ਕੋਰਜ਼ੋ ਇਟਾਲੀਅਨ ਸਮਰ ਸਿਪਰ ਵਿਅੰਜਨ

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਟਿਪਲ ਕੋਰਜ਼ੋ ਟਕੀਲਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਮੇਤ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਆਤਮਾ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 2 ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
• 1 ਟੁਕੜਾ ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ, ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ
• ਬਰਫ਼
• 1 ¼ਂਸ ਕੋਰਜ਼ੋ ਸਿਲਵਰ
• 4 ਤੁਪਕੇ ਬਾਲਸੈਮਿਕ
• 1 ounceਂਸ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
• 2 cesਂਸ ਡਿਸਟਿਲਡ ਪਾਣੀ
• ਸਪਲੇਂਡਾ ਦੇ 2 ਪੈਕੇਟ (ਜਾਂ ਸਮਾਨ)

ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼

ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ, ਤਾਜ਼ੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਵਾਰ ਹਿਲਾਓ. ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੱਟਾਨਾਂ ਦੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

ਕੋਰਜ਼ੋ ਸਿਲਵਰ ਟਕੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਕਾਕਟੇਲ

ਸਾਥੈਂਪਟਨ - ਕੋਰਜ਼ੋ ਦੀ ਫਾਰਮਰਜ਼ ਮਾਰਕਿਟ ਮਾਰਜਰੀਟਾ ਕੋਰਜ਼ੋ ਸਿਲਵਰ ਟਕੀਲਾ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ, ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਲੇਪੇਨੋ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਕਿੱਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਰਜੀਤ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਕੋਰਜ਼ੋ ਇਟਾਲੀਅਨ ਸਮਰ ਸੀਪਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇਤਾਲਵੀ ਸਮਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਬਾਲਸਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਗਰਮ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਰਾਤ ਲਈ ਇੱਕ ਆਲੀਸ਼ਾਨ ਕਾਕਟੇਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ. ਦੋਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ ਬਿਨਾਂ-ਦੋਸ਼ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟ-ਕੈਲ ਦੇ ਬਦਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਪਲੇਂਡਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਚੂਨੇ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ!

ਕੋਰਜ਼ੋ ਫਾਰਮਰਜ਼ ਮਾਰਕਿਟ ਮਾਰਗਰੀਟਾ (ਘੱਟ-ਕੈਲ)
& ਬਲਦ 1 ਂਸ. ਕੋਰਜ਼ੋ ਸਿਲਵਰ
& ਬਲਦ 2 ਤਾਜੀਆਂ cilantro ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ
& ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ
ਅਤੇ ਬਲਦ ਤਾਜ਼ੇ ਜਲੇਪੇਨੋ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ
& ਬਲਦ 1 zਂਸ. ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
& ਬਲਦ 2 zਂਸ. ਸ਼ੁਧ ਪਾਣੀ
& ਬੈਲਡ ਸਪਲੇਂਡਾ ਜਾਂ ਸਮਾਨ ਦੇ 2 ਪੈਕੇਟ

ਕੋਰਜ਼ੋ ਇਟਾਲੀਅਨ ਸਮਰ ਸੀਪਰ (ਘੱਟ-ਕੈਲ). (ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਫੋਟੋ: ਟੀਬੀਟੀ ਪੀਆਰ)

ਕੋਰਜ਼ੋ ਇਟਾਲੀਅਨ ਸਮਰ ਸੀਪਰ (ਘੱਟ-ਕੈਲ)
& ਬਲਦ 1 ਂਸ. ਕੋਰਜ਼ੋ ਸਿਲਵਰ
& ਬਲਦ 2 ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
& ਬਲਦ ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ ਦੀਆਂ 1 ਟਹਿਣੀਆਂ
& ਬਲਦ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਦੀਆਂ 4 ਬੂੰਦਾਂ
& ਬਲਦ 1 zਂਸ. ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
& ਬਲਦ 2 zਂਸ. ਸ਼ੁਧ ਪਾਣੀ
ਸਪਲੈਂਡਾ ਜਾਂ ਸਮਾਨ ਦੇ 2 ਪੈਕਟ ਬਲਦ

ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਗੜਬੜ ਕਰੋ, ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, 20 ਵਾਰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੱਟਾਨ ਦੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੋ. ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੀ ਟੁਕੜੀ ਨਾਲ ਸਜਾਓ. ਇੱਕ 8 zਂਸ ਵਿੱਚ ਚਟਾਨਾਂ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਕੱਚ

ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ 26 ਸਰਬੋਤਮ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਕਾਕਟੇਲ

ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫੁੱਲਣ ਯੋਗ ਪੂਲ ਦੁਆਰਾ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ readੇ ਦੁਆਰਾ ਆਰਾਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋ, ਆਪਣੀ ਏਅਰ ਕੰਡੀਸ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਆਰਾਮ ਵਿੱਚ ਸਰਬੋਤਮ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫਿਲਮਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਵਿਹੜੇ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਵਿੱਚ ਰਲ ਜਾਓ, ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਕਾਕਟੇਲ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਸਵਾਗਤਯੋਗ ਜੋੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੀਮਤ ਬਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਗਰਮ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਦੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਸਮਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟਕੀਲਾ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ? ਇੱਕ ਅੰਗੂਰ-ਅੱਗੇ ਪਾਲੋਮਾ ਜਾਂ ਤਰਬੂਜ ਮਾਰਜਰੀਟਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਲੈਵਲ-ਅਪ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਓਪਰਾ ਦੀ ਬੂਜ਼ੀ ਪੌਪਸੀਕਲ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕਲਾਸਿਕਸ 'ਤੇ ਵੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ & mdashthink ਰਮ ਪੰਚ, ਇੱਕ ਐਪਰੋਲ ਸਪ੍ਰਿਟਜ਼, ਜਾਂ ਸੰਗਰੀਆ ਇੱਕ ਭੀੜ ਲਈ ਫਿੱਟ.

ਪਿਆਸ ਲੱਗ ਰਹੀ ਹੈ? ਹਲਕੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੇ ਲਈ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਜਾਂ ਚੌਥੀ ਜੁਲਾਈ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਅਗਲੀ ਮੁਹਿੰਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਨ ਦਿਓ.

ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਜਿਨ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇਵਤਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਇੱਕ ਮੇਲ ਹੈ.

ਇਟਾਲੀਅਨ ਵਿੱਚ, & quotsbagliato & quot ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ & quotmistake.

ਉਹ ਪਕਵਾਨਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜੋ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਭਰੋਸਾ ਕਰਦੇ ਹੋ.

21 2021 ਕੌਂਡੇ ਨਾਸਟ. ਸਾਰੇ ਹੱਕ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ. ਇਸ ਸਾਈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾਡੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਸਮਝੌਤੇ ਅਤੇ ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਨੀਤੀ ਅਤੇ ਕੂਕੀ ਸਟੇਟਮੈਂਟ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਅਧਿਕਾਰਾਂ ਦੀ ਸਵੀਕ੍ਰਿਤੀ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਐਫੀਲੀਏਟ ਪਾਰਟਨਰਸ਼ਿਪ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਸਾਡੀ ਸਾਈਟ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਵਿਕਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਤਿਆਰ, ਵੰਡਿਆ, ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ, ਕੈਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਵਰਤਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਸਿਵਾਏ ਕੌਂਡੇ ਨਾਸਟ ਦੀ ਪਹਿਲਾਂ ਲਿਖਤੀ ਆਗਿਆ ਦੇ. ਵਿਗਿਆਪਨ ਚੋਣਾਂ

ਰਸਬੇਰੀ ਲਿਮੋਨਸੇਲੋ ਪ੍ਰੋਸੇਕੋ

ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਇਆ! ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਤੱਟ ਤੋਂ 2 ਦਿਨ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਆਪਣੇ ਨਵੇਂ ਸਥਾਨ ਤੇ ਚਲੇ ਗਏ ਹਾਂ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇਸ ਵੇਲੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਫਰਨੀਚਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਹਵਾ ਦੇ ਗੱਦੇ 'ਤੇ ਸੌਂ ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਿਵਿੰਗ ਰੂਮ ਦੇ ਫਰਸ਼' ਤੇ ਆਪਣੇ ਟੀਵੀ ਸ਼ੋਅ ਵੇਖ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਕਾਕਟੇਲ ਤੇ ਵੀ ਚੁੱਭ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਖੱਬੇ ਅਤੇ ਸੱਜੇ ਬਕਸੇ ਖੋਲ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਅਤੇ#8211 ਹੇ, ਸਾਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਨਾ ਕਿਸੇ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਠੀਕ ਹੈ?

ਹੁਣ ਇਹ ਕਾਕਟੇਲ – ਮੈਂ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਇਸ 'ਤੇ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਘੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਉਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭਲਿਆਈ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਹਿਸਾਸ ਲਈ ਕੁਝ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਰਸਬੇਰੀ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਟੌਸ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ – ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਕਾਕਟੇਲ ਗਰਮੀ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਜਾਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬੋਨਸ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹਨ.

ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ – ਮੈਂ ਤੁਹਾਡਾ ਨਿਰਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਸਵੇਰੇ 10 ਵਜੇ ਘੁਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ, ਠੀਕ ਹੈ, ਇਹ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਇਸ ਪੂਰੇ ਹਫਤੇ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ!

ਟਕੀਲਾ ਸਨਰਾਈਜ਼

ਜੇ ਕਦੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਕਟੇਲ ਸੀ, ਤਾਂ ਇਹ ਟਕੀਲਾ ਸਨਰਾਈਜ਼ ਹੈ. 1970 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਦਿਆਂ, ਟਕੀਲਾ ਸਨਰਾਈਜ਼ ਨੇ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਉਸ ਸਮੇਂ ਫੜੀ ਗਈ ਜਦੋਂ ਮਿਕ ਜੈਗਰ ਨੇ ਇਸ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਥਾਨ ਤੇ ਘੁਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ.

ਟਕੀਲਾ ਸਨਰਾਈਜ਼ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇਸ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੰਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੂਰਜ ਚੜ੍ਹਨ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਰੰਗ ਪੀਲੇ ਤੋਂ ਸੰਤਰੀ ਤੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਰਲ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਲਸਾਈਡ ਬਾਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਪਣੇ ਵਿਹੜੇ ਦੇ ਵਿਹੜੇ' ਤੇ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡ੍ਰਿੰਕ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਸੌਖੀ 3-ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੀ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਫੜੋ, ਕੁਝ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿesਬ ਪਾਉ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੋ ounਂਸ ਟਕੀਲਾ ਅਤੇ ਛੇ cesਂਸ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੂਰਜ ਚੜ੍ਹਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੱਚ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ 3/4 ounceਂਸ ਗ੍ਰੇਨਾਡੀਨ ਪਾਉ. ਗ੍ਰੇਨਾਡੀਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਵਧੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਓਵਰੇ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ. ਚੰਗੇ ਉਪਾਅ ਲਈ ਆਪਣੇ ਟਕੀਲਾ ਸਨਰਾਈਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚੈਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਵਧੀਆ ਇਤਾਲਵੀ ਕਾਕਟੇਲ ਪਕਵਾਨਾ

ਨੇਗਰੋਨੀ

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨੀਗਰੋਨੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਇਸ ਪੰਜੇ ਇਤਾਲਵੀ ਕਾਕਟੇਲ ਲਈ ਸਾਡੀ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖੋ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਸਮਗਰੀ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਲੈਸ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਸੀਪਰ ਹੈ, ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਸ਼ਾਮ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ.

ਅਪਰੋਲ ਸਪ੍ਰਿਟਜ਼

ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਇਤਾਲਵੀ ਅਪਰਿਟਿਫ ਨੂੰ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਲਈ ਸਪ੍ਰਿਟਜ਼ ਤੇ ਸਾਡੇ ਚਲਾਕ ਮਰੋੜਿਆਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ. ਇਹ ਕਦੇ ਵੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੌੜਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਿੱਚ ਵਧਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈਕੋ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਡੈਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਵੇਨੇਸ਼ੀਅਨ ਸਪ੍ਰਿਟਜ਼

ਕਲਾਸਿਕ ਇਤਾਲਵੀ ਕਾਕਟੇਲ, ਸਿਲੈਕਟ ਅਪਰਿਟਿਵੋ ਅਤੇ ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਰੰਗ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਹਰੇ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਸਮਾਪਤ ਕਰੋ. ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵੈਨੇਜ਼ਿਆ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਸਪ੍ਰਿਟਜ਼ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.

ਨੇਗ੍ਰੋਨੀ ਸਬਾਗਲੀਟੋ

ਪ੍ਰੋਸੈਕੋ ਲਈ ਜੀਨ ਨੂੰ ਸਵੈਪ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਨੀਗਰੋਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਉਪਕਰਣ ਜੋ ਕਲਾਸਿਕ ਇਤਾਲਵੀ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸਮਝਦੇ ਹਨ. ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਦਿੱਖ ਵਾਲੀ ਇਹ ਕਾਕਟੇਲ ਧੋਖਾ ਦੇਣ ਲਈ ਸਰਲ ਹੈ-ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਵਾਧੂ ਸੰਕੇਤ ਲਈ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ.

ਇਟੈਲਿਕਸ ਸਪ੍ਰਿਟਜ਼

ਲਵੈਂਡਰ, ਗੁਲਾਬ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਫੁੱਲਦਾਰ ਕਾਕਟੇਲ ਇੱਕ ਅਸਾਨ ਗਰਮੀ ਪਾਰਟੀ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਖੂਬਸੂਰਤ ਸਧਾਰਨ ਟਿਪਲ ਨਾਲ ਅਪਰਿਟਿਵੋ ਘੰਟੇ ਦੀ ਈਰਖਾ ਕਰੋਗੇ, ਜੋ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਰਗਾਮੋਟ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਾਗ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਬਾਈਕਲੀਟਾ ਸਪ੍ਰਿਟਜ਼

ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਕਾਕਟੇਲ ਤੇ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਟੇਕ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਆਮ ਪ੍ਰੋਸੈਕੋ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਸੁੱਕੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ (ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਇਤਾਲਵੀ ਕਿਸਮ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਪੀਣ ਭੀੜ-ਪ੍ਰਸੰਨ ਕਰਨ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ.

ਲਿਮੋਨਸੇਲੋ ਸਪ੍ਰਿਟਜ਼

ਇਸ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਵਿਚਾਰ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸਪ੍ਰਿਟਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜੋਸ਼ੀਲਾ ਬਣਾਉ. ਇੱਕ ਸੁਪਨੇ ਵਾਲਾ ਨਿੰਬੂ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਿਮੋਨਸੇਲੋ, ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਵਾਈਨ, ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਇੱਕ ਚੁਸਕੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਤ ਇਤਾਲਵੀ ਨਿੰਬੂ ਗਰੋਵ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕੈਂਪੇਰੀ ਸਪ੍ਰਿਟਜ਼

ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਕਲਾਸਿਕ ਮਿਲਾਓ - ਕੈਂਪਾਰੀ ਸਪ੍ਰਿਟਜ਼. ਏਪਰੋਲ ਜਿੰਨੀ ਮਿੱਠੀ ਨਹੀਂ, ਕੈਂਪਾਰੀ ਇਸ ਜੇਤੂ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿੱਚ ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਵਾਈਨ, ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਾੜੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਪੀਣ ਨੂੰ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ.

ਹਿugਗੋ ਸਪ੍ਰਿਟਜ਼

ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕਾਕਟੇਲ, ਦਿ ਹਿugਗੋ ਬਜ਼ੁਰਗ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ, ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਈਨ, ਚਮਕਦਾਰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜੀ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੀਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਿਆਓ.

ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੁਲਬੁਲਾ ਜੋੜਨ ਲਈ 25 ਰੋਜ ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲ ਪਕਵਾਨਾ

ਹਾਂ, ਸਾਰਾ ਦਿਨ, ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਰੋਸ ਅਤੇ ਈਕਾਉਟ ਅਤੇ ਐਮਡੈਸ਼.

ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਹ ਸਾਬਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਗੁਲਾਬ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਕਦੇ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

ਅਮਰੀਕੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਕੈਚਾ ਅਤੇ ਸੇਸੀਲਾ ਦੇ ਉਭਾਰ ਅਤੇ ਰਿਓ ਖੇਡਾਂ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਨੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ, ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਸੀਪਰ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਨਿ Newਯਾਰਕ ਦੇ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਐਂਥਨੀ ਬੋਹਲਿੰਗਰ (ਮੇਸਨ ਪ੍ਰੀਮੀਅਰ, ਸੀਮਸਟ੍ਰੈਸ) ਅਵੂ ਅਤੇ ਐਕਯੂਟ ਪ੍ਰਤਾ (ਬ੍ਰਾਂਡ ਦਾ ਅਣ-ਨਿਰਧਾਰਤ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬੋਤਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਟੀਲ ਸਟੀਲ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੰਨੇ-ਅਧਾਰਤ ਆਤਮਾ ਦੇ ਹਲਕੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਨੋਟਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸਪਲੈਸ਼ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਚਾਰਲਸ ਹੀਡਸੀਕ ਰੋਸ ਅਤੇ eacute R & eacuteserve

ਨਿੱਕ ਅਤੇ ਨੋਰਾ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਦਬਾਅ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲੇ ਚਾਰ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਚਮਕਦਾਰ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ. ਲੈਵੈਂਡਰ ਸਪ੍ਰਿਗ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ (ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ) ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਜਾਓ. ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਚੂੰਡੀ ਨਮਕ ਪਾਉ.

ਲੂਯਿਸਵਿਲ, ਕੇਨਟਕੀ ਵਿੱਚ ਦਿ ਬਾਂਦਰ ਰੈਂਚ ਦੇ ਜੈਰੇਡ ਸ਼ੁਬਰਟ ਗੁਲਾਬ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਮੋੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

2 zਂਸ ਲੇਅਰਡ ਦਾ ਐਪਲਜੈਕ, ਬੰਧਨ ਵਾਲਾ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੀਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਦੋ ਨਿੰਬੂਆਂ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਧਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, 1 ਕੱਪ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਪੀਲਸ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਗੜਬੜ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਘੁਲਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ. ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਠੰ toਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕੋਲਿਨਸ ਦੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ. ਐਪਲਜੈਕ ਅਤੇ ਰੋਸ ਅਤੇ ਐਕਸਯੂਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜੋੜਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ. ਅੱਧੇ ਰਸਤੇ ਕੱਚ ਦੀ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਗਲਾਸ ਭਰੋ, ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਹਿਲਾਓ. ਸਿਖਰ ਉੱਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੁਚਲੀ ਹੋਈ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਟੀਲੇ. ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ, ਲਾਲ ਉਗ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਪਹੀਏ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਨਚ ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਸੀ.

NYC ਦੇ ਨਵੇਂ ਆਏ ਲੱਕੀ ਬੀ, ਪਤੀ ਅਤੇ ਪਤੀ ਦੀ ਜੋੜੀ ਮੈਟੀ ਬੇਨੇਟ ਅਤੇ ਰੂਪਰਟ ਨੋਫਸ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਤ, ਅੱਖ ਦੇ ਲਈ ਜਿੰਨੀ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈ ਓਨੀ ਹੀ ਤਾਲੂ ਤੇ ਵੀ ਹੈ. ਹਰ ਕੋਨੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦੇ ਪੌਪਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਿਰਫ tingੁਕਵਾਂ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਸੁਪਨੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗੁਲਾਬੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਲੈਣਗੇ. ਆਪਣੇ ਮਨੋਰੰਜਕ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਗਾਰਨਿਸ਼ਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:

.5 zਂਸ ਏਲੀਸੀਅਮ ਬਲੈਕ ਮਸਕਟ

ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਬਰਗੰਡੀ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਉ.

ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਲਾਤੀਨੀ ਅਤੇ ਆਤਮਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ, ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਨੈਕਟੀਕਟ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਪ੍ਰਯੋਗਕਰਤਾ ਐਂਥਨੀ ਡੀ ਸੇਰੀਓ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਦੋਵਾਂ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਰਬੋਤਮ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲਾ ਰੋਜ਼ਾ ਪਾਲੋਮਾ ਦਾ ਟਕੀਲਾ ਬੇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਗੁਲਾਬ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਰਸਤਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੁਲਾਬ ਅਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਸੀਆਰ ਅਤੇ ਇਕੁਏਟਮੈਂਟ ਡੀ'ਐਲਸੇਸ ਦੀ ਕਰਿਸਪ ਬਬਲੀ ਫਿਨਿਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

1.5 zਂਸ 100% ਪੈਟਰਨ ਸਿਲਵਰ ਟਕੀਲਾ

1 zਂਸ ਤਾਜ਼ਾ ਰੂਬੀ ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੂਸ

.75 zਂਸ ਤਾਜ਼ੀ ਸਟਰਾਬਰੀ ਸ਼ਰਬਤ

.75 zਂਸ ਡੋਮੇਨ ਡੀ ਕੈਂਟਨ ਅਦਰਕ ਲਿਕੂਰ

ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਡੇਮੇਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਹਲਦੀ ਡਾਈਸਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਿਲਾਉ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੈਨਰ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ounceਂਸ ਵੋਡਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਟੀਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਤਲੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਇੱਕ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਭਰੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਗੋਲੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਦੋਹਰਾ ਦਬਾਓ. ਲੂਸੀਅਨ ਐਲਬ੍ਰੈਕਟ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਐਕਯੂਟੈਂਟ ਡੀ'ਲਸੇਸ ਬ੍ਰੂਟ ਰੋਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੱਲੇ ਹੋਏ ਗੁਲਾਬ ਦੀ ਮੂਰਤੀ ਵਾਲੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਧਾਗੇ. ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਗਰਮੀਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਉ

ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਦਿਨ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਪੀਣ ਦੀ ਲਾਲਸਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਾਹਰੀ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਬਾਰਬਿਕਯੂਜ਼, ਬੀਚ ਡੇਜ਼ ਅਤੇ ਖੇਡ ਸਮਾਗਮਾਂ ਲਈ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਦਿਨ ਭਰ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਕੁਝ ਪੀਣ ਲਈ ਭਾਲਦੇ ਹਨ ਉਹ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹਲਕੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ, ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣਾ.

ਹਲਕੀ- ਅਤੇ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਏ ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗੀ. ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੂਪ ਨਾਲ 100-ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਟੀਚੇ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਤੁਲਨ ਪੀਣ ਦੇ ਇੱਕ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਤਜ਼ਰਬੇ ਨੂੰ ਬਣਾਏਗਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰੇਗਾ: ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ.

ਸਟੋਨ ਬ੍ਰਿingਇੰਗ, ਐਂਕਰ ਬਰਿingਇੰਗ ਅਤੇ ਐਂਡਰਸਨ ਵੈਲੀ ਬ੍ਰਿingਇੰਗ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਬ੍ਰਿersਰਜ਼ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਏ ਬਗੈਰ, ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ 'ਤੇ ਚਰਚਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ: ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਮਾਲਟ, ਅਸਲ ਫਲ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਹੌਪਸ.

ਹਰ ਬੀਅਰ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਇਸ ਹੌਪ ਅਰੋਮਾ ਪੋਸਟਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ

ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ?

ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮਾਲਟ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੀਅਰ ਨੂੰ 100 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 4.5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ) ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਮੰਨੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਪਾਰਕ ਬੀਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੋਣਗੇ.

ਬਕਾਇਆ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵੀ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੋਂ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ (ਅਤੇ ਘੱਟ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ) ਲਈ ਪਾਣੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਚੱਖਣਾ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ-ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਹੁਨਰਮੰਦ ਸ਼ਰਾਬ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਮਾਲਟ, ਫਲਾਂ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ, ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੈਲੋਰੀ ਜਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਪਤਲੇ ਮਾ mouthਥਫਿਲ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਹੋਮਬ੍ਰੂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਗਣਨਾ

ਹੋਮਬ੍ਰੂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਕ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਦੋ ਮਾਪ ਹਨ: ਮੂਲ ਗੰਭੀਰਤਾ (ਓਜੀ) ਅਤੇ ਅੰਤਮ ਗੰਭੀਰਤਾ (ਐਫਜੀ). ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਖਾਸ ਗੰਭੀਰਤਾ ਮਾਪ ਹਨ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਮੀਟਰ ਨਾਲ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. OG ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਪਿਚ ਕਰਨ ਤੋਂ ਠੀਕ ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਪੇ ਗਏ ਕੀੜੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੰਭੀਰਤਾ ਹੈ ਅਤੇ FG ਅੰਤਮ ਜਾਂ ਖ਼ਤਮ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੰਭੀਰਤਾ ਮਾਪ ਹੈ ਜਦੋਂ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. OG ਅਤੇ FG ਮਾਪਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਸਮੀਕਰਨ* ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

• ਅਲਕੋਹਲ ਕੈਲੋਰੀ = (1881.22 * FG * (OG-FG))/(1.775-OG)
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਕੈਲੋਰੀ = 3550.0 * FG * ((0.1808 * OG) + (0.8192 * FG) - 1.0004)
• ਅੰਤਮ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਕੈਲੋਰੀ = ਅਲਕੋਹਲ ਕੈਲੋਰੀ + ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਕੈਲੋਰੀ

*ਬੀਅਰ ਸਮਿਥ ਰੈਸਿਪੀ ਬਿਲਡਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਮੀਕਰਨ.

1.031 ਦੇ ਓਜੀ ਅਤੇ 1.005 ਦੇ ਐਫਜੀ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ 3.41 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਏਬੀਵੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ 12 ਂਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ 100 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ.

ਵਪਾਰਕ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਖਮੀਰ ਤਣਾਅ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿੱਚ ਡਾਇਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਤੌਰ ਤੇ 1.000 ਤੱਕ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ 100 ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਧ ਏਬੀਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਵਿੱਚ 98 ਕੈਲੋਰੀ ਤੇ ਲੈਗੁਨੀਟਸ ਡੇਟਾਈਮ ਆਈਪੀਏ ਅਤੇ 90 ਕੈਲੋਰੀ ਤੇ 4 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਏਬੀਵੀ ਐਂਡਰਸਨ ਵੈਲੀ ਬਲੈਕ ਰਾਈਸ ਅਲੇ ਅਤੇ 3.8 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਏਬੀਵੀ ਅਤੇ ਐਂਕਰ ਬ੍ਰੇਵਿੰਗ ਲਿਟਲ ਵੀਕਐਂਡ 100 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 3.7 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਏਬੀਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ, 1.005 'ਤੇ ਸਮਾਪਤ ਕਰਨਾ ਥੋੜਾ ਵਧੇਰੇ ਯਥਾਰਥਵਾਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਹੇਠਲੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ' ਤੇ ਸਹੀ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਬੀਅਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ (ਓਜੀ) ਅਤੇ ਸਮਾਪਤੀ (ਐਫਜੀ) ਗੰਭੀਰਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਕੇ, ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਾ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਣ ਯੋਗਤਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋ ਬਰੂਅਰਜ਼ ਲਈ ਸੱਚ ਹੈ. ਐਂਡਰਸਨ ਵੈਲੀ ਬ੍ਰਿingਇੰਗ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਬਰੂਮਾਸਟਰ, ਫਾਲ ਐਲਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, "ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਅੰਤਮ ਗਰੈਵਿਟੀ ਜੋ ਕਿ ਘੱਟ ਹੈ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੈਸ਼ਨਯੋਗ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ."

ਘੱਟ ਸਮਾਪਤੀ ਗੰਭੀਰਤਾ (1.010 ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਕੁਝ ਵੀ) ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਬੀਅਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤਾਲੂ ਤੇ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਹਲਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਬਕਾਇਆ ਸ਼ੱਕਰ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮੋਟੀ ਮਾ mouthਥਫਿਲ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉੱਚਤਮ ਸਮਾਪਤੀ ਗੰਭੀਰਤਾ (1.018 ਜਾਂ ਵੱਧ) ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਤਾਲੂ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਭਰੀ ਹੋਏਗੀ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮਿੱਠੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ.

ਗਣਿਤ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ (ਅਤੇ ਕਾਰਜਾਂ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ!), ਬ੍ਰੂਵਰ ਦੇ ਮਿੱਤਰ ਦੇ ਇਸ ਏਬੀਵੀ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਵਰਗੇ onlineਨਲਾਈਨ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਹੋਮਬ੍ਰਿਯੂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਓਜੀ ਅਤੇ ਐਫਜੀ ਲਈ ਟੀਚਾ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਇਨ੍ਹਾਂ ਟੀਚਿਆਂ ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਅਨਾਜ ਦੇ ਬਿੱਲ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਪਾਏ ਬਿਨਾਂ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕਾਫ਼ੀ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਮਾਲਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ ਲਿਟਲ ਵੀਕਐਂਡ, ਐਂਕਰ ਬਰਿingਇੰਗ ਅਤੇ#8217s ਅੰਬ ਦੇ ਨਾਲ 100-ਕੈਲੋਰੀ ਗੋਲਡਨ ਏਲ. ਸੁਨਹਿਰੀ 100-ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਐਂਕਰ ਬਰੂਇੰਗ ਦੇ ਪਾਇਲਟ ਬਰੇਅਰ, ਡੇਨ ਵੋਲੇਕ, ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ 80 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਫਿੱਕੇ ਮਾਲਟ ਅਤੇ 20 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਿਏਨਾ ਮਾਲਟ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਰਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਾਲਟ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ/ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਵੋਲੇਕ ਛੋਟੇ ਵੀਕਐਂਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ ਬੀਅਰ ਵਾਂਗ ਪੀਣ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਵਿਏਨਾ ਮਾਲਟ ਦਾ "ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਚੁੰਮਣ" ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ 'ਤੇ ਉਤਰਿਆ. ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਰੰਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਉੱਚੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਧੇਰੇ ਚਰਿੱਤਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ."

ਐਲਨ ਐਂਡਰਸਨ ਵੈਲੀ ਦੇ ਬਲੈਕ ਰਾਈਸ ਅਲੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰੀ ਪਹੁੰਚ ਅਪਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਨਾਜ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ: "ਕਾਲੇ ਚਾਵਲ ਇਸ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੁਆਦੀ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਬੀਅਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦ ਰੱਖਦੀ ਹੈ," ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਬਲੈਕ ਰਾਈਸ ਅਲੇ (2020 ਲਈ ਵਾਈਨਪੇਅਰ ਦੇ ਸਾਲ ਦੇ 50 ਸਰਬੋਤਮ ਬੀਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ) ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਬਲ ਪੀਲੇ ਮਾਲਟ ਅਤੇ ਰੰਗ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਮਾਲਟ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.

ਐਲਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਚੌਲ ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਰੰਗ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਕਾਲੇ ਹੋ ਰਹੇ ਸੀ."

ਸੁਆਦ ਲਈ ਫਲ, ਬਣਤਰ ਨਹੀਂ

ਫਲਾਂ ਵਾਲੇ ਬੀਅਰਾਂ ਲਈ ਅੰਬ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਖਰਾਬ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਵੋਲਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਅੰਬ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਲੋਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. "ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਸ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਕ ਵੀ ਹੈ."

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਏ ਬਗੈਰ ਲਿਟਲ ਵੀਕੈਂਡ ਦੇ ਖੰਡੀ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਵੋਲੇਕ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅੰਬ ਦੀ ਪਰੀ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬੀਅਰ ਲਗਭਗ ਲੋੜੀਂਦੀ ਅੰਤਮ ਗੰਭੀਰਤਾ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਵੋਲੇਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਸਾਨੂੰ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਾਧੂ ਕਿਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ,” ਇਸ ਲਈ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਲਕੋਹਲ ਨਹੀਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ.

ਐਲਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੈਸਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਪਰੀਆਂ ਵੀ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਭਾਰ 120 caloriesਂਸ ਪ੍ਰਤੀ 12-ounceਂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੂਰੇ ਫਲਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਛਿੱਲ 'ਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ) ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਸਵੱਛਤਾ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਪਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਸਲ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ (ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਨਕਲੀ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਬਚਣਾ).

ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੋਣ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸ਼ੱਕਰ ਖਮੀਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਚਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਅੰਤਮ ਕੈਲੋਰੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ. ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਟੀਚੇ ਦੇ ਐਫਜੀ ਦੇ 0.005 ਅਤੇ 0.003 ਦੇ ਅੰਦਰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਗੰਭੀਰਤਾ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ (ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਏਅਰ ਲਾਕ ਵਿੱਚ ਬੁਲਬੁਲੇ ਲਗਭਗ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ). ਫਿਰ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਰੂਟ ਪਿéਰੀ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਫਰਮੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਪਰੀ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਕੁਝ ਪ੍ਰਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵੋਲੇਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਅਰ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਫਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਜੋ ਬੀਅਰ ਪਰੀ ਤੋਂ ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇ. (ਅਸੀਂ ਸਮੂਦੀ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ!)

ਕੁੜੱਤਣ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਨ ਲਈ ਆਸਾਂ (ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ)

ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਬਰੂਅਰ ਅਕਸਰ ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੱਤਾਂ ਵੱਲ ਮੁੜਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਹਲਕੇ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਘੱਟ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਹੌਪਸ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਰੀਰ ਜਾਂ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕੌੜੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਟੋਨ ਬਰੂਇੰਗ ਕੰਪਨੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਆਈਪੀਏ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਦੇ ਸੀਨੀਅਰ ਮੈਨੇਜਰ ਜੇਰੇਮੀ ਮੋਨੀਅਰ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਵੱਡੀ ਚੁਣੌਤੀ ਸੀ.

ਮੋਨੀਅਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਬੀਅਰ ਲੇਜਰ ਹਨ, ਪਰ ਸਟੋਨ ਆਈਪੀਏ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੱਚਮੁੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਮੀਦਾਂ 'ਤੇ ਖਰਾ ਉਤਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ." ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ, ਅਜ਼ਾਕਾ ਅਤੇ ਮੋਜ਼ੇਕ ਵਰਗੇ ਹੌਪਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਕੱ extractਣ ਦੀ ਚਾਲ, "ਬੀਅਰ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਹੌਪਸ ਨਾਲ ਲੋਡ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਖੇਡਣਾ ਸੀ," ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਲਾਭਾਂ ਲਈ, ਮੌਨੀਅਰ ਸੰਤਰੀ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਚਿੱਟੇ ਆੜੂ ਅਤੇ ਖਰਬੂਜੇ ਦੇ ਤਿੱਖੇ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਕੈਸ਼ਮੇਰੀ, ਵਿਕ ਸੀਕ੍ਰੇਟ, ਅਜ਼ਾਕਾ ਅਤੇ ਮੋਜ਼ੇਕ ਹੌਪਸ ਦੇ ਸੁਮੇਲ 'ਤੇ ਉਤਰਿਆ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਿਰਫ 29 ਆਈਬੀਯੂ (ਕੁੜੱਤਣ ਦਾ ਇੱਕ ਮਾਪ) ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.

ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਹੌਪਸ ਜੋੜਨਾ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਾਪ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਕੌੜੇ ਆਈਸੋ-ਅਲਫ਼ਾ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਤਾਪਮਾਨ ਕਦੇ ਵੀ ਉੱਚਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ (ਇੱਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਜੋ ਲਗਭਗ 180 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ). ਆਈਸੋ-ਅਲਫ਼ਾ-ਐਸਿਡ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਹੌਪਸ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਭਾਵ ਅੰਤਮ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਫਲਦਾਰ ਨੋਟ.

ਐਂਕਰ ਵਿਖੇ, ਵੋਲੇਕ ਇਸ ਗੱਲ ਤੋਂ ਵੀ ਸੁਚੇਤ ਹੈ ਕਿ ਹਲਕੇ ਸਰੀਰ ਵਾਲੀਆਂ ਬੀਅਰਾਂ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵੇਲੇ ਹੌਪਸ ਤੋਂ ਕਿੰਨੀ ਕੁੜੱਤਣ ਕੱੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਲਈ, ਵੋਲੇਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਵਿਯੇਨਾ ਮਾਲਟ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਕੁੜੱਤਣ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਐਂਡਰਸਨ ਵੈਲੀ ਵਿਖੇ, ਬਲੈਕ ਰਾਈਸ ਅਲੇ ਵਰਗੇ ਹਲਕੇ ਸਰੀਰ ਵਾਲੀਆਂ ਬੀਅਰਾਂ ਲਈ, ਐਲਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਲਾਭ ਲੈਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕਾਫ਼ੀ ਹੌਪਸ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਉਹ "ਬਹੁਤ ਨਿਰਪੱਖ ਹੌਪਸ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਡਰਾਈ-ਹੌਪ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਜਾਂ ਫਾਈਨਿਸ਼ਿੰਗ ਹੌਪਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਸਿਰਫ ਮਾਲਟ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹਨ."

ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅੰਤਿਮ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚਾਰ

ਕਿਉਂਕਿ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਗਣਨਾ ਓਜੀ ਅਤੇ ਐਫਜੀ (ਉਪਰੋਕਤ ਸਮੀਕਰਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ) ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਦੋ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਮਾਪਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਉਚਿਤ ਓਜੀ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਵੋਲੇਕ ਦੋ ਮੈਸ਼ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਉਹ 140-142 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਤੇ ਇੱਕ ਕਦਮ, ਅਤੇ 148-150 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਤੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਸੁਝਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਹੇਠਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਇਹ ਪੜਾਅ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੀਟਾ ਐਮੀਲੇਜ਼ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਖਮੀਰ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਇਸਲਈ, ਘੱਟ ਗਰੈਵਿਟੀ ਮਾਪ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ).

ਜਦੋਂ ਖਮੀਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਮੋਯਨੀਅਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਵੀ ਬਰੂਅਰਜ਼ ਖਮੀਰ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੋਲ ਅਨੁਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ. "ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਖਮੀਰ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਸੀਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ," ਮੋਯਨੀਅਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਸੈਸ਼ਨ ਯੋਗ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸੀਪਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਜੋ ਕਿ ਉਹੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਖਤ ਸੈਲਟਜ਼ਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਾਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਟੀਚੇ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ, ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵੇਲੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਨ, ਅਤੇ ਬਰਿ day ਦੇ ਦਿਨ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਮਾਪਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਬਾਰੇ ਹੈ. ਚੈਕਲਿਸਟ 'ਤੇ ਹਰ ਬਿੰਦੂ ਨੂੰ ਮਾਰਨਾ ਸਾਰਿਆਂ ਦੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਾਹਰ ਘਰੇਲੂ ਨੁਸਖੇ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਆ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!

Rangeਰੇਂਜ ਵਾਈਨ ਬਾਰੇ ਕੀ?

Rangeਰੇਂਜ ਵਾਈਨ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਾਈਨ ਹੈ ਜੋ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਹੈ ਪਰ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਵਰਗੀ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਚਿੱਟੇ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਛਿੱਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਹਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅੰਗੂਰ ਕੁਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਮਿੱਝ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਤਰੀ-ਈਸ਼ ​​ਰੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਟੈਨਿਨ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਾਈਨ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਦੁਰਲੱਭ ਹਨ ਪਰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਹਨ!

ਵਰਜੀਨੀਆ ਵਿੱਚ ਕਿੰਗ ਫੈਮਿਲੀ ਵਾਈਨਯਾਰਡਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਤਰੀ ਵਾਈਨ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਵਰਗੇ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਤਰਸ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਘੁਟਣ ਲਈ ਇਹ ਵਿਲੱਖਣ ਇਟਾਲੀਅਨ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਵੇਖੋ. ਮੈਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਚਿੱਟੀਆਂ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਪਰ ਵਾਪਸ ਆਵਾਂਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਜੁੜੇ ਰਹੋ!

ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ 'ਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਸੰਤ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ! xx

---