵਿੱਚ ਅਧਿਕਾਰਤ ਹੋਇਆ ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ 1914 ਵਿੱਚ.

ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਤਾ ਰੋਟੀ ਕਮਾਉਣ ਵਾਲਾ ਸੀ ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਾਂ ਘਰੇਲੂ wasਰਤ ਸੀ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਪਰਵਰਿਸ਼ ਕਰਦੀ ਸੀ. ਪਰ ਉਹ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮਾਡਲ ਹੁਣ ਘੱਟ ਆਮ ਹੈ. ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਅਕਸਰ ਦੋਵੇਂ ਮਾਪੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਪਰਵਰਿਸ਼ ਅਤੇ ਘਰ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀਆਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਪਿਤਾਵਾਂ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰ ਲਈ [1]. ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਨਿਰੰਤਰ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਮਾਪਿਆਂ ਦਾ ਨਿੱਘ, ਪਾਲਣ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਨੇੜਤਾ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਪਿਤਾ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਮਾਵਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਸਾਡੇ ਪਿਤਾਵਾਂ ਦੇ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਯਤਨਾਂ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮੀਡੀਆ ਦਾ ਧਿਆਨ ਮਿਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸਕੂਲ ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾ ਪਿਤਾ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗ੍ਰੀਟਿੰਗ ਕਾਰਡ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੌਨਿਕਸ ਅਤੇ ਸਾਧਨਾਂ ਵਰਗੇ ਪੁਰਸ਼-ਅਧਾਰਤ ਤੋਹਫ਼ੇ ਖਰੀਦਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਦੇ ਜਸ਼ਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਖਰਚੇ ਅਜੇ ਵੀ ਮਾਂ ਦਿਵਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਖਰਚਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹਨ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ, ਇਹ ਸਾਬਕਾ ਦੀ ਘੱਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਅਤੇ ਵਪਾਰੀਕਰਨ ਦੀ ਘੱਟ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਬੱਚੇ ਬਿਨਾਂ ਪਿਤਾ ਦੇ ਪਾਲਣ ਪੋਸ਼ਣ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਾਇਦ ਪਿਤਾ ਲਈ ਵਧੀਆ ਤੋਹਫ਼ਾ ਖਰੀਦਣਾ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅਕਸਰ ਉਹ ਜੋ ਵੀ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖਰੀਦ ਚੁੱਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਦੇ ਤੋਹਫ਼ੇ ਲਈ ਖਰੀਦਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਸੰਭਵ ਤੋਹਫ਼ਾ ਸਿਰਫ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਪਿਤਾ ਬਣਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਾਰੀ ਮਿਹਨਤ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਜੋ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਦਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਅਕਸਰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮੰਗਣਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਪਿਤਾਵਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤੋਹਫ਼ਾ ਇਹ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਇਕੱਲੇ ਬਿਤਾਉਣ ਦੇਣ ਅਤੇ ਜੋ ਵੀ ਉਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁਣ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਸੌਦਾ ਇਹ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ.


ਪਿਤਾ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਦਿਨ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ:

ਪਿਤਾ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਅਤੇ#8217 ਦਿਵਸ ਅਤੇ#8212 ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦਿਨ ਅਤੇ ਪਿਤਾ ਬਣਨ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਸੋਨੋਰਾ ਸਮਾਰਟ ਡੌਡ ਨਾਂ ਦੀ womanਰਤ ਨੇ ਅਮਰੀਕਨ ਮਦਰ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਦਿਵਸ ਸਮਾਰੋਹਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਲੈ ਕੇ ਪਿਤਾ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ.

ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ, ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਦਾ ਜਸ਼ਨ 100 ਸਾਲ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅਵਸਰ 1910 ਤੋਂ ਮਨਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਮਾਰੋਹ ਨੇ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਕਿੰਗਡਮ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਤਾ ਅਤੇ#ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਰਿਵਾਜ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੋਈ 8217 ਦਾ ਦਿਵਸ ਜੋ ਹੁਣ ਕਾਰਡਾਂ, ਤੋਹਫ਼ਿਆਂ ਅਤੇ ਯਾਦਗਾਰੀ ਦਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਭਾਵਨਾ ਹੈ ਜੋ ਬੱਚੇ-ਪਿਤਾ ਦੇ ਰਿਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਸਮਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਤਾ ਦੇ ਯੋਗਦਾਨ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਮਨਾਉਣ ਨਾਲ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਿਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਸਤਿਕਾਰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.

ਬੀਐਸਈ, ਐਨਐਸਈ, ਯੂਐਸ ਮਾਰਕੀਟ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਐਨਏਵੀ, ਮਿਉਚੁਅਲ ਫੰਡਾਂ ਦੇ ਪੋਰਟਫੋਲੀਓ ਤੋਂ ਲਾਈਵ ਸਟਾਕ ਕੀਮਤਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਨਵੀਨਤਮ ਆਈਪੀਓ ਨਿ Newsਜ਼, ਸਰਬੋਤਮ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਆਈਪੀਓ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਇਨਕਮ ਟੈਕਸ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਟੈਕਸ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰੋ, ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਲਾਭਪਾਤਰੀਆਂ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਘਾਟੇਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਸਰਬੋਤਮ ਇਕੁਇਟੀ ਫੰਡਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ. ਸਾਨੂੰ ਫੇਸਬੁੱਕ 'ਤੇ ਪਸੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟਵਿੱਟਰ' ਤੇ ਸਾਡੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.

ਵਿੱਤੀ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਹੁਣ ਟੈਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੇ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਚੈਨਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਬਿਜ਼ ਖ਼ਬਰਾਂ ਅਤੇ ਅਪਡੇਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਪਡੇਟ ਰਹੋ.


ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਨਮੋਹਕ ਵਿੰਟੇਜ ਤਸਵੀਰਾਂ ਨਾਲ ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਮਨਾਓ

ਫਿਰ, ਕੈਥੋਲਿਕ ਯੂਰਪ ਨੇ ਸੇਂਟ ਜੋਸਫ ਅਤੇ rsquos ਦਿਵਸ 'ਤੇ ਪਿਤਾ, ਮਰਿਯਮ, ਯਿਸੂ ਦੀ ਮਾਂ ਨਾਲ ਵਿਆਹ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸ਼ਖਸੀਅਤ ਨੂੰ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਕਾਨੂੰਨੀ ਸਰਪ੍ਰਸਤ ਬਣ ਗਈ.

ਸਪੇਨ ਸਮੇਤ ਕੁਝ ਕੈਥੋਲਿਕ ਜਾਂ ਈਸਾਈ ਦੇਸ਼, ਮਾਨਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅੱਜ ਵੀ ਇਸ ਤਾਰੀਖ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.

ਪਿਤਾ ਅਤੇ rsquos ਦਿਵਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਅਤੇ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਦੁਆਰਾ ਅਮਰੀਕਾ ਲਿਆਇਆ ਗਿਆ, ਪਰ 20 ਵੀਂ ਸਦੀ ਤੱਕ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਧਾਰਮਿਕ ਚੱਕਰਾਂ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪਰੰਪਰਾ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਨਹੀਂ ਬਣ ਸਕੀ.

ਸੋਸ਼ਲ ਐਕਟੀਵਿਸਟ ਅੰਨਾ ਜਾਰਵਿਸ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ 1905 ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਸਾਲਾਨਾ ਮਦਰ ਐਂਡ ਰਿਸਕੁਸ ਡੇਅ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਮੁਹਿੰਮ ਚਲਾਈ ਸੀ।

ਪਿਤਾ ਅਤੇ rsquos ਦਿਵਸ 2018: ਯੂਕੇ ਅਤੇ ਯੂਐਸ ਵਿੱਚ ਪਿਤਾ ਅਤੇ rsquos ਦਿਵਸ ਕਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਕੀ ਉਹ ਇੱਕੋ ਤਾਰੀਖ ਤੇ ਹਨ? (ਚਿੱਤਰ: ਗੈਟਟੀ)

ਜਾਰਵਿਸ ਨੇ 10 ਮਈ, 1908 ਨੂੰ ਵੈਸਟ ਵਰਜੀਨੀਆ ਦੇ ਐਂਡਰਿ Met ਮੈਥੋਡਿਸਟ ਐਪੀਸਕੋਪਲ ਚਰਚ ਵਿਖੇ ਮਾਂ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਯਾਦਗਾਰ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੇ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦਿਨ ਨੂੰ ਸਲਾਨਾ ਜਸ਼ਨ ਵਜੋਂ ਅਪਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਵੇਖਿਆ ਜੋ ਪਿਤਾ ਅਤੇ rsquos ਦਿਵਸ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਪਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਥਿਰੀ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪਿਤਾ ਅਤੇ rsquos ਦਿਵਸ ਦਾ ਜਨਮ ਦੁਖਦਾਈ ਮੋਨੋਂਗਾਹ ਮਾਈਨਿੰਗ ਆਫ਼ਤ ਤੋਂ ਹੋਇਆ ਸੀ.

ਇਹ ਤਬਾਹੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਇਤਿਹਾਸ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜੀ ਖਣਨ ਤਬਾਹੀ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 362 ਆਦਮੀ ਮਾਰੇ ਗਏ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 210 ਪਿਤਾ ਸਨ।

ਇੱਕ ਧੀ ਜਿਸਨੇ ਆਪਣੇ ਪਿਤਾ, ਗਰੇਸ ਗੋਲਡਨ ਕਲੇਟਨ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੱਤਾ, ਨੇ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਮੈਥੋਡਿਸਟ ਪਾਦਰੀ ਨੂੰ ਮ੍ਰਿਤਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਯਾਦਗਾਰ ਦਿਵਸ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ 5 ਜੁਲਾਈ, 1908 ਨੂੰ ਪਹਿਲਾ ਫਾਦਰ ਐਂਡ ਰਿਸਕੁਸ ਡੇ ਹੋਇਆ.

ਇਹ ਸਮਾਗਮ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੇਤਰ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਸੀ ਪਰ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ, ਸਿਵਲ ਯੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਬਜ਼ੁਰਗ ਦੀ ਧੀ ਨੇ ਮਦਰ ਐਂਡ ਰਿਸਕੁਸ ਦਿਵਸ ਬਾਰੇ ਉਪਦੇਸ਼ ਸੁਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਲਾਨਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਉਠਾਇਆ.

ਪਿਤਾ ਅਤੇ rsquos ਦਿਵਸ 2018: ਤਾਰੀਖ ਨੂੰ ਡੈਡੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਾਰਡ ਜਾਂ ਤੋਹਫ਼ਾ ਦੇਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ (ਚਿੱਤਰ: ਗੈਟਟੀ)

ਪਿਤਾ ਅਤੇ rsquos ਦਿਵਸ 2018: ਨੇਪਾਲ ਦੇ ਨਾਗਰਿਕ ਮਰੇ ਹੋਏ ਪਿਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਦਿਵਸ 'ਤੇ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ (ਚਿੱਤਰ: ਗੈਟਟੀ)

ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ ਤੋਂ ਸੋਨੋਰਾ ਸਮਾਰਟ ਡੌਡ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਪਿਤਾਵਾਂ ਦਾ ਵੀ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਨਮਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਛੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਡੌਡ ਉਸਦੇ ਪਿਤਾ ਦੇ ਜਨਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਸਦੀ ਮਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਛੇ ਦੇ ਇੱਕਲੇ ਮਾਪੇ ਬਣਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਸੀ.

ਦਿਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸੰਘੀ ਛੁੱਟੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਗਲਤ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੋਈਆਂ ਸਨ.

ਆਖਰਕਾਰ 1972 ਵਿੱਚ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਨਿਕਸਨ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਅਹੁਦੇ ਤੋਂ ਅਸਤੀਫਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਤਾਰੀਖ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ, ਦੂਜੀ ਵਿਸ਼ਵ ਜੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਿਸੇ ਸਮੇਂ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦੀ ਤਾਰੀਖ.


ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤਾ? ਇਹ ਡੈਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹੋਣਗੇ

ਫੋਟੋ ਖਰੀਦੋ

ਰਿਕ ਵਿੰਟਰ ਦੀ ਮਾਂ, ਬਨੀ ਵਿੰਟਰ (ਸੈਂਟਰ), ਉਸਦੀ ਪਤਨੀ, ਜੈਕੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਨੇ ਆਪਣੇ ਪੰਜਾਂ ਪੁੱਤਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿਖਾਇਆ. (ਫੋਟੋ: ਮਾਈਕਲ ਸੀਅਰਸ, ਮਿਲਵਾਕੀ ਜਰਨਲ ਸੈਂਟੀਨੇਲ) ਫੋਟੋ ਖਰੀਦੋ

ਮਦਰਸ ਡੇਅ ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ ਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਭ ਪਿਤਾ ਜੀ ਬਾਰੇ ਹੈ.

ਮੰਜੇ 'ਤੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨਾ ਮੰਮੀ ਲਈ ਚੰਗਾ ਸੀ ਪਰ ਮੁੰਡਿਆਂ ਲਈ ... ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਹ ਮੁੰਡੇ ਨਹੀਂ.

ਤਿੰਨ ਸਥਾਨਕ ਡੈਡੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਜਨੂੰਨ ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹੈ. ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮਿਆਰੀ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ. ਵਿੰਟਰ, ਸਟੋਡੋਲਾ ਅਤੇ vਰਵਿਸ ਪਰਿਵਾਰ ਨਿਵਾਸੀ ਡੈਡੀ ਦੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹੁਨਰਾਂ ਦੇ ਚੰਗੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਲਾਭਪਾਤਰੀ ਹਨ.

ਮਾਪੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਸਨ

ਇਹ ਕਹਿਣ ਲਈ ਰਿਕ ਵਿੰਟਰ ਭੋਜਨ-ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਹੋਣਾ ਇੱਕ ਘੱਟ ਸਮਝਦਾਰੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਰਿਕ ਦੇ ਮਾਪੇ, ਬਰਨਾਲੀ (ਬਨੀ) ਅਤੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਚੱਕ ਵਿੰਟਰ, ਕਿਸੇ ਨੇ ਵੀ ਇਸ ਸ਼ਬਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਕਈ ਦਹਾਕੇ ਪਹਿਲਾਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਸਨ. "Gਰਜਾ ਦੇਣ ਵਾਲਾ" ਬੰਨੀ ਆਪਣੇ ਪੰਜ ਪੁੱਤਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿਖਾਉਣ ਲਈ ਦ੍ਰਿੜ ਸੀ.

ਬਨੀ ਵਿੰਟਰ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, “ਮੈਂ ਸਾਰੇ ਮੁੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕਾਲਜ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੱਥ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਸੀ। ਨੌਂ ਪੋਤੇ-ਪੋਤੀਆਂ ਅਤੇ ਅੱਠ ਪੜਪੋਤੇ-ਪੋਤੀਆਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇਹ 88 ਸਾਲਾ ਵਿਆਹੁਤਾ ਪੁੱਤਰ ਰਿਕ ਦੇ ਜਨੂੰਨ 'ਤੇ ਮਾਣ ਕਰਦਾ ਹੈ.

"ਹਰ ਕੋਈ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ... ਮੇਰੇ ਸਾਰੇ ਮੁੰਡੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਰਿਕ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲੈ ਲਿਆ ਹੈ," ਬਨੀ ਦੱਸਦਾ ਹੈ.

ਰਿਕ ਉਸਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਪਿਆਰ ਦਾ ਸਿਹਰਾ ਉਸਦੇ ਮਾਪਿਆਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਸੀ. "ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਜੋ ਵੀ ਜਨਮਦਿਨ ਦਾ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸੀ, ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਮੇਰੇ ਲਈ ਵੈਲਿੰਗਟਨ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਭਰਾਵਾਂ ਲਈ ਪੇਲਾ ਪਕਾਉਣਾ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੱਤਾ."

ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਤਬਦੀਲੀਆਂ

ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਸਰੀਰਕ ਜਾਂਚ ਨੇ ਫੌਕਸ ਪੁਆਇੰਟ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਵਿੰਟਰ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖਾਣ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਬਦਲਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਨਾਮ ਮਿਲਵਾਕੀ ਫੂਡਕਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਿੰਟਰ ਨੇ ਡਾਕਟਰ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਉਸਦੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਖੇਡ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਣ ਦਿੱਤਾ.

"ਮੇਰਾ ਜਨੂੰਨ ਏਸ਼ੀਅਨ ਭੋਜਨ ਹੈ," ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. "ਮੈਂ ਨਮਕ ਰਹਿਤ ਮਸਾਲੇ ਖਰੀਦਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ."

ਵਿੰਟਰਜ਼ ਪੈਡ ਥਾਈ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਏਸ਼ੀਅਨ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.

"ਮੈਨੂੰ ਗਰਮੀ ਪਸੰਦ ਹੈ," ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. "ਮੈਂ ਨਮਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਦਰਕ, ਲਸਣ, ਤੁਲਸੀ, ਸਿਲੰਡਰ ਅਤੇ ਕੇਫਿਰ ਚੂਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ."

ਰਿਕ ਵਿੰਟਰ ਆਪਣੇ ਲੋ-ਕਾਰਬ ਪੈਡ ਥਾਈ ਵਿੱਚ ਸਾਗ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. (ਫੋਟੋ: ਮਾਈਕਲ ਸੀਅਰਸ, ਮਿਲਵਾਕੀ ਜਰਨਲ ਸੈਂਟੀਨੇਲ)

ਵਿੰਟਰ ਦੇ ਮਰਹੂਮ ਪਿਤਾ ਦਾ ਰਿਕ ਦੇ ਕਿੱਤੇ, ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ, ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਰੁਚੀ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੋਵਾਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸੀ. ਵਿੰਟਰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੀਆਂ ਚਾਰ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਦਾ ਮਾਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਰਿਕ ਦੇ ਦਾਦਾ ਅਤੇ ਪਿਤਾ ਦੋਵੇਂ ਰਿਕ ਸਨ ਅਤੇ ਉਸਦਾ ਭਰਾ ਬਰੂਸ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਅਭਿਆਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਰੂਸ ਦਾ ਪੁੱਤਰ, ਜੇਰੇਮੀ, ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਵਿੱਚ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਡਾਕਟਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਿਕ ਦੀ ਧੀ, ਏਰੀਅਲ, ਮਾਰਕਵੇਟ ਵਿੱਚ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਹੈ.

ਵਿੰਟਰ ਦੀ ਪਤਨੀ, ਜੈਕੀ, ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਏਰੀਅਲ ਅਤੇ 18 ਸਾਲਾ ਐਲੀ, ਵਿੰਟਰ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੂਸ ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਾਥੀ ਹਨ.

ਵਿੰਟਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਮੇਰੇ ਡੈਡੀ ਕਹੋਗੇ ਕਿ ਕਦੇ ਵੀ ਮਿਆਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਮੀ ਨਾ ਕਰੋ. “ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨਾਲ ਪਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਅਜਿਹਾ ਤੋਹਫਾ ਹੈ. ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤੋਹਫ਼ਾ ਜੋ ਮੈਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਉਹ ਹੈ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਜੀਉਣਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਖੇਡਣਾ. ”

ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਹੀ ਇੱਕ ਰਸੋਈਏ

ਫੌਜੀ ਮਾਪਿਆਂ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਾਂਗ, ਕ੍ਰੈਗ ਸਟੋਡੋਲਾ ਆਪਣੇ ਪਿਤਾ, ਜੈਕ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਟੋਸਟ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਚਿਪਸ ਬੀਫ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ (ਜਿਸਨੂੰ ਸ਼ਿੰਗਲ ਤੇ ਐਕਸਪਲਿਟਿਵ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ). ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਬਜਟ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ, ਪਕਵਾਨ ਬਿਲਕੁਲ ਗੋਰਮੇਟ ਕਿਰਾਇਆ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਕ੍ਰੈਗ ਨੇ ਆਪਣਾ ਜਾਦੂ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ.

“ਕਟੋਰਾ ਮੱਖਣ, ਆਟਾ, ਦੁੱਧ, ਸ਼ਾਇਦ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਹੈਮਬਰਗਰ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬੀਫ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਸੀ. ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ, 'ਜੇ ਅਸੀਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੂਣ ਜਾਂ ਲਸਣ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰਮੇਲਾਈਜ਼ਡ ਰਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ?'

ਆਪਣੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਖੇਡ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ, ਫੂਡ ਨੈਟਵਰਕ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਚੈਨਲ ਨੇ ਹਵਾ ਦੀਆਂ ਲਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਕਈ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਸਟੋਡੋਲਾ ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਵੱਲ ਮੁੜਿਆ.

“ਮੈਂ ਪੀਬੀਐਸ ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸ਼ੋਅ ਵੇਖਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਮੈਂ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਿਆ. ਮੈਂ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਪੜ੍ਹੀਆਂ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਤਾਂ ਮੈਂ ਪੁੱਛਾਂਗਾ, 'ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਮੇਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੈਂ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?' '

ਕ੍ਰੈਗ ਸਟੋਡੋਲਾ ਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨਾ ਉਸਦੇ ਪੁੱਤਰਾਂ ਜੋਨਾਸ (ਖੱਬੇ) ਅਤੇ ਕੀਗਨ (ਸੱਜੇ) ਨੂੰ ਸੌਂਪੇ ਜਾਣਗੇ. (ਫੋਟੋ: ਕ੍ਰਿਸ ਕੋਹਲੇ, ਮਿਲਵਾਕੀ ਜਰਨਲ ਸੈਂਟੀਨੇਲ)

ਹੁਣ ਦੋ ਪੁੱਤਰਾਂ ਦੇ ਪਿਤਾ, 6 ਸਾਲਾ ਜੋਨਾਸ ਅਤੇ 4 ਸਾਲਾ ਕੀਗਨ, ਸਟੋਡੋਲਾ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਪਤਨੀ, ਐਂਜੀ, ਜੋ ਕਿ ਓਕ ਕਰੀਕ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਾਲਣ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਅਸਤ ਕਰੀਅਰ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਸਟੋਡੋਲਾ ਕ੍ਰੈਗ ਜੌਨ, ਇੱਕ ਵਿਆਹ ਦੀ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ ਸੇਵਾ ਦਾ ਮਾਲਕ ਹੈ. ਐਂਜੀ ਉੱਤਰ -ਪੱਛਮੀ ਮਿਉਚੁਅਲ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਸਟੋਡੋਲਾ ਇੱਕ ਫੂਡ ਬਲੌਗ ਵੀ ਲਿਖਦਾ ਹੈ, juicygarlic.com, ਅਤੇ "ਸਥਾਨਕ ਖਾਣਾ ਖਾਓ" ਅੰਦੋਲਨ ਦਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੈ.

“ਅਸੀਂ ਪਾਈਨਹੋਲਡ ਗਾਰਡਨਜ਼ ਸੀਐਸਏ ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਾਰਮ ਸਟੈਂਡ ਤੇ ਵੀ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਉੱਤੇ ਲੋਡ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਮੇਰੇ ਬੱਚੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕੈਂਡੀ ਵਾਂਗ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ”ਸਟੋਡੋਲਾ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਭਗਤ

ਸਟੋਡੋਲਾ ਕਾਸਟ-ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਅਤੇ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੁਆਰਾ ਸਹੁੰ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.

“ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਵਿੰਟੇਜ ਕਾਸਟ-ਆਇਰਨ ਸਕਿਲੈਟ ਹੈ,” ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। “ਅਸੀਂ ਆਪਣਾ ਸਾਰਾ ਟੈਫਲੌਨ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸਿੱਖ ਲਿਆ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਹੁਣ ਗਰਿੱਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਮੈਨੂੰ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕੁੱਤੇ ਜਾਂ ਬਰੇਟਸ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕਾਸਟ-ਆਇਰਨ ਦੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੋਰਟਰਹਾhouseਸ 'ਤੇ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਵੀ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. "

ਸਟੋਡੋਲਾ ਹਰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਫਿਸ਼ ਟੈਕੋਸ ਲਈ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. “ਟੈਫਲੌਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭ ਹਨ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਰਿਹਾ.

"ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੁੰਦਰਤਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਚੁਸਤ-ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਉੱਤਮ ਟੈਫਲੌਨ ਜਿੰਨੇ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ."

ਓਕ ਕਰੀਕ ਦੇ ਕਰੈਗ ਸਟੋਡੋਲਾ ਨੇ ਆਪਣੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੈਕੋ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਰੋਟੀ ਵਾਲੀ ਅਲਾਸਕਨ ਯੈਲੋਏ ਰੌਕਫਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ. ਸਟੋਡੋਲਾ ਨੇ ਖੁਦ ਇਹ ਨੁਸਖਾ ਬਣਾਇਆ. & quot; ਜੋ ਵੀ ਮੈਨੂੰ ਚੰਗਾ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਇਕੱਠੇ ਸੁੱਟਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਵੇਖਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕੀ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ & quot; ਸਟੋਡੋਲਾ ਨੇ ਕਿਹਾ. (ਫੋਟੋ: ਕ੍ਰਿਸ ਕੋਹਲੇ, ਮਿਲਵਾਕੀ ਜਰਨਲ ਸੈਂਟੀਨੇਲ)

ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਉਸਦੀ ਪਰਿਵਾਰਕ ਯਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ ਇੱਕ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਹੈ ਜੋ ਸਟੋਡੋਲਾ ਲਈ ਪਿਆਰ ਦੀ ਕਿਰਤ ਹੈ.

"ਪਿਛਲੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ," ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ.
“ਮੇਰੀ ਮਾਂ, ਦਾਦੀ, ਚਚੇਰੇ ਭਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਭੈਣ -ਭਰਾਵਾਂ ਤੋਂ ... ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਇਤਿਹਾਸਕ ਪੁਰਾਲੇਖ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਗੇ, ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸੌਂਪਣਗੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਗੇ. ”

ਕ੍ਰੈਗ ਸਟੋਡੋਲਾ ਦੇ ਦੋ ਛੋਟੇ ਬੇਟੇ ਸਟੂਲ ਸਾਂਝੇ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਆਪਣੇ ਡੈਡੀ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਣ. (ਫੋਟੋ: ਕ੍ਰਿਸ ਕੋਹਲੇ, ਮਿਲਵਾਕੀ ਜਰਨਲ ਸੈਂਟੀਨੇਲ)

ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਆਦਮੀ

ਇੱਕ ਸਾਬਕਾ ਕਾਮੇਡੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ, ਬੌਬ ਓਰਵਿਸ ਉਸਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਹੱਸਦਾ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. Vਰਵਿਸ ਨੇ ਕਾਮੇਡੀ ਸਪੋਰਟਜ਼ ਵਿਖੇ ਇੰਪਰੂਵ ਕਾਮੇਡੀਅਨਸ ਦੇ ਯਾਤਰਾ ਸਮੂਹ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਾਲ ਬਿਤਾਏ.

ਹੁਣ ਸੇਵਾਮੁਕਤ, vਰਵਿਸ ਇੱਕ ਘਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲਾ ਪਿਤਾ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੀ ਬੇਟੀਆਂ, 18 ਸਾਲਾ ਕਾਇਰਾ ਅਤੇ 15 ਸਾਲਾ ਕਲੋਏ ਲਈ ਪਤਨੀ, ਲੀਜ਼ਾ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਡਿ dutiesਟੀਆਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਵੱਡਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਓਰਵਿਸ ਦੀ ਮੰਮੀ, ਬੇਟਸੀ ਨੇ ਉਸਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸੁਤੰਤਰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕੀਤਾ.

ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਮੇਰੀ ਮੰਮੀ ਨੇ ਇਹ ਪੱਕਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਮੈਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ। "ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ, 'ਬੌਬੀ, ਕਿਸੇ ਦਿਨ, ਆਦਮੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਪਏਗਾ.' ਮੇਰੇ ਡੈਡੀ ਨੇ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਉਹ ਰਸੋਈਏ ਨਹੀਂ ਸਨ."

ਬੇਟਸੀ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਪੂਰੀ ਹੋਈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੌਬ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. "ਲੀਜ਼ਾ ਆਪਣੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਾਣ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਸੋਈਏ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਅੱਗੇ -ਪਿੱਛੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ," ਉਹ ਦੱਸਦਾ ਹੈ.

ਨਿੱਜੀ ਸਪਿਨ ਉਸ ਦਾ ਐਮ.ਓ

Vਰਵਿਸ ਆਪਣੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਮੌਜੂਦਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਾਲਦਾ ਹੈ.

“ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਜਿਹੜਾ ਵਿਅਕਤੀ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਲਿਖਦਾ ਹੈ ਉਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਰਸੋਈਏ ਹੈ. ਉਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦਾ ਪਾਲਣ ਨਾ ਕਰਨਾ ਬੇਵਕੂਫ ਹੋਵੇਗਾ. ”

ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇੱਕ ਮੌਜੂਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਸਪਿਨ ਪਾਉਣਾ ਬੌਬ ਦੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਹੈ.

ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਬੇਟੀ ਕਰੌਕਰ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਵੇਖਦਾ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਮੈਂ ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ." "ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ."

ਉਹ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਸਪਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸੰਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਭੁੰਨਿਆ ਸੂਰ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

“ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਵਧੇਰੇ ਸੇਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ, ਫਿਰ ਮੈਂ ਤਾਜ਼ਾ ਅਨਾਨਾਸ ਪਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਕਈ ਵਾਰ, ਮੈਂ ਰੰਗ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ, ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ”ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਬਾਗਬਾਨੀ ਓਰਵਿਸ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਜਨੂੰਨ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਗਲੇਨਡੇਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਾਗ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਮੈਂ ਇੱਕ ਉਭਰੇ ਹੋਏ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਟੈਰਾਗਨ, ਥਾਈਮ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਓਰੇਗਾਨੋ, ਰਿਸ਼ੀ, ਪੁਦੀਨਾ ਅਤੇ ਸੌਂਫ ਅਤੇ ਚਾਈਵ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹਾਂ." "ਬਾਗ ਦਾ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸਾ 'ਗੰਦੀ ਸੂਚੀ' 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ, ਉਹ ਭੋਜਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

“ਮੈਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਜੈਵਿਕ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਬੀਫਸਟਿਕ ਅਤੇ ਸਨ ਸ਼ੂਗਰ ਟਮਾਟਰ. ਉਹ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ ਗੋਲਫ ਬਾਲ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੈਂਡੀ ਵਾਂਗ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ.

“ਮੈਂ ਬੈਂਗਣ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪੀਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਪੀਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਟਮਾਟਰ ਉਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉੱਗਣ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਾਗ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ”

ਖੱਬੇ ਤੋਂ, ਗਲੇਨਡੇਲ ਦੀ ਲੀਸਾ, ਕਲੋਏ, ਕੀਰਾ ਅਤੇ ਬੌਬ ਓਰਵਿਸ ਇਕੱਠੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. (ਫੋਟੋ: ਕ੍ਰਿਸ ਕੋਹਲੇ, ਮਿਲਵਾਕੀ ਜਰਨਲ ਸੈਂਟੀਨੇਲ)

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡੈਡੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਓਰਵਿਸ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਹੋਵੇਗਾ.

“ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੋਹਫ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹਾਂ. ਪਰ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਵੇਖਣਾ, ਮਸਤੀ ਕਰਨਾ, ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਵੇਗਾ. ”

ਸ਼ੌਕੀਨ-ਰਸੋਈਏ ਪਿਤਾ ਆਦਰਸ਼ ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਪਿਤਾਵਾਂ ਨੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਹੈ?

ਲਈ ਰਿਕ ਵਿੰਟਰ, ਇਹ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਗਤੀਵਿਧੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੋਵੇਗਾ.

“ਆਦਰਸ਼ ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਦੋਵਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਟੈਨਿਸ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨਾ ਜਾਂ ਸਾਈਕਲ ਦੀ ਸਵਾਰੀ ਲਈ ਜਾਣਾ ਅਤੇ ਪਿਕਨਿਕ ਲੰਚ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੇਗਾ. ਜੈਕੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਪੈਕ ਕਰਾਂਗੇ ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ”

ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਖਾਣਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਕ੍ਰੈਗ ਸਟੋਡੋਲਾ ਦੀ ਸਮਾਨ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਹੈ.

“ਮੇਰੇ ਆਦਰਸ਼ ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਪਿਕਨਿਕ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਆਲੂ ਦਾ ਸਲਾਦ, ਮਿਲਵਾਕੀ ਚਿੜੀਆਘਰ ਵਿੱਚ ਮੇਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਫਿਰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਇਧਰ -ਉਧਰ ਭਟਕਦੇ ਰਹੇ. ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਚਿੜੀਆਘਰ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਸਟੋਰ ਤੇ ਇੱਕ ਕੋਨ ਫੜਨਾ. ”

ਬੌਬ ਓਰਵਿਸ ਪਿਤਾ ਦਿਵਸ 'ਤੇ ਗਰਿੱਲ ਬਣਾਉਣ' ਤੇ ਕੋਈ ਇਤਰਾਜ਼ ਨਹੀਂ.

“ਜੇ ਇਹ ਵਧੀਆ ਦਿਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਤਾਜ਼ੀ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਨਾ ਸਟੀਕ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰਾਂਗਾ. ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਰੋਸਮੇਰੀ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅਸਿੱਧੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਟੂਨਾ ਸਟੀਕ ਮੈਂ ਗਰਮ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉੱਪਰ ਖੋਜਦਾ ਹਾਂ. ”

ਰਸੀਦ

ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਾਸਤਾ ਡਿਸ਼ ਨੂਡਲਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਸਰਪਲਾਈਜ਼ਡ ਸਬਜ਼ੀ ਸਾਸ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਵਾਧੂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਬਕੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੇਗੀ.

ਰਿਕ ਚੰਗੀ ਰੈਡ ਵਾਈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਬੈਠਦੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਪਕਾਉ ਨਾ!"

ਰਿਕ ਵਿੰਟਰ ਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਕੁਐਸ਼ ਤੇ ਪਰੋਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼. (ਫੋਟੋ: ਮਾਈਕਲ ਸੀਅਰਸ, ਮਿਲਵਾਕੀ ਜਰਨਲ ਸੈਂਟੀਨੇਲ)

ਰਿਕ ਵਿੰਟਰ ਦੀ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ

  • 6 ਲੌਂਗ ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਜਾਂ 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚੇ ਚੈਰੀ ਬੰਬ ਗਰਮ ਸਾਸ (ਚੌਕੀ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ) ਜਾਂ ਦੋਵੇਂ - ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ
  • 1 ਮੱਧਮ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1 ਵੱਡਾ ਬੈਂਗਣ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕਿ cubਬ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ
  • 1 ਜਾਂ 2 ਪੀਲਾ ਸਕੁਐਸ਼ ਜਾਂ ਜ਼ੁਚਿਨੀ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਕੱਪ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ (ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ)
  • 1 ਛੋਟਾ ਪੈਕੇਜ ਬੇਬੀ ਪੋਰਟੋਬੇਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਜਾਂ ਕੋਈ ਮਸ਼ਰੂਮ) (ਲਗਭਗ 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
  • 1 ਕੱਪ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ (ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ)
  • 2 ਡੱਬੇ (ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ 16 cesਂਸ) ਨਮਕ ਰਹਿਤ ਪੂਰੇ ਟਮਾਟਰ
  • 1 ਕੈਨ (16 cesਂਸ) ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਨਮਕ ਰਹਿਤ ਟਮਾਟਰ
  • 4 ਤੋਂ 6 ਮੱਧਮ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 2 ਤੋਂ 4 ਚਮਚੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾ powderਡਰ ਜਾਂ 6 ਂਸ ਦਾ salt ਲੂਣ-ਰਹਿਤ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ
  • 3 ਕੱਪ ਪੂਰੀ ਸਰੀਰ ਵਾਲੀ ਲਾਲ ਵਾਈਨ
  • 2 ਬੇ ਪੱਤੇ
  • 4 ਚਮਚੇ ਲੂਣ-ਰਹਿਤ ਇਤਾਲਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ
  • 1 ਚੱਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 2 ਚਮਚੇ ਲੌਰੀ ਦਾ ਨਮਕ-ਰਹਿਤ 17 ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ (ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਨਮਕ-ਰਹਿਤ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ)
  • 2 ਪੀਲੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਛੋਟੇ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 2 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਛੋਟੇ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 1 ਟਹਿਣੀ ਤਾਜ਼ੀ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 5 ਤਾਜ਼ੇ ਤੁਲਸੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸ਼ਿਫੋਨੇਡ (1 ਛੋਟਾ ਪੈਕੇਟ, ਲਗਭਗ 1 ਕੱਪ)
  • 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
  • 1 ਵੱਡਾ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਕੁਐਸ਼
  • ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ ਗਰੇਟਡ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ

ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ, ਚਿਲੀ ਫਲੇਕਸ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ.

ਬੈਂਗਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੋਣ ਤਕ ਭੁੰਨੋ, ਲਗਭਗ 7 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ. ਪੀਲੇ ਸਕੁਐਸ਼, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ. ½ ਕੱਪ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ coverੱਕਣ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਦੇਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ.

ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਟਮਾਟਰ, ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ, ਟਮਾਟਰ ਪਾ powderਡਰ ਜਾਂ ਪੇਸਟ, ਵਾਈਨ, ਬਾਕੀ ½ ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਬਰੋਥ, ਬੇ ਪੱਤੇ, ਨਮਕ-ਰਹਿਤ ਇਤਾਲਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ 6 ਤੋਂ 8-ਕਵਾਟਰ ਵਿੱਚ ਲੌਰੀ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਰੱਖੋ. ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘੜਾ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ. ਬੈਂਗਣ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਪੀਲੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉ. ਪੀਲੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

30 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਜਦੋਂ ਸੌਸ ਉਬਾਲਦੀ ਹੈ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰੋ ਪੂਰੀ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਕਵੈਸ਼ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਾਇਰੇਕਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਚਿਹਰਾ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਇੰਚ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ .ੱਕ ਦਿਓ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ, ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ. (ਜਾਂ, ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕੱਟੋ, 1 ਇੰਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਹਰਾ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ, ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ coverੱਕੋ ਅਤੇ 350 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਕਰੀਬ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ.) ਬੀਜ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਸਪੈਗੇਟੀ ਵਰਗੀਆਂ ਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਕਵੈਸ਼ ਕਰੋ.

ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਕੁਐਸ਼ 'ਤੇ ਇਕ ਚੱਮਚ ਸਾਸ ਦਾ apੇਰ ਲਗਾਓ. ਪਰਮੇਸਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਨੋਟਸ: ਵਾਧੂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਲੇ, ਪਾਲਕ, ਘਣ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੀਲੇ ਬੀਟ, ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.

ਏਸ਼ੀਅਨ ਮਨਪਸੰਦ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤਰਲ ਨਾਰੀਅਲ ਐਮਿਨੋਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਨੂਡਲਸ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਸਪਿਰਲਾਈਜ਼ਡ ਬੀਟ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਲਈ ਏਸ਼ੀਅਨ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਜਿਵੇਂ ਪੈਸੀਫਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਜਾਂ ਫੋਂਗਸਾਵਨ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮਾਂ ਕੱ blockਣਾ ਚਾਹੋਗੇ.

ਨਾਲ ਹੀ, ਪਕਵਾਨ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ. ਫੋਟੋ ਦੇ ਲਈ ਵਿੰਟਰ ਨੇ ਕੁਝ ਸਪਿਰਲਾਈਜ਼ਡ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਸਜਾ ਦਿੱਤਾ.

ਜਰਨਲ ਸੈਂਟੀਨੇਲ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ.

ਇਹ ਲੋ-ਕਾਰਬ ਪੈਡ ਥਾਈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਿਕ ਵਿੰਟਰ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਕੁਝ ਰਸੋਈ ਜਿਮਨਾਸਟਿਕਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਪਰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. (ਫੋਟੋ: ਮਾਈਕਲ ਸੀਅਰਸ, ਮਿਲਵਾਕੀ ਜਰਨਲ ਸੈਂਟੀਨੇਲ)

ਰਿਕ ਵਿੰਟਰ ਦੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਿਕਨ ਪੈਡ ਥਾਈ

  • 4 ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ, ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 2 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
  • 4 ਚਮਚੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੂਣ-ਰਹਿਤ ਥਾਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ (ਮਸਾਲੇ ਇੰਕ ਤੋਂ) www.spicesinc.com/p-2037-spicy-thai-seasoning.aspx
  • 2 ਥਾਈ ਚਿਲਸ (ਜਾਂ ਜਲੇਪੀਨੋ ਮਿਰਚ), ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ (ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ)
  • ਮਿਉਚੂ ਚੀਨੀ ਰਸੋਈ ਵਾਈਨ (ਏਸ਼ੀਅਨ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ) ਜਾਂ ਖਾਦ ਜਾਂ ਕੋਈ ਸੁੱਕੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਦਾ ਛਿੱਟਾ
  • 2 ਚਮਚੇ ਨਾਰੀਅਲ ਅਮੀਨੋ (ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਨੇੜੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੇ ਉਪਲਬਧ)
  • 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਲਸਣ ਦੇ 6 ਲੌਂਗ, ਬਾਰੀਕ
  • 2 ਇੰਚ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
  • ਘੱਟ-ਸੋਡੀਅਮ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਦਾ ਛਿੱਟਾ
  • 1 ਬਲਾਕ ਪੀਲਾ ਟੋਫੂ, ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਵੇਖੋ ਨੋਟ)

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਮਲੇਟ:

  • 2 ਕੱਪ ਚੀਨੀ ਬਰੋਕਲੀ ਜਾਂ ਬੇਬੀ ਬੋਕ ਚੋਏ ਜਾਂ ਦੋਵੇਂ
  • 4 ਤੋਂ 5 ਕੱਚੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਬੀਟ, ਸਰਪਲਾਈਜ਼ਡ (ਨੋਟ ਵੇਖੋ)
  • 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 6 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੂਣ-ਰਹਿਤ ਥਾਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ
  • 6 ਚਮਚੇ ਨਾਰੀਅਲ ਅਮੀਨੋ
  • ½ ਕੱਪ ਇਮਲੀ ਦਾ ਜੂਸ (ਏਸ਼ੀਅਨ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੇ ਉਪਲਬਧ)
  • 4 ਚੂਨੇ, ਅੱਧੇ (ਵੰਡਿਆ)
  • 6 ਚਮਚੇ ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ
  • 4 ਚਮਚੇ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਚੀਨੀ ਕਾਲਾ ਸਿਰਕਾ (ਏਸ਼ੀਅਨ ਸਟੋਰਾਂ ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)
  • 2 ਚਮਚੇ ਪਾਮ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾ sugarਨ ਸ਼ੂਗਰ (ਪਾਮ ਸ਼ੂਗਰ ਏਸ਼ੀਅਨ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ)
  • 4 ਚਮਚੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੂਣ-ਰਹਿਤ ਥਾਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ
  • ½ ਪਿਆਲਾ ਮੀਚੂ ਰਸੋਈ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਖਾਤਰ
  • 1 ਤੋਂ 2 ਥਾਈ ਚਿਲਸ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 1 ਚਮਚ ਨਮਕ ਰਹਿਤ ਕੈਚੱਪ
  • ¾ ਕੱਪ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਬਰੋਥ
  • 1 ਚਮਚਾ ਪਪ੍ਰਿਕਾ (ਪੀਤੀ ਨਹੀਂ)
  • 3 ਤੋਂ 4 ਵੱਡੇ ਕੇਫਿਰ ਚੂਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ (ਏਸ਼ੀਅਨ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੇ ਉਪਲਬਧ)

ਵਿਧਾਨ ਸਭਾ ਲਈ:

  • 5 ਥਾਈ ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਤਣੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 5 ਤਣੇ cilantro, ਕੱਟਿਆ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ
  • 3 ਕੱਪ ਕੱਚੀ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਗੋਭੀ
  • 1 ਕੱਪ ਕੱਚੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਜਾਂ ਕਾਜੂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ
  • 3 ਕੱਪ ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ
  • 1 ਛੋਟੀ ਲਾਲ ਜਾਂ ਪੀਲੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • ਸਜਾਵਟ ਲਈ 1 ਚਮਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਲਸਣ (ਏਸ਼ੀਅਨ ਸਟੋਰਾਂ ਤੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਉਪਲਬਧ)

ਚਿਕਨ/ਟੋਫੂ ਬਣਾਉ: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ 2 ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਥਾਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ 1 ਡਾਈਸਡ ਥਾਈ ਚਿਲੀ (ਜਾਂ ਸਾਰਾ ਜਲੇਪੀਨੋ), ਚੀਨੀ ਰਸੋਈ ਵਾਈਨ (ਮਿਉਚੁ) ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਨਾਰੀਅਲ ਐਮਿਨੋ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ (ਜਾਂ ਰਾਤੋ ਰਾਤ) ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ.

ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਵੋਕ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਲਸਣ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ 1 ਵਾਧੂ ਥਾਈ ਚਿਲੀ ਜਾਂ ਜਲੇਪੀਨੋ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ. ਵੋਕ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.

ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਵੋਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਟੋਫੂ ਅਤੇ ਸੌਤੇ ਪਾਉ. Ofੱਕੋ ਅਤੇ ਟੋਫੂ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਸਟੀਮ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਟੋਫੂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ/ਆਮਲੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਘੜਾ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਬਰੋਕਲੀ ਜਾਂ ਬੋਕ ਚੋਏ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ, ਲਗਭਗ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਬਲੈਨ ਕਰੋ. ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਨਾਲ ਹਟਾਓ. ਹਰੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਆਈਸ ਬਾਥ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਜਾਓ.

ਬੀਟ ਦੀਆਂ ਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ 10 ਸਕਿੰਟ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.

ਵੌਕ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿਓ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਥਾਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.

ਸਾਸ ਬਣਾਉ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 6 ਚਮਚੇ ਨਾਰੀਅਲ ਅਮੀਨੋ, ਇਮਲੀ ਦਾ ਰਸ, 2 ਨਿੰਬੂਆਂ ਦਾ ਰਸ, ਦੋਵੇਂ ਸਿਰਕੇ, ਖਜੂਰ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, 4 ਚਮਚੇ ਥਾਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਅਤੇ ਮਿਉਚੂ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਖਾਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਥਾਈ ਚਾਈਲਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਓ. ਕੈਚੱਪ, ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਬਰੋਥ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਅਤੇ ਕੇਫਿਰ ਚੂਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ: ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਵੋਕ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ. ਬੋਕ ਚੋਏ, ਟੋਫੂ, ਥਾਈ ਬੇਸਿਲ, ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ, ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ, ਕੱਚੀ ਗੋਭੀ, ਕੱਚੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ 2 ਨਿੰਬੂਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਿਚੋੜੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਜੇ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਨੋਟਸ: ਯੈਲੋ ਟੋਫੂ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਾਸ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਏਸ਼ੀਅਨ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਟੋਫੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਰੂਪ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੱਕਾ ਟੋਫੂ ਵੀ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ.

ਸਪਾਈਰਲਾਈਜ਼ਡ ਬੀਟਸ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਪਿਰਲਾਈਜ਼ਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜਾਂ ਐਡਮਾਮੇ ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ "ਸ਼ਿਰਾਤਕੀ" ਚਮਤਕਾਰੀ ਪਾਸਤਾ ਬਦਲੋ.

ਰਿਕ ਵਿੰਟਰ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ (ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ) ਮਾਂ ਬਨੀ ਵਿੰਟਰ, ਪੁੱਤਰ ਏਲੀ, 18, ਧੀ ਏਰੀਅਲ, 25 ਅਤੇ ਪਤਨੀ ਜੈਕੀ. (ਫੋਟੋ: ਜਮ੍ਹਾਂ ਫੋਟੋ)

ਇਸ ਫਿਸ਼ ਟੈਕੋ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਟੌਰਟਿਲਾ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਫੜਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. (ਫੋਟੋ: ਕ੍ਰਿਸ ਕੋਹਲੇ, ਮਿਲਵਾਕੀ ਜਰਨਲ ਸੈਂਟੀਨੇਲ)

ਕ੍ਰੈਗ ਸਟੋਡੋਲਾ ਉੱਚਤਮ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਮੱਛੀ ਸੀਐਸਏ, ਸਿਟਕਾ ਸੈਲਮਨ ਸ਼ੇਅਰਸ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਤੇ ਮੱਛੀ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਟੋਡੋਲਾ ਦੀ ਉਪਜ ਨੇੜਲੇ ਪਾਈਨਹੋਲਡ ਗਾਰਡਨ ਸੀਐਸਏ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.

ਕ੍ਰੈਗ ਸਟੋਡੋਲਾ ਦੇ ਬਸੰਤ ਦੇ ਸਮੇਂ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਫਿਸ਼ ਟੈਕੋਸ ਰੈਂਪਸ ਅਤੇ ਚਿਪੋਟਲ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ

ਮੈਕਸੀਕਨ ਕਰੀਮਾ:

  • 2 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਵ੍ਹਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ
  • 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
  • ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ

ਚਿਪੋਟਲ ਸਾਸ:

  • 3 ਤੋਂ 4 ਵੱਡੇ ਪੱਕੇ ਹੀਰਲੂਮ ਟਮਾਟਰ, ਲਗਭਗ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 1 ਚਿਪੋਟਲ ਐਨ ਐਡੋਬੋ ਸਾਸ, ਲਗਭਗ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਚਮਚ ਐਡੋਬੋ ਸਾਸ
  • ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ, ਲਗਭਗ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 2 ਚਮਚੇ ਭੂਰਾ ਜੀਰਾ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਚੱਕੀ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਜ਼ਮੀਨ
  • 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਮੈਕਸੀਕਨ ਓਰੇਗਾਨੋ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
  • 3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਟਾਕ
  • 8 ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾਸ (ਨੋਟ ਵੇਖੋ)
  • 1 ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਰੈਂਪ (ਲਗਭਗ 5 ਜਾਂ 6), ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • ¾ ਪਿਆਲਾ ਬਾਰੀਕ ਗਰਾਉਂਡ ਮੱਕੀ ਦਾ ਮੀਲ
  • ½ ਕੱਪ ਆਲ-ਪਰਪਜ਼ ਆਟਾ
  • 3 ਚਮਚੇ ਦੱਖਣ -ਪੱਛਮੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ (ਕੋਈ ਵੀ ਬ੍ਰਾਂਡ)
  • ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ
  • 1 ਪੌਂਡ ਯੈਲੋਏ ਰੌਕਫਿਸ਼, ਪਤਲੀ ਧਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ (ਜਾਂ ਕੋਈ ਪੱਕੀ ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਾਲੀਬਟ, ਪੈਸੀਫਿਕ ਕੋਡ, ਫਲੌਂਡਰ)
  • ਮੱਛੀ ਤਲਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1 ਐਵੋਕਾਡੋ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • ਕਿਉਸੋ ਫਰੇਸਕੋ ਟੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.

ਮੈਕਸੀਕਨ ਕਰੀਮਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਵਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣ ਲਈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ, coverੱਕੋ ਅਤੇ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਕਾ orਂਟਰ ਤੇ ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 10 ਤੋਂ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਚੂਨੇ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ, ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ 1 ਤੋਂ 2 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ coverੱਕ ਕੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਤਾਂ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਚਿਪੋਟਲ ਸਾਸ ਬਣਾਉ: ਸਟਾਕ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਲਿੱਟਜ਼ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰੱਖੋ.

ਕ੍ਰੈਗ ਸਟੋਡੋਲਾ ਦੇ ਦੋ ਪੁੱਤਰ, ਜੋਨਾਸ (ਮੱਧ) ਅਤੇ ਕੀਗਨ (ਸੱਜੇ) ਆਪਣੇ ਪਿਤਾ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਵੇਖਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਸਾਹਸ ਹੈ & quot; ਸਟੋਡੋਲਾ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿਉਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. (ਫੋਟੋ: ਕ੍ਰਿਸ ਕੋਹਲੇ, ਮਿਲਵਾਕੀ ਜਰਨਲ ਸੈਂਟੀਨੇਲ)

ਜਦੋਂ ਮੈਕਸੀਕਨ ਕਰੀਮਾ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਚਿਪੋਟਲ ਸਾਸ ਬਣਾਉ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਟੈਕੋਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋਗੇ. ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਚਿਪੋਟਲ ਸਾਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਹੋਵੇ, ip ਕੱਪ ਚਿਪੋਟਲ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ bੰਗ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਤਾ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਸਟਾਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਉ ਤਾਂ ਜੋ ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਅੱਧਾ ਮੈਕਸੀਕਨ ਕਰੀਮਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ. ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਾ ਕਰੋ. (ਬਾਕੀ ਚਿਪੋਟਲ ਸਾਸ, ½ ਕੱਪ ਨੂੰ ਤਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਬਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਮੀਟਬਾਲਸ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ. ਬਾਕੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਕਰੀਮਾ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਾਂਗ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.)

ਟੈਕੋਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਦਰਮਿਆਨੀ ਜਾਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ ਭੁੰਨੀ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਹਰ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ. ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਸੁੱਕੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ੱਕੋ.

ਬਲਬਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਾਗ ਦੇ ਟਿਪਸ ਤੱਕ ਰੈਂਪਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੱਲਬ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਜੈਤੂਨ ਵਿੱਚ ਬਲਬ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ.

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੋਰਨਮੀਲ, ਆਟਾ, ਦੱਖਣ -ਪੱਛਮੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ.

ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ ਸੁੱਕੀ ਮੱਛੀ ਅਜੇ ਵੀ ਗਿੱਲੀ ਰਹੇਗੀ. ਕੋਨਮੀਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਕਾਸਟ-ਆਇਰਨ ਦੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤਕਰੀਬਨ ½ ਇੰਚ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਲੇਪ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਪਾਉ ਅਤੇ ਗੋਲਡਨ ਬ੍ਰਾਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਜਦੋਂ ਹਰ ਪਾਸੇ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾ brownਨ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਫਲਿਪ ਕਰੋ, ਹਰ ਪਾਸੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਮਿੰਟ. ਜਦੋਂ ਮੱਛੀ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤੇਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਨਿਕਾਸ ਲਈ ਰੈਕ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ੀ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.

ਕ੍ਰੈਗ ਸਟੋਡੋਲਾ ਆਪਣੀ ਫਿਸ਼ ਟੈਕੋ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੈਕਸੀਕਨ ਕ੍ਰੇਮਾ ਚਿਪੋਟਲ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਫਿਸ਼ ਟੈਕੋ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੈ. (ਫੋਟੋ: ਕ੍ਰਿਸ ਕੋਹਲੇ, ਮਿਲਵਾਕੀ ਜਰਨਲ ਸੈਂਟੀਨੇਲ)

4 ਕੁੱਲ ਟੈਕੋਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰੋ. ਹਰੇਕ ਟੌਰਟਿਲਾ ਜੋੜੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮੱਛੀਆਂ (ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਲਗਭਗ 2 ਤੋਂ 3 ਧਾਰੀਆਂ) ਰੱਖੋ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਰੈਂਪ ਬਲਬ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਰੈਂਪ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੀਲਾ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਕਰੀਮੀ ਚਿਪੋਟਲ ਸਾਸ ਨਾਲ ਬੂੰਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਚੂਰ -ਚੂਰ ਹੋਏ ਕਵੇਸੋ ਫਰੈਸਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਨੋਟ: ਸਟੋਡੋਲਾ ਏਲ ਮਿਲਾਗਰੋ ਬਲੈਂਕਸ (ਚਿੱਟੀ ਮੱਕੀ) ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵੁੱਡਮੈਨ ਅਤੇ .ਨਲਾਈਨ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਟੈਸਟਰ ਨੇ 8 ਇੰਚ ਦੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ.

ਗਲੇਨਡੇਲ ਦੇ ਬੌਬ ਓਰਵਿਸ ਨੇ ਇੱਕ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ ਰੋਸਟ, ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. & quot; ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਪਏਗਾ, & quot Orਰਵਿਸ ਨੇ ਕਿਹਾ. (ਫੋਟੋ: ਕ੍ਰਿਸ ਕੋਹਲੇ, ਮਿਲਵਾਕੀ ਜਰਨਲ ਸੈਂਟੀਨੇਲ)

ਬੌਬ vਰਵਿਸ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਚਾਰ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ, ਚਮਕਦਾਰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਦਿਲਕਸ਼ ਸੂਰ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਰੋਸਟ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ

  • 2 ਪੌਂਡ ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ
  • 4 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ)
  • 1 4-ਇੰਚ ਅਤੇ 1 6-ਇੰਚ ਟਹਿਣੀ ਤਾਜ਼ੀ ਰੋਸਮੇਰੀ (ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ)
  • 3 ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ, ਬਾਰੀਕ
  • 2 ਚਮਚੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਤੇਲ
  • ½ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਥਾਈਮ
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ

ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ ਨੂੰ 2 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ (ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਿਆਂ) ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ, ਲਗਭਗ 5 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਲਈ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਲਸਣ, ਸੂਈਆਂ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਤੇਲ, ਥਾਈਮੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 45 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 145 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਨਾ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ. (ਪਹਿਲਾਂ 35 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.) ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਬੈਠਣ ਦਿਓ.

ਬੌਬ vਰਵਿਸ ਘਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਪਿਤਾ ਅਤੇ ਧੀਆਂ ਕਲੋਏ (ਖੱਬੇ) ਅਤੇ ਕੀਰਾ ਲਈ ਮੁੱਖ ਰਸੋਈਏ ਹਨ. (ਫੋਟੋ: ਕ੍ਰਿਸ ਕੋਹਲੇ, ਮਿਲਵਾਕੀ ਜਰਨਲ ਸੈਂਟੀਨੇਲ)

ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਲਾਲ ਗੋਭੀ

  • 3 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ ਬੇਕਨ
  • 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1 ਦਰਮਿਆਨੇ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੌਕੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ
  • 2 ਫੁਜੀ ਸੇਬ (ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਕਿਸਮ), ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 2 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
  • 1 ਛੋਟੀ ਲਾਲ ਗੋਭੀ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਅਨਾਨਾਸ
  • 1 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
  • ½ ਪਿਆਲਾ ਫਿਲਟਰਡ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
  • ½ ਚਮਚਾ ਹਿਮਾਲੀਅਨ ਗੁਲਾਬੀ ਲੂਣ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਬਾਹਰ ਨਾ ਆ ਜਾਵੇ. ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਤੇਲ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਸੇਬ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ 6 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਗੋਭੀ, ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. Add chicken broth, vinegar and salt and bring to a boil. Reduce heat, cover and simmer about 25 minutes, until cabbage is tender.

Honey Glazed Mint Carrots

  • 1 package (8 ounces) baby carrots
  • ½ to 1 cup water (depends on size of pan)
  • 2 tablespoons honey
  • 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
  • Finely chopped fresh mint to taste

Place carrots in a saucepan and cover with water and the honey to about ½ inch over the top.

Partially cover and boil carrots over medium heat until most of the water is gone, 6 to 8 minutes. Add butter, cover and cook another 6 minutes or so until you have a nice glaze. Sprinkle on fresh mint.


Research Maniacs Directory | Follow | ਖੋਜ

Do they celebrate Father's Day in Papua New Guinea? Yes, like most countries in the world, Father's Day is celebrated and observed in Papua New Guinea.

You have come to the right place to find out when Father's Day is in Papua New Guinea.

Father's Day in Papua New Guinea is always celebrated and observed on First Sunday of September each year.

2015
Father's Day Papua New Guinea
Sunday - September 6

2016
Father's Day Papua New Guinea
Sunday - September 4

2017
Father's Day Papua New Guinea
Sunday - September 3

2018
Father's Day Papua New Guinea
Sunday - September 2

2019
Father's Day Papua New Guinea
Sunday - September 1

2020
Father's Day Papua New Guinea
Sunday - September 6

2021
Father's Day Papua New Guinea
Sunday - September 5

2022
Father's Day Papua New Guinea
Sunday - September 4

2023
Father's Day Papua New Guinea
Sunday - September 3

2025
Father's Day Papua New Guinea
Sunday - September 7

2026
Father's Day Papua New Guinea
Sunday - Sunday

2027
Father's Day Papua New Guinea
Sunday - September 5

2028
Father's Day Papua New Guinea
Sunday - September 3

2029
Father's Day Papua New Guinea
Sunday - September 2

2030
Father's Day Papua New Guinea
Sunday - September 1

2031
Father's Day Papua New Guinea
Sunday - September 7

2032
Father's Day Papua New Guinea
Sunday - September 5

2033
Father's Day Papua New Guinea
Sunday - September 4


Several states were looking to get Dad some grub on Father’s Day. A few states hunted down barbecue and other meaty recipes. But if you’d rather take Dad out and let someone else handle the cooking, don’t worry, you’re not the only one. Restaurants were also a popular search topic, with Outback Steakhouse, Steak ‘n Shake, and IHOP making the list.

But, surprisingly, the great state of Texas passed on the barbecue and hit up Wingstop instead. Meanwhile, Utah may be planning something a little fancier for dinner—they wanted to know how to tie a bow tie.


Upcoming Father’s Day Dates

When is Father’s Day 2017?

Father’s Day 2017 is on June 18th.

When is Father’s day 2018?

Father’s Day 2018 is on June 17th.

When is Father’s Day 2019?

Father’s Day 2019 is on June 16th.

When is Father’s Day 2020?

Father’s Day 2020 is on June 21st.

When is Father’s Day 2021?

Father’s Day 2021 is on June 20th.

When is Father’s Day 2022?

Father’s Day 2022 is on June 19th.

When is Father’s Day 2023?

Father’s Day 2023 is on June 18th.

When is Father’s Day 2024?

Father’s Day 2024 is on June 16th.

When is Father’s Day 2025?

Father’s Day 2025 is on June 15th.

When is Father’s Day 2026?

Father’s Day 2026 is on June 21st.

When is Father’s Day 2027?

Father’s Day 2027 is on June 20th.

When is Father’s Day 2028?

Father’s Day 2028 is on June 18th.

When is Father’s Day 2029?

Father’s Day 2029 is on June 17th.


We’ve got sweet, savory, and this huevos rancheros breakfast sandwich will probably take the healthiest recipe in this list. It is also an option for the vegetarian dads out there.

First, you make the guacamole from one avocado. Squeeze one lime and add cilantro, salt, and pepper. No brain science.

Then you will dig into the pico de gallo: chop two tomatoes, and 1/4 red onion, one jalapeño. Squeeze in one lime and season with salt and pepper.

The sandwich consists of one flour tortilla and an English muffin. Cut up the tortilla into triangles, cover with olive oil and a hint of salt. Bake it in an oven at 350 degrees F until it turns golden/brown. Then take the English muffin slice in half and toast until it is slightly brown. Lastly, make a regular fried egg.

Now for the finished product, spread a layer of guacamole on the bottom half of the English muffin, with one or two tortilla chips on top. Top it with the fried egg and pico de gallo and finish it off with the top half of the muffin.


When is father’s day celebrated? Father’s day date in 2018.

Father’s day, the day to honor paternal bonds and pay your gratitude towards your father is celebrated all across the globe. However, the date on which it is celebrated is not the same everywhere. We encounter different father’s day date in different countries.

Reason for different father’s day date in different Countries.

As we know from the history of father’s day, it emerged during different eras at different places. As the idea started spreading and other countries came to know about it, they were amused by the concept and couldn’t wait another year to hold the ceremony. So different countries started celebrating father’s day at different times of the year and hence the dates are not the same everywhere.

Dates in different countries:
ਤਾਰੀਖ਼ ਦੇਸ਼
February 23 Russia
19 ਮਾਰਚ Italy, Portugal, Spain
May 7 Kazakhstan
8 ਮਈ ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ
Second Sunday in may Romania
Third Sunday in May Tonga
First Sunday in June Switzerland
June 5 ਡੈਨਮਾਰਕ
Second Sunday in June ਆਸਟਰੀਆ
Third Sunday in June Afghanistan, Argentina, Bangladesh, Canada, China, Colombia, France, Hong Kong, Hungary, India, Ireland, Japan, Kenya, Malaysia, Maldives, Mauritius, Netherlands, Pakistan, Saudi Arabia, Singapore, South Africa, United Kingdom, United States
June 21 Egypt, Syria
June 22 ਜਰਸੀ
June 23 Poland
Second Sunday in August ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ
First Sunday in September Australia, New Zealand
Second Sunday in November Iceland, Sweden, Finland, Norway
November 12 Indonesia
December 5 Thailand
December 26 Bulgaria

Whatever may be the date, the unison purpose of thanking and making the fathers feel important is fulfilled at every place. The dates, the ceremonies, the places may be different, but the love and respect for fathers remains the same in each corner of the world!


Father’s day Celebrations around the World

Father, A true Hero in every one’s life. Wikipedia for all our theories. Quora for all our questions. All of us hold a very special place in heats for our beloved fathers. All most all countries on globe celebrate Father’s Day. Surprisingly, the celebrations of Father’s Day are not on the same date everywhere. Customs and traditions are different from one country to another. Father’s Day is very special for all the fathers and kids too. People in USA, Australia, Canada etc. countries finds time on this day to spend time with their fathers, have a meal with them, gives gifts, share love and spends time happily.

When Father’s Day Celebrated?

In many countries father’s day is celebrated on 3rd Sunday in June Every year. But in some countries it celebrated on different day. The following table show which country celebrates Father’s Day on different dates.

How father’s day celebrated in different countries?

Though, the celebrations of Father’s day in different countries falls in different dates, but the celebrations are almost similar in all the countries. Based the reason why they are celebrating Father’s Day, the celebrations will change.

In many countries it’s a public holiday on Father’s Day. Countries with Christian Heritage, the days praising fathers are treated as very important days on the Christian calendars.

In some nations like Nepal, holidays which are similar to Father's Day are tied closely to national pride. On this day soldiers, war veterans, and monarchs receives special tribute from entire country.

But typically, in many countries on this day, the children wear roses to express gratitude and love for their fathers. Children with their fathers, pays tribute to their grandfather, forefather, and to all the people who played father figure role in their lives. Celebrations can be popularly observed as family reunions, spends lovely and lively time with their fathers, sharing beautiful moments in their lives, expressing their love, giving gifts and finally having a meal with their fathers.

History of Father’s Day celebrations:

In the year 1910, Sonora Smart Dodd, a women from Washington, USA came up with an idea of honouring her father and to celebrate father’s day while listening to a Mother’s Day sermon at church. The first father’s day celebrations were done on June 19, 1910. In some other countries, celebrated father’s day to respect their fathers, Army, veteran war people etc. In some other countries like Thailand, Father’s Day celebrated on the Birth day of their King.

However, on this day children spend their time with their family, respects their fathers, Nation hero’s like Army, war people etc.
Father’s day Celebrations around the World - When is Father's Day?



ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Byrne

    ਕੀ ਸ਼ਬਦ ... ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਚਾਰ

  2. Tempeltun

    Very useful topic

  3. JoJohn

    Excellent thinking

  4. Megal

    I congratulate this brilliant idea just about

  5. Kasho

    ਯਕੀਨਨ. ਮੈਂ ਉਪਰੋਕਤ ਸਭ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਥੀਮ ਤੇ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ