ਕਾਕਟੇਲ ਵਿਅੰਜਨ, ਆਤਮੇ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਬਾਰ

ਹੁਣੇ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ 8 ਨਵੇਂ ਰਮ ਬੋਤਲਾਂ

ਹੁਣੇ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ 8 ਨਵੇਂ ਰਮ ਬੋਤਲਾਂ

ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਾਰੇ ਆਤਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਰਮ ਬਹਿਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਾਈਲਡ ਵੈਸਟ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਜੰਗਲੀ ਹੈ. ਮੁ criteriaਲੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਕਿ ਇਹ ਖੰਡ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਹਨ ਕਿ ਰਮ ਕੀ ਹੈ.

ਬਾਰਟਡੇਂਡਰ ਸ਼ੈਨਨ ਮੁਸਟੀਫਰ ਨੇ ਆਪਣੀ ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ “ਟਿੱਕੀ: ਮਾਡਰਨ ਟਰੌਪਿਕਲ ਕਾਕਟੇਲਜ਼” ਵਿਚ ਕਿਹਾ, “ਰੂਮ ਆਤਮਾਵਾਂ ਦੀ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਰੁਤਬਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.” "ਇਸ ਦੇ ਰਹੱਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਰਮ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਅਕਸਰ ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਗੰਨੇ ਦੀ ਉੱਗਣ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਉਮਰ ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ." ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ: ਆਤਮਾਵਾਂ ਦਾ ਸਮੂਹ ਜੋ "ਵਰਗੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋਵੇਂ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਦੇ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਦੇ ਛਲ ਹਨ," ਮੁਸਟੀਫਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ.

ਇਹ ਨਵੀਂ ਰਮਜ਼ ਦੀ ਨਵੀਨਤਮ ਫਸਲ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਜਮੈਕੇ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਜੋ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਹਵਾਦਾਰ ਸੁਗੰਧਤ ਰਮ ਅਤੇ ਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ, ਕਈਆਂ ਦੇ ਕੋਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟ੍ਰੇਰੋਇਰ ਝੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਛੂਹਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਰਮ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਜੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਰਹੀ ਗੰਨੇ ਤੋਂ ਬਣੇ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ-ਅਸਟੇਟ ਮਾਰਟਿਨਿਕ ਐਗਰੋਲ ਵਿੱਚ ਆਯਾਤ ਕੀਤੀ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਖਮੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਿਹੜੀ ਰਮ ਹੈ? ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿਚ ਚਾਬੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. “ਬਾਰ ਦੇ ਪਿੱਛੇ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਉਹ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ‘ ਡੇਅਕੁਰੀ ਟੈਸਟ ’ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ,” ਮੁਸਟੀਫਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। “ਜੇ ਇਕ ਦਾਇਕੁਰੀ ਵਿਚ ਇਕ ਰਮ ਚੰਗੀ ਲਗਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਾਫ ਸੁਥਰੇ ਜਾਂ ਚੱਟਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਇਕ ਸੀਮਾ ਲਈ ਇਕ ਠੋਸ ਅਧਾਰ ਵੀ ਰਹੇਗੀ.”

  • ਬੈਕਾਰਡੇ ਦੀ ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦਲੀ ਰਮ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਲਾ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਏਗੀ, ਸਾਫ ਸੁਥਰੇ ਰੰਗ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚੂਨਾ-ਲਾਲੀਪਾਪ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਤੱਕ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ-ਤਾਰ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਬੁਲਬਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਨਿਰਮਾਤਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਕਲੱਬ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਜੀਟੋ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਰਿਫ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਵੇ. ਪਰ ਇੱਕ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਦਾ ਇੱਕ ਡੋਲ੍ਹ ਇੱਕ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਹਵਾਦਾਰ ਹਾਈਬਾਲ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਹੋਵੇਗਾ.

  • ਇਹ ਬੋਤਲ ਨਵੰਬਰ 2018 ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀ 5 ਵਿੱਚ ਆਏ ਤੂਫਾਨ ਸੇਂਟ ਕਰੋਇਕਸ, ਟਾਪੂ, ਜਿਥੇ ਕਰੂਜ਼ਾਨ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫੰਡ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਤੂਫਾਨ ਦੌਰਾਨ ਭਾਰੀ ਹਵਾ ਦੀ ਰਫਤਾਰ ਦੀ ਸਵੀਕ੍ਰਿਤੀ ਵਿਚ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੂੰਜੀ ਸੋਨੇ ਦੀ ਰਮ ਨੂੰ 137 ਸਬੂਤ ਨਾਲ ਬੋਤਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਫਲੋਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਪੰਚ ਜੋੜਨਾ.

  • ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੰਡੀਆਨਾ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਇਕਲ-ਬੈਰਲ ਰਮ ਗੁੜ ਅਤੇ ਗੰਨੇ ਦੇ ਖੰਡ ਦੇ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਖਮੀਰ ਦੇ ਤਣਾਅ ਨਾਲ ਅੰਜਾਮ ਦੇ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਸੰਕਲਪ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਸੂਖਮ ਫਲਦਾਰਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਰੰਗਤ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਅਲਪਾਈਸ ਅਤੇ ਓਕ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਚੱਕੇ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਓਕ ਦੇ ਨਾਲ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਮੇਲਵਰ ਕੈਰੇਮਲ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਕਨ ਦੀ ਇੱਕ ਟੋਸਟ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

  • ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਡੋਮਿਨਿਕਨ ਰੀਪਬਲਿਕ ਵਿਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਰਮ ਕਿ Cਬਾ ਤੋਂ ਲਿਆਏ ਗਏ ਇਕ ਨੁਸਖੇ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ, ਜਿਥੇ ਕੋਲੀਨਾ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ 1800 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ. ਅੱਜ, ਰਮ ਡੌਨ ਕੋਲਿਨਾ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਬੇਟੇ ਕਾਰਲੋਸ ਮੋਰਫਾ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਗੁੜ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨੇਰੇ ਪੀ ਐਕਸ-ਸ਼ੈਰੀ ਵਰਗੇ ਨੋਟਾਂ ਨਾਲ ਬੂੰਦ ਹੈ. ਇਕ ਅੱਠ ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੀ ਬੋਤਲ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਦੋਵੇਂ ਸੋਲਰਾ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਰਮਜ਼ ਦੀ ਸਹੀ ਉਮਰ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.

    ਹੇਠਾਂ 8 ਵਿੱਚੋਂ 5 ਤੇ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.

  • ਪਿਟਸਬਰਗ ਕਰਾਫਟ ਡਿਸਟਿਲਰੀ ਮੈਗੀ ਦਾ ਫਾਰਮ ਪਿਟਸਬਰਗ ਟਿੱਕੀ ਬਾਰ ਓਹਲੇ ਹਾਰਬਰ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਇਹ ਚਿੱਟਾ ਰਮ “ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਡਾਇਕਿisਰਿਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗਰਮ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ,” ਡਿਸਟਿਲਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਰੱਮ ਦਾ ਅਧਾਰ ਮੈਗੀ ਦੇ (80%) ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਬਾਕੀ 20% ਬਾਜਾ, ਗਾਇਨਾ, ਜਮੈਕਾ, ਮਾਰਟਿਨਿਕ ਅਤੇ ਤ੍ਰਿਨੀਦਾਦ ਦੇ ਰਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਪਿਟਸਬਰਗ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਅਤੇ ਬੋਤਲ, 100 ਪ੍ਰਮਾਣ ਤੇ .ਇਹ ਉੱਚ ਆਕਟੇਨ ਦਾ ਅਰਥ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਭਾਵਨਾ ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਰਮ ਲਈ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਮਜਬੂਤ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਓਮਫ ਨਾਲ ਫਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦਲੇਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਖੜੇ ਕਰਨ ਲਈ.

  • ਇਸ ਰਮ ਦਾ ਨਾਮ ਝੂਠ ਨਹੀਂ ਬੋਲਦਾ. ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਚਿੱਟੀ ਰਮ ਹੈ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਸੂਖਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਹੈ. ਇਹ ਅਣਆਗਿਆ ਹੋਇਆ ਘੜੇ ਨਾਲ ਭਰੀ ਜਮੈਕਨ ਰਮ ਨੂੰ 100 ਪਰੂਫ 'ਤੇ ਬੋਤਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਓਵਰਪ੍ਰਿਪ ਕੇਲਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜ਼ੈਪ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

  • ਕੋਗਨੇਕ ਨਿਰਮਾਤਾ ਪਿਅਰੇ ਫਰੈਂਡ ਤੋਂ, ਇਹ 100% ਘੜੇ ਨਾਲ ਭਰੀ ਜਮਾਇਕਾ ਰਮ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਮੈਕਾ ਵਿੱਚ ਬੁੱ .ੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰੈਂਡ ਅਸਟੇਟ ਵਿਚ ਸਾਬਕਾ ਕੋਗਨਾਕ ਕੈਸਕ ਵਿਚ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਾਂਸ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ. ਅੰਤ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਪੱਕੇ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਵਰਗੇ ਕੈਰਮਲਾਈਜ਼ਡ ਫਲ ਦੇ ਨੋਟਾਂ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰਤਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਟਿੱਕੀ ਪੀਣ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ.

  • ਯੂਨਾਈਟਡ ਸਟੇਟਸ ਵਿਚ ਨਵਾਂ, ਮਾਰਟਿਨਿਕ ਰਮਜ਼ ਦੀ ਟ੍ਰੋਇਸ ਰਿਵੀਅਰਜ਼ ਦੀ ਲਾਈਨਅਪ ਦੀ ਫਲੈਗਸ਼ਿਪ ਬੋਤਲਿੰਗ ਇਕ ਬਲੈਂਕ ਐਗਰੋਲਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਇਕ ਇਕ ਪਲਾਟ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਗਾਈ ਗਈ ਗੰਨੇ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਨਿਰਮਾਤਾ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਤੀਜੇ' 'ਟ੍ਰੋਇਰ ਦੀ ਸੱਚੀ ਭਾਵਨਾ. ” ਮਾਰਟਿਨਿਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਪੌਦਾ, ਜਿਸਦੀ ਸਥਾਪਨਾ 1660 ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਸੀ, ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਤਿੰਨ ਨਦੀਆਂ (ਬੋਇਸ ਡੀ ਇੰਡੀ, ਓਮਾਨ ਅਤੇ ਸੇਂਟ ਪਿਅਰੇ) ਤੋਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਸ ਧਰਤੀ ਨਾਲ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਜਿਥੇ ਗੰਨੇ ਉੱਗਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਖਾਸ ਘਾਹ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਉੱਪਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖਾਰੇ ਵਾਲੀ ਪੂੰਜੀ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Trying South African Food (ਨਵੰਬਰ 2020).